张东向主讲职称教授电话办宅.ppt
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1、张东向 主讲 职称:教 授 电话:2738361(办) 2785026(宅) 手机:13846294798 E-mail: zhangdx_,植物生理学,绪 论,一、植物生理学的定义与内容 二、植物生理学的产生与发展 三、植物生理学与农业生产 四、植物生理学的学习方法,一、植物生理学的定义与内容 (一)植物生理学的定义 植物生理学(plant physiology) 是研究植物生命活动规律、揭示 植物生命现象本质,及其与环境相互关系的科学。,(二) 植物生理学的研究内容 (植物生命活动的组成),1.生长发育与形态建成 2.物质代谢与能量转化 3.信息传递和信号转导,1生长发育与形态建成,生长发
2、育(growth and development )是植物生命活动的外在表现,它主要包括了两个方面: 一是由于细胞数目的增加、细胞体积的扩大而导致的植物体积和重量的增加生长 growth; 二是由于新器官的不断出现带来的一系列肉眼可见的形态变化,即形态建成(morphogenesis),包括从种子萌发,根、茎、叶的生长,直到开花、结实、衰老、死亡的全过程发育development。 人类对植物生命活动的认识正是从对其生长发育的观察和描述开始的,所谓“春华秋实”,“春发、夏长、秋收、冬藏”等等,便是人类对植物生长发育规律直观认识的写照。,2物质代谢与能量转化,在植物形态变化的背后,是肉眼难以观察
3、到的物质和能量转化过程,而物质转化与能量转化又紧密联系,构成统一的整体,统称为代谢(metabolism)。植物的代谢活动包括 水分的吸收、运输与散失; 矿质营养的吸收、同化与利用; 光合作用; 呼吸作用; 有机物的转化、运输与分配等方面。 代谢过程归根结底是运行于植物体内的一系列生物化学和生物物理的变化。 生长发育则是代谢作用的综合表现和最终结果。代谢作用是生命的基础,代谢一旦停止,生命也就不复存在,生长发育更无从谈起。某些代谢环节如果发生重大变化或遭到破坏,也必然会影响到生长发育。 如有的植物由于合成赤霉素的某些基因缺失,赤霉素合成发生障碍,因而茎不能正常生长,变为“矮生型”;又如苹果树缺
4、少微量元素锌,便会影响生长素的生物合成,使新生叶不能展开,发生“小叶病”。,光合作用中光反应与暗反应的联系,3信息传递和信号转导,信息传递(message transportation)和信号转导(signal transduction)是植物生命活动的另一个重要方面。植物虽不像动物那样具有发达的神经系统,但它生活在复杂多变的环境中,必须对环境的变化做出响应,或顺应环境的有规律的变化,形成植物固有的生命周期,或对严酷的环境条件进行适应与抵抗,以保持物种的繁衍。 这些反应都是从“感知”环境条件的物理或化学信号开始的。在许多情况下,感知信息的部位与发生反应的部位往往不是同一器官,这就需要感受器官将
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