青海小西牛儿童老酸奶.ppt
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1、青海小西牛儿童老酸奶,前期计划分析,市场背景,老酸奶人均消费量持续增长,大批乳制品品牌竞相涉足,老酸奶行业的竞争日趋激烈,由市场启蒙期进入成长期,“皮革“事件改变行业格局,老酸奶产品品种不断细分,城市女性,消费者分析,随着人们的生活水平的日益提高和生活方式的改变,人们对自己的健康越来越关注。老酸奶消费群分为儿童、青年、家庭、时尚人群、特殊人群等。城市人口高于乡村人口,高收入者高于低收入者。并且,女性消费者在各种奶制品消费中均高于男性,而尤以酸奶和冰淇淋为甚,分别较男性消费比例高出7%和18%。说明女性对口味更为重视。而不同年龄的消费者中,儿童特别是岁以上岁以下的儿童对奶制品的消费较高,而且对产
2、品的要求最高。,城市儿童,+,=,城市家庭,竞争对手分析,据调查,目前老酸奶业界中尚未有品牌专门为儿童设计产品,故我们的竞争者不能简单定义为其他老酸奶行业,而是将各儿童发酵型酸奶行业作为竞争对手。,竞争对手分析,通过查阅数据,我们发现大中城市酸奶消费市场的酸奶消费品主要是由蒙牛、伊利、光明三大乳制品企业主导,其中光明占份额最少,蒙牛、伊利: 主攻高端市场,光明: 主攻中低端市场,一个知名度低品牌渗透高端市场耗时长,优势未能体现,一个知名度低品牌渗透高端市场耗时长,优势未能体现,一个知名度低品牌渗透高端市场耗时长,优势未能体现,一个知名度低品牌渗透高端市场耗时长,优势未能体现,一个知名度低品牌渗
3、透高端市场耗时长,优势未能体现,主要竞争对手:光明儿童酸奶,3.产品包装模糊和宣传力度不足,没有让消费者有效的区分儿童酸奶和成人酸奶的区别,2.发行儿童发酵型酸奶资历最老,但是因为种种原因没有打开市场,1.全国性品牌,背后有较为庞大的资金链支持和较为完整的销售渠道,主要竞争对手:光明儿童酸奶,独特的加锌配方,卡通形象(麦兜),与成人健能外观基本一致,儿童,成人,与成人健能外观基本一致,儿童,富含AB100倍护菌,独特的加锌配方,卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),150g/3元,独特的加锌配方,独特的加锌配方,富含AB100倍护菌,富含AB100倍护菌,富含AB100倍护菌,
4、富含AB100倍护菌,成人,与成人健能外观基本一致,儿童,与成人健能外观基本一致,成人,与成人健能外观基本一致,成人,与成人健能外观基本一致,150g/3元,卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),卡通形象(麦兜),次要竞争对手:伊利QQ星儿童优酪乳,企业优劣势:,优势: 具有青藏高原地域特色,在青海省内拥有较高品牌忠诚度的消 费群体,上述全国性乳品企业在青海省乳制品市场对公司冲击不大 儿童型老酸奶仍未有同类产品出现,乃至类同于老酸奶的发酵灭菌型儿童酸奶市场上竞争品牌不多 公司的科研实力和研发能力在行业内已经处于前列水平,成为凝固型酸奶的领跑者
5、。,企业优劣势:,劣势: 地方性企业,其知名度仅局限于当地,在全国市场上知名度不够, 销售渠道不畅 资金匮乏,政府扶持不够,广告普及力低,不足以迅速挺进全国市场 产品极易被抄袭,保护能力不足 受老酸奶食品安全事件困扰,整个行业出现信任危机,产品可行性分析,诉求点,老酸奶改善偏食,老酸奶营养易吸收,老酸奶是不是工业明胶做的?,美味,口感好开胃,老酸奶相比果冻更健康更营养,吃得放心,开心,消费者对产品的认知,市场认知,消费者诉求,口味,健康,均衡饮食,添加营养元素,大西北纯正奶源,对孩子有益,放心,专业,100%青海特色,面子+口味,为儿童设计,安全,目标群体定位,功能重合最大的是:有益相对健康的
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