云教版劳动与技术四年级上册4炒鸡蛋饭.ppt
《云教版劳动与技术四年级上册4炒鸡蛋饭.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《云教版劳动与技术四年级上册4炒鸡蛋饭.ppt(10页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
炒鸡蛋饭,准备,鸡蛋1个,米饭1碗料食用油、盐、味精等调味品适量,步骤与方法,1、调鸡蛋 2、炒蛋和饭 3、调味,1、调鸡蛋,把鸡蛋磕入碗内,加入适量的盐,用筷子在碗内反复调均。,2、炒蛋和饭,用中火将炒锅烧热,放入适量的油,再倒入打野,等单页稍微凝固,翻炒成碎块,再将米饭倒入锅内与碎蛋一起翻炒。,3、调味,当米饭炒成晶莹状,再放入适量的盐、味精等调料,再翻炒均匀就可以出锅。,质量要求,米饭粒粒分开。呈晶莹状,味道可口。,扬州炒饭,步骤,1、准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀。 2、准备好胡萝卜、青豆、玉米粒 ,将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用 。 3、火腿肠切粒,起油锅,将火腿粒煎炒一下。 4、将火腿粒盛起待用,5、鸡蛋两只搅拌均匀,起油锅,将鸡蛋入锅煎10秒钟 。 6、倒入米饭炒匀 7、将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀,加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了,
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 云教版 劳动 技术 四年级 上册 炒鸡蛋
三一文库所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
链接地址:https://www.31doc.com/p-3404952.html