指导青年教师参与标准化试题库建设西南科技大学.ppt
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1、指导青年教师参与 标准化试题库建设工作,生命学院教师 吴照民,一、试题库建设中存在的主要问题,1、试题与专业培养方案、课程教学大纲有偏差; 2、对考试的性质、作用、目标、难度区分、考试效度等命题基本知识不足; 3、对课程重点、难点、教学目标、教学要求把握不够; 4、对试题的考核内容范围、考试内容覆盖面、试题选择的标准、考试的区分度、试题难度和题量取舍不当。,二、指导工作,熟悉专业培养方案、课程教学大纲要求; 掌握命题基本知识; 明确标准化试题库建设的作用及要求; 根据标准参照考试的特点,控制命题质量的方法和措施 。,1、熟悉专业培养方案、课程教学大纲要求,例如:食品科学与工程专业人才培养方案
2、一、培养目标 本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体全面发展,掌握食品科 学与工程的基本理论、基本知识和基本技能,可从事食品生产技术管理、品质分析 检验、新产品的开发、新工艺的研究、食品企业经营管理等方面的应用型高级专门 人材,并可从事食品科学研究、工程设计和教学工作。 二、专业培养要求 要求学生在掌握数学、物理、化学、英语、计算机基本知识的基础上,系统学 习食品科学与工程的基本理论和基本知识,强化食品尘产管理、食品工程设计和科 学技术研究等方面的基本训练,使学生掌握最新的食品科学与工程技术理沦和研究 开发技术,具有良好的科学素养、应用技能及一定的科研教学与开发能力。 毕业生应具备以
3、下几方面的知识与能力: 1具有通识性文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、 心理学、经济学、管理学等方面的知识; 2掌握数学、物理、化学、计算机等自然科学知识的基本理论、基本知识和基 本技能; 3掌握生物化学、食品化学、食品营养学和微生物学等的基本理论与实验技术; 4具备工艺设计、设备选型、食品生产管理和技术经济分析的能力: 5掌握食品质量控制及分析检测的方法;熟悉国家食品工业发展的方针、政策 和法规: 6熟悉各类食品(肉、乳、粮油、果蔬等)的加工、保藏、运销以及资源综合利 用的基本理论和发展动态; 7掌握一门外语,并能熟练阅读专业文献: 8掌握文献检索、资料查询及运用现代信
4、息技术获取相关信息的基本方法:具 备一定科学研究和教学能力。,食品营养学课程教学大纲 英文译名:Food nutrition 适用专业:食品科学与工程 学 分 数:2 总学时数:32 一、本课程教学目的和任务 本课程是为食品科学与工程专业本科生开设的一门重要专业基础课。本课程的教学目的是培养学生从食品科学和食品加工的观点出发,深入理解营养与人体需要和健康的关系,掌握基础营养学的基本理论知识和技能;掌握不同人群的营养需求特点与膳食原则;熟悉各类食品的营养价值及营养素在食品加工与贮藏过程中的变化规律,熟悉膳食营养与健康的关系;熟悉社区营养;以便在今后从事食品生产及相关工作中,能够熟练地应用营养学知
5、识解决实际问题,为改善我国居民的营养状况和提高居民的健康水平服务。 二、本课程的基本要求 1掌握各种营养素的生理功能、营养学评价、食物来源和参考摄入量。 2了解消化系统的结构、消化生理,掌握营养素在体内的运输及代谢过程。 3了解热能的单位、来源及生理卡价,不同劳动强度的热能供给量,掌握热能消耗的测定方法。 4掌握不同人群营养生理特点、营养需要及合理膳食。 5熟悉各类食品的营养特点和营养价值及其影响因素。 6了解在特殊人群、特殊作业环境机体营养代谢的特点和营养需要。 7熟悉常见膳食营养不平衡与疾病的关系。 8了解膳食参考量(DRI)相关指针及其制定依据。 9熟悉营养强化食品的种类及生产,掌握食品
6、营养强化的基本原则。 10熟悉居民营养状况调查方法,熟悉平衡膳食的概念和基本要求 。 11熟悉食谱编制的方法。 以下略。,2、掌握命题基本知识,(1)考试的性质、作用与要求 根据分数解释的不同,考试分为常模参照考试和标准参照考试。 课程结业考试就属于标准参照考试,,(2)试题难度和区分度 根据影响难度大小的若干因素,并结合一般水平的学生(刚达标者)能够正确回答的概率来估计某道试题的难度,通常分为A、B、C、D四个层次,其中: A类试题表示容易题,刚达标的样本学生群体中有70以上能够回答正确;难度值处于0.7-1之间。 B类试题表示中等偏易的试题,刚达标的样本学生群体中能够回答正确的占50-70
7、;难度值处于0.5-0.7之间。 C类试题表示中等偏难的试题,刚达标的样本学生群体中能够回答正确的占30-50;难度值处于0.3-0.5之间。 D类试题表示难题,刚达标的样本学生群体中只有30以下的能够回答正确。难度值处于0-0.3之间。 具有良好区分度的试题,对考生有较强的鉴别能力,在这些试题上,水平(总分)高的考生得分高,水平(总分)低的考生得分低。,(3)考试信度和效度,考试信度是考试结果的可靠性指标。信度可以形象地解释为:只要测量对象本身没有变化,用同样的“尺子”去测量总可以得到相同的结果。 考试效度,即有效性,指考试实现的所要测量的知识、技能和能力的精确程度。对结果而言,效度反映了考
8、试是否准确、真实地测量了所要测量的内容。 若组成试卷的试题样本没有较好地代表考试内容或结构不合理,都会影响到考试的效度;若试题语义不明、指导语不清,试题太难或太易,题量太少或分布不当,都会降低考试效度。,3、明确标准化试题库建设的作用及要求,(1)作用 题库通常是指大量试题的集合,这些试题分类有序的存放,便于构造某种考试所用的试题或试卷。 在教育测量学理论中题库被定义为是在某种测量理论指导下,试题经过试测计算出相关的统计参数,试题参数经过等值并建立在同一量表上,按照一定原则组织起来的能够满足某种考试需要的大量优良试题的组合。 建设优良题库是一种命题方式的变革,是提高命题效率和试卷组配质量的基础
9、,有利于实现命题工作的日常化。,以题库方式进行命题,可以组织更多的专家和命题教师参与命题,便于广泛征集试题,使编制试题工作成为一种经常性的活动,命题人员有较充裕的时间研磨和审查试题,从而有利于提高试题质量。 建立题库后,命题人员可以集中力量设计好试卷蓝图,使试卷结构更科学、更合理,并且选择题库中的优良试题组配试卷,有利于提高组配效率和试卷质量。通过题库方式命题,有利于组配平行试题,坚持考试标准的一致性。以题库方式组织命题,还有利于提高考试的信度和效度,有利于做好保密工作。,(2)要求 试题库试题10套,并附标准答案。 试题重复率小于5%。 考试命题(西南科技大学教师手册)。 并非所有的考试课程
10、都适合以题库方式进行命题。只有对于考试内容比较稳定、大纲和教材比较成熟的课程,才适合建设题库。 从工作保障上讲,建设题库不仅要有熟悉教育测量学知识和题库技术理论的命题管理人员,还需要有熟悉命题工作的命题教师,并且要有适应题库建设要求的工作机制。 另外,题库建设不是一劳永逸的,建库时需要投入大量人力、物力和财力,建库后的维护更新也需要大量的投入。因此,采用何种方式命题,必须根据实际情况来决定。目前,题库建设遵循的原则是“实事求是、量力而行、尽力而为、注重实效,避免重复劳动和资源浪费”。,4、根据标准参照考试的特点, 控制命题质量的方法和措施,命题指导思想 坚持课程标准,体现培养目标,确保试题质量
11、,维护考试信誉。 考试标准 课程考试是标准参照考试,其标准系统主要由总体培养目标、专业培养目标和标准、课程考核目标和标准构成。专业培养目标和标准、课程考核目标和标准体现在专业考试计划和课程教学大纲中。,命题基本原则 (1).考试标准把握的准确性 为准确把握考试标准,命题必须严格按照课程教学大纲进行。 按照课程教学大纲命题,不仅要求考试内容范围和认知层次不超纲,而且要求各章节认知层次比例、试题难度比例符合大纲规定。超出大纲或者故意回避大纲规定的内容命题,都意味着提高或降低了考试标准。全国统编教材是准确反映大纲要求的最权威的材料,课程的命题应依照全国统编教材进行。,准确把握考试标准的一个重要指标就
12、是试题的认知层次与考核目标的一致性,即所命制的试题的考核目标应准确反映教学大纲规定的考试要求。 标准把握是否准确,最终要体现在对试卷及格分数的控制上。由于课程考试的及格分数(60分)是固定的,不能像选拔性考试的录取线那样在考后根据招生计划进行调整,这就对命题工作提出了更高的要求。一方面要求试题要准确体现标准的要求,另一方面要求试题的难易适度,能够使试卷及格分数反映出“刚达标”考生的基本水平。,(2).试卷结构的合理性,在命题设计时,应科学制定课程命题细目表或命题蓝图,以体现课程教学大纲的各项要求,确保试卷结构的合理性和稳定性。 试卷结构主要包括考试内容、认知层次、题型题量和难度分布。 课程考试
13、大纲中一般对不同认知层次试题的分值比例、不同难度试题的分值比例以及题型使用有一定的要求,并且指出了重点内容和考核要求。课程命题细目表就是特这些要求具体化到一份试卷中,成为指导命题的蓝图。,一份结构设计良好的试卷要求: 考试内容不超出课程教学大纲的范围,各章节内容分数比例得当,考核内容重点突出,试卷内容一般覆盖80以上的章节。 不同认知层次试题的分值比例符合教学大纲的要求;使用的题型题量体现课程的特色,各种题型的搭配及分值比例恰当。 试卷份量合适,能够使“刚达标”的考生在规定的时间内从容答完试题。 不同难度的试题分值比例与课程教学大纲规定的一致,试题难易排列及分布合理;试卷及格分数控制准确,相当
14、于“刚达标”考生作答恰好能够取得60分。,(3).试题内容的科学性,主要是指试题内容和参考答案没有科学性的错误;试题表述在学术上没有争议,试卷中没有偏题、怪题。试题表述简明、用词准确、得当、规范;概念用语及符号表示与课程教学大纲及教材一致。 试题的参考答案表述简明、完整、准确、无误;试题评分参考给分点选择恰当,要点或主要步骤赋分合适。在适当时,评分参考要体现一定的灵活性,鼓励考生多元化或有创新的正确作答。,(4).试题编制的规范性,在命题的过程中,规范性主要体现以下方面: (1)试题编写规范。要求各类试题编制符合该类试题的编写原则。 (2)试题命制过程规范。要求命题按规范化的程序进行。主要程序
15、包括:根据课程教学大纲和教材的要求编写课程命题细目表;根据细目表选题(命题);按照命题要求进行磨题、审题(自审)、校对。 (3)试卷、试题答案及评分参考的格式规范。试卷版面布局合理、规范,试题序号一致,同一题型试题的答案及评分参考结构一致等。,命题基本要求,(1).正确把握命题范围。严格按照课程教学大纲规定的考试范围和考核要求设计命题细目表、编制试题。试题编写参照指定教材,当教材与大纲表述不一致时,应以大纲为准。 (2).题型的选用应适合该课程的特点,各种题型的命制应符合该类题型的编制原则。 (3).试题应结合教学的特点和课程教育目标,体现该课程的培养层次要求。考查基本理论、基本知识和基本技能
16、,注重对考生分析问题和解决问题等应用能力的考查。,(4).试题内容应具有考查意义,有明确的考核目标,不应出现考核目标不明确的试题。 (5).试题应体现标准参照考试的特点,考试内容覆盖面较大,试卷长度、试题分量适当,重点突出。 (6).试题不应出现政治性(如政策性、民族、宗教事务等)、科学性和技术性的错误,试卷中不应出现偏题、怪题以及尚未有定论的试题。 (7).题意应完整、明确、精炼,易于理解,不生歧义。 (8).试题难度适当,并且分布合理,同一种题型中的试题编排应体现由易到难的原则。,(9).按照命题细目表中规定的题型、难度、认知层次以及考核内容的比例组配试卷。 (1) .同一份试卷中的试题之
17、间相互独立,不应相互牵连或前后提示。 (11).在符合国家标准的前提下,名词术语、图表格式、数据规范应与指定教材中的表述相一致,对教材中表述不科学或有错误的地方命题时应予以适当回避。 (12).试题、试卷、答案及评分参考等的格式应符合规范化的要求。 (13).参考答案科学无误,评分参考合理、便于操作,应避免过繁或过简。,常用题型及其编制要求,选择题 填空题 简答题 论述题 材料(案例)分析题 应用题 例:食品营养学试题,标准参照考试是参照一组明确界定的目标(或能力)编制试题,用以评定考生对要求内容的掌握水平。 标准指的是理想的或期望达到的程度。 标准参照考试也常常被称为目标参照考试,其成绩标明
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