2016生物一轮复习细胞呼吸.ppt
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1、2016届高考第一轮复习,ATP的主要来源 细胞呼吸,教学目标 1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及比较 2、细胞呼吸的影响因素及应用 3说明细胞呼吸的原理,并探讨其在 生产和生活中的应用。 4.探究酵母菌细胞呼吸方式。,+ 糖 类,+ 水,呼吸作用(本质),高等动物的呼吸现象和呼吸作用,呼吸(现象),气体运输,+,概念:,有机物在活细胞内氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。,实质:,生物氧化,特征:,1、温和条件下逐步进行,2、需酶的作用,3、能量分段释放,细胞呼吸,C6H12O6,6CO2,12H2O,线粒体基质,细胞质基质,1.有氧呼吸的过程,有氧呼吸和无氧呼吸的过
2、程及比较,线粒体内膜,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸H2O,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,1.有氧呼吸的过程,有氧呼吸和无氧呼吸的过程及比较,第一阶段: C6H12O6,(丙酮酸),第二阶段: 2CH3COCOOH + 6H2O,第三阶段: 24H + 6O2,总反应式:,2CH3COCOOH + 4H + 能量,6CO2 + 20H + 能量,12H2O + 能量,(大量),1.有氧呼吸的过程,1mol葡萄糖释放2870KJ,有1161KJ转移至ATP(合成38molATP),2.无氧呼吸的过程,第一阶段:,与有氧呼吸第一阶段相同,第一阶段: C6H12O6,(
3、丙酮酸),2CH3COCOOH + 4H + 能量,第二阶段:,CH3COCOOH,C2H5OH(酒精),+ 2CO2,B.酒精发酵,酶,CH3COCOOH,酶,C3H6O3(乳酸),A.乳酸发酵,1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其中有61.08KJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处?,见教材94面倒数第二段,植物,少数高等植物的某些器官,如: 马铃薯的块茎、甜菜块根、玉米的胚等,人体在剧烈运动时或刚进入高原环境,乳酸,酒精、 二氧化碳,如:酵母菌在缺乏氧气时,如:乳酸菌,水淹、种子萌发初期、苹果贮藏过久等情况下,高等植物,微生物
4、,微生物,生物常见的无氧呼吸,2.无氧呼吸的过程,3.有氧呼吸和无氧呼吸的比较,线粒体(主要) 细胞质基质,在细胞质基质中,氧气、多种酶,无氧参加、需多种酶,葡萄糖彻底分解、 产生CO2和H2O,葡萄糖分解不彻底、 形成酒精和CO2或乳酸,释放出大量能量, 形成38ATP,释放出少量能量, 形成2ATP,第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应完全相同,并且都在细胞质基质内进行。,分解有机物,释放能量,形成ATP,供生命活动需要,呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程为? 呼吸作用过程中有H2O产生时,则可判断此过程为?,1.标号至 是,丙酮酸, H, H,O2,H2O,CO2, A, B,
5、C,三个阶段中不同化学反应所需的酶不同,7.图中表示物质相同的符号 是 以及,9.苹果储存久了会有酒味, 其过程的表示式是,4.有氧呼吸和无氧呼吸过程提醒:,a.在有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生成物的H2O中氧全部来自氧气;,b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌蓝藻)可以进行有氧呼吸;只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内无线粒体;,c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。,5.细胞呼吸的意义:,a.为生命活动提供能量,b.为体内其它化合物的合成提供原料,讨论问题:,1.【H】、丙酮酸的产生及去路? 2.研究方法:反应场所? 生理过程? 3.剧烈运动中的呼吸
6、方式: 有氧和无氧,例1.下面关于细胞呼吸的叙述,正确的是 ( ) A.线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸 B.水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度 C.绿藻细胞中有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质 D.细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气参与才能释放储存的能量,对应练习,C,例2.下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于 ( ),A.线粒体、线粒体和细胞质基质 B.线粒体、细胞质基质和线粒体 C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质 D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体,对应练习,C,例3. 关于在活细胞中1
7、分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸的反应,下列叙述错误的是 ( ) A.既可以在原核细胞中进行,也可以在真核细胞中进行 B.既可以在线粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行 C.既可以在有氧条件下进行,也可以在无氧条件下进行 D.既可以在有光条件下进行,也可以在无光条件下进行,对应练习,B,对点强化 在人体细胞呼吸过程中,关于H的来源和用途的叙述,最准确的是 ( )。,讨论问题: 细胞呼吸在生活和生产中有什么应用?,细胞呼吸原理的应用实例,下面是家庭酿酒的具体操作过程:,将大米煮熟,米饭中加一定量的酒药,并拌匀,加盖后在适当温度下保温12小时即成,2、在中间挖一个洞的目的是什么?既然是酒为什么会甜?酿
8、制甜酒酿时,总是先来“水”,后来“酒”,为什么?,3、可用大豆制甜酒酿吗?,11,例4.下列说法错误的是 ( ) A.蛔虫生活在人体肠道内进行无氧呼吸,属于厌氧型生物 B.哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸 C.长跑时,人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 D.发酵和无氧呼吸并不是同一概念 E.水稻根生活在水中,能进行无氧呼吸,水稻属于厌氧型生物 F.乳酸菌可将葡萄糖分解成乳酸,属于厌氧型生物,对应练习,CE,例5.取适量干重相等的4份种子进行不同处理:甲-风干,乙-消毒后浸水萌发,丙-浸水后萌发,丁-浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后,种子堆内温度最高
9、的是( ) A 甲 B 乙 C 丙 D 丁,C,探究酵母菌细胞呼吸的方式,1.本实验的鉴定试剂及现象,CO2,CO2,酒精,变混浊,蓝绿黄,橙色灰绿色,探究酵母菌细胞呼吸的方式,2.实验装置,关注问题:,(1)NaOH有什么作用?,装置一,(2)实验时A瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,为什么?,A,探究酵母菌细胞呼吸的方式,3.实验现象及结论,现象: (1)两组装置中石灰水都变混浊,且装置一中混浊程度高而快,结论: 酵母菌的呼吸类型既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸兼性厌氧型,装置一,A,(2)装置二中溶液由橙色变为灰绿色,装置一中不变色,如何写实验原理,1、自变量为什
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