奶粉公关活动策划书.doc
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1、 大学生毕业设计雀巢奶粉公关活动策划书 姓 名:张娟 学 号:201005040080 所在院系:经济贸易管理系 学科专业:市场营销 指导老师:彭幸二0一二年十一月 长沙职业技术学院毕业设计 前言 雀巢公司,是由亨利内斯特莱于1867年创建的,现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦,是世界最大的食品制造商。在全球拥有500多家工厂,25万名员工,年销售额高达910亿瑞士法郎。从一个生产婴儿食品的乡村作坊发展成今天领先世界的食品公司,雀巢走过了130多年的发展历程,在中国也有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在1908年,雀巢就在上海开设了它在中国的第一家销售办
2、事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。八十年代初,雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂,并将其在营养品和食品加工方面的世界上最好的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。1990年,雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营,随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品,替代进口产品,帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中,99%是在本地制造的。所以本次奶粉事件之后,雀巢公司为了挽回企业影响,树立企业形象,特制定了此公关活动策划方案。目 录一、市场分析.1 (一) 宏观分析 .1 (二)微观分析.1 (三)公关现状的SWOT分析.2二
3、、 公关活动目标.2三、 公关活动主题.2四、 公关活动对象.3五、 公关活动时间地点.3六、 活动项目流程设计.3七、 媒介宣传.4八、 进度安排物料准备.4九、 费用预算.4十、 效果评估.55 长沙职业技术学院毕业设计 一、 市场分析(一) 宏观分析2005年5月5日,浙江省工商局公布了近期市场儿童食品质量抽检报告,其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。雀巢中国公司迅速反应,给媒体发布声明:雀巢碘检测结果符合中国幼儿奶粉食品标准,碘超标是由于牛奶原料天然含有的碘含量存在波动而引起的,该成分的含量甚微,雀巢金牌成长3+奶粉是安全的,不会带来任何的安
4、全和健康问题。在这样的背景条件下显然对“雀巢”是不利的,在产品销售出现困难的情况下,5月28日,雀巢中国有限公司才正式对外公布,出现碘超标质量问题的奶粉批次为:2004.09.21。雀巢公司虽然声称清楚生产数量及销往哪些市场,但拒绝向公众透露具体信息。这些都是对雀巢公司的不利因素,在这样的社会背景下要做出让消费者绝对相信雀巢公司显然是不可能的。 中国营养学会公布的中国居民膳食营养素参考摄取量,儿童碘摄取量的安全上线为每日800微升。而世界卫生组织最新的每日碘的推荐量供给是:0-59个月学期儿童90微克/天,6-12学龄儿童120微克/天,12岁以上成人150微克/天,孕妇和哺乳期妇女200微克
5、/天。自“三鹿”事件之后,我国乃至世界对奶粉事件尤为关注。 (二) 微观分析1、行业分析2012年一季度奶粉行业日均搜索指数为101万,奶粉行业搜索指数受安全事件影响明显,1月份奶粉“致死事件”和3月份某奶粉 “质量门”事件均带动指数上涨。2012年Q1进口奶粉品牌关注度有所提升,比2011年同期上涨超过6个百分点,进口奶粉品牌雅培在Q1受到了大量关注。奶粉问题已成为我们的热点。2、消费者分析 我国是拥有13亿人口的大国,目前年人均奶类消费量仅为8.8公斤,仅占全球年人均奶类消费量100多公斤的8。据统计,我国0-3岁婴幼儿有7000多万,其中城市婴儿数量有1090万,每年全国新生儿约1750
6、万。巨大的市场潜力,使我国的乳业近年来得到了迅速发展,也令众多国外品牌垂涎。国产婴幼儿奶粉被部分专家所推荐的提及率较低,很多一二线市场的中心医院已被著名的外资奶粉品牌垄断,而且外资奶粉在销售渠道上操作上更成熟,更先进,所以带来了不错的销量。3、竞争者分析 整体而言,2012年Q1奶粉品牌关注排行中,雅培排名第一,关注度占比8.5%;伊利排名第二位关注度占比为6.8%,美赞臣以5.7%的关注度排名第三。高端婴幼儿配方奶粉是目前技术水平最高、配方最合理、营养最均衡的婴幼儿奶粉配方,代表着婴幼儿配方奶粉的发展潮流。目前高端婴幼儿配方奶粉是以添加AA和DHA为代表同时添加其他必需维生素、矿物质的新产品
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