【工作计划】食品安全部部长四月工作计划.docx
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1、第 1 页 食品安全部部长四月工作计划 特征码 WhKxQqNeqyOWIJZjzfSo 一、健全机构,加强领导 我部门按照县食安办的精神,成立了食品安全委员会,主 任由镇长卢庆同志担任,同时委员会下设办公室在教科文卫与 计划生育办公室。镇食品、药品协管员由戴春洪担任;村信息员 由各村的村妇女主任和村会计担任,建立了一支食品安全队伍, 从组织上保证了此项工作的开展。 二、制定工作计划,纳入乡目标 我部门高度重视食品、药品安全工作,镇党委政府每季度 要研究、讨论一次本辖区的食品、药品安全工作,遇到重大食 品、药品安全事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理, 将此项工作纳入村上目标并进行考核。目
2、标层层分解,责任层 层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品、药 品安全工作落实实处。 三、摸清底数,情况要明 第 2 页 食品、药品安全工作是一项长期、系统工程,涉及的面比 较广、环节比较多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工 作。今年我部门要在去年的基础上,进一步摸清我部门范围内 的个体医疗诊所、村卫生站,了解他们的进药渠道;进一步摸清 我部门辖区内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如 何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有 底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作 打好基础。 四、收集信息,当好耳目 收集信息并及时上报给职能部门是镇食品、药
3、品安全工作 的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、 腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员 的积极性,让他们在第一时间内把收集到的信息上报给镇食安 办,由镇食安办汇总上报给县相关职能部门。 五、突出重点,主动工作 食品安全工作的重点要防止集体群发安全事故,就我部门 而言,今年要突出抓好以下两方面的工作; 1、群宴管理 今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标,年初要和村两 委、村信息员签订目标管理责任书,要严格申报制度,加强群 宴工作人员的资质审查,此项工作由镇协管员具体负责,由镇 卫生院医生雷勇同志对我部门范围内的群宴进行检查。群宴厨 第 3 页 师和帮工要有健康证方可上岗。要及时掌握各村流动厨师 的相关信息,督促群宴厨师及时办验证,对无证和证件不完善 的要坚决不予申报。要严格审批制度,并实地查看,镇食品安 办出具能否予以申办的理由后,及时上报县卫生部门,各尽其 职。 2、加强学校、工地等食堂管理 今年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,确保学校 食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实。 搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食 品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、 节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品 安全,防止群体中毒事件的发生。 六、搞好宣传培训,做好信息反馈
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