【工作计划】酒店销售部20XX年年度工作计划.docx
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1、第 1 页 酒店销售部 20XX 年年度工作计划 特征码 iMZJqGKjVgYjofJDweJe 一、确立酒店的经营发展规划及经营方针,制定酒店的经 营管理目标,并指挥实施。 格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营 情况不容乐观,制定 XX 年度发展规划及经营方针即是围绕着改 善经营状况进行的,XX 年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房 三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销, 细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本 经营方针。 20XX 年年度俱乐部原计划收入为 3709.04 万元,实际收入 为 2329.65 万元,完成率为 62.81%。剔除中
2、餐收入影响,俱乐 部计划收入为 1613.40 元,实际收入为 1648.69 元,完成率为 102.19%。其中西餐计划收入为 401 万元,实际收入为 436.29 万元,完成率为 108.8%,客房计划收入为 1186 万元,实际完 成 1145 万元,完成率为 96.5%。 为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下 措施保证经营持续增长: 第 2 页 1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了 每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务 公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。 2、针对 6 月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠 送早餐,对旅行
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