成功店长课程系列之5S实务.ppt
《成功店长课程系列之5S实务.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《成功店长课程系列之5S实务.ppt(56页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、成功店长课程系列,之,5S管理实务,什么是“5S“?,整理(SEIRI) 整顿(SEITON) 清扫(SEISO) 清洁(STKETSU) 教养(SHITSUKE),因为其第一个字母的罗马发音以“S“开头,故称为“5S“,定义: 区分要用的和不要用的,不要用的清除掉 目的: 把“空间”腾出来活用,1S整理,定义: 要用的东西依规定定位、定量摆放整 齐,明确标示 目的: 不要浪费“时间”找东西,2S整顿,定义: 清除职场内污染,防止污染的发生 目的: 营造一个干净舒适的购物及职场环境,3S清扫,定义: 将以上3S制度化、规范化,并维持成果 目的: 通过制度化来维持成果,并且显示“异常” 所在,4
2、S清洁,定义: 员工依公司规定行事,从心态上形 成良好的习惯 目的: 改变“人质”,并养成工作讲究认真 的习惯,5S教养,“5S“有什么效用?,被顾客认为干净舒适的店面,顾客乐于消费 由于口碑相传可以形成连锁反应 舒适、明朗的工作环境,能吸引大家来这种环境工作,“5S“是最佳的推销员,提高工作效率,节约时间 提高物品回收利用率,“5S“是节约家,宽广明亮、事业开阔的职场,能 使物流一目了然 走道明确,不会造成杂乱情形而 影响工作顺畅,“5S“让安全有保障,大家正确按照规定执行任务 建立全能工作机会,使任何员工进入职场即能工作,“5S“是标准化的推动者,形成明亮、清洁的工作场所 员工动手做改善,
3、有示范作用, 可以激发意愿 能带动全体员工进行改善的气氛,“5S“形成令人满意的职场,“5S“的推行步骤,由店长牵头,成立5S督察组,一般由店长和一名普通员工组成,普通员工定位为值日生,定期轮换,培养他们的民主参与意识,制定完善的计划表,划分责任区域,进行督察,每一周选择一天店面打烊的时候全体进行一次卫生大扫除,将店面每一个角落彻底加以清扫,定期公布督察统计结果,并在5S目视管理栏中凸现,将5S列入早晚训的内容当中,我要推行“5S“管理模式!,全面检查,包括看的到的 和看不到的 根据实际情况制定“要”与 “不要”的判别基准 清楚不需要的物品,整理的推行要领,因不整理造成的浪费有: 空间浪费 放
4、置空间变的狭小 连不要的东西也管理造成的浪费,落实前一步骤整理工作。 划线定位,将物品分区摆放,整顿的推行要领,重点: 要形成任何人都能立即取出所需要的东西的环境状态 站在新人、其他职场的人的立场来看,什么东西应该放在什么地方 物品的使用要容易归位,如果没有归位应该马上知道,建立清扫责任区(室内外) 执行例行大扫除,清理赃物 调查污染源,予以杜绝 建立清扫基准,作为规范,清扫的推行要领,清扫就是使店面呈现没有垃圾 没有污染的状态。我们应该认识清扫不仅仅是打扫,而是品牌形象的一个重要部分,清扫是用心来做的,落实前3S工作 制定目视管理栏 制订奖惩制度,加强执行 维持5S意识,清洁的推行要领,持续
5、推动前4S至习惯化 推动各种精神提升活动(早晚会、 开展竞赛),教养的推行要领,教养就是让大家养成遵守各项规章制度的习惯。5S本意是以4S(整理、整顿、清扫、清洁)为手段完成基本工作。并借以形成员工良好的习惯,也就是透过任何人都容易着手的4S来达成目标教养,5S一旦开始执行,就不能在中途变的含糊不 清。如果没有贯彻到底,会产生另外一个污 点。部分员工认为“我们做什么都是半途而 废,反正不会成功,应付应付算了”要打破这 种僵局,唯有坚持到底,经过长时间染上的 污点,唯有花费长时间来改善,让你的空间宽阔起来!,正常使用的机器设备 正常的工作椅、板凳 使用中的垃圾桶、垃圾袋 使用中的样品以及各类办公
6、用品 使用中的清洁品 再使用的活动海报、看板 其他私人物品,我要用的东西,地板上的 1、纸箱、灰尘、杂物、烟蒂和油污 2、不再使用的工具物品 3、不再使用的办公用品和垃圾筒 4、其他破损不能使用的物品 桌上或者橱柜的 1、破旧的书籍和报纸以及椅垫 2、老旧无用的各种资料 3、损耗的工具等物品 4、玻璃层扳侧面的各类胶印 墙壁上的 1、蜘蛛网、过期海报、过期看板 2、过期的日历和标语 吊着的 1、不再使用的过期促销吊旗 2、更改后的门牌,我不要用的东西,我们的责任!,明确5S活动中的责任 1、不断整理、整顿自己的工作环境 2、及时处理不要的物品,不可使其占用作业空间 3、维持走道的通畅和整洁 4
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 成功 店长 课程 系列 实务
链接地址:https://www.31doc.com/p-3555431.html