生物膜与物质转运.ppt
《生物膜与物质转运.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物膜与物质转运.ppt(26页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、,第6章 生物膜与物质运输 Biomembranes and cellular transportation,本章主要内容:,生物膜的化学组成 生物膜的性质和结构 物质的跨膜运输,生物膜(Bio-membrane)是指细胞的膜系统。原核生物只有质膜,而真核生物除了质膜,还有细胞器的膜,如核膜、线粒体膜、内质网膜等。 几乎所有的生理活动都与生物膜相关,例如物质运输、能量转换、信息传递、细胞的分裂、运动、相互识别和通讯,以至肿瘤的发生等。,一个动物的上皮细胞及其膜系统,1. 生物膜的化学组成,所有生物膜几乎都是由蛋白质和脂类两大物质组成,尚含有少量糖、金属离子和水。,1.1 膜脂 磷脂(甘油磷脂、
2、鞘磷脂) 糖脂 胆固醇,以甘油为基础形成的甘油磷脂(glycerophospholipid),以神经鞘氨醇为基础还可以形成鞘磷脂 (sphingophospholipid),胆固醇的分子结构,糖脂主要分布在细胞膜外侧的单分子层中, 动物细胞膜所含的糖脂主要是脑苷脂。,膜脂分子的特点和结构 双亲性,卵磷脂,亲水的极性的头部,疏水的非极性的尾部,微团,双分子层,脂质体,膜的基本结构脂质双层(Lipid bilayer),water,water,1.2 膜蛋白,膜蛋白具有重要的生物功能,是生物膜实施功能的场所。可以分为外周蛋白和内在蛋白。它们是受体,酶,抗原,通道和骨架蛋白等。,外周蛋白(perip
3、heral protein) 分布于双层脂膜的外表层。 与膜的结合比较疏松,容易从膜上分离出来。 外周蛋白比较亲水,能溶解于水。 内在蛋白(integral protein) 蛋白的部分或全部嵌在双层脂膜的疏水层中。 难溶于水,且不容易从膜中分离出来。 主要以-螺旋形式存在。,跨膜蛋白(transmembrane protein),1.3 膜糖,生物膜中的寡糖链在信息传递和细胞的相互识别方面有重要作用。,糖蛋白上的寡糖链总是指向细胞的外面,生物膜上各种化学组成之间的关系,2. 生物膜的性质与结构特点,2.1 生物膜的运动,膜脂分子:分子摆动、旋转运动、侧向运动、翻转运动等。 膜蛋白:扩散运动
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物膜 物质 转运
链接地址:https://www.31doc.com/p-3558064.html