便利店开店进展计划便利店开店计划.xls
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1、化化纤纤厂厂纹纹洲洲店店开开业业工工作作计计划划 项目责任人 序 号 时间进度10月11 备注 事项明细29 30 31 123456789 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 布局规 划 张标科 1 纹洲店卖场布局平面图确定 杨小英 陈清山 2 水、电路图完成 3 监控、播音布局图确定 4 自制设备平面图完成并确定 5 店名及店招设计并报批完成 证件办 理 陈清山 1 营业执照、税务证记证、烟证 人力准 备 吴美玲 1 人员定编定岗并批 2 店长及店助到位 3 员工招聘到位(到闽东店见习) 肖碧梅 4
2、生鲜蔬果、精肉、水产联营商员工招聘到位 工程施 工 陈清山 &魏敏 1 墙体拆除、弃土、地板修补找平 2 四周墙体及顶板粉刷 3 防盗窗、门,出入口卷帘门改造安装完成 4 卫生间建设完成 5 店招安装完成及场外射灯安装完成 6 照明、播音系统布设完成 7 监控布设安装完成 8 网线、电话线布设完成 9 吊牌钢丝绳安装完成 营运设 备、办 公设备 、营运 耗材 魏敏 1 根据规划图罗列营运设备清单 货架/冰柜/收银台/ 收银机/烟酒柜/称等 2 提交应购设备清单及数量并提出购买申请食品、百货陈列配件统计 3 提出应制作设备清单并提出制作申请五谷散装、水果等陈列架 4 提出可由供应商支持设备清单
3、5 提出应申购办公设备并追踪申购到位 办公桌、电脑、打印机、 传真机、电话等 6 整理营运耗材申领清单并申领到位 打印纸、购物袋、点断袋 信息设 备 刘向辉 1 软件使用许可确认 2 主机、UPS电源申购并安装到位 3 办公电脑、电子称、收银机安装完成 陈列及 营运设 备采购 制作 陈清山 &魏敏 1 食品百货常规货架申购并安装到位 2 收银区玻柜制作到位 3 五谷杂粮、蛋、散装休闲食品陈列架制作到 位 4 日配、精肉冰柜联系到位 5 精肉货架、水簇箱制作到位 6 蔬菜、水果架制作到位 7 电子称、收银机准备到位 卖场生 动化布 置 杨小英 1 场外墙体广告位设计报批并制作完成 2 场内生鲜区
4、生动化设计报批并制作完成 3 食品百货区引导标识设计报批并制作完成 4 开业场内外生动化布置完成 商品定 编联营 招商 陈清莲 1 组织对该区域进行品类市调及商圈市调 2 经营商品品项(各小分类)确定 明确经营商品分类/ 确定各课商品定编数( SKU数) 3 各课SKU数确定 4 各课提交&确定经营商品明细各课经营商品单品确定 5 各课依据商品明细制作商品陈列棚割图 6 讨论&修正&确定商品陈列棚割图 7 将商品编码交信息部导入 肖碧梅 8 蔬果、精肉、水产联营招商 开业促 销 陈清莲 杨小英 1 确定开业促销期 2 计划促销商品并组织促销商品洽谈 3 促销商品讨论定稿 4 促销商品拍照、排版
5、、较稿、印刷 5 促销商品开始订货 6 促销宣传海报分发 调货 营运课 长、店 长 1 确定调货量依据棚割图计算陈列量 2 开始订货日实行总部订货/调拨作业 3 开始调货日 4 开始收货日(按课分区域堆放商品) 上货 店长 1 组织排面/端架/堆头上货依据商品陈列棚割图上货 2 组织调整排面 3 联营商品开始进场 价签 1 组织打印价签及上价签 2 组织核对价签(一物一价签) 核对商品包装与价签上的 商品名称/规格/价格等信 息一致 3 组织商品过机试扫 开业 陈列及 营运设 备采购 制作 陈清山 &魏敏 大大湖湖店店开开业业采采购购工工作作计计划划 项 目 责 任 人 序 号 时间进度12月
6、 上旬中旬下旬 事项明细1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 卖 场 布 局 张 标 科 1 建议卖场经营面积 2 建议卖场经营品类 3 提出卖场布局规划方案 4 卖场细部布局讨论 5 确定各品类商品陈列位置 商 品 定 编 陈 清 莲 1 组织对该区域进行品类市调及商圈市调 2 经营商品品项(各小分类)确定 3 各课SKU数确定 4 各课提交&确定经营商品明细 5 各课依据商品明细制作商品陈列棚割图 6 讨论&修正&确定商品陈列棚割图 7 将商品编码交信息部导入 招 商 陈 清 莲 1 起草招商简章并发布信息 2 制
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