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1、 D5 交底文件交底文件 机电系统设计重点机电系统设计重点 简体中文版简体中文版 20122012 年年 9 9 月月 1 Handout Document 交底文件交底文件 No.编号: D5 Subject 题目: 机电系统设计重点机电系统设计重点 Date日期: Last Updated September 2012 From 由: Richard Wong 黄泽培 Engineering 要求各设专用排风系统。 2 iv. 每一独立房间或空调区域须能独立控制室温。 v. 在冬季室外设计温度低于 8 摄氏度地区,靠外墙区需有采暖措施(如地板辐射热 系统或采暖器及风机盘管)。 vi. 按酒
2、店方酒店设计标准(2012 年版),比冷却塔高的空调冷凝水须接至冷却塔集 水盘作冷却塔补水。 vii. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),制冷系统须设有最少一台热回收型冷水机 组作为生活热水补水的预热。 viii. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),厨房冷库须采用水冷式冷凝器,厨房冷库 用冷却水系统应采用不少于二台闭式冷却塔及三台互为备用冷却水循环水泵(上 述设备均须连接至发电机供电)。地理环境不许可除外(例如冬天室外温度低于 零下 10 摄氏度) ix. 应采用干蒸汽作空调加湿,不得于空调系统采用湿膜加湿。 3. 设备选型准则 - 制冷及制热系统 i. 制冷系统的冷水机组总安装容
3、量须根据酒店方酒店设计标准预留 30的余量,并 提供相关计算书。 ii. 冷水机组选型须考虑冷水机组于夏季最小负荷时(如晚上)仍能正常运作,不会 产生喘震现象。其中一台机组需选 200-350 冷吨容量者,以便在停电时可以接至 发电机电源。配套设备(水泵与冷却塔)亦需接上应急电源。 iii. 冷水机组须采用 R123 或 R134a 冷媒。按酒店方酒店设计标准(2012 年版)的要 求,水冷离心式冷水机组于标准工况下满负荷的用电量不应大于 0.54kW/冷吨, 水冷螺杆式冷水机于标准工况下满负荷的用电量不应大于 0.68kW/冷吨。同时, 须明确所采用冷水机组的 IPLV/NPLV 值。 iv
4、. 冷却塔的配置数量须与冷水机组数量一致,而每一冷却塔均能独立运作及维护保 养。冷却塔风机须配置变频器。同时,冷却水系统须设温度旁通装置,而不少于 一台冷却塔水盘须设电加热器作为防冻措施。每一冷却塔进、出水管须独立配置 电动控制阀作远程控制之用。 v. 必须考虑冬季利用冷却塔通过板式热交换器冷却冷冻水,以利节能。南方之地理 区域可豁免。但须征求酒店方 A任何空调处理机/新风处理机禁止吊装于厨房吊顶 内。所有其它必须吊装的空调处理机须于机组旁适当位置提供维修平台及照明作 日后维护保养。 vii. 空调处理机及新风处理机新风进风管上须设与机组联动运作的电动风阀作防冻措 施(冬季室外设计温度高于 7
5、 度者例外)。 viii. 厨房排风机及其新风处理机须按酒店方要求配置变频器。 ix. 每一厨房空调系统须设两台新风处理机组(MAU-1 及 MAU-2),一台(MAU- 1)作排烟罩补风及罩前送风,其制冷工况的送风温度约为 25-26(但不得低 于厨房露点温度,以防结露),制热工况的送风温度不低于 18,此部分须通过 孔板散流器送风。另一台(MAU-2)作为厨房整体空调的机组,其制冷工况的送 风温度约为 16-18,制热工况的送风温度不低于 18。MAU-1 及 MAU-2 的总 风量不应少于总排风量的 80,而 MAU-1 及 MAU-2 的送风量约分别为总风量的 30及 70。同时,带补
6、风功能的厨房排油烟罩须具备向下(作为风幕)及向前 (通过孔板送风作为厨师的空调/岗位送风)送风/补风的功能。 x. 建议在冬季须采用室外空气作免费供冷。 xi. 使用效率不低于 GB18613-2006 能效要求的马达于空调机组, 新风机组及风机。 xii. 所有厨房排油烟风机须设于靠近烟气排放口的位置,以保证整个排油烟系统均维 持负压。不同厨房不得合用排油烟管道。 xiii. 厨房处理新风送风量建议不小于排风量的 80;明确其余 20补风来源。 xiv. 厨房排风机及其新风(补风)空调机须配置变频器,以便平衡系统。 xv. 厨房排油烟罩须设紫外线除油装置。除油效果必须达到 90%以上。有关紫
7、外线灯 之安全安装,使用及与排油烟风机之联动要求要特别注意,并需得到酒店方对此 部分设计之确认。 xvi. 按,厨房排油烟罩须配“Melink Intelligent Hood”系统。厨房设计顾问须确保此要求已包括在图纸内。Melink 以外之选择为 Gaylord 或 Halton 具备同样功能之排油烟罩。 5. 风机选型准则(非厨房排风系统): i. 建议离心风机电机功率大于 4kW 时采用后倾叶片,所有离心风机电动机转速不 大于 1450rpm 及风机驱动方式者应采用皮带驱动。 4 ii. 所有非防、排烟专用风机(包括排烟、排风两用风机)及非人防专用风机须用离 心风机,不得采用混流或轴流
8、风机。所有主要风机须有美国“AMCA”或等同专 业认证,确保在实际风量和风压上满足技术资料上所列性能。 iii. 洗衣房、厨房排风及厨房排油烟风机须配外置电机。 6. 设备机房 i. 须在墙面与顶板下作吸音/消音措施。 ii. 地面须作防水处理,上加环氧树脂完成面。 iii. 所有回风管须连接至空调机组回风端;新风管亦须由新风百业接至空调机组。 iv. 在常规的通风散热系统不能保持合理室内温度时须提供空调系统,其中包括但不 限于变配电房及电梯机房。 v. 所有机房,包括空调机房,须预留足够的水平与垂直维修空间。 vi. 须考虑楼层强电间及弱电间的设备发热量,提供适当的通风措施。 7. 消防-防
9、排烟系统: i. 按酒店方酒店设计标准(第 14 单元),所有厨房、餐厅(包括员工餐厅)、行政酒 廊、中庭、大堂、宴会厅、宴会厅前厅、大于 32.5 平方米的会议室等均须设机械 排烟系统。上述区域的排烟量应不低于每小时 8 次换气次数。 ii. 宴会厅的排烟系统的风量须确保整个宴会厅同时排烟的要求,且每一可分隔的小 宴会厅亦能独立排烟。每一可分隔的小宴会厅须设排烟补风系统。 iii. 所有客房层走道须设机械排烟系统及补风系统; 每小时换气次数不低于 20 次; 补 风系统不小于排烟量的 50%。排烟口的位置须远离逃生楼梯门。 iv. 须适当设置足够数量的排烟口,以确保于酒店方“冷烟”测试时整个
10、排烟区域每 一位置均能有效排清烟气。 v. 服务超过五层的所有疏散楼梯须按规范设正压送风系统。 8. 风管系统与保温材料 i. 客房之风机盘管须采用吊顶回风。客房风机盘管后方设回风箱,并须于回风箱及 回风口设过滤网。客房风机盘管正下方须设检修口。 ii. 除客房风机盘管外,其余的风机盘不得采用吊顶回风:所有回风须采用风管连接 回风口与风机盘管进风端。 iii. 除高大空间外,不得采用格栅风口作下送风口。 iv. 服务多于一个房间的风管的风口不应设于主风管底,以免产生窜声现象。 v. 公共卫生间大便器上方须设置排风口。 vi. 若卫生间门缝小于 20mm,且不能设置门百叶,则须于卫生间与相邻走道
11、设转送 风管/风口,以确保排风效果。 vii. 所有风口的位置、尺寸、外观、规格等须于满足功能要求的前提下,符合室内设 计的要求。 viii. 所有用作风量调节用途的风阀须采用对开多叶调节阀。 ix. 不得采用土建风道替代镀锌钢板立管。所有管井内管道,包括新风,排风,消防 5 排烟/补风和正压送风系统必须采用镀锌钢板或其它酒店方认可之管材制作。 x. 软风管: 必须尽量避免使用软风管。若必须采用,则软风管长度不得超过 1.5 米。 xi. 除游泳池风管、更衣室淋浴区及冷、热水池排风管、游泳池机房通风管、洗衣房 排风管及厨房排风管外,其余风管须采用镀锌钢板制作。 xii. 游泳池风管、游泳池机房
12、通风管,洗衣房排风管须用不锈钢制作。烘干机接口处 须加不锈钢“毛头过滤网”(孔洞大小与“虫网”相当)。 xiii. 厨房:洗碟机排风管及厨房油烟罩排风管须采用不锈钢板焊接制成,油烟罩排风 管并须按酒店方酒店设计标准设检修口,即立管底、转弯处设检修口。直管水平 管侧面检修口之最大间距为 6 米。立管侧面检修口之最大间距为三层。 xiv. 厨房排油烟风管及排风管须外包不低于 50mm 厚离心玻璃棉板或等同的不燃保温 材料。 xv. 所有空调送风管、空调回风管、安装于空调区域内未经处理的新风管及洗衣房排 风管须设玻璃棉保温。 xvi. 玻璃棉板风管保温须采用金属保温钉固定,不得采用塑料保温钉固定。
13、xvii. 防火阀须设于防火分区墙/楼板旁;空隙段需用防火材料外包。 xviii. 更衣室淋浴区及冷、热水池排风管应由不锈钢制作。 xix. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),冷冻水管、冷却水管、冷凝水管保温应采 用橡塑保温材料,其阻燃特性应符合英国标准 BS476 第六部分的“0”级(Class “0”)或等同国际标准。 xx. 所有设于室外的保温及设于机房内离完成地面低于 2 米的玻璃棉保温须设厚度不 小于 0.5mm 的压花铝合金保护层。 9. 锅炉及蒸汽系统(包括生活热水及空调/加湿用之蒸汽或热水锅炉) i. 须采用油气两用锅炉,平时采用燃气作燃料,停气时采用燃油。 ii. 热水
14、锅炉须采用承压热水锅炉,不得采用真空锅炉。若酒店不设主洗衣房, 不得 采用蒸气锅炉作生活空调热水热源。 iii. 蒸汽及热水锅炉须配置必要的节能措施(如节能器),以符合国家相关节能环保 规范(其中包括但不限于锅炉节能技术监督管理规程(TSG G0002-2010) 对锅炉热效率及烟气温度的要求,并确保燃气时的热效率不低于 95%。 iv. 所有蒸汽系统凝结水均须回收至热力除氧器水箱。 v. 所有蒸汽系统分汽缸、立管底、管道最低点、每隔 3040 米的蒸汽横管、用汽设 备及汽水分离器均须设疏水阀组。 vi. 所有蒸汽系统须采用截止阀作关断阀。 vii. 疏水阀进口须设过滤器,出口须设观视镜。 v
15、iii. 一般用汽设备、换热器、汽水分离器的疏水阀应采用浮球式热静力型疏水阀,一 般蒸汽管排水用的疏水阀应采用热动力型疏水阀。 ix. 蒸汽减压阀组进口须设汽水分离器。 x. 洗衣房须从蒸汽锅炉供应蒸汽,并配置蒸汽凝结水回收系统。与洗衣房专业确认 压力要求。 6 xi. 每一蒸汽减压阀组须同时设置二个减压阀,其流量须分别为总流量的三分之一及 三分之二。另设旁通阀一个。 xii. 蒸汽锅炉安全阀须接室外排放,热水锅炉须配安全阀并接至地漏。 xiii. 蒸汽锅炉系统必须设置热力除氧器及自动化学加药装置。 xiv. 须于每一蒸汽锅炉蒸汽总管设蒸汽流量计。 xv. 锅炉房必须采用机械送风,送风量应不少
16、于排风量及锅炉燃烧空气量的总和。 xvi. 所采用的蒸汽阀门及流量计须为酒店方认可品牌制造商(即蒸汽系统各类型阀门 建议品牌:斯派莎克(Spirax Sarco)、阿姆斯壮(Armstrong)、华申.马克丹尼(Watson McDaniel)、雅瑞(ARI)及 KSB;流量计建议品牌 :斯派莎克、E+H 及罗斯蒙特) 所生产的蒸汽阀门及流量计。 10. 独立空调要求 i. 电梯机房、消防控制中心、酒店电话/电脑机房及为您服务中心(AYS)须设独立 分体空调。酒店电话/电脑机房及 AYS 同时亦须设中央空调。酒店电脑/电话机房 内须设具有报警功能的温度及湿度测量仪,当温度高于 27或相对湿度高
17、于 60时,须于安防控制中心发出声光报警信号。 ii. 放置电脑 / 电话服务器机房的中央空调(不少于 2 台风机盘管)及不少于 2 台分 体式空调的容量各须满足电脑 / 电话服务器的总冷负荷(包括设备发热量)的 150。分体式空调建议采用天花嵌入式分体式空调室内机,上述分体式空调及 其冷凝水管避免设于机柜上方。 iii. 冷菜间与巧克力房(裱花间)须设中央空调加分体机空调。 11. 客房与客房楼层 i. 每一标准客房的新风量应为 100CMH;浴室排风量为 85CMH。 ii. 有外窗的客房浴室须设冷热空调。靠外墙的无窗客房浴室按需要设采暖或热空 调。 iii. 客房层走道须提供处理过的新风
18、;按每小时 2-3 次换气量计算。 iv. 客房处理新风须直接接至送风口。 v. 客房层服务间须设空调、新风及排风系统。行政酒廊后勤区之服务间须配空调及 烟罩排风。 vi. 若客房新风及排风管采用竖向布置,则客房层的新风及排风立管须各连接至少两 台中央空调新风机组及排风机(配置变频器),以保证一台机组维护保养时仍能 维持部份新风/排风。 vii. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),客房排风与客房新风须设无动力的热回收 装置(如热管(HEAT PIPE)。 viii. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),每一客房浴室须设一台管道式排风扇,而 屋顶中央排风机的排风量应为系统所连接排风扇总
19、风量的 80。 ix. 客房的风机盘管送风及处理新风不得向睡床方向送风。 12. 空调水系统 i. 空调供、回水管及冷却水管须采用非镀锌的无缝钢管,焊接连接。根据酒店方酒 店设计标准,上述管道不得镀锌。 7 ii. 设于机房内的空调冷凝水管必须为镀锌钢管。 iii. 锅炉热水管、空调热水管及蒸汽管道的法兰垫片须采用金属垫片。 iv. 水泵须设惯性基座(惰性块)和弹簧减振器作降噪减振措施。 v. 按酒店方酒店设计标准,所有同一规格水泵须设备用水泵互为备用,自动轮替工 作。 vi. 平衡阀须采用静态平衡阀,不得采用动态平衡阀。 vii. 按酒店方酒店设计标准,流量大于 63 升/秒的冷冻水泵、冷却
20、水泵及热水泵须采 用双吸对分外壳水泵。 viii. 冷却塔、冷水机组、水泵、热交换器及锅炉的进、出口不得设橡胶软接头,须采 用不锈钢软接头连不锈钢法兰。 ix. 空调水系统须于安装完毕后,进行化学清洗/处理(包括除油、钝化、镀膜 等)。 x. 须于空调冷、热水系统及冷却水系统设化学水处理装置,不建议使用物理性水处 理设备。空调化学水处理之水质要求如下:- 水系统水系统 处理方法处理方法 所需之保护所需之保护 需达至之标准需达至之标准 空调冷冻 自动式定时投药 防腐蚀及防垢控 制 酸碱度 (pH) 8.0 至 9.0 浑浊度 (NTU) 少于 20 溶解性总固体 (mg/L) 少于 250 含铁
21、量 (ppm) 少于 1.0 含铜量 (ppm) 少于 0.1 空调热水 自动式定时投药 防腐蚀及防垢控 制 pH 值 8.0 至 9.0 浑浊度(NTU) 少于 20 含铁量 (ppm) 少于 0.2 含铜量 (ppm) 少于 0.2 溶解性总固体(ppm) 少于 2500 硅(ppm) 15 至 25 亚硝酸盐(ppm) 500 至 1000 冷却水 自动式定时投药 防垢,防腐,防 泥渣及防菌控制 酸碱度 (pH) 7.0 至 8.5 浑浊度 (NTU) 少于 20 溶解性总固体 (mg/L) 300 至 3,500 含铁量 (ppm) 少于 2.0 含铜量 (ppm) 少于 0.1 含菌
22、量 少于 10 6 npml xi. 冷却水泵及冷冻水泵须分别设于冷水机组冷凝器及蒸发器进水侧。 xii. 须于主要管路最末端的空调箱设三通调节电动阀,其余空调箱设置两通电动调节 阀。 xiii. 须于最高楼层的风机盘管设三通电动阀,其余风机盘管设置两通电动阀。 xiv. 按酒店方酒店设计标准(2012 年版),所有冷冻水泵均须配置变频器。为此,所 8 采用的冷水机组适用于一次变流量冷冻水系统,其中包括但不限于以下要求/功 能: a. 冷水机组的最小冷冻水流量为设计流量的 30-50; b. 冷水机组须能于每分钟冷冻水流量变化为 50设计流量时,冷冻水出水温 度精度须不大于1.5,并能于 2
23、分钟内达到稳定温度。 xv. 按酒店方酒店设计标准(2011 年版),所有冷却水泵均须配置变频器。 xvi. 空调冷凝水管应接至专用空调水立管或排至机房地漏,不得排至卫生间地漏或洁 具。 xvii. 风机盘管及空调机组的空调冷凝水管应分别不少于 DN25mm 及 DN40mm。 xviii. 冷水机,水泵,锅炉,板式热交换器之空调及新风处理机须配型过滤器于设备 进水管。 xix. 如属高层建筑, 裙楼及塔楼(主要为客房层)之空调冷水及采暖热水须分开立管, 并在主机房分水器后配手动调节阀。 xx. 空调冷水/采暖水系统须配 Spirotech“史派隆”真空脱气机。技术资料请参考阅 附件。 13.
24、 泳池 i. 室温应较池水温度(29)高 2。而根据酒店方酒店设计标准,泳池空调须采 用不需设远置冷凝器的空调、通风及池水加热一体化游泳池专用除湿热泵机组 (配置双风机),以利节能及温度控制。 ii. 池岸须作地板采暖(不适用于广东省及海南省项目)。 14. 风机盘管之应用 i. 所有风机盘管温控器须具备制冷/供热模式自动切换功能。 ii. 走道、电梯厅或其它公共区域风机盘管之温控器不得设于客人可见之位置。建议 于上述风机盘管回风管设管道式温度传感器,以控制风机盘管电磁阀的开关。风 机开关及三速选择控制器则建议设于相关楼层配电间、服务间或其它非公共区域 房间内。 iii. 所有风机盘管回风口或
25、回风管须设厚度不少于 20mm 的铝制或具阻燃材料之可清 洗过滤网。 iv. 若风机盘管未能通过回风口检修风机及电机,如风机盘管离回风口太远或回风口 宽度少于 350mm,则须于回风管及相应吊顶位置设检修口,以利日后检修风机盘 管风机及电机。 v. 建议于客房采用直流马达变频风机盘管。 15. 客房控制系统 (Room Control Unit): i. 在客房设有红外探测器的基础上,卫生间须配置双鉴 (红外线+微波) 移动探测 器。此等移动探测器仅在客房进门状态变动(开启/关闭)时将激活房内红外线 移动探测器及卫生间内双鉴探测器以进行扫描监测房内是否有人使用。 a. 当红外移动探测器与双鉴感
26、应器均反映房间内无任何人使用情况下,房控系 统须自行关闭窗帘,盘管风机切换至客人离房状态,房内客人区和卫生间照 明按设定顺序关闭。 9 b. 当客人回到房间和把门(客房进门状态变动时)打开,门磁将激活防控系统 并恢复客人离房时各类设施关闭前的状态,如盘管风机、照明场景、窗帘、 桌灯等的原状态。 c. 红外线感应器亦能监察卧室内客人开关设置的状态。 d. 空调面板开关宜采用双鉴移动探测器监察客人是否留驻屋内。 ii. 如客房有露台, 则露台门须增设门磁,当露台门连续开启(可调)五分钟,系统 须自动关闭盘管风机,如阳台门获重新关合,系统则按其前设定状况重新开启和 恢复远行。 iii. 房控系统须对
27、客房门和露台门保持监察,当此等门开启(可调)连续五分钟后须 提供声光报警和系统记录。 iv. 除衣橱外,客房内房控系统中各门磁均须二个一组设置,组别中每一门磁均须独 立运行,当任何门磁发生故障时系统须仍能保持正常运行,并须通知后勤人员及 时对故障门磁进行更换。 v. 房控系统通信布线类型宜与客房内综合布线系统布线类型保持统一均采用 6 类布 线。 vi. 客房温控器: a. 客房内之风机盘管须配以下功能并由客房节能系统(RCU) 配红外綫+微波 探头操控(不需要插卡装置): - 使用(有人)模式 酒店客人能于温控器自行设定房间温度要求,而温控器须自动开关设于风 机盘管冷冻及采暖盘管上的电磁阀,
28、以满足房间设定温度要求(温控器精 度为0.5C)。在任何情况下,冷冻及采暖盘管上的电磁阀最多仅能有一 个阀门在“开启”的状态。 - 非使用(无人)模式 当客房电源总开关关闭时,风机盘管须自动切换为“非使用模式”,风 机盘管须维持关闭状态直至房间温度超出以下所述的设定值。 (非使用 制冷模式)当房间温度升至 24时,风机盘管风机须自 动恢复低速运作并开启冷涷盘管的电磁阀。当房间温度降至 23时,须自 动关闭风机盘管风机及冷冻盘管的电磁阀。 (非使用 采暖模式)当房间温度降至 20时,风机盘管须自动恢 复低速运作并开启采暖盘管的电磁阀。当房间温度升至 21时,须自动关 闭风机盘管及采暖盘管的电磁阀
29、。 vii. 非使用(无人)模式时的设定值能于现场及通过系统进行调整及设定。 viii. 按酒店客房之内装及灯光设计而定, RCU 须能提供一个“欢迎模式”,在客人初 次进入房间时开启某部份预设灯具及打开窗帘。 ix. RCU 须配有以下“非使用(无人)”模式之功能: a. 当客人离开房间(但非退房),而 RCU 确认房内没客人后,在预设延时 后,RCU 须按序自动关上客房之窗帘,睡房之灯光,卫生间之灯光及受控 电源插座,最后将风机盘管切换至无人模式运作(风机盘管之无人模式须 按上述设定)。 10 b. 当客人返回房间时,RCU 须回复客房内所有在客人离开前之设定(即重新 点亮原本开启之灯光,
30、风机盘管回复之前之温度及风速设定,窗帘重置于 离开房前之位置)及受控电源插座供电。 x. 当客人在房间内时,RCU 不处理任何操作,所有设定由客人自行安排。 xi. RCU 须能与前台(酒店管理系统)及房务部计算机联系。 16. 消音隔震 i. 冷却塔、水泵、冷水机组、空气处理机的风机、排风/补风风机均须采安装在弹 簧隔震器上。 ii. 空调送,回风系统须按具体要求设消声器。机房内主风管须安装于隔震吊架上。 iii. 冷冻机房、锅炉房、换热机房、水泵房的水管须设隔震吊架。 17. 动力 i. 发电机及锅炉烟道须采用内壁由 SUS 316 不锈钢制造,外壁由 SUS 304 不锈钢制 造的预制双
31、层筒壁(夹保温层)不锈钢烟囱。 ii. 室外埋地储油罐:按国家规范设计,安装。发电机系统的总储油量须能保持 24 小时满负荷不间断运作的容量。 iii. 注油口应设于室外油车能服务位置并设液位显示装置。 18. 检修要求 i. 所有风机盘管下方吊顶须设检修口,以便对风机盘管电机与阀门进行维护保养。 ii. 必须为所有其它隐蔽安装在吊顶上的设备,包括风机,电动水/风阀,防火阀, VAV 末端等提供检修口;位置须与内装设计协调。 iii. 宴会厅吊顶上须安装检修维护用能上人之马道。 19. 外墙百叶 i. 所有外墙百叶应为防雨型;尺寸、规格及颜色、表面处理均须征得建筑师及室内 设计师的同意。百叶的
32、面积须按面风速不高于 2.0 米/秒选型。 ii. 所有多余的外墙百叶及风口须以涂黑的保温镀锌钢板于其背后封堵。 iii. 新风机组与空调机组进风端与新风百叶及回风口需用镀锌钢板风管连接。 C. 给水及排水系统 1. 容量,温度与压力设计要求 i. 除断水时不影响酒店正常运作的供水外(如绿化灌溉及车库供水等),不得由市 政管道直接供水:供水须通过水池/水箱,以免断水时立时影响酒店运营。 ii. 水池的储水量应符合酒店方酒店设计标准的要求,即设有洗衣房的酒店按不小于 每个客房 600L 的综合储水量;不设有洗衣房的酒店按不小于每个客房 400L 的综 合储水量 。度假式酒店之要求为每客房(并非每
33、栋别墅)800L 的综合储水量。 所有生活水池/水箱须分为两格,以便清洗,各设独立进出水管(用阀门并 联),并设通气管。以上要求只适用于有穏定可靠市政供水之地点。若酒店所处 地区并没有固定之市政供水设施,储水量之要求须按情况增加。 iii. 配水点(包括生活冷、热水)的供水压力应维持于 275kPa 至 550kPa 之间。 iv. 冷、热水系统的压力分区须一致,且同一压力分区的冷、热水系统须由同一水源 11 /减压阀供水,不得采用支管减压阀。除同程系统外,所有热水回水主/立管及接 设备热水回水管需设静态平衡阀。须适当设置热水回水管,其中包括裙楼及地下 层热水系统,以避免等候热水时间过长。所有
34、热水供水点应在 10 秒内有热水供 应,故必须设置热水支管回水。 v. 须在客房生活热水循环系统安装 Armstrong 型号 DRV80R-BS1 电子控制混水阀 门,通过此电子控制混水阀门的热水供水温度为 45(可调)。请按此热水供水 温度进行热水管道设计。详情请参考酒店方酒店设计标准单元 15B。技术资料请 参考附件。 vi. 若采用变频供水装置,则每一变频水泵组应设四台水泵,水泵的流量为总设计流 量的 50-50-50-20。同时,建议每一变频水泵组设气压罐,以便于低用水 量时避免水泵频繁启动。每组变频水泵组应配置一台备用变频器。 vii. 变频供水装置的水泵运作台数须根据系统总流量调
35、整,水泵的频率则须根据系统 压力调整。 viii. 每一生活热水系统须配置不少于两台(一用一备、互为备用)板式换热器、不少 于两台(一用一备、互为备用)闭式热水箱及其循环水泵组成,应避免采用容积 式热交换器或半容积式热交换器。服务客房层热水系统的每一板式换热器的热水 生产量为不少于 15 升/小时/客房,每一)闭式热水箱的容量为不少于 38 升/客 房。洗衣房与厨房热水系统另计。)闭式热水箱应由 SUS 316 或 SUS 444 全不锈 钢制造,板式换热器的换热板片须由厚度不少于 0.5mm 的 SUS 316 不锈钢制造。 ix. 洗衣房热水供水温度为 74,其它生活热水系统的储存温度为
36、60。 x. 客房内之手持花洒及雨淋花洒须配水流限制器,以确保手持花洒的最大流量为 9 升/分钟, 雨淋花洒的最大流量为 15 升/分钟。 xi. 热水循环泵流量须满足每一热水回水立管流量不小于 0.06 升/秒的要求。 2. 水处理 i. 生活供水系统须设加氯装置,以保证供水的余氯量能满足世界卫生组织的标准。 生活用水之水质不能超过下表所列之上限。 水中杂质水中杂质 可接受之上限可接受之上限 Arsenic 砷 0.05 mg/l Barium 钡 1.0 mg/l Cadmium 镉 0.01 mg/l Chloride 氯化物 100 mg/l Chromium 铬 0.05 mg/l
37、Copper 铜 1.0 mg/l Cyanide 氰化物 0.005 mg/l Iron 铁 0.3 mg/l Lead 铅 0.01 mg/l Manganese 锰 0.05 mg/l Mercury 汞 0.02 mg/l Nitrate 硝酸盐 10 mg/l Selenium 硒 0.01 mg/l Silver 银 0.05 mg/l Sulfate 硫酸盐 250mg/l Zinc 锌 5.0 mg/l 12 水中杂质水中杂质 可接受之上限可接受之上限 Total Trihalomethanes 三氯甲烷 0.1 mg/l Endrin 异狄氏剂 0.002 mg/l Unda
38、ne 0.004 mg/l Methoxychlor 甲氧滴滴涕 0.1 mg/l Toxaphene 毒杀芬 0.005 mg/l 2.4-D 2.4-滴 0.1 mg/l 2,4,5-TP (Silvex) 涕丙酸 0.001 mg/l pH 酸碱度 6.5 8.5 Turbidity 浑浊度 0.5 NTU Color 色度 5 度 Total Dissolved Solid 溶解性总固体 500 mg/l Odor 臭和味 1 ton 其它一般水质要求以国标 GB5749-2006 为准。 ii. 当市政供水硬度超过 170ppm 时,生活热水系统须设软化水处理设施。当市政供 水硬度超
39、过 150ppm 时,洗衣房及厨房供水系统须设软化水处理设施。 iii. 洗衣房之供水水质须达至以下之要求: 参数(单位)参数(单位) 可接受之上限可接受之上限 浑浊度 (NTU) 1 酸碱度 (pH) 6.5 7.7 总硬度 (CaCO3) (mg/L) 少于 150 含铁量 (ppm) 少于 0.1 含铜量 (ppm) 少于 0.2 溶解性总固体 (mg/L) 少于 300 总大肠菌群 (CFU/100ml) 0 如水质硬度超过以上最高上限,则必须配备软水器。 如水质含铁量超过 0.1ppm,则必须配备控铁酸 (Iron-control sour) 及于漂白过程中 使用高剂量水质净化剂 (
40、water conditioner) 。 如水质含高浓度碳酸氢盐碱 (Bicarbonate Alkalinity),则必须加入高剂量之酸剂 (Builde & Sour) 以将水之酸硷度降低至人体皮肤可接受之水平。 洗衣房水质要求亦须征询洗衣专业意见。 3. 游泳池系统 i. 室内游泳池系统的设计水温应为 29 1;循环周期不得大于 6 小时。 ii. 按摩池系统的设计水温应为 40;循环周期不得大于 30 分钟。 iii. 游泳池建议采用全流量臭氧消毒系统,并设臭氧泄漏报警系统。池水必须加氯。 iv. 泳池循环系统须采用池壁给水,池底及溢流回水的混合流式循环系统。池底回水 口应不少于二个,
41、每个池底回水口之间的距离应不少于一米。 v. 泳池之回水必须先经过中途水箱,再进入循环水泵,以避免在回水格栅有过度之 13 吸力。 vi. 泳池池底排/回水口须反吸安全回水口并符合美国 ANSI/ASME 标准:A112.19.8- 2007 及“the Virginia Graeme Baker Pool and Spa Safety Act”的要求。技 术资料请参考附件。 vii. 泳池和池旁按摩池系统均须配置反吸安全装置(Safety Vacuum Release System) viii. 泳池及按摩池初次加热时间不得大于 24 小时。 ix. 游泳池系统每一用电设备的开/关状态信号,
42、故障信号及手动/自动状态信号,泳 池水温、每一水箱(包括化学溶液箱)的高低液位报警信号、臭氧泄漏报警信 号,所有电动阀门的状态及控制信号须受楼宇自动控制系统监控。 x. 所有游泳池及按摩池系统外露的设施,如出、回水口、水下灯、扶梯、吸污口等 的位置及外观须征得室内设计师的同意。 xi. 游泳池系统及水景系统水下灯须预留足够的电线长度作维护保养/更换灯源的用 途。 4. 材料 i. 室内生活用冷、热水管道须全部采用铜管。可接受替代管材:SUS316 不锈钢管。 ii. 所有热水系统及水泵前后须使用不锈钢软接头不锈钢法兰。 iii. 除潜水泵外,须于所有水泵进口前设过滤器及前、后设压力表。 iv.
43、 软水器供水及冷却塔(若非采用专用水箱补水)补水管须设防污隔断阀/倒流防 止器。 v. 所有生活热水管及设于空调区域的生活冷水管均须保温。若采用橡塑保温,则其 阻燃特性须符合英国标准 BS476 第六部分“0”级或等同国际标准。 5. 客房层服务间,工程部、卸货区须设生活冷、热水及排水设施。后勤区之卫生间须采用 自动感应龙头及小便器。 6. 检修要求 i. 客房层管井须考虑足够的维护保养空间。 ii. 须于每一男、女卫生间生活冷、热水支管设关断阀,以利日后维护保养。 7. 透气要求 i. 洁具须设器具通气管。 8. 净化水系统:所有用作饮用及煮食的用水点(包括厨房/初加工区,饼房,烧烤间,咖啡
44、 机、开水炉,制冰机)须经精细过滤器+紫外线消毒器处理。建议设多个小型系统,以 节省管道与能耗。 9. 计量表:冷却水补水,生活热水系统的供水/补给水,客房层的生活冷、热水,健身房 (包括 SPA 及游泳池)生活冷、热水,每一厨房的生活冷、热水,洗衣房生活冷、热水 及绿化灌溉水须设计量分表。 10. 排水 i. 所有室内排水管道须采用铸铁管。 ii. 淋浴地漏的格栅不应小于 DN150mm 或 150mm150mm,其排水管径应不小于 DN75mm。同时,淋浴地漏不得采用防臭或类似地漏,须采用直通地漏。并配 14 型存水弯。 iii. 须尽量减少污、废水管埋地管接,以免造成日后维护保养问题。
45、iv. 所有隔油池须设于容易维护保养的位置。同时,不建议隔油池设于厨房内,以免 维护保养时对食物造成污染。 v. 应避免使用污水提升器,应尽量采用传统集水井及潜水泵,以利日后维护保养。 vi. 服务污水、厨房废水及洗衣房废水的潜水泵须配置切割装置。 vii. 每一集水井的所有潜水泵须于集水井超高水位时同时运作排水。 viii. 潜水泵与排水管须采用自动藕合式连接,并配置提升链及上升引杆。 ix. 应避免采用虹吸式雨水排水系统,应尽量采用重力雨水排水系统。 x. 于冷冻机房、煱炉房及水泵房建议设地沟排水,以利日后维修保养。 xi. 客房卫生间须于洗面盆下设置地漏并配存水弯。 xii. 建议渡假酒
46、店设中水机房及利用中水作园景灌溉用。 11. 洗眼器 须在处理化学品房间安装固定之洗眼器,并由足部控制开关“非淋浴式洗眼器”。安装 位置如(但不限于):游泳池机房、工程部工场、厨房洗碟间、管房部、洗衣房等。 D. 楼宇自控系统: 1. 服务酒店方区域的机电系统及酒店方与非酒店方区域的共享机电系统须由酒店方专用楼 宇自控系统监控。非服务酒店方区域的机电系统不得由酒店方专用楼宇自控系统监控。 2. 须提供楼宇自控系统主要设备的技术资料,如工作站/服务器、直接数字控制器(DDC) 及其箱体、传感器、控制阀等。 3. BA 系统工作站及 DDC 须提供不间断电源/备用电池。 4. 每一直接数字控制器及
47、整个系统须预留不少于 15的余量。 5. 楼宇自控系统布线须安装于独立的金属线槽及线管内。所有线槽及线管须经热浸镀锌处 理。 6. 每台 DDC 仅能用作监控不多于一台空调机组/新风机组。 7. 冷冻机房及锅炉房应避免采用独立群控系统,上述冷冻机房及锅炉房系统及设备应统一 由楼宇自控系统的 DDC 监控。 8. 每一系统主机房设备,如冷冻机房、锅炉房、变配电房、发电机房、生活水泵房等须由 独立 DDC 监控,不得与其它系统/设备共享同一 DDC。 9. 所有调光器的照明系统建议通过调光器的通讯接口连接 BA 系统。同时,所有照明系统 的控制模式及要求须征得照明顾问的同意。 10. 所有消防系统
48、设施,如消防水池/水箱、消防水泵、防排烟专用风机均须受 BA 系统监 察,包括有关消防设备的运行状态、故障及手自动状态。 11. 每个 BA 系统工作站须配置两台打印机。一台点阵打印机作记录报警、操作员操作动作 和系统记录,另一台喷墨彩色打印机作打印图表和其它屏幕显示。 12. 须提供已安装所有楼宇自控系统设备测试及维护软件的手提电脑。 15 13. 按酒店方要求,BA 系统仅要求设一台工作站,而有关工作站须设于酒店工程部办公 室。 E. 电气系统 1. 酒店变压器、低压配电柜须设于独立房间内。变压器应为高效低耗型号(建议采用不低于 SCB 10 低耗变压器) 2. 洗衣房、各厨房(其中包括职
49、工厨房、西点部)、冷冻机房(中央制冷设备)、健身中心 (包括 SPA 及游泳池)、各水泵房、各配电变压器均须分别计量以供酒店各部门核算营 运成本。 3. 本项目在满足二路供电的基础上,各消防事故、非消防事故和重要负荷(见酒店方设计 标准 15 单元)均须由自动切换的发电机供电支援。 4. 在满足建筑规范一级负荷如消防水泵、喷淋水泵、排烟风机、正压风机、消防电梯、应 急照明等须以保持双路末端自动切换供电要求外,酒店范围其余的重要负荷如非消防部 分的最少一台载客电梯及一台服务电梯、弱电系统、冷库及冰箱(包括水冷式制冷设备 (如需设置)、生活水泵、水下照明、排水泵、厨房排风机、设有发电机供电的房间 内的所有分体式空调机等须由自动切换的发电机供电。 5. 在不扩大发电机容量的前提下,发电机供电建议提供一组冷水机组和相应设施(包括配套 水泵、冷却塔和空调末端设备等)运作所需配电,在正常供电中断而发电机供电存在余量 情况下满足酒店行政办公区、工程部、重要机房、大堂、宴会厅和全日餐厅等地区的空 调运作。 6. 建议本项目通信/电脑机房,由主低压配电柜非消防事故或双回路事故干线直接供电,而 非由供电支线供电,以确保供电可靠性。 7.
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