【工作计划】食药监应急管理工作总结和计划书.docx
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1、第 1 页 食药监应急管理工作总结和计划书1 特征码 YaAoOSPwdGkFVdnKfXkd 一年来,我局紧紧围绕建设“平安黄埔”的工作目标,认真履 行职责,加大协调力度,切实解决食品安全突出问题,深入组 织开展食品安全专项整治,强化食品安全宣传培训,辖区食品 药品安全监管工作再上新台阶,现将我局 201x 年“四品一械” 安全生产监管工作情况及下一年工作打算汇报如下: 一、完善制度、综合协调,落实政府抓手作用。 (一)落实责任,明确食品安全监管重点。 一是组织召开黄埔区 20XX 年食品安全工作会议,进一步加强组 织领导,全面落实今年食品安全工作,对辖区食品安全整治重 点、目标任务、信息报
2、送、摸底调查、督促检查等做出具体部 署和明确要求。并由区政府与区食安委 20 个委员单位签订食品 安全目标责任书,不断健全完善“地方政府负总责、监管部门 各负其责、企业为第一责任人”的食品安全责任体系。二是严 格按照区委、区政府的统一安排部署,充分发挥综合监管、组 织协调的作用,制定重点工作方案,加强信息收集、整理,认 真编写上报工作动态,及时转发了各类文件、通知,牵头召开 专题会议,对区食安办主要成员单位进行走访,认真做好督查 督办,充分发挥抓手作用。 第 2 页 (二)明确重点,保障节日、重大活动期间食品安全。 一是在“元旦” 、 “春节” 、 “广州春交会” 、 “五一” 、 “端午节”
3、 及国庆等重大时节组织了多次食品安全专项检查。通过开展专 项检查活动,规范了经营者的行为,促进了食品药品市场秩序 的良性发展,为重大节日期间食品消费安全和人民群众的身体 健康提供有效保障。二是共协调我区重大活动餐饮服务保障工 作 6 次,其中包括“菠罗诞”美食街、南岗街等社区 20000 人 流水席大型聚餐活动、荔联街沧联社区沧头村例会 1200 名群众 聚餐等。我局根据指示,及时制定活动食品安全保障方案,并 积极协调区疾控中心做好食品技术检测支持,从组织、人员、 预查、巡查、检测、投诉处理等方面开展全方位的食品安全保 障工作。 (三)落实资金,支持食药安全监测检验工作。 为更好地开展我区食品
4、安全各环节监管,提高食品安全行政执 法的力度和效率,我局积极协调落实区财政资金支持的食品安 全监测检验工作。经向区相关部门申请,区财政决定对相关部 门在我区开展的经常性食品安全监管过程中所需的监测检验工 作给予一定的资金支持,下拨工商、质监部门 4 万元,食品药 品犯罪侦查大队 2 万元,辖区九个街道办事处各 5000 元。 (四)落实部署,明确辖区“食得放心”城市建设工作。 为进一步明确今年食品安全工作重点任务,全面推动建设“食 得放心”城市和食品安全监管体系建设工作,区食安办经征求 第 3 页 各单位意见后,制定并印发了20XX 年黄埔区食品安全重点工 作安排 ,将全区食品安全重点工作分解
5、到各部门,做到目标明 确、分工细致、责任到位。 (五)沟通协调,解决食品安全新问题 一是积极协调相关部门,解决各成员单位在食品安全监管过程 中发现的突出问题。全年共协调解决问题 7 起,包括:生猪养 殖、市场抽检发现不合格葱产品、餐饮企业抽检发现食用油黄 曲霉毒素 B1 超标及“丰乳牌调制加糖炼乳”不合格、文冲街 “文豪家政服务部”存在食品安全隐患和涉嫌生产有毒有害豆 芽案件的查处。 9 月 24 日凌晨,区公安分局食药侦大队民警根据前期摸查掌握 的线索,对位于穗东街油厂东路 2 个窝点进行突击检查,当场 缴获绿豆芽成品约 2500 公斤,无根豆芽调节剂 12 瓶,绿豆芽 生长剂 58 袋等农
6、药和化学药品。接通知后,当天上午区食安办 连同相关部门赶赴现场。经协商,决定由区质监局对豆芽产品 进行抽样,并委托广州市质量监督检测研究院进行检测;由区 农林局对 2 个窝点的豆芽生产情况进行检查及清点,并根据区 质监局提供的检测报告,协助认定豆芽样品检出物性质;由穗 东街道办事处负责督促落实两个窝点停止生产并防止现有豆芽 的销售;同时,由区工商分局、区食药监局对已流入市场的问 题豆芽进行追踪;区食安办负责汇总各部门的处理情况,形成 报告发至区公安分局。经协调,相关部门各司其职,确保了此 第 4 页 次豆芽案件处理过程存在的问题圆满解决。目前,5 名犯罪嫌 疑人已被黄埔区公安分局依法刑事拘留。
7、 二是加强应急值守,严格推行黄埔区突发食源性疾患事件处 理制度 ,加强应急值班管理,落实局执法人员全天候轮值制度, 确保食品安全应急管理渠道畅通。全年共处理 14 起突发事件, 其中 6 起由红会医院等接诊的集体中毒事件,经查实不属我区 监管辖段,区食安办都及时协调转交该区食安办协调处理。协 调相关职能部门处理怀疑因进食不洁食物引起食物中毒的投诉 事件 4 起。 三是根据上级要求,协调组织相关部门深入开展问题鱼翅、问 题大米、乳制品、地沟油及肉及肉制品等食品安全专项整治行 动,通过不断增进部门间的联系配合,严厉打击制售假劣食品 的违法行为,确保做到违法生产、经营食品案件发现一宗,取 缔一宗,切
8、实净化我区食品市场环境,促进了食品市场秩序的 良性发展。 10 月 月 22 日,区人大常委会在区九届人大常委会第十八次会议上对 区食品安全监管工作进行评议,区食品安全监管工作以“满意 第 5 页 17 票、基本满意 4 票、不满意 0 票”通过评议。 二、多措并举,保障辖区“四品一械”安全 (一)坚持日常监管与专项整治并重,大力整治规范“三品一 械”市场秩序。开展打击保健食品“四非”专项行动,严厉打 击保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等违法 违规行为,我局结合辖区实际制定了黄埔区打击保健食品 “四非”专项行动工作方案 ,落实了各个职能科室的工作职责, 对辖区内 1 家保健食品生
9、产企业、120 家保健食品经营企业进 行了专项检查,共出动执法人次 125 人次,进一步加强我区保 健食品监管,整顿和规范保健食品市场秩序。 (二)做好人感染 H7N9 禽流感防控工作情况 在国家发布人感染 H7N9 禽流感信息后,我局立即组织人员召开 会议,布置辖区做好人感染 H7N9 禽流感餐饮环节防控工作。通 过现场宣传、发放宣传资料、张帖宣传图画等方式提高餐饮服 务单位的人感染 H7N9 禽流感防控知识,并通过黄埔区信息交互 平台通知将防控内容和注意事项发给各企业负责人。宣传餐饮 服务单位共 186 家次,发放宣传资料 1000 份,张帖宣传图画 50 张,发送信息 5000 余条。
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