76013 降膜式蒸发器 标准 QB T 1163-2000.pdf
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1、Q B / T 1 1 6 3 -2 0 0 0 前言 本标准是对 Q B / T 1 1 6 3 -1 9 9 1 降膜式燕发器 的修订。 本标准与原标准的技术内容改变如下: 引用标准采用了新标准; 增加了产品判定规则, 增加了产品运输要求。 自 本标准实施之日 起, 原轻工业部发布的行业标准Q B / T 1 1 6 3 -1 9 9 1 Q 降膜式蒸发器 废止。 本标准由国家轻工业局行业管理司提出。 本标准由全国轻工机械标准化技术委员会归口。 本标准起草单位: 黑龙在省安达天元乳品机械有限责任公司。 本标准主要起草人: 刘书奇、 史文忠、 王维栋。 中华人 民共和国轻工行业标准 Q B
2、/ T 1 1 6 3 -2 0 0 0 降 膜 式 蒸 发 器 代替 Q B / T 1 1 6 3 -1 9 9 1 1 范围 本标准规定了降膜式燕发器的产品分类、 技术要求、 试验方法、 检验规则和标志、 包装、 运输、 贮存。 本标准适用于乳品工业及食品、 制药、 化工等行业对热敏性物料预热、 杀菌和燕发的降膜式燕发器。 2 引用标准 下列标准所包含的条文, 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时, 所示版本均 为有效。所有标准都会被修订, 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B 1 5 0 -1 9 9 8 钢制压力容器 G B 1 5 1 -1
3、9 8 9 钢制管壳式换热器 G B / T 1 9 1 -1 9 9 。 包装储运图示标志 G B 4 8 0 6 . 1 -1 9 9 4 食品用橡胶制品卫生标准 G B 5 4 0 8 -1 9 8 5 消毒牛乳 G B 1 2 0 7 3 -1 9 8 9 乳品设备安全卫生 G B / T 1 3 3 0 6 -1 9 9 1 标牌 G B / T 1 4 2 5 3 -1 9 9 3 轻工机械通用技术条件 G B / T 1 6 7 6 9 -1 9 9 7 金属切削机床噪声声压级测量方法 G B 1 6 7 9 8 -1 9 9 7 食品机械安全卫生 Q B / T 1 5 8 8
4、 . 4 -1 9 9 3 轻工机械 涂漆通用技术条件 Q B / T 1 5 8 8 . 5 -1 9 9 6 轻工机械 包装通用技术条件 Q B / T 1 8 2 3 -1 9 9 3 乳品机械型号编制方法 Q B / T 1 8 2 6 -1 9 9 3 离心式卫生泵 3 产品分类 3 . 1 型式 本标准规定的降膜式蒸发器的型式应为列管式。 a ) 按二次蒸汽是否用于次效加热分为单效和多效两类。 b ) 按二次蒸汽是否被压缩利用分为带热压缩泵和不带热压缩泵两类。 3 . 2 基本参数 3 . 2 . , 蒸发量系列如下: 6 0 0 , 7 0 0 , 8 0 0 , 1 0 0 0
5、 , 1 2 0 0 , 1 6 0 0 , 2 0 0 0 , 2 4 0 0 , 2 8 0 0 , 3 2 0 0 , 3 6 0 0 , 4 0 0 0 , 5 0 0 0 , 6 0 0 0 , 7 0 0 0 8 0 0 0 , 1 0 0 0 0 , 1 2 0 0 0 k g / h , 3 . 22 蒸发温度 首效不高于7 6 C, 末效不低于3 8 C , 3 . 2 . 3 单位蒸汽耗量见表 1 , 国家轻工业局2 0 0 0 - 0 9 - 0 8 批准 1 6 6 2 0 0 1 - 0 2 - 0 1 实施 Q B / T 1 1 6 3 -2 0 0 0 表 1
6、蒸汽耗量k g / k g 水 效数不带热压缩泵带热压缩泵备注 单效 1 . 10 . 6 5 不包括杀菌 双效 0 .6 00 . 4 6 不包括杀菌 三效 0 . 2 8 不包括杀菌 四效0 . 2 2 不包括杀菌 五效0 . 1 9 不包括杀菌 注: 使用饱和燕汽压力。8 MP a ( 0 . 5 MP . ) , 3 . 2 . 4 单位水耗量见表 2 , 表 2 水耗量 掩/ k g汽 效数不带热压缩泵带热压缩泵 备注 单效 1 5 - - 2 011 包括预热 双效 1 07 . 5 包括预热 三效5 . 5 包括预热 四效4 . 5 包括预热 五效4 包括预热 注: 冷却水进水温
7、度2 0 C 以 下, 出水温度4 0 以下。 3 . 3 降膜式蒸发器由下列主要部件组成: a ) 蒸发器主体; b ) 分离器; c ) 物料预热装置; d ) 高温杀菌器; e )闪蒸雄( 多效) ; f ) 热压缩泵; 9 ) 真空形成装置; h ) 物料泵; i ) 进料贮槽; 1 ) 洗涤液贮槽; k )电气控制装置。 3 . 4 降膜式蒸发器型号说明、 编制方法应符合Q B / T 1 8 2 3 的规定。 回回画口 一 口间 一 流程代号( B并流, C错流) 一 主参数( 蒸发量k g / h ) 一 型号代数( 效数) 一 特征代号( 降膜式蒸发器) 分类代号( 浓缩) 大
8、类代号( 乳与乳制品机械) Q B / T 1 1 6 3 -2 0 0 0 例如: 蒸发量 1 o o o k g / h , 并流双效记为R N J M2 - 1 0 0 0 B 4 技术要求 产品制造应符合G B / T 1 4 2 5 3 的规定。 4 . 1 4 . 2 规定。 降膜式蒸发器应符合本标准的规定, 并按规定程序批准的图样及技术文件制造。 凡与物料和二次燕汽接触的金属零部件应采用奥氏体不锈钢制造, 其材料应符合G B 1 6 7 9 8 的 4 . 3 用于密封的材料应符合G B 4 8 0 6 . 1 的规定, 必须耐热、 耐油, 在正常使用清洗剂、 消毒剂时不被腐 蚀
9、 , 不污染物料。 降膜式蒸发器灯孔、 视孔所用玻璃应采用耐热玻璃。 所用材料、 外购件、 外协件应有供货单位提供的合格证。否则制造厂应对其检验合格后方准使用。 4.445 严禁使用牌号不明、 未经检验部门检验合格的材料和零配件。 4 . 6 根据图样要求, 焊接件应符合G B 1 5 0 的 规定。 所用焊条应符合有关国家标准规定。 4 . 7 凡与物料接触的零部件结构应便于清洗、 消毒、 维修; 转接处应光滑过渡, 小于 1 3 5 0 的内角, 过渡 半径R不小于6 . 5 m m, 表面粗糙度R 。 值不大于1 . 6 p m , 4 . 8 燕发器主体 4 . 8 . 1 蒸发器主体
10、允许偏差应符合G B 1 5 1 -1 9 8 9 中4 . 2 . 1 , 4 . 2 . 2 , 4 . 2 . 3 的规定。 4 . 8 . 2燕 发 器 制 造 应 符 合G B 1 5 1 -1 9 8 9 中4 . 2 . 4 , 4 . 2 . 5 , 4 . 2 . 6 的 有 关 规 定。 4 . 9 分离器、 冷凝器、 内燕嫩制造应符合G B 1 5 。 的有关规定。 4 . 1 0 蒸发管 4 . 1 0 . 1 蒸发管应符合G B 1 5 1 -1 9 8 9中3 . 8 . 2 的规定。 4 . 1 0 . 2 蒸发管不应有接头。内 壁粗糙度R . 值不大于3 . 2
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