DB地方标准--DB34 T 288-2002 彩色甜椒智能化温室栽培技术规程.pdf
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1、 DB34 安徽省地方标准 DB34/T 2882002 彩色甜椒智能化温室栽培技术规程 2002-12-31 发布 2002-12-31 实施 安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T2882002 I 目 次 前言 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 产地环境1 5 栽培技术管理1 DB34/T2882002 II 前 言 彩色甜椒保护地生产技术规程目前尚无国家标准和行业标准,为规范生产特制本标准。 本标准结合中华人民共和国食品卫生法的要求,根据GB/T1.1-2000标准的结构和编写规则 要求进行起草的。 本标准由省质量技术监督局提出。 本标准由蚌埠市郊区农委起草。
2、本标准主要起草人:王红梅。 DB34/T2882002 彩色甜椒智能化温室栽培技术规程彩色甜椒智能化温室栽培技术规程 1 范围 本标准规定了达到无公害彩色甜椒产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施, 。 本标准适用于智能化温室的彩色甜椒无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所 有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的 各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB16715.3 瓜菜作物种子 茄
3、果类 GB/T8321 农药合理使用准则 NY5005 无公害食品 茄果类蔬菜 NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 智能化温室 以塑料、玻璃等为透明覆盖材料,以钢材为骨架,四连栋以上由电脑控制植物生长发育环境的 大型保护设施,多为国外进口。 3.2 有机生态型无土栽培 不用天然土壤,而使用基质,不用传统的营养液,而主要使用有机固态基质提供营养的一种无 土栽培技术。 3.3 无机生态型无土栽培 不用天然土壤,而用营养液灌溉等栽培作物的方法,包括液体介质栽培和固体基质栽培两种。 4 产地环境 选择远离公路,周围无环境污染,排灌方便的地方
4、建造温室,符合 NY5010 规定。 5 栽培技术管理 5.1 智能化温室规格 矢高 5.5m6.0m,跨度 8m10m,四连栋以上。 5.2 栽培季节的划分 5.2.1 早春栽培:深冬定植,早春上市的茬口。 1 DB34/T2882002 5.2.2 秋延后栽培:夏末初秋定植,国庆节前后上市的茬口。 5.2.3 长季节栽培:采收期 8 个月以上的茬口。 5.3 品种选择 选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的无限生长型品种;早春栽培选择 耐低温弱光、对病害多抗的品种;秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种;长季节栽培选择高抗、 多抗病害、抗逆性好,连续结果能力强的品种。 5.4
5、 育苗 5.4.1 播种前准备 5.4.1.1 育苗设施:播种流水线、炼苗温室,采用工厂化穴盘育苗,对育苗设施进行消毒处理,创 造适合秧苗生长发育的环境条件。 5.4.1.2 育苗基质:选用东北育苗用草炭,栽培用蛭石或珍珠岩,按 1:1 配比,要求孔隙度约 60%, pH67,疏松、保肥、保水、营养完全。草炭的主要成份为:有机质(7080)%,腐殖酸(3540)%, pH 值 4.55.0,N(23)%,P(0.810.85)%,K(0.050.06)%,灰份(58)%。 5.4.2 种子处理 精选种子用 1.5%的甲醛溶液浸泡 30min,浸泡后捞出晾干,用湿毛巾包起闷 30min 后用清水
6、反 复洗净药液,放入 55温水的保温容器中浸泡 20min,取出沥干水分,放入 1%的高锰酸钾溶液中浸 泡 10min15min,用清水洗净晾干。 5.4.3 播种 5.4.3.1 播种期 根据栽培季节、壮苗指标选择适宜的播种期。 5.4.3.2 种子质量 符合 GB16715.3 中 2 级以上要求。 5.4.3.3 播种量 每 667m2 栽培面积用种量 20g25g,每育苗穴盘播 12 粒。 5.4.3.4 播种方法 用直径 5cm 以上穴孔的穴盘,将按比例配制好的基质,用全自动播种机一次性完成装料、播种、 覆料、浇水等工序。 5.4.3.5 催芽 将播好的穴盘放入育苗车,推入催芽室,温
7、度设置为 2528,湿度设置为(8590)%, 当有 2/3 种子破壳出芽时,即放入炼苗温室进行见光绿化。 5.4.4 苗期管理 5.4.4.1 温度:见表 1 智能化温室可通过热水管道(或油炉)加温,遮阳、微雾降温等方式调节 湿度。 表苗期温度管理指标 时 期 日温() 夜温() 短时间最低夜温不低于() 出芽至齐苗 2530 1815 13 齐苗至定植前 2226 1613 11 定植前 5d-7d 1820 1210 8 2 DB34/T2882002 5.4.4.1.2 光照:早春育苗采用补光灯或反光幕等增光措施;夏秋育苗适当遮光降温。 5.4.4.1.3 水分:视育苗季节和墒情适当浇
8、水,基质水分控制在 70%左右。 5.4.4.1.4 肥水控制:苗期以控水控肥为主。在秧苗 3 叶4 叶时,可结合苗情追提苗肥,并注意 防病,喷 1000 倍百菌清或 500 倍代森锰锌。 5.4.4.1.5 炼苗:早春育苗白天 1820,夜间 12-8。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网,适当控制 水分。 5.4.5 壮苗标准 早春育苗,株高 18cm20cm,茎粗 0.4cm 以上,现蕾,叶色浓绿,无病虫害。秋延后育苗,4 叶一心,株高 15cm 左右,茎粗 0.3cm 以上。 5.5 定植前准备 5.5.1 栽培系统:智能化温室、基质、滴灌设备、栽培槽、肥料。并对栽培设施进行消毒处理。 5.5.2
9、温室消毒 将放有福尔马林(含 38%甲醛)的金属容器放在温室中,容器大小以 10L 为宜,每 10L 的容器 中放 1L 福尔马林,由内向外分别加入高锰酸钾,然后迅速退向门口,关闭温室,24h 后打开温室并 通风。要求:每立方米用 3g4g 高锰酸钾加 8mL9mL 福尔马林,温度在 1035,相对湿度在 50%80%之间。 5.5.3 栽培基质消毒 有机生态型无土栽培基质可选用多功能营养型基质,无机生态型无土栽培基质可选用岩棉、珍 珠岩、 蛭石或泥炭。 消毒方法可采用药物消毒或蒸气消毒。 药物消毒是每立方米基质用福尔马林 1kg, 加水 40100kg,均匀喷洒药剂后将基质堆起,密闭 2d
10、后摊开,经 15d20d,药剂挥发后即可使用。 蒸汽消毒是利用加热设备提供的水蒸气, 通过一定的途径将其送入基质中, 使基质达到 80的温度, 保持 1h,从而杀灭有害生物的方法。 5.5.4 栽培槽、滴灌设备的消毒 栽培槽为聚苯烯塑料制品,长 80cm100cm,宽 20cm25cm,深 15cm20cm,槽底打 2 孔以利 排水。栽培槽、滴灌设备的消毒最好使用高压喷头,这样可以冲去植物残体,使用稀释的消毒剂如 2%的福尔马林进行处理。 5.6 定植 5.6.1 定植时间 智能化温室在秧苗达到壮苗标准后的任何时间均可定植。 5.6.2 定植方法及密度 将基质装入基质槽内,槽上铺设滴灌带,于定
11、植前 3d4d将基质全部灌足营养液,每槽定植株 23 株,每 667m 2定植 35004000 株。 5.7 田间管理 5.7.1 环境调控 5.7.1.1 温度 5.7.1.1.1 缓苗期:白天 2530,晚上不低于 15。 5.7.1.1.2 开花坐果期:白天 2225,晚上不低于 14。 5.7.1.2 光照 3 DB34/T2882002 采用遮光性好的耐候功能膜,冬春季节保持膜面清洁,阴雨天气白天打开补光灯,增加光照强 度和时间,夏秋季节遮阳降温。 5.7.1.3 空气湿度 根据彩色甜椒不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,最佳空气相对湿度的调控指标是 缓苗期(8085)%,开
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