JB-T 53319-1999 方便面生产线 产品质量分等.pdf.pdf
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1、 X99 JB/T 533191999 方便面生产线 产品质量分等 (内部使用) 1999-06-09 发布 2000-01-01 实施 国 家 机 械 工 业 局 发 布 I 前 言 本标准是对 JB/T 5331994 波纹方便面生产线 产品质量分等进行的修订,主要技术内容改 变如下: 标准名称改为方便面生产线 产品质量分等 。 增加了产品质量等级指标。 本标准自实际之日起代替 JB/T 5331994。 本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。 本标准起草单位: 广州人民机器厂、 番禺大华实业有限公司、 中国农业机械化科学研究院食品机械 研究所。 本标准起草人:叶镜雄、
2、林颜明、赵玉梅。 JB/T 533191999 1 1 范围 本标准规定了方便面生产线的产品质量等级、 试验条件、 试验方法、 抽样方法、 缺陷分类及评定法。 本标准适用于热风干燥型和油炸型方便面生产线(以下简称生产线)的产品质量分等。 2 引用标准 下列标准所包含的条文, 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均 为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB/T 11841996 形状和位置公差 未注公差值 GB 13551986 小麦粉 GB/T 19581980 形状和位置公差 检测规定 GB/T 28281987 逐批检
3、查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查) JB/T 44101999 方便面生产线 SB/T 102501995 方便面 3 产品质量等级 3. 1 生产线产品根据其质量水平和使用价值分为合格品、一等品和优等品三个等级。 3. 2 生产线产品质量分等除符合 JB/T 4410的规定外,各等级的考核项目指标还应符合表 1的规定。 3. 3 生产线的装配与外观质量、关键零件考核按表 2 规定。 国家机械工业局 1999-06-09 批准 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 方便面生产线 产品质量分等 (内部使用) JB/T 53319 1999 代替 JB/T 5331994
4、2000-01-01 实施 JB/T 53319 1999 1 表 1 质 量 分 等 指 标 BF 3H型 BF 3Y 型 BF5H 型 BF5Y 型 序号 考 核 项 目 单位 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 1 生产能力 包/8h 30000 50000 2 蒸汽消耗量 kg/h 1000 800 700 1200 1000 900 1200 1000 900 1400 1200 1100 3 噪声 dB(A) 85 83 80 85 83 80 85 83 80 85 83 80 4 整机平均失效间 工作时间 h 500
5、600 800 500 600 800 500 600 800 500 600 800 水分 % 12.0 8.0 12.0 8.0 碘呈色度 IOD值 1.0 复水时间 min 6.0 4.0 6.0 4.0 气味、口味 正常、无异味 5 方 便 面 质 量 脂肪 % 24.0 质 量 分 等 指 标 BF 10H型 BF12Y型 WF3H 型 WF3Y 型 序号 考 核 项 目 单位 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 1 生产能力 包/8h 120000 30000 2 蒸汽消耗量 kg/h 2500 2300 2200 250
6、0 2300 2200 1200 1000 900 1500 1300 1200 3 噪声 dB(A) 85 83 80 85 83 80 85 83 80 85 83 80 4 整机平均失效间 工作时间 h 500 600 800 500 600 800 500 600 800 500 600 800 JB/T 53319 1999 1 表 1(完) 质 量 分 等 指 标 BF 10H型 BF12Y型 WF3H 型 WF3Y 型 序号 考 核 项 目 单位 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 水分 % 12.0 8.0 12.0
7、8.0 碘呈色度 IOD值 1.0 复水时间 min 6.0 4.0 6.0 4.0 气味、口味 正常、无异味 5 方 便 面 质 量 脂肪 % 24.0 质 量 分 等 指 标 WF5H型 WF 5Y型 BF10Y 型 BF15Y 型 序号 考 核 项 目 单位 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 合格品 一等品 优等品 1 生产能力 包/8h 50000 120000 150000 2 蒸汽消耗量 kg/h 1600 1400 1200 2000 1750 1500 2000 1900 1800 2500 2400 2300 3 噪声 dB(A) 85
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