[农业标准]-NY-T 5224-2004 无公害食品 洋葱生产技术规程.pdf
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1、I CS B 3 1 6 5 . 0 2 0 . 2 0 NY 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 N Y / T 5 2 2 4 -2 0 0 4 无公害食品洋葱生产技术规程 2 0 0 4 - 0 1 - 0 7 发布2 0 0 4 一 0 3 一 0 1 实施 中华人 民共 和 国农 业部发 布 标准搜搜网 各类标准行业资料免费下载 N Y / T 5 2 2 4 -2 0 0 4 fi ll青 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准主要起草单位: 山东省农业技术推广总站、 农业部食品质量监督检验测试中心( 济南) 。 本标准主要起草人: 高中强、 刘贵申、 张真和
2、、 李建伟、 王淑芬、 黄金亮、 李秀美、 刘国琴、 巩庆平、 杨武 杰。 标准搜搜网 各类标准行业资料免费下载 N Y / T 5 2 2 4 -2 0 0 4 无公害食品洋葱生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品洋葱的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。 本标准适用于无公害食品洋葱生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款,通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件,其随后所 有的修改单 ( 不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准, 但是,鼓励根据本标准达成协议的各 方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标
3、准。 G B 4 2 8 5 农药安全使用标准 G B / T 8 3 2 1( 所有部分) 农药合理使用准则 N Y / T 4 9 6 肥料合理使用准则 通则 N Y 5 0 1 0 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 产地环境 应符合N Y 5 0 1 0的规定。选择地势平坦,排灌方便,肥沃疏松,通气性好, 2 年一3 年未种过葱 蒜类蔬菜的壤土地块。 4 生产技术 4 . 1 品种选择 4 . 1 1 品种选择 不同地区应根据当地气候条件和目 标市场的需要,选用与其生态类型相适应的优质、丰产、抗逆 性强、商品性好的品种。华北、东北、西北等高纬度地区应选用长日 照型品种, 华中、华南、西南
4、等 低纬度地区应选用对长日照反应不敏感的品种。 4 . 1 . 2 种子质f 应选用当年新种子。种子质量要求纯度)9 5 %,净度)9 8 %,发芽率)9 4 %, 水分(1 0 %0 4 . 2 播种育苗 4 . 2 . 1 播种期 应根据当地的气候条件和栽培经验确定安全播种期。华北北部、东北南部、西北部分地区在8 月 下旬至9 月上旬播种; 长江流域、黄河流域、华北南部等中纬度地区在9 月中下旬播种;夏季冷凉的 山区和高纬度北部地区2 月中上旬于日 光温室内播种,或3 月中上旬于塑料大棚内播种。中早熟品种 比晚熟品种早播7 d - - 1 0 d ;常规品种比杂交品种早播 4 d -5 d
5、 , , 4 . 2 . 2 苗床的制作 4 . 2 . 2 . 1 地块和设施选择 选择地势高燥, 排灌方便的地块,并符合本标准3 的规定。在北方寒冷地区根据当地的气候条件 选择日光温室、塑料大棚、阳畦和温床等育苗设施。 4 . 2 . 2 . 2 整地和施肥 育 苗 地选好后, 每6 6 7 衬 苗床施用腐熟的优质有机肥3 0 0 0 吨一5 0 0 0 k g , 将5 0 辛硫磷乳油 标准搜搜网 各类标准行业资料免费下载 N Y / T 5 2 2 4 -2 0 0 4 4 0 0 m L 加麦 数6 . 5 吨, 拌 匀后掺在农家肥上防治地下害虫。然后翻地使土肥混匀, 耙细、整平、
6、 作 畦。 在畦内 每6 6 7 时施人磷酸二钱3 0 k g - 5 0 k g , 硫酸钾2 5 k g o 4 . 2 . 2 . 3 制作 南方采用高畦育苗, 北方采取平畦育苗。畦面宽1 . 2 m,畦埂宽0 . 4 m, 做好畦后踏实,灌足底 水, 待水渗下后播种。定植6 6 7 时 大田 洋葱需育苗50m2-80m2. 4 . 2 . 3 播种 4 . 2 . 3 . 1 播种且 1 时苗床的 播种量宜 控制在2 . 3 g - 2 . 5 g o 4 . 2 . 3 . 2 种子处理 用5 0 C温水浸种1 0 m i n ;或用4 0 福尔马林3 0 0 倍液浸种3 h 后,
7、用清水冲洗干净;或用0 . 3 0 , 6 的3 5 甲 霜灵拌 种剂 拌种。 4 . 2 . 3 . 3 播种方法 将种子掺人细土,均匀撒在畦面上, 然后均匀覆盖厚度l c m左右细干土,在畦面上覆盖草苫、 麦秸等。 4 . 2 . 4 育苗期的管理 4 . 2 . 4 . 1 撤除班盖物 一般播种后7 d 开始出苗,待6 0 以上的种子出苗后,于下午及时撤除覆盖物。 4 . 2 . 4 . 2 浇水 齐苗后用小水灌畦,以后保持畦面见干见湿。在定植前1 5 d 左右适当控水,促进根系生长。 4 . 2 . 4 . 3 施肥 苗期一般不 需追肥。 若幼苗长势较 弱, 每6 6 . 7 时苗床随
8、 水冲 施尿素1 吨。 4 . 2 . 4 . 4 除草、防病、治虫 可采取人工拔除的方法除草。化学除草的方法是:用3 3 二甲戊乐灵乳油每6 6 7 澎 用1 0 0 g - 1 5 0 g , 或用4 8 双丁乐灵乳油2 0 0 g , 对水5 0 吨, 播后3 d 在苗床表面均匀喷雾, 注 意用药不宜过晚。 在苗床上喷1 次7 2 . 2 0 ,6 霜霉威水剂8 0 0 倍液,防治洋葱苗期碎倒病。如发现蟠姑,可喷布5 0 辛硫 磷乳油1 0 0 0 倍液,或于傍晚撒施毒饵诱杀,毒饵用2 5 0 份麦鼓或豆饼掺炒香后, 加1 份9 0 敌百虫 制成。 4 . 2 . 5 壮苗标准 洋葱壮苗
9、标准因品种、育苗季节等不同而有差异。一般为株高1 5 c m- - - 1 8 c m,茎粗5 二 一6 m m, 具有3 片一4 片叶片, 苗龄5 0 d -6 0 d , 植株健壮, 无病虫害。 4 . 3 定植 4 . 3 . 1 整地、施肥、作畦 根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基肥,钾肥2 / 3 做基肥, 氮肥 1 / 3 做基肥。 基肥以优质农家肥为主,2 / 3撒施,1 / 3 沟施。施肥应符合 N Y/ 1 4 的规定,施用的有机肥应符合 无害化卫生标准。 施足基肥后,将地整平耙细, 并使土肥混合均匀,然后按照当地种植习惯做畦, 整平畦面后, 浇 水灌畦, 待
10、水渗下后, 喷施除草 剂。除草剂每6 6 7 时用7 2 异丙甲 草胺乳油5 0 m L , 或3 3 0x _-甲 戊 乐灵乳油1 0 0 M L ,全田 均匀喷施, 然后覆盖地膜。 4 . 3 . 2 适期定植 4 . 3 . 2 . 1 定植时期 洋葱的定植期应严格按照当地温度条件确定。洋葱的定植期分为冬前定植和春季定植两类。长江 标准搜搜网 各类标准行业资料免费下载 N Y / T 5 2 2 4 -2 0 0 4 流域、黄河流域、 华北南部等中纬度地区一般在冬前旬平均气温4 一5 时 (“ 立冬”前后)定植; 华北北部、东北地区、西北部分地区应在春季土壤化冻后及早定植。 4 . 3
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