大学生酒店实习周记范文.doc
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1、大学生实习周刊范文我终于等了实习.我从哥哥那里听说我在大三的第三年上半年实习.那时候,我可以说我急切地等待着这一天的到来,因为每个人都不能再承受当前的白天和黑夜.尽管我从老年人那里了解到实习并不像想象的那样幸福,但这是一个临时教学.根据我的整体计划,我决定选择酒店实习,并在抽签后选择一家五星级酒店.这是一个我希望了解和学习的理想酒店.这是雄伟的酒店南宁唯一的五星级酒店.这个名字对南宁市民甚至整个广西都很有利.巧合的是,酒店的总经理是陈晓薇.在学校邀请报告之后,先生了解到原明远新都宾馆始建于1995年.这是一家“九星级”酒店 - 一家四星级的明远酒店和一家五星级酒店.新城市酒店的组成.陈先生的报
2、告生动有力.这激发了我理解这家酒店的愿望.这是他们所说的与他们所做的一致吗?还是还有什么问题需要解决?我甚至开始弄清楚我在这家酒店可以学到什么?那酒店是什么样的?值得借鉴的是什么?还有什么需要改进?对我有什么感觉?然后慢慢听我说.明远新都食品饮料部大致分为以下部门:中国食品部(包括广东轩,多功能厅和6个包房),西餐厅(包括花园餐厅和自助餐厅)和葡萄酒部门(包括大堂)酒吧,中餐,西餐和自助餐.)我们的10个人分为3组,每组在不同的部门,每20天更换一次,这使我们对服务有了全面的了解.整个餐饮业的销售和管理.酒店的这种方式让我们感到非常满意,这也是我们想要的.我们小组的四个人首先被分配到中餐馆 -
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