《大学生酒店服务员实习周记.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大学生酒店服务员实习周记.doc(7页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、大学生酒店服务员实习周实习周1实习内容:熟悉酒店条件工作表现:我已经工作了一个星期,本周很忙,因为我刚刚进入酒店,需要学习很多东西,接管的事情应该慢慢处理.我还会帮助其他会计师做一些简单的优惠券.什么是所谓的“一开始就很难”?我真的意识到这一点.虽然我学到了这句话,但我只知道当我真正触摸它时我是什么.学习还不够.我刚刚接手这份工作时遇到了很多问题,但这还不足以打败我.我会将时间翻倍,以便更快地适应和掌握这个过程.工作经验:当我第一次接触到实际操作时,我什么都不懂,我的脑子一片空白.然后我只需要求大师帮忙.大师告诉我不要担心,慢慢来,并用正常的心脏对待它.我问了大师很多问题,她也帮我逐一回答,所
2、以我松了一口气.考虑您的想法并将其纳入您的工作中.本周发生了很多事情,他们非常忙碌,但总的来说他们还有很多东西.当你遇到某些事情时,你不必担心它,所以你可以更好地解决它.当我遇到紧急事件时,我不知道如何处理它.当我遇到麻烦时,我必须冷静下来.只有这样我才能很好地解决它.实习周2实习内容:打扫房间并保持清洁工作表现:这是实习的第二周.时间过得非常快.眨眼之间已经半个月了.我对酒店了解很多.我不需要向别人询问一切,我慢慢了解自己.该怎么办.本周,我主要在指定的时间将工头分配到我的房间,并填写进入房间的时间和离开房子的时间.当我独自打扫房间时,我非常恼火.我对房间里的物品放置知之甚少.我遇到了很多问
3、题.幸运的是,酒店的同事非常热情.我让他们帮我回答.这让我意识到.我的技能仍然不稳固,我仍然需要努力学习.工作经验:通过本周的研究,我学到了很多关于酒店细节的知识,不再那么困惑.而且我还发现我的基本技能不够扎实,我必须回去做好工作,并为将来的更多工作奠定基础.在做事时也需要小心,特别是在做卫生时.如果你做错了什么,你会给客人留下不好的形象,这会给工作带来很多麻烦.还需要保持钥匙安全,不要丢失钥匙.这是非常重要的.实习周3实习内容:保持公共区域卫生工作表现:本周我改变了工作,我的工作是保持公共场所的卫生.在新的工作环境中,这项工作更容易使用.通过前两周的课程,之前的工作经验告诉我,我们必须小心谨
4、慎,而不是马虎.当我第一次尝试工作区的工作时,我应该做好我的工作.为了确保万无一失,我把所有的工作都付诸实施.请记住该过程,以便随时使用.在这个过程之后,我发现它在工作上更方便,节省了大量时间.通过这种方式,我也得到了同事的认可,他们逐渐熟悉了它们.领导们还称赞我认真对待自己的工作,能够及时克服缺点,纠正错误.工作经验:时间过得如此之快,三周过去了.我认为这三周最深刻的是会计行业需要绝对的关怀和耐心.没有任何意图,否则会带来很大的麻烦.实习期的三分之一已经熟悉酒店环境.我基本上可以说出我同事的名字.我提高了工作效率.我不要求董问一些东西.西方,似乎融入环境对做好工作非常有帮助.实习周4实习内容
5、:带来新员工工作表现:我已经实习了一个月.我觉得时间过得太快了.本周和前三周之间没有太大差异.唯一的区别是我本周必须带新员工.此外,我负责安排新员工的工作,洗涤和擦拭.灰尘,玻璃清洗,清洁吸尘器等,熟悉工作区域的新员工,如如何清洗和除尘.但是没有让他实际操作,我必须把他们全部学习,巩固和加深形象.工作经验:回顾一个月的过程,我不仅学到了工作的专业知识,还学到了做事的态度和信念.在领导层的批准下,让这位新员工成为一名老员工,让我自信地带给新员工.这也是他们对我工作的认可.我完全授权我.我对新员工有很高的要求.我希望他们完全是他们可以独自留给他们给主管,领导者非常信任我.这将是我们未来生活的一大进
6、步.只有坚持学习新知识,拥有一份热爱工作的心才能使你得到提高.这里有这样的氛围,每个员工都喜欢他们的地位和工作.这在学校很难学.如果一个人没有奉献,他的工作将不会持续很长时间.可能需要几个月的时间!这种工作并不像现在这样好!了解兴趣和热情可以培养.因此,工作需要“奉献”的心.实习周5实习内容:自修室中心文书工作工作表现:时间过得真快,本周是实习的第五周.根据学校的要求,我实习期的一半已经过去了.回顾过去五周,我慢慢开始熟悉那些不熟悉环境中的人,熟悉周围的人和事物以及谁能独立处理事情的实习生.刚进入酒店,我开始打扫房间,保持工作区卫生,带来新员工,之后,在主管的指导和推广之后,我被转移到房间的新
7、职员,学习新知识,了解新的工作流程,客房.中心职员的工作主要是关注房间的状态,并记录总公司报告的登记或退房信息.如果有房间显示卡或计算机房,应及时更改房间状态以避免出现错误,特别是缺少登记,以便主站出现重复房屋;管理密钥负责处理密钥处理和存储;客人贷款项目的登记和储存;每日住房报告和房间月报.生产;作为房间交易和转运中心,客房服务中心应当处理客人提出的一些要求,并安排人员及时完成这些要求;及时填写维修项目,联系工程部门进行维护,并跟踪维修结果;收到洗衣客户的衣服,并将客人衣服的日常账户输入电脑;及时,礼貌地接听电话,及时记录并以最佳方式回答客人的问题.问题是满足客人的要求.外线输入的私人电话只
8、能转移,不能转移.记录酒精和饮料的每日消费量,及时核对账单,根据账单分配饮料,并负责饮料的部署和储存;统计每天从房间内回收的水果数量,及时通知餐饮部门进行恢复;遗产登记和备案.由于我勤奋而渴望学习,我很快就开始了.工作经验:实习期越来越近,实习期已经持续了很长时间.我觉得书上的东西不符合实际情况.我真的想到酒店,并通过我对酒店的了解为客户服务.实习应该学什么?这是我一直在考虑的问题.实习不应该是一个简单的操作,更重要的是,学习工作,学习商业措施和培养自己的工作的态度.实习周6实习内容:残余人员的登记和处理工作表现:已经是第六周,实习周期的时间即将到来.这真是一个轻弹.在上周,我主要了解房间中心
9、的职员的工作.本周我将实际注册并处理遗物的残余物.首先,我们将收到残余物.我们必须首先登记遗物,然后是计算机的残余物.在软件中注册,最后包裹在剩余的机柜中.如果有宝贵的遗产物品,如钻石戒指,金项链,500元以上的现金等,你应该通知房间中心主管,他和大厅的副经理把贵重物品放在前厅保险柜里,也在前厅安全遗留物上面签名.本周,我们的主管说我会让我独自经营.当她发现问题时,她会再次纠正我.她问我是否有任何问题.虽然我有点内疚,但我仍然拍拍我的胸部说没问题.我在记录和处理遗留物方面做得很好,我得到了主管的批准.工作经验:本周已经是我实习周期的倒数第二周.本周,我必须回到学校,仅剩一个星期.我终于发现的越
10、多,我就越发现我没有任何实习机会.我真的想把它延长几个星期,但这是不可能的,因为我不得不回到学校进行实习报告.这么多周,在房间中心体验职员的工作并不容易.在实际操作中,我了解到它与以前的工作有很大不同.这项工作必须注意细节.只有小心才能克服工作中的意图.出乎意料的错误.可以看出在房间中心谨慎小心是多么重要.实习周7实习内容:学习报告项目,填写修理订单工作表现:不知不觉中,时间过得如此之快,我在这个位置上学到了很多东西.本周我要研究报纸流程,填写修理订单,我们收到了楼层服务员的报告,我们先向工程部门报告,然后打电话给工程部门,让他们及时处理,最后填写修理订单.这项工作似乎很简单.事实上,它有很多
11、知识.如果您不知道酒店房间的布局,那么当您收到楼层服务员的通知时,您不会感到不知所措.你不知道这个地方到底是什么,所以这就是项目.部门也不方便给自己带来麻烦,所以中心职员也会到场练习.工作经验:回顾过去七周以来经历过的点点滴滴,我发现实习真的是一种体验,只有经验才能体会到品味.我知道教科书的知识是最基本的知识.无论实际情况如何变化,最基本的都可以不方便地改变.虽然这次实习的时间很短,但我所学到的是,我从未在大学里学过三年.例如,如何与同事和领导者相处.人际关系是刚刚踏入社会的大学生的重要课程.在实习期间,我经常关注周围的同事如何相处,并尽可能地谦虚.当我与同事相处时,我不仅可以放松自己的神经,还可以学习.很多人都知道.最大的收获是心理成熟.我已经伤心,迷茫,悲惨,并在一千多天内受到了冤屈.现在我知道如何擦干眼泪,站起来继续前进,前面的荆棘,没有,路上的障碍,我可以克服.每次攀爬一次,我都会向云端靠近一步.在酒店实习不仅教会了我酒店的知识,还教会了我如何为他人做事,并磨练了我的坚强意志和信心.当我即将告别美丽的酒店实习并重新进入社交旅程时,我将以充满热情,坚定的信心和高度的责任感迎接新的挑战并跨越新的高度.
链接地址:https://www.31doc.com/p-3686599.html