[烟草标准]-YCT 159-2002 烟草及烟草制品 水溶性糖的测定 连续流动法.pdf
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1、I C s 6 5 . 1 6 0 x 8 7 备案号: 1 0 5 8 9 -2 0 0 2 中 华 人 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准 Y C / T 1 5 9 一2 0 0 2 烟草及烟草制品水溶性糖的测定 连续流动法 T o b a c c o a n d t o b a c c o p r o d u c t s -D e t e lr mi n a t i o n o f w a t e r s o l u b l e s u g a r s -C o n t i n u o u s f l o w me t h o d 2 0 0 2 一 0 9 一 1 2发布 2 0
2、 0 2 一 1 2 一 0 1 实施 国家烟草专卖局发 布 3 9 7 Y C / T 1 5 9 -2 0 0 2 前言 本标准等效采用国际烟草科学研究合作中心( C O R E S T A ) 第3 8 号推荐方法。 本标准与C O R E S T A第3 8 号推荐方法主要有以下技术差异: 增加了水溶性总糖的测定, 使本方法可以测定水溶性的还原糖和总糖。研究表明, 采用本标准的测 定结果可能高于Y C / T 3 2 的测定结果, 这是由于测定原理不同所造成的。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会归口。 本标准起草单位: 国家烟草质量监督检验中心。 本标准主
3、要起草人: 刘惠民、 李萍、 李荣、 王芳。 Y C / T 1 5 9 -2 0 0 2 烟草及烟草制品水溶性糖的测定 连续流动法 , 范围 本标准规定了烟草中水溶性糖的测定方法。 本标准适用于烟草和烟草制品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日 期的引用文件, 其随后所有的 修改单( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准, 然而, 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件, 其最新版本适用于本标准。 G B / T 5 6 0 6 . 1 卷烟抽样 Y C / T 5 烟叶成批取样的一般
4、原则 Y C / T 3 1 烟草及烟草制品试样的制备和水分测定供箱法 3 原理 用 5 %乙酸水溶液萃取烟草样品, 萃取液中的糖( 水溶性总糖测定时应水解) 与对经基苯甲酸酞麟 反应, 在8 5 C 的碱性介质中 产生一黄色的偶氮化合物, 其最大吸收波长为4 1 0 n m, 用比色计测定。 注: 如用水萃取, 某些样品中的蔗糖会水解。 4 试荆 使用分析纯级试剂, 水应为蒸馏水或同等纯度的水。 4 . 1 B r i j 3 5 溶液( 聚乙饭墓月桂趁) 将2 5 0 g B r i j 3 5 加人到1 L 水中, 加热搅拌直至溶解。 4 . 2 0 . 5 m o l / L红妞化钠落
5、液 将2 0 g 片状氢氧化钠加人到8 0 0 m l , 水中, 搅拌, 放置冷却。 溶解后加人0 . 5 m L B r i j 3 5 ( 4 . 1 ) , 用水 稀释至 1 I 。 4 . 3 0 . 0 0 8 m o l / L抓化钙溶液 将 1 . 7 5 g 抓化钙( C a C 1 2 6 H , O ) 溶于水中, 加人0 . 5 m L B r i j 3 5 溶液( 4 . 1 ) , 用水稀释至1 L . 注: 若溶液中有沉淀, 应用定性撼纸过滤。 4 . 4 5 %乙酸溶液 用冰乙酸制备5 %乙酸溶液( 此溶液用于制备标准溶液、 萃取溶液) 。 4 . 5 活化5
6、 %乙酸溶液 取 1 L5 %乙酸溶液( 4 . 4 ) , 加人0 . 5 m L B r i j 3 5 溶液( 4 . ll( 此溶液用于冲洗系统) 。 4 . 6 0 . 5 m o l / L盐酸溶液 在通风橱中, 将 4 2 m L发烟盐酸( 质量分数为 3 7 0 o ) 缓慢加人到 5 0 0 m l水中, 用水稀释至 1 L a 4 . 7 1 . 0 mo l / L盐酸溶液 v C / T 1 5 9 -2 0 0 2 在通风橱中, 将8 4 m L发烟盐酸( 质量分数为3 7 %) 缓慢加人到5 0 0 m l , 水中, 加人。5 m l . B r i j 3 5
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