[轻工标准]-QB 1119-1991_ 食品添加剂环己基丙酸烯丙酯1.pdf
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中华人民共和国轻工行业标准 食品添加剂 Q s 1 1 1 9 -9 1 环己基丙酸烯丙酉 旨 1 主魔内容与适用范. 本标准规定了食品添加荆环己基丙酸烯丙酸的技术要求、 试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于对由环己基丙酸与烯丙醇在催化剂存在下, 经醋化反应合成而得, 再经精制制得的环 己基丙酸烯丙酸的质t进行分析评价。该产品用于调配食品香精。 2 引用标准 G B 3 1 0 0 国际单位制及其应用 G B 1 1 5 4 0 单离、 合成香料相对密度的侧定 Q B 7 9 4 香料统一检验方法色泽检定法 Q B 7 9 5 香料统一检验方法香气检定法 Q B 7 9 8 香料统一检验方法折光指数侧定法 Q B 8 0 。 香料统一检验方法 溶解度侧定法 Q B 8 0 6 香料统一检验方法酸值测定法 Q B 8 0 7 香料统一枪验方法醋侧定法 3 产品化学名称、 分子式、 结构式、 分子f 化学名称: 环己基丙酸烯丙酸 分子式: C : 2 H 2 o O 2 结 构 式 : 本标准参照来用美国F C C ( 1 ) 1 9 8 1 年版( 美国食品化学物质规范第三版) 环己基丙酸烯丙醋 。
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