文艺杂志风美食宣传画册PPT模板.pptx
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1、感谢您的下载观看,洗净毛污切四方熬糖和水拌成浆 味精盐蒜加黄酒八角姜葱并辣王,汇报人:千库君,脂类,脂类是指那些不溶于水而能被乙醚、 氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物,脂类作用,脂肪的热值高可延长食物在胃肠中停留的时间,故而脂肪类食品易产生饱腹感,脂肪还有其他重大功用,能提供必需的脂肪酸是脂溶性维生系的含有者和传递者。对妇女的哺乳、怀孕过程有良好的作用,但是过量摄入肪、对人体健康将产生不利响。,美食味道,肉类,唯有美食 不可辜负,唯有美食 不可辜负,洗净毛污切四方 熬糖和水拌成浆 味精盐蒜加黄酒 八角姜葱并辣王,肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里。,肉
2、类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。,肉类食品中脂肪主要是饱和的脂肪酸,即甘油三酯,其分子内三个脂肪酸大部分都是饱和的脂肪酸,含不饱和键较少。,脂肪的吸收在小肠,在这里脂肪开始变成略带极性的化合物,虽然胃内有少量脂酶但胃对于脂肪的主要作用只限于初步乳化,这些乳化的脂肪进人十二指肠,进入的速度和节奏视膳食中脂肪含量比例的大小而异,脂肪比例越大停留在胃的时间就越长。,美食的秘密,肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。,肉类,肉类食物中,人食用得最多的,是畜肉和禽肉这两种。
3、提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊;提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅。,一般来说,人食用畜肉的量远大於禽肉,这应该是由於兽类的体型远大於禽类的缘故,故而能产生更多的肉。,TOP1 猪肉(肥) 每 100g 脂肪含量:88.6g,TOP 2 猪肉(肥瘦) 每 100g 脂肪含量:37g,TOP 3 鸡腿 每 100g 脂肪含量:16g,TOP 4 羊肉(肥瘦) 每 100g 脂肪含量:14.1g,TOP 5 猪肉(瘦) 每 100g 脂肪含量:6.2g,TOP 6 鸡胸脯肉 每 100g 脂肪含量:5g,TOP 7牛肉(肥瘦) 每 100g 脂肪含量:4.2g,TOP 8羊肉(瘦) 每 100g
4、脂肪含量:3.9g,TOP 9 鲫鱼 每 100g 脂肪含量:2.7g,TOP 10牛肉(瘦) 每 100g 脂肪含量:2.3g,甜品,幸福 就是甜品的味道 每一道甜品 都有一个故事,美食秘密,其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!,甜品是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品在中国有悠久的历
5、史。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。,甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”,尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。,赏味期,蛋黄酥甜点,蛋糕甜点,美食的秘密,自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您
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