《GB-5009.7-1985.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《GB-5009.7-1985.pdf(8页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、中华人 民共和 国国家标 准 U D C 6 1 3 . 2 : 5 4 3 . 0 6 :6 6 4 . 1 食品中还原糖的测定方法 M e t h o d f o r d e t e r m i n a t i o n o f r e d u c i n g s u g a r i n f o o d s G B 5 0 0 9 . 7 -8 5 本标准适用于各类食品中还原糖的测定。 第一法高锰酸钾滴定法 1 原理 样品经除去蛋白 质后,其中还原糖把铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐, 以高锰酸钾溶液滴定氧化作用后生成的亚铁盐,根据高锰酸钾消耗量,计算氧化亚铜含量,再查表
2、得还 原糖量。 2 试剂 2 . 1 碱性酒石酸铜甲 液:称取3 4 . 6 3 9 8 硫酸铜 ( C U S 0 , “ 5 Hs 0 ),加适量水溶解,加。 . 5 m 1 硫酸, 再加水稀释至5 0 0 n i l ,用精制石棉过滤。 2 . 2 碱性酒石酸铜乙 液:称取1 7 3 8 酒石酸钾钠与5 0 8 氢氧化钠,加适量水溶解,并稀释至5 0 0 m 1 , 用精制石棉过滤,贮存于橡胶塞玻璃瓶内。 2 . 3 精制石棉:取石棉先用3 N盐酸浸泡2 -3 d ,用水洗净,再加1 0 %氢氧化钠溶液浸泡2 -3 d , 倾去溶液,再用热碱性酒石酸铜乙 液浸泡数小时,用水洗净。再以3
3、N盐酸浸泡数小时,以水洗至不呈 酸性。然后加水振摇,使成微细的浆状软纤维, 用水浸泡并贮存于玻璃瓶中, 即 可用作填充古氏钳涡用。 2 . 4 O . l 0 0 0 N高锰酸钾标准溶 液。 2 . 5 1 N氢氧化钠溶液:称取4 g 氢氧化钠,加水溶解并稀释至 l 0 0 m l o 2 . 6 硫酸铁溶液:称取5 0 8 硫酸铁,加入2 0 0 m 工 水溶解后,慢慢加入1 0 0 m l 硫酸,冷后加水稀释至 1 0 0 0 m1 . 2 . 7 3 N盐酸:量取3 0 m l 盐酸,加水稀释至1 2 0 m l , 3 仪器 3 . 1 2 5 m l 古氏 增涡或G 4 垂融增涡。
4、3 . 2 真空泵或水泵。 4 操作方法 4 . 1 样品处理 4 . 1 . 1 乳类、乳制品及含蛋白 质的冷食类:称取约2 . 5 ti5 g 固体样品 ( 吸取2 5 ti5 0 m l 液体样品) , 置于2 5 0 m 1 容量瓶中 ,加5 0 m 1 水,摇匀后加1 0 m 1 碱性酒石酸铜甲 液及4 m 1 l N氢氧化钠溶液,加水 至刻度,混匀。静置3 0 m i n ,用干燥掳纸过滤,弃去初滤液,滤液备用。 4 . 1 . 2 酒精性饮料:吸取1 0 0 m 1 样品,置于燕发皿中,用1 N氢氧化钠溶液中和至中 性,在水浴上 蒸发至原体积的1 / 4 后,移入2 5 0 m
5、l 容量瓶中 。加5 0 m l 水, 混匀。以 下按4 . 1 . 1 自“ 加l o m l 碱性酒 石酸铜甲液”起依法操作。 中华人民共和国卫生部1 9 8 5 - 0 5 - 1 6 发布 1 9 8 5 - 1 2 - 0 1 实施 G 1 3 5 0 0 9 . 7 -8 5 4 . 1 . 3 含多量淀粉的食品:称取1 0 .2 0 8 样品,置于2 5 0 m l 容量瓶中,加2 0 0 m l 水,在4 5 水浴 中 加热1 h ,并时时振摇。冷后加水至刻度,混匀,静置。吸取2 0 0 m 1 上清液于另一2 5 0 m l 容量瓶中, 以 下按4 . 工 . 1 自“ 加入
6、l o m l 碱性酒石酸铜甲 液”起依法操作。 4 . 1 . 4 汽水等含有二氧化碳的饮料:吸取l 0 0 m l 样品置于蒸发皿中,在水浴上除去二氧化碳后,移 入2 5 0 m 1 容量瓶中,并用水洗涤蒸发皿,洗液并入容量瓶中,再加水至刻度,混匀后,备用。 4 . 2 测定 吸取5 0 m 处理后的样品溶液,于4 0 0 m l 烧杯内,加入2 5 m 1 碱性酒石酸铜甲液及2 5 m l 乙液,于烧 杯上盖一表面皿,加热,控制在4 m i n 内沸 腾,再准确煮沸2 m i n ,乘热用铺好石棉的古氏 柑祸或G 4 垂 融柑祸抽滤, 并用6 0 热水洗涤烧杯及沉淀, 至洗液不呈碱性为止
7、。将古氏 增涡或垂融琳涡放回原 4 0 0 m 1 烧杯中,加2 5 m l 硫酸铁溶液及2 5 m 1 水,用玻棒搅拌使氧化亚铜完全溶解,以。 . 1 0 0 0 N高锰酸 钾标准液滴定至微红色为终点。 同时吸取5 0 m 工 水,加与测 样品时相同量的碱性酒石酸铜甲 液、乙 液,硫酸铁溶液及水,按同一方 法做试剂空白试验。 4 . 3 计算 X, = ( v一 vo ) x Nx 7 1 . 5 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( 1 ) 式中;X, 样品中还原糖质量相当于氧化亚铜的质量,m g ; v 测定用
8、样品液消耗高锰酸钾标准溶液的体积,m 坛 va 试剂空白消耗高锰酸钾标准溶液的体积,M I ) N 高锰酸钾标准溶液的浓度; 7 1 . 5 4 -1 m l 1 N高锰酸钾溶液相当于氧化亚铜的质量,M g . 根据式 ( 1 )中计算所得氧化亚铜质量,查 相当于氧化亚铜质量的葡萄搪、果糖、乳糖、转化糖 的质量表,再计算样品中还原糖含量。 Xz 二. 一 一 m, x1 0 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( 2) 用Z x 式中:XQ 样品中还原搪的含量,%, 2 5 0 x 1 0 0 0 用 t
9、- 刀1 q - 查表得还原糖质量, 样品质量 ( 体积), m g , 9( ml )1 Vi -测定用样品溶液的体积,m 工 ; 2 5 0 样品处理后的总体积,m l , 相当于氧化亚铜质量的葡萄糖、果糖、乳搪、 转化搪质量表 氧化亚铜 葡 萄 糖 I 果 乳糖 糖 、含 水 , 转 化II 氧 化 亚 铜 萄I A 乳糖 转 化 糖 ( 含水) 10.210.711.211.712.312.8川13.814.314.8 15.416.116.917.718.419.219.920.72l.522.2 J肠0曰写nU工口,人户0月创目了n n牛UJ45月 咋山Zn内汽 ; : ; :.
10、s. s9 . 49 . 9l o .l o . 11.12.12.13.13.14.14.15. . 1. 7 ; : ; . B. 9 1 0 . 41 0 . 9 7.78.59.3洲10.8 3 1 . 53 2 . 6 ; : 言 匕卜ht廿行了000nO n月,dnonJO曰 卜bOnl行才QUSOJ 4.65.15.66.06.57.07.58.08.58.9 11.312.413.5l4.615.816.918.019.120.32l.4 G B 5 0 0 9 . 7 -8 5 续表 m g 乳糖 氧化亚铜 葡 萄 糖 一 果 ( 含水) 转 化 糖 一 一 糖 乳糖 ( 含
11、水) 转 化 糖 托464747此 4 4. 0 一: 48.49.49.50别 33 . 8 3 4 . 9 3 6. 0 37. 2 3 8 . 3 39 . 4 40. 5 41. 7 4 2 . 8 43. 9 1 4 . 3 1 4 . 8 1 5 . 3 1 5. 7 1 6. 2 1 6. 7 1 7 . 2 1 7 . 7 1 8. 2 1 8. 7 1 5. 8 1 6 . 3 1 6 . 8 1 7 . 4 1 7 . 9 1 8. 4 1 9 . 0 1 9 . 5 2 0 . 1 2 0. 6 2 3 . 0 2 3 . 8 2 4 . 5 2 5 . 3 2 6 .
12、1 2 6 . 8 2 7 . 6 2 8 . 4 2 9 . 1 2 9 . 9 1 0 1 . 3 1 0 20 5 1 03 . 6 1 0 4. 7 1 0 5. 8 1 0 7 . 0 1 0 8 . 1 1 0 9 . 2 1 1 0 . 3 1 11 . 5 4 8 . 3 4 8 . 9 4 9 . 4 5 0 . 0 5 0 。 5 5 1 . 1 51 . 6 5 2. 2 5 2. 7 53. 3 6 9 . 0 6 9 . 7 7 0. 5 71 . 3 7 2. 1 7 2. 8 7 3 . 6 7 4 . 4 7 5 . 1 75. 9 15.3l5.816.316
13、.8l7.317.8l8.318.919.419.9 .50 。曰,目n。,。月任JqnsOR月才月才只00曰0。n dla口亡JujuJS亡J亡J亡JS巴J亡曰亡曰SL口八0 85 nJJ任月污流心6t一OU口廿 55r刁5d狡dsla55 似48.048.549.049.550.0 1 9 . 2 1 9 . 7 2 0 . 1 2 0. 6 21 .1 21 . 6 2 2 . 1 2 2 . 6 2 3 . 1 23. 6 21 . 1 2 1 . 7 2 2 . 2 22 . 8 23 . 3 2 3. 8 2 4. 4 2 4. 9 25. 4 2 6. 0 30. 6 6月户,.
14、n乙 1主了,户 45. 0 4 6. 2 4 7 . 3 48. 4 49 . 5 5 0. 7 51. 8 5 2. 9 5 4 . 0 55. 2 2 0 . 4 2 0 . 9 21 . 4 21 . 9 2 2. 4 2 2 . 9 2 3 . 5 2 4 . 0 2 4. 5 2 5. 0 1 1 2 . 6 1 1 3 . 7 1 1 4 . 8 1 1 6. 0 1 1 7. 1 1 1 8. 2 1 1 9 . 3 1 2 0 . 5 1 21 . 6 1 22. 7 51 . 5 0 . 6 51 . 1 5 1 . 6 5 2. 1 5 2 . 6 5 3 . 1 53
15、. 6. 8 .4.29沼.0出.5 峨1月山n乙,心此弓只八Ot ,OnO几Jodo口n口的0六Jn口 7 nJO曰J卜0J任n口 64. 2 2 4. 1 2 4. 6 25 .1 2 5 . 6 2 6 . 1 2 6 . 5 2 7. 0 2 7 . 5 2 8 . 0 ZR. 5 2 6 . 5 2 7 . 1 2 7 . 6 2 8. 2 2 8. 7 2 9 . 2 2 9 . 8 3 0 . 3 3 0 . 9 31 . 4 3 8 . 3 3 9 . 1 3 9 . 8 4 0 . 6 41 . 4 4 2 . 1 4 2 . 9 4 3 . 7 4 4 . 4 45. 2
16、1 2 3 . 8 1 2 5 . 0 1 2 6 . 1 1 2 7 . 2 1 2 8 . 3 1 2 9 . 5 1 3 0 . 6 1 3 1 . 7 1 3 2 . 8 1 3 4. 0 5 4 . 1 5 4 . 6 5 5 . 1 5 5. 6 5 6 . 1 5 6 . 7 5 7 . 2 5 7 . 7 5 8 . 2 58. 7 5 9 . 3 5 9 . 9 6 0 . 4 61 . 0 6 1 . 6 6 2 . 1 6 2 . 7 6 3 . 2 6 3 . 8 64 . 3 7 6 . 7 7 7 . 4 7 8 . 2 7 9 . 0 7 9 . 7 8 0 .
17、5 81 . 3 8 2. 1 8 2. 8 8 3 . 6 8 4 . 4 8 5 . 1 8 5 . 9 8 6. 7 8 7 . 4 8 8 . 2 8 9 . 0 8 9 . 8 9 0 . 5 9 1 . 3 凡n口nIJ R了nOO扭n 亡Jrd55亡曰 ,土R6Jq,工OUtl亡Zn ,一弓曰,JJ二dLUhI80u 0目OUQ甘0曰0叶OJOMO呼0口OM 46.046.747.548.349.0 6 7 . 6 6 8 . 7 69 . 8 7 0 . 9 72. 1 7 3 . 2 7 4 . 3 7 5 . 4 7 6. 6 77. 7 2 9 . 0 29 . 5 3
18、0 . 0 3 0 . 5 3 1 . 0 3 1 . 5 3 2. 0 3 2 . 5 3 3 . 0 3 3 . 5 2 5. 5 2 6 . 0 2 6 . 5 2 7 . 0 2 7 . 6 2 8 . 1 2 8 . 6 2 9 . 1 2 9 . 6 3 0 . 1 3 0. 6 3 1 . 2 3 1 . 7 3 2 . 2 3 2. 7 3 3 . 2 3 3 . 7 3 4 . 3 3 4. 8 3 5. 3 1 3 5 . 1 1 3 6 . 2 1 3 7 . 4 1 3 8 . 5 1 3 9 . 6 1 4 0 . 7 1 4 1 . 9 1 4 3 . 0 1 4
19、4 . 1 1 45. 2 5 9 . 2 5 9 , 7 6 0 . 2 6 0 . 7 61 . 3 6 1 . 8 6 2 . 3 6 2. 8 6 3 . 3 6 3 . 8 64 . 3 6 4 . 9 6 5. 4 6 5 . 9 6 6 . 4 6 6 . 9 6 7. 4 6 8 . 0 6 8. 5 6 9. 0 6 4 . 9 6 5 . 4 6 6 . 0 6 6. 5 6 7. 1 6 7 . 7 6 8 . 2 6 8 . 8 6 9 . 3 6 9 . 9 62 . 0 6 2 . 6 6 3 . 1 6 3 . 6 6 4 . 2 6 4 . 7 6 5 . 2
20、65 . 8 66 . 3 66. 8 31.932.533.033.634.l34.735.235.836.336.8 7 8 . 8 79 . 9 81 . 1 82 . 2 8 3 . 3 8 4. 4 8 5 . 6 8 6. 7 8 7 . 8 88. 9 . 6 5 3 . 6 5 4 . 4 5 5 . 2 5 5 . 9 5 6 . 7 5 7 . 5 5 8 . 2 5 9 . 0 5 9 . 8 6 0 . 5 3 5.1 4 6. 4 1 4 7 . 5 1 4 8 . 6 1 4 9 . 7 1 5 0 . 9 1 5 2. 0 1 5 3 . 1 1 5 4 . 2
21、1 5 5 . 4 1 5 6. 5 7 0. 4 7 1 . 0 7 1 . 6 7 2. 1 7 2. 7 7 3 . 2 7 3 . 8 7 4 . 3 7 4 . 9 75. 5 99. 8 1 0 0 . 6 1 0 1 . 3 1 0 2 . 1 1 0 2. 9 1 0 3 . 6 1 0 4 . 4 1 0 5 . 2 1 0 6 . 0 1 0 6. 7 6 7 . 4 6 7 . 9 68 . 4 6 9 . 0 69 . 5 7 0 . 0 7 0 . 6 71 . 1 71 . 6 7 2. 2 3636即37胡38.39.40.40. 咋了矛吕qqnn ,曰no内J丹
22、JnOJ口J络41.41.42. J,Jq一0只曰户hR只n6 nJ,dn吞口J工d,J,dnJ八舀,J 4 5. 0 6 1 . 3 6 2. 1 6 2. 8 6 3 . 6 64. 4 6 5 . 1 6 5 . 9 6 6. 7 6 7 . 4 6 8 . 2 41 . 0 4 1 . 5 4 2. 0 4 2. 6 4 3 . 1 4 3 . 6 4 4.1 4 4 . 7 4 5 . 2 4 5 . 7 1 5 7 . 6 1 5 8 . 7 1 5 9 . 9 1 6 1 . 0 1 6 2 . 1 1 6 3 . 2 1 6 4. 4 1 6 5 . 5 1 6 6. 6 1
23、67. 8 6 9 . 5 7 0. 0 7 0. 5 7 1 . 1 7 1 . 6 7 2. 1 7 2 . 6 7 3 . 1 7 3 . 7 7 4. 2 7 6. 0 7 6 . 6 7 7. 1 7 7. 7 7 8. 3 7 8 . 8 7 9 . 4 8 0 . 0 8 0 . 5 81 . 1 1 0 7 . 5 1 0 8 . 3 1 0 9 . 0 1 0 9 . 8 1 1 0 . 6 1 1 1 . 4 1 1 2 . 1 1 1 2 . 9 1 1 3 . 7 1 1 4. 4 7 2。 7 7 3 . 2 7 3 . 8 7 4 . 3 7 4 . 9 7 5 .
24、 4 75. 9 7 6。 5 7 7. 0 7 7. 6 45.646.146.747.247.8 9 0 . 1 91 . 2 9 2. 3 93 一 4 9 4 . 6 9 5 . 7 9 6. 8 9 7 . 9 9 9 . 1 1 00. 2 6 81 G B 5 0 0 9 . 7 -8 5 续表 m g 氧化亚铜葡 萄 糖 糖 乳糖 ( 含水) 乳糖 转 化 糖 “敏化亚铜 葡 萄 糖 果糖转 化 糖 ( 含水) 果 1 6 8 . 9 1 7 0 . 0 1 7 1 . 1 1 7 2. 3 1 7 3 . 4 1 7 4. 5 1 7 5 . 6 1 7 6. 8 1 7 7
25、. 9 1 79 . 0 1 1 5 . 2 1 1 6 . 0 1 1 6. 8 1 1 7. 5 1 1 8. 3 1 1 9 . 1 1 1 9 . 9 1 20. 6 79. 4: ;1 2 1 . 41 2 2 . 2 7 8. 1 7 8 . 6 7 9 . 2 7 9 . 7 8 0. 3 8 0 . 8 81 . 3 81 . 9 8 2 . 4 83. 0 2 3 6. 4 2 3 7 . 6 2 3 8 . 7 2 3 9 . 8 2 4 0. 9 2 4 2 . 1 2 4 3 . 1 2 4 4 . 3 2 4 5 . 4 24 6. 6 1 0 6 . 5 1 0 7
26、 . 0 1 0 7 . 5 1 0 8 . 1 1 0 8 . 6 1 0 9 . 2 1 0 9 . 7 1 1 0 . 2 1 1 0 . 8 11 1. 3 1 1 5 . 7 1 1 6. 3 1 1 6. 9 1 1 7 . 5 1 1 8. 0 1 1 8 . 6 1 1 9 . 2 1 1 9 . 8 1 20 . 3 1 20. 9 1 6 1 . 7 1 6 2. 5 1 6 3 . 3 1 6 4 . 0 1 6 4 . 8 1 65 . 6 1 6 6. 4 1 6 7. 1 1 6 7 . 9 1 6 8. 7 1 1 0. 9 1 1 1 . 5 1 1 2. 1
27、1 1 2. 6 1 1 3 . 2 1 1 3 . 7 1 1 4 . 3 1 1 4 . 9 1 1 5. 4 1 1 6. 0 J口八UR n乙,刁n八月qslnRR ROO0nR只日RR 74.775.275.776.376.877.377.878.378.9 月qn“5几Un01,才。曰,J 二121213141415151616 .5.06沼.83 心曰J任J任rU卜06月丹了几爪 。6。nnnnnol3R。行。只R 八月nnlh 1 8 0. 1 1 81 . 3 1 8 2. 4 1 8 3. 5 1 8 4 . 5 1 8 5 . 8 1 8 6. 9 1 8 8 . 0 1
28、 8 9 . 1 19 0. 3 7 9 . 9 8 0. 4 8 1. 0 8 1 . 5 8 2. 0 8 2. 5 8 3. 1 8 3 . 6 8 4 . 1 8 4 . 6 8 5 . 2 8 5 . 7 8 6 . 2 8 6. 7 8 7 . 3 8 7 . 8 8 8 . 3 8 8 . 9 8 9 . 4 8 9. 9 8 7 . 3 8 7 . 8 8 8. 4 8 9 . 0 8 9 . 5 9 0 . 1 9 0 . 6 9 1 . 2 9 1 . 8 92. 3 . 9 ; ; : . 4 2 4 7 . 7 2 4 8 . 8 2 4 9 . 9 2 5 1 . 1
29、 2 5 2. 2 2 5 3. 3 2 5 4 . 4 25 5. 6 2 5 6. 7 25 7. 8 1 21 . 5 1 2 2 . 1 1 2 2 . 6 1 2 3 . 2 1 2 3 . 8 1 2 4 . 4 1 2 5 . 0 1 2 5. 5 1 2 6. 1 1 2 6. 7 1 6 9 . 5 1 7 0 . 3 1 7 1 . 0 1 7 1 . 8 1 7 2 . 6 1 7 3 . 4 1 7 4 . 2 1 7 4 . 9 1 7 5 . 7 1 7 6. 5 1 1 6 . 5 1 1 7 . 1 1 1 7. 6 1 1 8 . 2 1 1 8 . 8 1
30、1 9 . 3 1 1 9 . 9 1 2 0. 4 1 2 1 . 0 1 21. 6 1 9 1 . 4 1 9 2 . 5 1 9 3. 6 1 9 4. 8 1 9 5. 9 1 9 7. 0 1 9 8 . 1 1 9 9 . 3 2 0 0 . 4 2 0 1 . 5 1 3 0 . 7 1 31 . 5 1 3 2 . 2 1 3 3. 0 1 3 3. 8 1 3 4 . 6 1 3 5 . 3 1 3 6 . 1 1 3 6 . 9 1 3 7. 7 88. 9 8 9 . 5 9 0 . 0 9 0 . 6 9 1 . 1 91 . 7 9 2 . 2 9 2 . 8 9
31、3 . 3 9 3. 8 2 5 8 . 9 2 6 0 . 1 2 6 1 . 2 2 6 2 . 3 2 6 3. 4 2 6 4 . 6 2 6 5 . 7 2 6 6. 8 2 6 8 . 0 2 69 . 1 1 1 7 . 3 1 1 7 . 8 1 1 8. 4 1 1 8 . 9 1 1 9 . 5 1 2 0 . 0 1 2 0 . 6 1 2 1 . 1 1 2 1 . 7 1 2 2. 2 1 2 7 . 3 1 2 7. 9 1 2 8 . 4 1 2 9 . 0 1 2 9 . 6 1 3 0 . 2 1 3 0 . 8 1 3 1 . 3 1 3 1 . 9 1 3
32、 2. 5 1 7 7 . 3 1 7 8 . 1 1 7 8 . 8 1 7 9 . 6 1 8 0 . 4 1 8 1 . 2 1 8 1 . 9 1 8 2 . 7 1 8 3 . 5 1 8 4. 3 1 2 2 . 1 1 2 2. 7 1 23 . 3 1 23 . 8 1 24 . 4 1 2 4 . 9 1 25 . 5 1 2 6. 1 1 2 6 . 6 1 2 7. 2 92.993.594.094.695.295.796.396.997.498.0 2 7 0 . 2 2 7 1 . 3 2 7 2. 5 2 7 3 . 6 2 7 4 . 7 2 7 5. 8 2 7
33、 7 . 0 2 7 8 . 1 2 7 9 . 2 28 0. 3 1 2 2. 7 1 2 3 . 3 1 2 3 . 8 1 2 4 . 4 1 2 4 . 9 1 2 5 . 5 1 2 6 . 0 1 2 6 . 6 1 2 7 . 1 1 27. 7 1 3 3 . 1 1 3 3 . 7 1 3 4 . 2 1 3 4 . 8 1 3 5 . 4 1 3 6. 0 1 3 6 . 6 1 3 7 . 2 1 3 7 . 7 1 38. 3 1 8 5 . 1 1 8 5 . 8 1 8 6. 6 1 8 7 . 4 1 8 8 . 2 1 8 9 . 0 1 8 9 . 7 1
34、9 0 . 5 1 9 1 . 3 1 9 2一 1 1 2 7 . 8 1 2 8. 3 1 2 8 . 9 1 29 . 5 1 3 0. 0 1 3 0 . 6 1 3 1 . 2 1 3 1 . 7 1 3 2 . 3 13 2. 9 62 96969797989899 2 0 2 . 7 2 0 3 . 8 2 0 4 . 9 2 0 6 . 0 2 0 7 . 2 2 0 8 . 3 2 0 9 . 4 2 1 0 . 5 21 1 . 7 21 2. 8 9 0 . 4 9 1 . 0 9 1 . 5 9 2. 0 9 2 . 6 9 3 . 1 9 3. 6 9 4 . 2 9
35、 4 . 7 9 5. 2 9 8 . 6 9 9 . 2 9 9 . 7 1 0 0. 3 1 0 0 . 9 1 0 1 . 4 1 0 2. 0 1 0 2 . 6 1 0 3 . 1 1 03. 7 1 3 8. 4 1 3 9. 2 1 4 0. 0 1 4 0. 8 1 4 1 . 5 1 4 2. 3 1 4 3 . 1 1 4 3. 9 1 4 4 . 6 1 4 5. 4 133134134135135136136137138138 21 3. 9 21 5 . 0 2 1 6 . 2 21 7 . 3 21 8. 4 21 9 . 5 2 2 0 . 7 2 21 . 8
36、2 2 2 . 9 224. 0 4 . 5 1 0 4 . 3 1 0 4 . 8 1 0 5 . 4 1 0 6. 0 1 0 6 . 6 1 0 7 . 1 1 0 7 . 7 1 0 8 . 3 1 0 8 . 8 1 09. 4 1 4 6 . 2 1 4 7 . 0 1 4 7 . 7 1 4 8. 5 1 4 9 . 3 1 5 0 . 1 1 5 0. 8 1 5 1 . 6 1 5 2. 4 1 5 3 . 2 9 9 . 9 1 0 0 . 4 1 0 1 . 0 1 0 1 . 5 1 0 2 . 1 1 0 2 . 6 1 G 3 . 2 1 0 3 . 7 1 0 4
37、 . 3 1 04. 8 2 8 1 . 5 2 8 2. 6 2 8 3 . 7 28 4 . 8 2 8 6. 0 2 8 7. 1 2 8 8 . 2 2 8 9 . 3 2 9 0 . 5 29 1 . 6 1 2 8 . 2 1 2 8 . 8 1 2 9 . 3 1 2 9 . 9 1 3 0 . 4 1 3 1 . 0 1 3 1 . 6 1 3 2 . 1 1 3 2 . 7 1 3 3 . 2 1 3 8 . 9 1 3 9 . 5 1 4 0. 1 1 4 0 . 7 1 4 1. 3 1 4 1 . 8 1 4 2 . 4 1 4 3 . 0 1 4 3. 6 1 4 4
38、. 2 1 9 2. 9 1 9 3 . 6 1 9 4 . 4 1 9 5 . 2 1 9 6 . 0 1 9 6 . 8 1 9 7 . 5 1 9 8 . 3 1 9 9 . 1 1 9 9 . 9 96.97.97.98. 2 2 5 . 2 2 2 6. 3 2 2 7. 4 2 2 8 . 5 2 2 9 . 7 2 3 0 . 8 2 3 1 . 9 2 3 3 . 1 2 3 4 . 2 2 1 5 . 3 1 0 1 . 1 1 0 1 . 6 1 0 2. 2 1 0 2. 7 1 0 3 . 2 1 0 3. 8 1 0 4 . 3 1 0 4 . 8 1 0 5 . 4
39、 1 0 5. 9 1 1 0 . 0 1 1 0 . 6 1 1 1 . 1 1 1 1 . 7 1 1 2 . 3 1 1 2 . 9 1 1 3 . 4 1 1 4 . 0 1 1 4 . 6 11 5. 2 1 5 3 . 9 1 5 4 . 7 1 5 5 . 5 1 5 6 . 3 1 5 7 . 0 1 5 7 . 8 1 5 8 . 6 1 5 9 . 4 1 60. 2 1 6 0 . 9 1 0 5 . 4 1 0 6 . 0 1 0 6 . 5 1 0 7. 1 1 0 7 . 6 1 0 8 . 2 1 0 8 . 7 1 0 9 . 3 1 0 9 . 8 1 1 0
40、. 4 2 9 2 . 7 2 9 3 . 8 2 9 5 . 0 2 9 6. 1 29 7. 2 2 9 8 . 3 2 9 9 . 5 3 0 0 . 6 3 0 1 . 7 3 0 2. 9 1 3 3 . 8 1 3 4 . 3 1 3 4 . 9 1 3 5 . 4 1 3 6. 0 1 3 6. 5 1 3 7 . 1 1 3 7 . 7 1 3 8 . 2 1 3 8 . 8 1 4 4 . 8 1 4 5 . 4 1 4 5 . 9 1 4 6. 5 1 4 7. 1 1 4 7. 7 1 4 8 . 3 1 4 8 . 9 1 4 9 . 5 1 50. 1 2 0 0.
41、7 2 0 1 . 4 2 0 2. 2 2 0 3 . 0 2 0 3 。 8 2 0 4 。 6 2 0 5 。 3 2 0 6 。 1 2 0 6 。 9 20 7。 7 1 3 9 。 1 1 3 9 。 7 1 4 0 。 3 1 4 0 。 8 1 4 1 。 4 1 4 2 。 0 1 4 2 。 6 1 4 3 。 1 1 4 3 。 7 1 4 4。 3 6 日 2 G B 5 0 0 9 . 7 -8 5 续表 m 只 乳糖 氧化亚铜 葡 萄 糖转 化 糖 氧化亚铜 葡 萄 糖 果糖 乳糖 糖 ( 含水) 转 化 糖 ( 含水) 果 3 0 4 . 0 3 0 5 . 1
42、3 0 6 . 2 3 0 7 . 4 3 0 8 . 5 3 0 9 . 6 3 1 0. 7 3 1 1 . 9 3 1 3. 0 3 1 4 . 1 1 3 9 , 3 1 3 9 . 9 1 4 0 . 4 1 4 1 . 0 1 4 1 . 6 1 4 2. 1 1 4 2. 7 1 4 3. 2 1 4 3. 8 1 44. 4 1 5 0 . 6 1 5 1 . 2 1 5 1 . 8 1 5 2 . 4 1 5 3 . 0 1 5 3. 6 1 5 4 . 2 1 5 4. 8 1 5 5. 4 1 5 6. 0 2 08 . 5 2 09 . 2 2 1 0 . 0 2 1
43、0 . 8 2 1 1 . 6 2 1 2. 4 2 1 3 . 2 2 1 4. 0 2 1 4. 7 215. 5 1 4 4 . 8 1 4 5 . 4 1 4 6 . 0 1 4 6 . 6 1 4 7 . 1 1 4 7 . 7 1 4 8 . 3 1 4 8 . 9 1 4 9 . 4 1 50. 0 3 7 1 . 5 3 7 2 . 7 3 7 3 . 8 3 7 4 . 9 3 7 6. 0 3 7 7 . 2 3 7 8 . 3 3 7 9 . 4 3 8 0 . 5 38 1. 7 1 7 3 . 4 1 7 3 . 9 1 7 4 . 5 1 7 5. 1 1 7 5
44、. 7 1 7 6. 3 1 7 6. 8 1 7 7. 4 1 7 8. 0 1 7 8. 6 1 8 6. 4 1 8 7 . 0 1 8 7 . 6 1 8 8 . 2 1 8 8 . 8 1 8 9 . 4 1 9 0. 1 1 9 0 . 7 1 9 1 . 3 1 9 1 . 9 2 5 5 . 5 25 6. 3 2 5 7 . 1 2 5 7. 9 2 5 8 . 7 2 5 9 . 4 2 6 0 . 2 2 6 1 . 0 2 6 1. 8 2 62。 6 1 7 9 . 8 1 8 0 . 4 1 8 1 . 0 1 8 1 . 6 1 8 2. 2 1 8 2. 8 1
45、8 3. 4 1 8 4. 0 18 4 . 6 18 5. 2 192.5l93.l193.7194.3194.9195.5196.1196.7l97.3197.9 3 1 5 . 2 3 1 6. 4 3 1 7 . 5 3 1 8 . 6 3 1 9 . 7 3 2 0 . 9 3 2 2 . 0 3 2 3 . 1 3 2 4 . 2 3 25 . 4 1 4 4 . 9 1 4 5 . 5 1 4 6 . 0 1 4 6. 6 1 4 7. 2 1 4 7. 7 1 4 8 . 3 1 4 8 . 8 1 4 9 . 4 1 5 0. 0 1 5 6 . 5 1 5 7 . 1 1
46、5 7 . 7 1 5 8 . 3 1 5 8 . 9 1 5 9 . 5 1 6 0 . 1 1 60 . 7 1 61 . 3 1 61. 9 2 1 6. 3 2 1 7 . 1 2 1 7 . 9 2 1 8 . 7 2 1 9 . 4 22 0. 2 2 2 1 . 0 2 21 . 8 2 2 2. 6 2 23. 3 1 5 0 . 6 1 5 1 . 2 1 5 1 . 8 1 5 2. 3 1 5 2 . 9 1 5 3. 5 1 5 4 . 1 1 5 4 . 6 1 5 5 . 2 15 5. 8 3 8 2 . 8 3 8 3 . 9 3 8 5. 0 3 8 6. 2
47、 3 8 7. 3 3 8 8. 4 3 8 9 . 5 3 9 0. 7 3 9 1. 8 3 9 2. 9 1 7 9 . 2 1 7 9 . 7 1 8 0 . 3 1 8 0 . 9 1 8 1 . 5 1 8 2. 1 1 8 2. 7 1 8 3 . 2 1 8 3 . 8 18 4. 4 2 63. 4 2 64. 2 2 6 5 . 0 2 6 5 . 8 2 6 6. 6 2 6 7 . 4 2 6 8 . 1 2 6 8 . 9 2 6 9 . 7 2 7 0. 5 1 8 5 . 8 1 8 6 . 4 1 8 7 . 0 1 8 7 . 6 1 8 8 . 2 1 8
48、8 . 8 1 8 9 . 4 1 9 0 . 0 1 9 0 . 6 1 91. 2 191.8l92.4l93.0l93.6l94.2l94.8195.4196.0196.6197.2 3 2 6 . 5 3 2 7 . 6 3 2 8 . 7 3 29 . 9 3 3 1 . 0 3 3 2 . 1 3 3 3 . 3 3 3 4 . 4 3 3 5 . 5 3 3 6. 6 1 5 0 . 5 1 5 1 . 1 1 5 1 . 7 1 5 2 . 2 1 5 2. 8 1 5 3 . 4 1 5 3 . 9 1 5 4 . 5 1 5 5 . 1 15 5. 6 1 6 2 . 5
49、1 6 3 . 1 1 6 3 . 7 1 6 4 . 3 1 6 4 . 9 1 65 . 4 1 6 6. 0 1 6 6. 6 1 6 7. 2 1 67. 8 2 2 4 . 1 2 2 4 . 9 2 2 5 . 7 2 2 6 . 5 2 2 7 . 3 2 2 8 . 0 2 2 8 . 8 2 2 9 . 6 2 3 0 . 4 2 3 1 . 2 1 5 6. 4 1 5 7 . 0 1 5 7. 5 1 5 8 . 1 1 5 8 . 7 1 5 9 . 3 1 5 9 . 9 1 6 0 . 5 1 6 1 . 0 1 6 1. 6 3 9 4 . 0 3 9 5 . 2 3 9 6 . 3 3 9 7 . 4 3 9 8 . 5 3 9 9 . 7 4 0 0. 8 4 0 1 . 9 4 0 3 . 1 4 0 4. 2 1 8 5 . 0 1 8 5. 6 1 8 6. 2 1 8 6. 8 1 8 7 . 3 1 8 7 . 9 1 8 8 . 5 1 8 9 . 1 1 8 9 . 7 19 0. 3 1 9 8. 5 1 9 9 . 2 1
链接地址:https://www.31doc.com/p-3756720.html