GB-9104.5-1988.pdf
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1、中华人民共和 国国家标准 工业硬脂酸试验方法 凝固点的测定 U D C 6 6 8 . : 5 4 3 . C s 9 1 0 4 . 1 . 0 1 2 0 6 5 一 8 8 T e s t me t h o d s f o r i n d u s t r i a i s t e a r i c a c i d s - De t e r mi n a t i o n o f t i t e r 主肠内容与适用范困 本标准规定了 工业硬 脂酸凝固 点的测定方法。 本标准适用于由动植物油脂经水解后用压榨法或燕馏法生产的工业用硬脂酸的凝固点的测定。 定义 凝固点: 按规定程序硬脂酸冷却至熔点以下
2、, 凝固时达到的最高温度。 仪器 见图 1 图 1 1 一 温度计。 2 -精密温度计, 3 一搅拌器r 4 , 5 . 9 -软木塞( 垫) s 6 一水 浴; 7 -凝固管邝一广口瓶; 1 0 一重物; 1 1 -烧杯 中华人民共和国轻工业部1 9 8 8 一 0 4 一 3 0 批准1 9 8 8 一 1 0 一 0 1 实施 G s 9 1 0 4 . 5 一8 8 3 . 1 温度计分度。1 0C, 5 0 -1 0 0 0C, 需校准过的。 3 . 2 凝固管直径约2 5 m m, 长1 0 0 m m, 离底部约5 7 m m处有一刻度, 管口配有软木塞, 软木塞有两 孔, 中间
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