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1、G B 3 1 5 0一 1 9 9 9 前言 本标准非等效采用美国药典( U S P 1 9 9 5 年2 3 版) 。 试验方法采用G B / T 2 4 4 9 - - 1 9 9 2 工业硫磺及其 试验方法 规定的方法本标准是对G B 3 1 5 0 -1 9 8 2 食品添加剂硫磺 进行修订。 本标准与美国药典的主要技术差异如下: 美国药典中有在二硫化碳中不溶物指标, 本标准没设此项; 但增加了砷含量和有机物含量指标 本标准与原标准的主要技术差异如下: 本标准增加了有机物含量指标, 其他杂质含量指标均比原标准要求严格 本标准从实施之日 起, G B 3 1 5 0 -1 9 8 2
2、废止。 本标准由国家石油和化学工业局提出。 本标准由国家石油和化学工业局无机盐产品标准化技术归口 单位和卫生部食品卫生监督检验所归 C l 。 本标准起草 单位: 化工部天津化工研究院、 河北辛集 化工厂。 本标准主要起草人; 苏培基、 王凡凡、 王琪 本标准于1 9 8 2 年1 月首次发布。 本标准委托化工部无机盐产品标准化技术归口 单位负责解释。 中华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B 3 1 5 0 -1 9 9 9 食 品 添 加 剂硫 磺 代替 G B 3 1 5 0一 1 9 8 2 F o o d a d d i t i v e - S u l p h u r 1 范
3、围 本标准规定了食品添加剂硫磺的要求、 试验方法、 检验规则以及标志、 包装、 运输、 贮存和安全的要 求 本标准适用于食品 分子式 : S 相对分子质量: 3 2 . 添加剂硫磺, 该产品在食品加工中用于防腐、 杀虫、 漂白等 0 7 ( 按 1 9 9 5 年相对原子质量) 2 引用标准 下列标准所包含的条文, 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时, 所示版本均 为有效所有标准都会被修订, 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B 1 9 1 -1 9 9 0 包装储运图示标志 G B / T 6 0 1 -1 9 8 8 化学试剂 滴定分析( 容量分析
4、) 用标准溶液的制备 G B / T 6 0 2 - - 1 9 8 8 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 G B / T 6 0 3 -1 9 8 8 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 工业硫磺及其试验方法 ( ; B / T 6 6 7 8 -1 9 8 6 化工产品采样总则 G B / T 6 6 8 2 - - 1 9 9 2 分析实验室用水规格和试验方法( e q v I S O 3 6 9 6 : 1 9 8 7 ) 3 要求 3 门外观: 黄色或淡黄色粉状或片状。 3 . 2 食品添加剂硫磺应符合表 1 要求。 表 1
5、要求 项目 指标 硫( S ) 含缺( 以干基计) , 叼 99 . 9 灰分 叼( 0 . 03 酸度( 以H , S ( )计) , 夕 福落 0 . 0 03 有机物含量, %毛 0 . 0 3 砷( 八 , ) 含址 , 0 . 0 0 0 1 水分, %越 0 . 1 0 国家质量技术监督局1 9 9 9 一 0 9 一 2 4 批准 2 0 0 0 一 0 3 一 0 1 实施 G B 3 1 5 0 -1 9 9 9 4 试验方法 本标准所用试剂和水, 在没有注明其他要求时, 均指分析纯试剂和G B / T 6 6 8 2 中规定的三级水。 试验中所用标准滴定溶液、 杂质标准溶液
6、、 制剂及制品, 在没有注明其他要求时, 均按G B / T 6 o 1 , G B / T 6 0 2 , G B / T 6 0 3 之规定制备 4 . 1 鉴别试验 4 . 1 . 1 在温度1 1 5 下熔融成黄色流动 性液体, 再加热到1 6 0 时, 变黑变粘。 4 . 1 . 2 在蓝色火焰上燃烧成二氧化硫 4 . 1 . 3 将1 g 试样溶于2 m L 热毗咤中, 加。 2 m L碳酸氢钠溶液, 煮沸, 产生蓝色或绿色。 4 . 2 硫含量的测定 4 . 2 . 1 方法提要 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 1 . 2 4 . 2 . 2 分析结
7、果的表述 以质量百分数表示的硫( 以千基计) 含量x , 按式( 1 ) 计算: x, = 1 0 0一 ( w3 + we + W s + P u s ) ( 1) 式中: w 3 一一 按4 . 3 测得的灰分, %; 二 按4 . 4 测得的酸度, %; 二 : 按4 . 5 测得的有机物含量, %; 二 。 - 一 按4 . 6 测得的砷含量, %。 4 . 2 . 3 允许差 取平行测定结果的算术平均值为测定结果, 平行测定结果的绝对差值不大于。 . 0 6 %a 4 . 3 灰分的测定 4 . 3 门方法 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 3 , 4 .
8、 3 . 2 允许差 取平行测定结果的算术平均值为测定结果, 平行测定结果的绝对差值不大于。 - 0 0 3 % o 4 . 4 酸度的测定 4 . 4 . 1 方法 同G B / T 2 4 4 9 - 1 9 9 2 的 4 . 4 , 4 . 4 . 2 允许差 取平行测定结果的 算术平均值为 测定结果, 平行测定结果的绝对差值不大于。 . 0 0 0 4 写 4 . 5 有机物含量的测定 4 . 5 . 1 方法 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 5 0 4 . 5 . 2 允许差 取平行测定结果的算术平均值为测定结果, 平行测定结果的绝对差值不大于。 .
9、0 0 6 4 . 6 砷含量的测定砷斑法 4 . 6 . 1 方法提要 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2的4 . 7 . 1 0 4 . 6 . 2 试剂和材料 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 7 . 2 0 4 . 6 . 3 仪器、 设备 1司G B / T 2 4 4 9 - - 1 9 9 2 的4 . 7 . 3 , s3 G B 3 1 5 0 -1 9 9 9 4 . 6 . 4 分析步骤 4 . 6 - 4 . 1 试液的制备 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2的4 . 7 . 4 . 1 0 4 . 6 - 4
10、 . 2 标准试液的制备 用移液管移取 5 m l砷标准溶液 G B / T 2 4 4 9 1 9 9 2 的47 . 2 . 1 ) , 汽于定砷器的厂 口瓶中, 以 卜 按 G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 7 . 4 . 2 的规定操作。 4 . 6 - 4 . 3 测定 同G B / T 2 4 4 9 -1 9 9 2 的4 . 7 . 4 . 3 , 所得色斑不得深于标准色斑 4 . 7 水分的测定 4 . 7 . 1 方法 I司G B / T 2 4 4 9 - 1 9 9 2 的4 . 2 . 4 . 7 . 2 允许差 取平行测定结果的算术平均值为
11、测定结果, 平行测定结果的绝对差值不人于。 . 0 5 0 a a 检验规则 本标准规定的所有 6 项指标均为出厂检验项目。 食品添加剂硫磺每批产品不超过5 0 t o 按G B / T 6 6 7 8 -1 9 8 6 的6 . 6 规定确定采样单元数。 采样时, 将采样器自 包装袋的上方斜插至料层 5515253 深度的四分之三处采样。将采得的样品混匀后, 按四分法缩分至不少于5 。 。 9 , 分装于两个清洁千燥的 具塞广口瓶中, 密封瓶上粘贴标签, 注明: 生产厂名、 产品名称、 批号、 采样日 期和采样者姓名一瓶用 于检验, 另一瓶保存三个月备查 5 . 4 食品添加剂硫磺应由生产厂
12、的质量监督检验部门按照本标准的规定进行检验, 生产厂应保证所有 出厂的食品添加剂硫磺都符合本标准的要求 检验结果如有一项指标不符合本标准要求时, 应自两倍址 的包装中采样重新检验, 检验结果即使有一项指标不符合本标准的要求时, 则整批产品为不合格。 6 标志、 包装、 运输、 贮存 6 . 1 食品添加剂硫磺包装上应有牢固清晰的标志, 内 容包括: 生产厂名、 厂址、 产品名称、 商标、 “ 食品添 加剂” 字样、 净含量、 批号或生产日 期、 保存期、 生产许可证号、 本标准编号及G B 1 9 0 -1 9 9 0 中规定的标 志8 “ 易燃固体, 标志 6 . 2 每批出厂的产品都应附有
13、质量证明书, 内 容包括: 生产厂名、 厂址、 产品名称、 商标和“ 食品添加 , 1 字样、 净含量、 批号或生产日 期、 保存期、 生产许可证号、 产品质量符合本标准的证明和本标准编号。 6 . 3 食品添加剂硫磺内包装采用食品用聚乙 烯塑料薄膜袋, 厚度不得小于。 . 0 5 m m。 外包装采用塑料 编织袋每袋净含量2 5 k g , 5 0 k g 或按用户要求包装。 内袋采用尼龙绳两次扎紧, 或用与其相当的其他方式封口; 外袋在距袋边不小十3 0 m m处折边. 在 距袋边不小于 1 5 m m处用维尼龙线或其他质量相当的线缝口。缝线整齐, 针距均匀无漏缝和跳线现 食品添加剂硫磺在
14、运输过程中应有遮盖物, 防止雨淋、 食品添加剂硫磺应贮存在阴凉干燥处, 防止雨淋、 受潮 受潮。不得与有毒有害物品混运。 食品添加剂硫磺在符合本标准包装、 运输和贮存的条件 不得与有毒有害物品混贮。 下 , 自生产之日起保存期为 一 年 安全要求 食品添加剂硫磺无毒、 易燃, 自 燃点为2 3 2 . 2 C 硫磺粉尘易爆, 爆炸下限为2 . 3 g / m 0 。 运输食品添 。月勺户卜 象巳ee7 7 . 1 加剂硫磺时应防山泄出硫磺粉尘。 G B 3 1 5 0 -1 9 9 9 7 . 2 严格遵守国家有关消防、 危险品的安全条例。食品添加剂硫磺堆放场所和仓库应设丑专门的灭火 器材,
15、严禁明火。允许用喷水等方法熄灭燃烧着的硫磺 73 从.I f 食品添加剂硫磺的生产、 运输、 贮存及加工的工作人员, 操作时应使用必要的防护用品 *草庐一苇草庐一苇*提供优质文档, 如果 你下载的文档有缺页、 模糊等现象或 者遇到找不到的稀缺文件, 请发站内 信和我联系!我一定帮你解决! 提供优质文档, 如果 你下载的文档有缺页、 模糊等现象或 者遇到找不到的稀缺文件, 请发站内 信和我联系!我一定帮你解决! 本人有各种国内外标准 20 余万个, 包括全系 列 GB 国标国标及国内行业行业及部门标准部门标准,全系列 BSI EN DIN JIS NF AS NZS GOST ASTM ISO ASME SSPC ANSI IEC IEEE ANSI UL AASHTO ABS ACI AREMA AWS ML NACE GM FAA TBR RCC 各国船级 社 船级 社 等大量其他国际标准。豆丁下载网址:豆丁下载网址: http:/
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