新新课标人教版初中生物七年级下册第二章《第一节 食物中的营养物质》精品课件.ppt
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1、一、食物中的营养物质,二、糖类、脂肪、蛋白质,主要供能物质 构成人体细胞的成分,食糖、谷类、 豆类、根茎类,备用的能源物质 构成人体细胞的成分,食物油、豆类、 蛋黄、奶油等,构成人体细胞的基本物质 人体的生长发育、组织更 替都离不开蛋白质。 供能物质,瘦肉、鱼、蛋、 奶、豆类等,提出问题,你想探究的问题是,作出假设,请你针对自己提出的问题,思考并作出假设,你来探究,问题: 花生中是否含有能量? 花生中含有多少能量? 花生和核桃仁哪种含有的能量多?,制定计划 实施计划,注意:你可以参考书上的实验装置和实验步骤,根据自己或小组确定的探究课题,制定探究计划。按照探究计划进行实验,及时记录数据并分析分
2、析数据。,得出结论,你得出的结论是,表达和交流,你来探究,1毫升水温度每升高1,需要吸收4.2焦的热能(焦是能量的单位),Q(热量)30 t4.2,Q(热量)30 t4.2m(花生)100,1、构成人体细胞的基本物质是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素 2、人体主要的供能物质是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素 3、人体的营养物质中,能为人体生理活动提供能量的是。 A、蛋白质、糖类、水 B、蛋白质、糖类、维生素 C、蛋白质、糖类、脂肪 D、蛋白质、糖类、脂肪、水 4、一般作为备用的能源物质贮存在体内的是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素,谢谢同学们的合作,祝大家天天开心,祝大家天天开心,
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