可行性研究报告 (8).doc
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1、芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿
2、芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿
3、莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀
4、莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈
5、蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈
6、蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿
7、蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇
8、薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇
9、薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈
10、薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆
11、节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇
12、艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇
13、芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅
14、莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆
15、莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄膁薃薄肃膀芃衿羈腿莅蚂袄膈蒇袈螀膇薀蚀聿膇艿蒃羅芆莁虿袁芅蒄蒂螇芄膃蚇螃芃莆薀肂节蒈螅羈芁薀薈袄芁芀螄螀芀莂薆肈荿蒅螂羄莈薇薅袀莇芇螀袆羄
16、葿蚃螂羃薁袈肁羂芁蚁羇羁莃袇袃羀蒅蚀蝿聿薈蒂肇聿芇蚈羃肈蒀蒁罿肇薂螆袅肆节蕿螁肅莄螄肀肄蒆薇羆肃蕿螃袂膃芈薆螈膂莁螁蚄 武汉理工大学周边冰淇淋店可行性研究报告第一章 总论1、研究背景与目标炎炎夏季眼看就要来了,在这个经营“冷”行业的黄金季节,开一家冰淇淋店无疑是一个很好的选择。中国冷饮发展趋势暨冰淇淋行情调查报告显示:我国冰淇淋消费正处于一个快速起飞期,正由过去的防暑降温型消费转向休闲享受型消费,人们对冰淇淋的消费习惯、消费心理和消费方式都在向着一个更高的层次变化。本研究报告拟在武汉理工大学马房山校区周边投资开办一家冰激凌店,一方面可以给周围的学生,居民提供一个品味美食的机会,另一方面,可以推
17、广冰激凌文化,让冰激凌不仅仅是以一种食物存在于中国人的生活中,更是以一种文化,一种品味长远流传下去。2、投资的条件、必要性和经济意义随着经济与文化的发展,休闲性消费支出所占比例越来越大,冰淇淋成为现代生活消费者的新宠已经凸显。在国外,冰淇淋已经成为一种文化,早已打破了季节性限制,成为了一种时尚消费。粗略统计意大利每年的冰淇淋产业产值为400欧元,而在奥地利,平均每15000人拥有一家冰淇淋店。但是,据调查,中国目前人均年消费量仅为2升(相当于25到30支的冰淇淋),特别是冬季冰淇淋市场仅为夏季市场的1/30,对比美国的1/3至1/2,成长空间还相当庞大。国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120
18、亿元人民币左右,行业年增长率超过了100%,行业平均利润率则接近200%。因此,投资冰激凌店对于仅有一万元启动资金的学生来说,是很有实际意义的。3、可行性报告研究单位,方法武汉理工大学 机电工程学院 工业工程0702 陈诗凌 29主要就所研究项目进行网上资料搜索,相关书籍参考,以及就一些实际问题进行一些实地考察,咨询相关人员等。4、参考资料:物流工程 电子工业出版社 伊俊敏等编著网上相关信息第二章 中国冰淇淋行业发展状况1、综述近年来,我国冰淇淋市场发展速度迅猛,其产量在10年间增长了16倍,据国家统计局和中国餐饮协会最新市场调研统计数据显示,2009年我国冰淇淋产销量突破28亿公斤,实现销售
19、额400亿元以上。众多专家预测,到2012年我国冰淇淋零售量将超过50亿公斤,我国即将入一个冰淇淋消费“井喷”时期。目前中国市场上的冰淇淋主要为硬冰淇淋,是大量工业化生产的产物,而意大利冰淇淋(GELATO),则是世界上最好的冰淇淋,兼具了硬质冰淇淋、软冰淇淋所有的优点,又克服了硬质冰淇淋在口感上的不足。巨大的人均冷饮消费水平差距和高速的经济发展支撑着中国冷饮市场的巨大潜力。2、中国现存主要冰淇淋品牌伊利:中国品牌蒙牛:中国品牌哈根达斯:美国冰激凌品牌,1921年由鲁本马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。该品牌1996年进入中国内地市场后发展
20、迅速,目前已遍布全国十多个城市。和路雪:作为全球冰淇淋市场第一大生产商的和路雪 (Walls) 生产冰淇淋已有很长的历史,属于联合利华集团 (Unilever) 旗下。1993年,和路雪正式进入了中国,较受欢迎的经典产品有可爱多、梦龙。DQ:十大冰激凌品牌,意为“冰雪皇后”,1940年起源于美国。新城市:国内高品质意大利冰激凌。雀巢:做为全球最大的冰淇淋公司,雀巢一直秉承着承袭传统、勇于革新的经营理念:从全球冰淇淋业务网络中获得创新理念,并针对中国市场进行转化,创造出既具全球时尚又拥有本地风味的产品,为中国消费者带来惊喜和愉悦。等等。3、武汉理工大学周边冰淇淋品牌武汉理工大学周边除最近的在群光
21、广场负一楼有“DQ冰淇淋”专营店外,仅在学校内外的各大小超市,门店有冰淇淋零售,主要经营伊利,蒙牛,和路雪,雀巢,小神童等品牌。4、冰淇淋行业现行相关政策与标准GB2759.1-2003冷冻饮品卫生标准行业标准冰淇淋(SB/T10013-1999)“软冰淇淋”行业标准第三章 市场营销可行性分析1、冰淇淋行业目前营销现状目前,冰淇淋行业主要呈“三足鼎立”局面,一是以雀巢、和路雪等为代表性企业的外资品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,产品策略由最初的高质、高价向优质、中价转变;另一是以为伊利、蒙牛等为代表性企业的民族工业品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,该品牌营销经历了“单兵作战”、“分区而治”、“
22、精耕细作”、“决胜终端”四个阶段,目前已进入“整合营销”第五阶段;剩余则为全国各地地产小型冷饮厂,占据中国其余1/3中小城市和农村市场,在自身质量与营销素质较低的压力下,开始明确自身优势,准确定位,注重区域优势组合,蓄积力量,薄积厚发,逐步推进,小范围占据,慢性渗透,注意提高自身素质,转变营销观念,吸纳大批高素质人才,加强产品开发。2、消费者分析年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁35岁之间。再根据每部分人群的需求不同,可以进行细分:12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感兴趣;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感兴趣;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强
23、的冰淇淋感兴趣。性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草为主,而样式以西点式、花卉、卡通等为主。口味定位:巧克力、草莓口味比较适合25岁以下的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。一般消费者,包括中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。就本次研究的项目来考虑,因为是在大学附近,主要的消费人群为大学
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