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1、I 核准通过,归 档资料。 未经允许,请 勿外传! 核准通过,归 档资料。 未经允许,请 勿外传! 某某市现代农业科技示范园建设项目 可行性研究报告可行性研究报告可行性研究报告 9JWKffwvG#tYM*Jg出口数量增长迅猛,出口市场主要集中在周边国家和地区。 项目区花卉种植历史悠久,早在南宋时期盛行养花,是著名的 “中国杜鹃花之乡” 、 “中国花木之乡” 。盆栽杜鹃占全国市场总量 的 70%以上,红豆杉占全国市场份额的 60%以上, “十里花街”久负 盛名。现栽种杜鹃花、红豆杉、桂花、罗汉松君子兰、红掌等 100 多个名贵品种,面积 3.5 万亩,产值 12 亿元,在海南、广州、成 都、上
2、海、北京等全国主要花木交易地区建立了 12 万亩的花卉基 地和销售窗口,项目花卉市场前景看好。 3.1.23.1.2 无公害蔬菜市场无公害蔬菜市场 (1)(1) 市场供需现状市场供需现状 据有关部门的统计,我国年人均蔬菜占有量已达 288 公斤,大 大超过世界人均 102 公斤的水平,我国人均蔬菜消费量已达 180 公 斤以上。随着我国经济的快速发展、人口的进一步增长以及城市化 进程的加快,社会对商品蔬菜的总需求量将有所上升,但升幅将趋 于平缓,考虑到我国已是 WTO 成员国,与国外蔬菜相比,我国蔬菜 具有价格比较优势,因此,预计今后我国蔬菜消费量增长缓慢,但 蔬菜消费结构将继续改变,出口量增
3、加,人们对净菜和无公害蔬菜 的需求量将会有较大增长,然而我国目前的无公害蔬菜产量只占蔬 菜总产量的很小比例,与社会需求和出口创汇要求相差甚远。 19 本项目致力于无公害蔬菜的种植与推广,本项目示范区规划无 公害蔬菜种植基地 30 亩。主要蔬菜品种有:台湾丝瓜、台湾小西 红柿,台湾甘蓝、台湾花椰菜、台湾青江菜、台湾小白菜、台湾苦 瓜、台湾胡萝卜、台湾山葵等十多种。通过这些台湾优良品种的繁 育与无公害推广种植,合理组织内、外销市场,加强生产能力和加 工能力建设,以满足国内外的需要。 (2)(2)市场预测及前景分析市场预测及前景分析 随着“菜篮子工程”的发展,我国居民食物消费结构发生了巨 大的变化,
4、蔬菜产需基本相对平衡。在这种情况下,人们对蔬菜的 消费已由数量型逐步转向质量型,要求蔬菜商品“优质、卫生、营 养、保健、方便” 。根据农业部市场信息司提供信息,我国蔬菜的 产需正在发生以下几方面转变: 一是向营养保健型转变。主要表现为营养价值高、风味好的豆 类、瓜类、食用菌类、茄果类蔬菜已由数量型向质量型发展;营养 价值高的蔬菜销势看好;一些具有保健医疗功能的野生蔬菜、特色 菜等身价倍增,成为菜中精品。 二是向“绿色食品型”转变。90 年代,农业部成立“中国绿色 食品发展中心” ,实行“绿色食品”的证书制,把优质、安全、营 养型的食品称“绿色食品” ,从产地生态环境、产品生产操作规程 到农药残
5、留、有害重金属和细菌含量等方面对“绿色食品”的标准 做了界定,但由于种种原因,获得“绿色食品”标志的蔬菜及其加 工产品仍占相当小的比例,远远无法满足国内外的需求。 三是向蔬菜工业食品型转变。 “蔬菜工业食品”已不仅是一般 20 的加工,而是包括原料贮存、半成品加工和营养成分分离、提纯、 重组等。发达国家工业食品在食品消费中所占的比例较大,一般达 80%,有的高达 90%,而我国只占 25%。可见,我国在蔬菜工业食品 方面有很大的发展空间。 四是向名特稀优型转变。主要表现为人们购买趋向时令菜、反 季节菜方向发展;在淡季,花椰菜、西洋芹、韭菜等更加畅销;在 冬季北方市场上,喜温蔬菜如黄瓜、番茄、西
6、葫芦等颇受欢迎;大 路菜销售正逐渐减少,细菜消费量将逐渐增加;特色菜已进入普通 居民家庭。 五是向出口创汇型转变。随着市场经济的发展,特别我国已是 WTO 成员国,蔬菜生产正逐渐向出口创汇型方向转化,出口创汇产 业的发展将使“无公害蔬菜”不但深受国内消费者欢迎,而且在国 外市场也有较强的竞争力。中国蔬菜的第一大出口去向是日本,其 主要原因是中国蔬菜具有日本产品无法抗衡的价格优势。除此之外, 西欧、美国、韩国以及东南亚地区的无公害农产品 5080%依赖进 口,无公害蔬菜占其中的 5060%,出口前景十分广阔。我国无公 害蔬菜的出口前景十分广阔。 从以上几个方面可以看出,国内外对蔬菜的需求已由数量
7、型向 质量型和“无公害蔬菜”的方向转变,发展无公害优质蔬菜生产将 是我国蔬菜产业发展的方向和趋势,而高品质的良种无公害蔬菜将 更加走俏。 3.23.2 销售策略、销售方案及销售途径销售策略、销售方案及销售途径 3.2.13.2.1 销售策略销售策略 21 项目将通过各地区经销商建立全国销售网络,并在产品上市前 后加强宣传和市场营销,让市场了解产品的品质和特点,树立品牌 形象,提升产品档次。拟采取以下销售策略: (1)宣传策略:在地方及全国有较大影响的媒体上进行产品及 公司形象宣传,介绍产品的品质及特点。 (2)产品推介促销策略:利用本地或外地举办的贸易洽谈会、 交易会、展销会等机会,举办产品展
8、销、定货等方式,进行产品推 介促销活动。 (3)与当地举办的地方文化、经贸活动相结合,加强地方特色 产品的推介,扩大产品及公司知名度。 (4)与各地大型超市合作开展联合促销活动,在扩大知名度的 同时增加产品销售量。 3.2.23.2.2 营销方案营销方案 (1)协调联动 当前的农产品发展,靠某个企业、某个产品来带动是远远不够 的。必须采用协调联动的方法,增加企业、产品的关联性、延伸性、 精深性、增值性,以降低竞争成本,形成集约优势,形成以农产品 的龙头企业带动-协会协调-农户基地协同发展的产业链,避免 恶性竞争。只有通过组成联盟,才能使企业竞争力增强、规模效益 显现、发展迅速。目前,农产品行业
9、无序竞争,相互杀价现象严重。 可通过成立协会来协调规范企业发展,通过行业分层次组成联盟, 发挥集约优势、规范效应,增强行业、企业发展竞争力。 (2)产业化经营 22 目前我国农户应发展农产品产业化经营,将生产、加工、运输, 销售等环节联成一体,多层次提高农产品附加值。可以从根本上提 高效益,减少市场风险,通过大型龙头企业的带动,发展农产品商 品基地,使农民有比较可靠的市场销售保证,尽量避免农产品生产 的盲目性。 (3)优惠政策 通过制定优惠政策,鼓励非公有制经济发展。鼓励工商企业、 科研单位、大专院校等进入农产品领域,引导农民扩大规模经营, 形成农村支柱产业,增加收入。协助农民构筑专业经济合作
10、组织, 以专业经济合作组织形式将农民组织起来进入流通领域,大力开发 国内外市场,推动农业生产区域化、规模化、专业化的形成。 3.2.33.2.3 营销模式营销模式 (1)积极倡导低成本实战营销企业要积极参与农产品加工, 通过投资办厂,租赁乡企厂房、车间等方式开展农产品加工或委托 加工,为下游企业开展初加工产品,为超市或专卖店开展定牌生产。 从而促进更多的农产品加工转化,增加企业效益和农民收入。 (2)面对新的经济形势和国际的相关政策,农产品企业要加 大国际市场开发力度,发展农产品对外贸易。要在营销专家指导下 善于利用农产品在品质和价格上的比较优势,扩大在国内外市场上 的知名度和影响力。充分发挥
11、地区的地缘优势和抓住对外贸易战略 升级机遇,努力扩大农产品对外出口,由供应出口向在外境内设立 批发市场、批零结合等发展。同时积极创造条件,发展对日本、韩 国的农产品贸易,开拓南亚、西亚和欧美市场。 23 (3)现阶段情况下,可积极发展农产品连锁经营和物流配送, 适时发展冷链配送系统,在城市开设农产品连锁专卖店。扩大对超 市、餐饮业的农产品配送业务,形成在主产地采购,在城镇超市配 送销售的农产品业务经营体系。 (4)打造自身的核心竞争优势正成为每个企业的重心工作。 注重原产地绿色特色农产品的品牌整合,提高农产品在新型业态和 高端市场中的比重。广泛进行网上交易,开展电子商务,延伸交易 半径,扩大交
12、易商圈,加速交易过程,降低交易成本。另外,利用 其他涉农网站的信息服务功能,将当地农产品供求信息发布出去, 促进交易。 3.33.3 市场风险分析及防范措施市场风险分析及防范措施 3.3.13.3.1 市场风险分析市场风险分析 (1)市场价格不确定性风险 随着计划经济体制向社会主义市场经济体制的转轨,在市场经 济下,农产品的价格变化主要受供求关系影响,由于农产品受自然 灾害、意外事故、种植结构等多种因素的影响,都有可能造成农产 品市场供求的波动,导致价格的不确定性,使农业生产面临着风险。 (2)市场需求多样多变性风险 随着现代人们生活水平普遍提高,人们对农产品需求并不仅仅 停留在追求数量的阶段
13、,而转向数量与质量兼顾 ,并以质量为主的 阶段。而且人们对农产品的市场需求弹性不足。倘若农民不能依靠 市场需求去组织生产,那么即使农业有较大幅度的增产 ,农民的收 24 入仍不可能有很大的提高。农产品生产经营周期长 ,价格调节滞后, 且需求弹性和收入弹性较小,如果农业生产者在趋同经济行为指导 下盲目以价格作为调整生产的准则,很容易形成卖难、买难周而复 始的恶性循环,导致农产品市场价格骤升骤降,生产随之大起大落, 使得农产品市场风险程度明显加深。 (3)市场预测偏差性风险 因为农民掌握信息的局限性,农民对市场的判断、预测经常出 现失误、偏差而造成无法挽回的损失。造成这种结果,一方面因为 市场需求
14、的难以预测性,另一方面因为农民自身思想意识和知识水 平有限,对市场信息的分析和把控能力有限,而且农户多居住在乡 村和边远地区,交通不便、信息不灵,又缺乏传导信息的各种组织,从 而容易做出错误的预测和判断。 (4)农业宏观政策变动风险 政府所做出的各种农业经济政策及其稳定性,都会给农业带来 不少风险。 3.3.23.3.2 防范措施防范措施 根据目前项目区市场风险的特点,项目区应建立政府、市场、 企业、农民多元复合结构为主体的农产品市场风险管理模式。 (1)加强农产品市场信息服务,提高农民科学决策能力 政府部门作为信息主要提供者,应强化对农民、企业和市场的 信息服务。搞好现代信息传播设施建设和利
15、用,实现互联网络与传 统信息传播载体的优势互补,充分利用中介组织的外延渠道,保障 信息传播畅通。加强农产品信息体系建设,建立高效、灵敏、快速 25 的信息系统,尤其要加强农产品市场供求与价格走势的分析预测, 指导农产品生产经营者的经济活动,提高农民生产科学决策的水平 和能力,减少因信息匮乏、信息偏差、信息传播不畅导致的农产品 价格波动。 (2)加强农产品流通体系建设,降低流通环节成本 加强产品流通体系建设,建立现代物流方式,减少不必要的流 通环节,降低流通成本,可在一定程度上保持产品市场价格的稳定。 大力发展农产品物流配送企业,推动农产品超市的建设,采取从产 地收购到市场零售一体化的营销模式。
16、 (3)加强优势农产品区域布局建设,发展差异化产品 项目区要根据各地农业特色和优势,开展科学规划和论证,在 国家现有的优势农产品区域规划基础上,进一步加强优势农产 品区域布局的建设,大力发展品牌农业。强化设施农业的建设,在 有条件的地方扩大设施温棚的建设规模,错开同类农产品的上市时 间,延长农产品的上市周期。通过科学有序的调整农业生产结构, 达到农产品的时间差异化、品种差异化、品质差异化、口味差异化、 色泽差异化、外形差异化和包装差异化等,使产品更加丰富,以降 低市场波动的风险程度。 (4)加强金融机构的服务意识,建立农产品市场风险补偿机制 农业产业面临着自然风险和市场风险的双重压力,国家的农
17、业 补贴政策在一定程度上缓解了农民生产风险的压力,但这并不是一 种长效机制,地方政府还需充分发挥金融机构的职能,增强其服务 “三农”的意识,利用金融工具建立一种能长期规避风险的农业保 26 险机制。建立农产品市场风险基金,对从事农产品市场营销的企业, 因遇到雪灾、暴雨、台风等突发事件而造成的损失,要给予风险补 偿,以避免农产品市场价格突涨。政府对参与到农业风险保障体系 当中的金融机构,从政策、资金等方面给予适当优惠,消除金融机 构本身的风险隐患和忧虑,使他们能全力投入到农产品市场风险的 管理中。 (5)大力扶持农业产业化经营 发展农业产业化经营,主要是要扶持龙头企业做强做大,引导龙 头企业与农
18、户结成利益共享、风险共担的集合型市场主体,要围绕 区域主导产业建立优势特色农产品生产基地。 (6)制定科学合理的农产品保护价,加强农产品保护价的制度 建设 农产品保护价格有利于帮助农民应对农产品价格的剧烈波动 起到减少农民损失和保持农产品价格平稳的重要作用,因此,制定 科学合理的农产品保护价格就显得十分重要,好的保护价可以有效 地减少价格的波动,保障农民从事农业生产的利益,稳定农民的生 产预期。此外要采取有效的监督管理措施,确保关于农产品保护价 的政策落到实处。 27 第第 4 4 章章 建设规模与产品方案建设规模与产品方案 4.14.1 建设建设规模与内容规模与内容 某某市现代农业科技示范园
19、建设项目规划面积 120 亩,拟建 “三区一心一平台” ,即:精品花卉苗木示范区、种苗组培示范区、 蔬菜无土栽培示范区、农业培训中心、农业信息化科技服务平台。 项目主要建设规模与内容如下: (1)建设精品花卉苗木示范区 40 亩,年产成品鲜切花、盆花 50 万株; (2)建设种苗组培示范区 40 亩,年产各类优质花卉、台湾果蔬、 茶叶优质种苗 2000 万株; (3)建设台湾蔬菜无土栽培示范区 30 亩,年产各类优质蔬菜 250 吨; (4)农业培训中心:农业培训用房 10000m (含生态餐厅 5000 2 m ) ; 2 (5)农业信息化科技服务平台:建设组培楼(含其它实验室) 10000
20、m ,炼苗室 2000m ; 22 (6)配套建设示范区基础设施,包括全自动智能化温室大棚 20000 m ,标准钢构大棚 30000m ,修筑堤岸 1031m,机耕路 22 7500m,修建水渠 10550m; (7)引进良种繁育组培生产设备:购置组培生产设备 10 套,实 验室设备 5 套;其它设备:多媒体、监控系统设备 5 套,购置台式 计算机 5 台、空调 20 台等。 28 项目建设内容与规模见表 4-1。 项目建设内容与规模明细表项目建设内容与规模明细表 表 4-1 序号序号项目名称项目名称单单 位位 鲜切花、盆鲜切花、盆 花示范区花示范区 优质种苗示优质种苗示 范区范区 台湾蔬菜
21、示台湾蔬菜示 范区范区 一心一平一心一平 台台 合计合计 1 种植示范面积亩 404030110 2 建设用地亩 1010 3 引进组培生产设备 3.1 组培生产设备 台(套) 1010 3.2 实验设备 台(套) 55 3.3 其它设备 台(套) 3030 4 基础及附属设施 4.1 大棚亩 30252075 4.2 排灌渠米 42503500280010550 4.3 机耕路米 350040007500 4.4 灌溉工程亩 404030110 4.4.1 滴灌面积亩 4040 4.4.2 喷灌面积亩 4040 4.4.3 管灌面积亩 3030 5 建筑面积平方米 2200022000 5.
22、1 农业培训中心平方米 12000 5.2 科技服务平台平方米 10000 4.24.2 产品方案产品方案 根据示范项目建设内容及规模,拟定产品方案如下: 29 1)鲜切花:生产面积占总面积的 36%,即 40 亩,年均产量按 1.25 万株/亩测算,则年产各类鲜切花、盆花 50 万株; 2)优质种苗:生产面积占总面积的 36%,即 40 亩,年均产量按 50 万株/亩测算,则年产各优质种苗 2000 万株; 3)无公害台湾蔬菜:生产面积占总面积的 28%,即 30 亩,年均 产量按 8.3 吨/亩测算,则年产各类优质无公害台湾蔬菜 250 吨; 30 第第 5 5 章章 项目场址与建设条件项
23、目场址与建设条件 5.15.1 项目项目场址场址 5.1.15.1.1 地理位置地理位置 项目区位于在台创园核心区某某,地处某某市南部,东南与漳 州市华安县毗邻,西南与新罗接壤,是某某中心卫星城,闽南金三 角的后花园。 5.1.25.1.2 土地利用现状土地利用现状 项目区规划用地面积 120 亩,用地以耕地和园地为主。项目区 根据实际用地布局,以规划种植和基础设施为依托,形成 4 个相对 独立又集中连片、各具特色的示范区。 5.25.2 建设条件建设条件 5.2.15.2.1 自然地理条件自然地理条件 (1 1)气候条件适宜)气候条件适宜 气候资源总的特点是:水资源充沛,热量资源尚丰,水热同
24、期,且 热量有效性高。由于海拔较高,与同纬度低海拔地区(如某某官田) 相比,或与相邻市镇(如某某市区)相比,永福的农业气候资源中的水 分资源比其他地区更为充足,各月水分蒸发力值均小于同期降水量, 全年总蒸发力仅为 759.1mm,比降水量少了近 1100mm,属降水较丰富 地区。年平均日照时数 1740.7 小时,无霜期 262 天,年平均气温 仅 17.3,高海拔、低气温是该镇的一大特色。且项目区海拔 800m 左右,但与福建其它低海拔地区相比又相对凉爽,且昼夜温差 大,具备生产各种高档花卉的自然条件,也造就永福高山茶高品质 31 的自然条件,是福建种植花卉、高山茶、反季节蔬菜生长比较适宜
25、的地区之一,在市场上极具竞争力。因此,高海拔、低纬度特殊的 地理生态环境条件非常适宜各种花卉、果蔬的生长与繁殖,为农业 产业化培育奠定市场开发基础。 (2 2)土地资源肥沃)土地资源肥沃 某某域土地总面积 535.5 平方公里。耕地与园地面积 5594 公 顷(83908 亩),占土地总面积的 10.44%;林地面积 43258 公顷 (648877 亩),占总面积的 80.7%,森林覆盖率 74.6%。镇域范围内 生态公益林总面积 18872 公顷(283076 亩),其中特用林 3731 公顷 (55966 亩),其他为防护林,一级保护 3798 公顷(56968 亩),二级 保护 737
26、0 公顷(110548 亩),其他为三级保护。耕地土壤主要为水 稻土,有灰泥田、黄泥田、冷烂泥田、紫灰泥田、紫泥田等,其中 以灰泥田、黄泥田为主,分别占 41.5%、29.25%,两者占耕地面积 的 70.7%,土壤 PH 多在 5.0 左右,有机质含量在 50-80 克/千克。 项目区内地势平坦,耕地平整连片,机械耕作极为方便,土壤较肥 沃,雨量充沛,光热资源丰富,适于多种农作物生长。西面即为连 绵数十公里的丘陵,水源无工业污染,水质优良,整个项目区山清 水秀,自然生态环境优美,发展发展花卉、高山茶、果蔬等绿色食 品有着得天独厚的条件。项目区内土壤多为砂壤土、壤土,地势较 平坦,肥力中上,水
27、质好无污染,现代农业科技示范园区项目建设。 (3 3)森林资源丰富森林资源丰富 根据省植被区划,某某在植被区划上为中亚热带照叶林带地区, 32 组成地带性植被有壳斗科、樟树、山茶科、杜英科、金缕梅科、木 兰科等亚热带成分树种,常混生一些暖性的和湿性的针叶树种,如 杉木、马尾松以及落叶阔叶树等组成优势群落,常绿阔叶林被破坏 后,常为针叶林所替代。国家和省重点保护植物主要有:银杏、红 豆杉、观光木、细柄阿丁枫、苏铁、格氏栲、台湾含笑、金毛狗、 闽楠、榉树、巴戟天、厚朴、半枫荷、红豆杉、油杉、福建青冈等。 (4 4)水资源丰富水资源丰富 水利资源是某某能源开发的一大优势,主要河流永福溪全 长 52
28、公里,从清源村笔架山至华安县汇入九龙江,境内有吕坊溪、 内洪溪、易坑溪、文星溪、下浙溪等 5 条支流汇入永福溪,水能蕴 藏量为 3.5 万千瓦,现有上林水库、大坂水库,蓄水 2442 立方米, 大小水利工程 700 多处,小水电 9 座,装机容量 14100 千瓦。 5.2.25.2.2 社会经济条件社会经济条件 2011 年全镇工农业总产值 10.13 亿元,财政收入 838 万元,农 民人均纯收入 9909 元。全镇现有 3 所中学、1 所中心学校、14 所 完小和 2 所幼儿园、1 所卫生院、1 个影剧院。1998 年被福建省建 设厅列为小城镇建设试点镇,2000 年被国家林业局、中国花
29、协评为 “中国杜鹃花之乡” ,2005 年被福建省环保局列为生态建设示范镇, 2005 年,某某创建台湾农民创业园,2006 年 5 月创业园被福建省 委、省政府列入海峡两岸(福建)农业合作试验区发展规划 ; 2008 年,经农业部、国台办批准,创业园升格为国家级台湾农民创 业园。2009 年被国家环保局评为全国环境优美乡镇,2010 年被农 33 业部、国家旅游局全国休闲农业与乡村旅游示范点,2010 年被福建 农学会、海峡两岸茶业交流协会评为“福建省明星乡镇” 。2010 年, 某某被省政府列入全省第二批小城镇综合改革试点镇。 5.2.35.2.3 基础设施条件基础设施条件 农业生产条件有
30、一定基础,近 10 年来,农业、水利、农综、 国土、烟草等部门累计投入农田基建 20 亿元,农业基础设施日趋 完善,具备比较完善的水利排灌系统和农田机耕作业道路网络,机 耕道还基本实现路面硬化。园区交通便捷,村村实现水泥路面相通, 程控电话网及移动通信覆盖全园区,境内有 3.5 变电站,2008 年新 建了 110 千伏变电站,电力保障充足,并将于 2013 年全面完成农 网改造。同时,园内农户种植水平较高,科技意识较强,特别是对 新品种、新技术的渴求逐日增强,基地建设相关配套正在日益完善, 基地建设相关配套技术能得到迅速推广。 5.2.45.2.4 交通设施条件交通设施条件 区位优势明显,交
31、通条件十分便利。某某位于某某市西南部, 与某某中心城市仅 36km,某某交通现状是依托省道 308 线(金上线) 和县道 671 线(桂月线)两条主干线呈“十字”型形成的镇域道路交 通骨架。省道 308 线由镇区往西串联吕坊村、后盂村、龙车村延伸 至某某市区,往东串联和丰村,经官田乡延伸至漳州华安市。县道 671 线由镇区往北串联紫阳村、封候村、文星村、同春村并延伸至 某某市区,往南串联西山村、元沙村延伸至漳州市南靖县和溪镇的 厦蓉高速公路和溪出入口;目前省道 308 线及通往某某市中心城市 的快速通道红尖山隧道工程正在抓紧实施改造中;全镇已实现村 34 村通公路,更有利于农产品的快速运输,良
32、好的交通运输条件。 5.2.55.2.5 劳动资源条件劳动资源条件 某某山地面积较大,农业人口占相当大的比重,因此大多数地 区是人多耕地少。由于经济收入来源较少,以往剩余的劳动力多到 沿海城市打工。因此项目建设为过剩的劳动力带来了许多就业机会, 丰富的劳动力资源也使得劳动力价格相对比较便宜,为项目建设降 低生产成本创造条件。 5.2.65.2.6 其他条件其他条件 (1)技术支撑强 园区以闽西职业学院、某某市农校、某某新型职业农民培训中 心、永福杜鹃花行业协会、某某市花卉协会、福建农业广播电视学 校某某市分校等培训机构为重点,加强与某某市农办、某某市兴农 益闽服务中心等部门联系,加强校企合作,
33、实施劳动技能培训,大 力提高农民素质和就业、创业能力,有力地促进了农村劳动力转移。 先后对下岗失业人员、失地农民、农村富余劳动力开展高山茶、花 卉栽培、蔬菜种植、计算机等职业技能培训和技能鉴定考试,开展 “五新”技术培训推广工作,切实提升农民就业能力,培育新型职 业农民。2012 年,园区与某某市农办联合开展青年农民自主创业培 训 453 人, “阳光工程”培训 2423 人,雨露计划培训 1016 人,累 计完成农村劳动力各类培训 1.28 万人次。 合作单位与福建省农科院等科研机构有长期的合作,具备较强 的新技术研究和开发能力,已具备成熟的花卉土栽和无土栽培技术。 同时,园区将继续加大与福
34、建省农林大、省市农业科研院所的合作, 35 借助对台优惠政策,加强与台湾省农会、农业界人士交流协作加强 引进国内外农业领域的高山优良品种引种试验、技术推广,建立校 企科技示范基地。 (2)促进两岸交流与合作 永福拥有国家级“台湾农民创业园” ,在海峡两岸农业产业交 流与合作中地位独特、优势明显,可充分利用永福在两岸交流中的 独特优势,引进和嫁接台湾名优特果蔬、高档次的花卉品种、高品 质的高山茶品种,进一步深化两岸农业、两岸人民农业农业、生态 农业领域上交流和合作。国家、省、市各级政府支持台湾农民创业 园发展优惠政策多,为该项目的建设提供有力的政策保障,同时园 区发展定位为发展农业一产为基础,提
35、升休闲农业与乡村旅游三产 发展。该项目的建设符合园区的发展方向,可园区今后的发展提供 有利于促进园区花卉、果蔬、高山茶新品种的开发、促进园区农业 产业结构的调整,优化产业布局,为现代农业“五新”技术推广提 供有力的科技支撑。 (3)项目发展模式前景好 通过与福建省农林大,省农科院等省内外科院单位合作,利用 “公司基地农户”的发展模式,市场化运作方式,引进国内外 先进的农业生产技术、设备,从事花、茶、果蔬等农业领域的研发 试验和生产示范,建成花卉、果蔬、茶产业新技术、新品种的研发 基地、生产基地,逐步调整农业产业结构,优化布局,打造品牌产 品,辐射带动园区农业和乡村旅游业发展。 5 5. .3
36、3 项项目目场场址址评评价价 36 综上所述,项目区土壤肥沃,气候适宜,适 合发展现代农业 生产,且某某现代农业发展已有一定基础,项目区符合某某市现 代农业科技示范园建设的选址条件。 37 第第 6 6 章章 建设方案建设方案 6.16.1 总体布局总体布局与产品标准与产品标准 6.1.16.1.1 建设规划与布局建设规划与布局 1.1.总体建设规划总体建设规划 紧紧围绕建设社会主义新农村和海峡西岸经济区这两个主题, 坚持以市场为导向,以园区建设为载体,立足当地资源,发挥比较 优势,突出生态特色,调整优化农业结构,切实转变农业增长方式, 提高农业综合生产能力,推进专业化生产和产业化经营,完善农
37、业 社会化服务体系,实施特色农业战略、科技兴农战略、产业化经营 战略、外向型农业战略和可持续发展战略。 2.2.建设布局建设布局 本示范项目将依据全国特色农产品区域布局规划 (2006- 2015 年)进行项目布局。某某市现代农业科技示范园建设项目根据 区域位置、土壤条件、自然资源和环境状况,由“三区一心一平台” 构成,即:精品花卉苗木示范区、种苗组培示范区、台湾蔬菜无土 栽培示范区、农业培训中心、农业信息化科技服务平台组成。 (1)建设精品花卉苗木示范区 40 亩,年产成品鲜切花、盆花 50 万株; (2)建设种苗组培示范区 40 亩,年产各类优质花卉、台湾果蔬、 茶叶优质种苗 2000 万
38、株; (3)建设台湾蔬菜无土栽培示范区 30 亩,年产各类优质蔬菜 250 吨; 38 (4)农业培训中心:农业培训用房 10000m (含生态餐厅 5000 2 m ) ; 2 (5)农业信息化科技服务平台:建设组培楼(含其它实验室) 10000m ,炼苗室 2000m ; 22 (6)配套建设示范区基础设施,包括全自动智能化温室大棚 20000 m ,标准钢构大棚 30000m ,修筑堤岸 1031m,机耕路 22 7500m,修建水渠 10550m; (7)引进良种繁育组培生产设备:购置组培生产设备 10 套,实 验室设备 5 套;其它设备:多媒体、监控系统设备 5 套,购置台式 计算机
39、 5 台、空调 20 台等。 3.3.项目功能定位项目功能定位 引进国内外先进的农业生产技术、设备,采用现代农业、精致 农业、创意农业的经营理念,从事花、茶、果蔬等农业领域“五新” (新品种、新技术、新农药、新肥料和新机具)的研发试验和生产 示范,逐步建成现代农业、精致农业“五新”技术推广的开发基地、 中试基地、生产基地,达到集科普教育、生产经营、旅游观光、社 会实践等功能于一体的现代农业科技示范园。 6.1.26.1.2 产品标准产品标准 (1)ChinaGAP(中国良好农业操作规范):该规范是国家认 监委参照国际上较有影响力的良好农业规范标准结合中国农业国情 而起草的中国农产品种养殖规范。
40、 (2) 主要花卉产品等级:本项目鲜切花、盆花产品标准应 严格遵循本标准。 39 6.26.2 技术方案技术方案 本报告针对项目三大主要产品鲜切花、景观兰花、优质种苗进 行技术方案简述。 6.2.16.2.1 鲜切花生产技术简述鲜切花生产技术简述 (1)(1)生长发育特性生长发育特性 应根据各品种对湿度、温度、土壤喜好、水质要求、须肥量等 不同情况分别确定。 (2)(2)品种选择品种选择 鲜切花品种选择应结合地方种植适应性和市场需求性进行选择, 可采取优选国内优秀品种和引进国外优良新品种相结合的方式选择 品种。 (3)(3)繁殖技术繁殖技术 繁殖技术分为有性繁殖(种子繁殖) 、无性繁殖(扦插繁
41、殖、 嫁接繁殖、组培快繁等) 。如百合采用种球培育方法居多,月季可 以采用扦插繁殖、嫁接繁殖、组培快繁等方法,香石竹可以采用扦 插繁殖,而非洲菊种苗要求较高,必须是组培苗,以脱毒种苗最佳。 (4)(4)栽培管理技术栽培管理技术 1)定植前的准备 土地准备百合要求土层深厚、土壤疏松。种植前需深翻 40 厘 米以上,若土壤板结,可施入熟腐的牛粪等有机肥,以改善土壤结 构,提高通透性。种前应测定土壤 PH 值,如偏碱性,在表土层掺 入泥炭、施尿素或硫酸铵等铵态氮肥。为利于排水,可起高畦栽种, 40 一般畦高 2030 厘米,宽 120 厘米,畦间沟宽 3035 厘米。 2)定植方法 栽植密度因品种、
42、种球大小、季节而异。 3)适当的光照 在切花生产时,光照强度对植株的光合作用影响很大,光合效 率又直接影响切花植株中碳水化合物的积累。试验表明栽培在高光 照强度下的康乃馨和菊花瓶插寿命比其在低光照条件下的瓶插寿命 长。而且低光照下,花茎生长较长,组织成熟不充分,茎干纤细, 在切花瓶插时,易产生弯茎,影响花卉的质量和观赏期。当光照较 低时,月季的花瓣会泛蓝,颜色较苍白,花卉色泽受到明显影响。 但不是光照越强越好,光照过强时,切花组织泛红。 4)温度 栽培期间过高的温度会缩短切花的货架寿命,降低其品质。 5)施肥 肥料是植物生长的营养物质。维持氮磷钾和其他营养元素适宜 数量和比例是非常重要的,这有
43、助于花卉茁壮的生长,增加对不良 环境因子的抵抗能力,减少感染病虫害的机率,延长切花的采后寿 命,延长货架期。 6)空气湿度 空气湿度过高会给一些有害的细菌和真菌的繁殖创造有利条件, 使花卉被感染的可能性增大。得病的切花会产生较多的内源乙烯, 易于加快其衰老过程。所以应注意栽培环境的通风透气。 7)病虫害的危害 41 在切花栽培过程中,应严格控制病虫害的发生,这对生产高品 质的切花至关重要。病虫害损伤植株的器官和组织,降低切花外观 质量,使组织脱水,加速切花萎蔫,刺激内源乙烯生成,从而加快 切花老化。研究表明,葡萄孢霉菌、交链孢霉菌、柄锈菌、小隐孢 壳菌、射线孢菌、双孢被盘菌等真菌及其伤害的植物
44、组织均会产生 大量乙烯。 8)空气污染 在切花温室生产中,应注意避免空气污染。污染的主要来源是 燃气,如内燃机、烧油器和煤气炉产生的废气。这些废气中含有大 量的乙烯和其他有害物质,它们会加快切花的衰老,造成生理伤害。 (5)(5)采后的处理原则采后的处理原则 技术处理也是维持花卉良好生理状态的重要过程,一般原则如 下: 1)切花应在适宜的发芽阶段采切,这是保证切花内在质量和货 架寿命的重要环节; 2)采后应该立即插入水中和置于阴湿环境下,防止阳光曝晒; 切花应尽快预冷,去除所带的田间热,并进入冷链。冷藏是切花保 鲜的主要措施,冷藏温度因种类而异; 3)较长时期储藏或长途运输的切花,应先进行水合
45、处理,对乙 烯敏感的切花应进行硫代硫酸银(STS)脉冲处理或 1甲基环丙烯 (1-MCP)处理,防止储运过程中失水过多; 4)各种切花保鲜剂是采后处理技术的一项必要措施。保鲜剂包 42 括水合处理液、茎端浸渗液、脉冲(或硫代硫酸银脉冲)处理液、1- MCP 处理剂、花蕾开放液、瓶插保持液等; 5)运输的关键措施是低温、高湿、快速。 (6)(6)生产工艺流程生产工艺流程 图图 6-16-1:鲜切花栽培工艺流程图:鲜切花栽培工艺流程图 6.2.26.2.2 景观兰花生产技术简述景观兰花生产技术简述 43 (1)(1)兰花生理特性兰花生理特性 兰花为荫生植物,喜湿而忌涝,喜光而怕烈日直晒,喜通风而
46、忌强风吹折或磨伤叶边,喜轻施肥料而忌浓肥。兰花生长最佳温度 为 255,3以上不致造成伤害,最佳光照强度为 4000 7000LUX,即半阴半阳柔和阳光。土壤是排水性很好的石砾腐植层, 而且根部是以平面方式展开生长,并非往地下发展。这是半气根生 植物的特性,所以它虽然长在地上但非地生植物。盆栽主要注意掌 握好植料、盆具、环境、栽培方式、浇水施肥、病虫害防治等环节。 (2)(2)繁殖方法繁殖方法 兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。 1)分株:在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植 株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存 5 个 连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土
47、较于。分株后上 盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度 15 至 14,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽 植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留 2 厘米沿口, 上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处 1015 天,保持土壤 潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。 2)播种繁殖:兰花种子极细,种子内仅有一个发育不完全的胚, 发芽力很低,加之种皮不易吸收水分,用常规方法播种不能萌发, 故需要用兰菌或人工培养基来供给养分,才能萌发。播种最好选用 尚未开裂的果实,表面用 75的酒精灭菌后,取出种子,用 10 44 次氯酸钠浸泡 510 分钟,取出再用无菌水冲洗
48、3 次即可播于盛有 培养基的培养瓶内,然后置暗培养室中,温度保持 25左右,萌动 后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植,需时半年到一年。 3)兰花组织培养已获成功,有条件的地方可用此法繁殖。此法 繁殖速度快,技术要求较高。 (3(3)种植与管理)种植与管理 1)场地选择。要求四周空旷,通风良好,并靠近水面,空气湿 润,无煤烟污染。场地的西南面,可种常绿阔叶树,郁闭度应在 07 左右,这样可减少午后阳光照射,调节湿度与温度。 2)浇水。以雨水或泉水为宜,不宜用含盐碱的水,如用自来水, 应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定,春季浇水量直少, 夏季宜多;梅雨季节正值兰花抽生叶芽,盆土宜稍干
49、;秋后天气转 凉,浇水量酌减,保持湿润即可。冬季在室内宜干,减少浇水次数, 且宜于中午时浇。兰花可淋小雨,但连续下雨或暴雨则易烂心、烂 叶,故须注意防雨。 3)施肥。栽兰宜用饼肥,以草木灰 4 份、豆饼 10 份、骨粉 10 份混合拌匀,放于缸内,分几次加水,使豆饼浸涨为止,后加盖密 封,经一年腐熟,再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪, 也应经一年腐熟,掺水冲淡滤渣使用。一般从 5 月开始施肥,至立 秋停肥,掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行,第二天清晨再浇 1 次 清水。 4)遮阳及防寒。除早春及冬季外,都要放在露天棚下。荫棚要 求通风良好,兰花在 34 月间刚出房时,可以多晒太阳,以后蔽 45 荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒,室温保持 1C2C 即可。 另外,兰花在春季出房后,秋季进房前,也要注意防霜。 5)病虫害防治。兰花的主要病虫害有: 白绢病:多发生于梅雨季节。应注意通风透光,盆土排水良好 予以预防,发病后可去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即 可。 炭疽病:终年都有,高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善 环境条件外,发病期可先用 50甲基托布津可湿性粉剂 8001500 倍液喷治,710 天互次,然后再辅以 l等量式波尔多液,每半 月 1 次。 蚧壳虫:在高温多
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