高产油茶林种植项目可行性研究报告.pdf
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1、1 乐平市名口镇戴村高产油茶林种植项目 可 行 性 研 究 报 告 江西皇华农业科技发展有限公司 二 0 一 0 年十月 2 目录 第一章总论3 第二章项目建设背景及重要性 .4 第三章项目市场定位与投资回报分析10 第四章项目目标与建设方案.21 第五章乐平地区种植油茶风险性分析.23 第六章可行性研究结论.25 3 第一章 总论 项目名称及建设地点项目名称及建设地点项目名称及建设地点项目名称及建设地点 1、项目名称:高产油茶林种植 2、项目建设地点:乐平市名口镇戴村 (二)项目建设单位及负责人(二)项目建设单位及负责人(二)项目建设单位及负责人(二)项目建设单位及负责人 1、项目建设单位:
2、 江西皇华农业科技发展有限公司 2、项目建设负责人:何宗位 (三(三(三(三)项目组织单位项目组织单位项目组织单位项目组织单位:乐平市林业局、乐平市农业局、乐平 市名口镇人民政府。 (四(四(四(四) 项目建设规模项目建设规模项目建设规模项目建设规模:本项目计划开发种植优质高效油茶林 30000 亩,新造林分全部使用 2 年生优良无性性上山,达到最 佳效果。 (五(五(五(五)项目依托单位项目依托单位项目依托单位项目依托单位:江西省林业科学研究所、乐平市林业 局。 (六(六(六(六) 项目建设工期项目建设工期项目建设工期项目建设工期: 项目建设工期计划为两年, 即从 2011 年 1 月开始至
3、 2012 年 12 月建成完工。 (七)项目投资概算及资金来源:(七)项目投资概算及资金来源:(七)项目投资概算及资金来源:(七)项目投资概算及资金来源: 本项目种植面积 30000 亩,经测算,包括租赁土地费、土 地开垦平整费、配套排灌设施费及苗种购量等,共计需投入资金 5000 万元。资金来源:公司自筹。 4 第二章、项目建设背景及必要性 (一)项目建设背景(一)项目建设背景(一)项目建设背景(一)项目建设背景 油茶(Camellia oleifera Abel.)是我国南方特有的重要 木本食用油料植物。中国是油茶的原产地和分布中心。油茶在我 国栽培和利用长达 2000 多年,目前世界上
4、把油茶作为食用油料 植物栽培的只有我国,国外没有类似研究报道。油茶林分布于北 纬 1828-3434,东经 1000-1220的中低纬度, 中、低海拔、土层深厚的低山丘陵地区。遍布我国广西、湖南、 江西、等 17 个省区的 1100 多个县 (区)。油茶的适生土壤为酸 性,在年平均气温 14-21,极端低温-17,10积温 4250-7000,年降雨量 800-2000mm,无霜期 200- 360 天的条 件范围内,一般都能生长、开花、结果,具有适应性强、耐旱、 耐寒、耐瘠的特点。油茶树一年种植百年受益,有“绿色油库” 之称。 全国现有油茶林总面积约 400 万公顷。其中湖南、江西、 广 西
5、三省 (区) 占总面积的 75.8%。 全国茶油常年产量约 1 亿公斤, 约有 2 亿人口食用茶油。油茶的主要产品茶油中,不饱和脂肪 酸高达 85-97,为各种食用油之冠。茶油是目前世界上最富营 养与健康价值的食用油,被誉为“食油之王” ,茶油同时具有医 药保健、化工等多种功能。据联合国粮棉油组织统计,茶油市场 日益呈现出供不应求的状况。为此,我国政府于近年来研究制定 了一系列加快油茶产业发展的政策措施, 特别是党的十七大更是 5 把加快我国农业发展作为全党当前和今后一个时期的一项重要 中心任务,号召全党致力于农业和农村工作,并把加快油茶产业 发展列为我国当前十大产业发展规划, 制定和推出了具
6、体的扶植 政策,在全国启动跨世纪油茶先导工程和国家油茶低效改造工 程。 国务院总理温家宝今年初又进一步批示要加大我国油茶建设 工程的发展力度, 在全国建设一批优质高效油茶林种植推广示范 基地,以此带动全国油茶产业的快速发展,从而为我国的油茶产 业发展带来了广阔的空间和商机。 (二)项目建设的必要性(二)项目建设的必要性(二)项目建设的必要性(二)项目建设的必要性 江西高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济 优势的需要。江西是全国生态农业大省,油茶无论是在产量还是 在面积、良种选育技术方面都位列全国的首位。生态环境十分优 越,生态资源十分丰富,是生产无公害食品和绿色食品的天然场 所,油茶
7、林比较适宜粗放管理,可不施用化肥和喷洒农药,在未 被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品, 发展山茶油 产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。同时, 山 茶油产业与江西省的旅游业相互渗透, 山茶油可丰富我省的旅游 食品市场, 冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观 光。 山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂, 优质茶油以油 酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占 90%以上,比国际公认的 最好的橄榄油还多 1%,食后易消化,有效促进脂溶性维生素的 6 吸收,具有降低油脂,降低胆固醇,预防心脑血管疾病的功能, 并具有较好的护发养颜功效,是一种集食用、养生保健、美容于 一身的
8、安全营养健康食品,是 21 世纪人们普遍追求的高级食用 油。 目前,我省茶油产量从 20 世纪 80 年代 5.6 万吨,90 年 代 5.8 万吨发展到现在的年产油均在 7 万吨以上,约占总产量 的二分之一,其中 2002 年产油 7.6 万吨,2003 年达到 8.9 万 吨。 但是,按 2003 年产量计算,全省亩平产油 5.03kg。油茶总 体产量仍处于很低的水平。就油茶的产值来说,按每公斤 50 元 销售价计算,全省茶油年产值 35.6 亿元。加上 35 万吨茶枯, 60 多万吨茶壳的用,我省油茶产业产值为 45 亿元左右。 项目建设的社会效益项目建设的社会效益项目建设的社会效益项目
9、建设的社会效益 1、开辟生产途径 当今世界, 开发木本食用油已成为解决食用油的主渠道和发 展趋势,不少国家已基本实现了食用油“木本化” 。意大利、西 班牙等国家年人均木本食用油达到 20kg 目前我国木本食用油人 均年占用量只有 l kg;在我国油茶重点产区的湖南、江西,人 均茶油年占用量也不到 1kg。可见,大力发展油茶产业,既是国 际发展的趋势,又为除农田生产食用油之外开辟了一条新途径、 新门路。 2、扩大劳动就业 7 从种植业来说,发展油茶产业,在荒山、荒地种植油茶林。 可明显增加农村劳动力就业;若再结合发展油茶加工业考虑, 则 更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说,大力发
10、展油茶林种植业及其加工业, 不失为解决当前及今后全省农村劳 动力就业的一种好途径、好路子。 3、促进农民增收 昔日荒山、荒坡” ,可谓“一无所有” :今日种上油茶林, 经 济收益倍增。据调查,在重点产区,农户油茶收入占农业总收入 的 30% 40%,高的可达 70%80%。 4、改善生态环境 油茶林分具有显著的生态功能,对改善生态、优化环境具有 重要作用阻 l。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对油茶 林分生态功能效益的研究和评估, 认为油茶林具有以下多方面的 生态功能: (1)油茶林及油茶林下枯落物的涵养水源的功能; (2)油茶林保土功能; (3)油茶林制养功能; (4)油茶林具有滞尘效益
11、: (5)油茶抗化学物质和细菌污染; (6)油茶林可改善地下水质; (7)油茶林具有降温增湿作用。 虽然没有进行油茶林生态效益、生态功能的评估和计算.但 8 种植油茶林对改善 荒山、荒坡生态环境的作用和效益是肯定的 和明显的。 5、提供优质生态肥料 茶饼(又叫茶枯、枯饼) ,是油茶籽加工后的残渣,数量约 相当于茶油的 3 倍。这是优质的有机肥料,对发展农业生产、 促进农业的可持续发展具有重要作用。 6、生态绿色食品 油茶是天然木本油料之一,它生长在野外山地,不受农药、 化肥的污染, 不含菜油中的芥酸, 不含豆油、 花生油中黄曲霉素, 不含动物油中的高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说,茶油是 世
12、界上唯一无污染的植物油, 其含不饱和脂肪酸比世界上公认优 质橄榄油还高 1%。实践证明,长期食用茶油有提高人体保健、 延年益寿等功效。故茶油有“油之之王”的美誉。 综合利用潜力大。油茶经济价值大,全株是宝,主要体现在 其综合利用方面。如油茶果壳可提取栲胶,制糠醛,制碳酸钾, 提取括性炭、木糖醇等;同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。 茶饼除了做优质有机肥料之外,还可提取粗茶油、提取皂素, 用 于医药,还可提炼人造液体燃料等等。 7、综合利用 油茶全身是宝, 只有综合利用, 才能充分发挥其功能和作用。 首先,要大力发展油茶加工业,这是提升油茶价值、增加油茶附 加值的重要途径。其次,要综合利用油茶资
13、源。如,油茶皮壳水 9 解可生产糠醛和木糖醇,经热解可生产用途广泛的活性炭,同时 还可生产栲胶、甲醇、丙酮等化学产品:油茶果壳是一种良好的 食用菌培养基;油茶树干木质坚韧,纹理细密、美观,足制作家 具和农具的理想材料: 油茶林还是巨大的蜜蜂库, 对发展养蜂业、 生产蜂产品十分有利,等等。可以说。 8、粮油安全 (1)社会影响:本项目不仅能壮大主导产业,完善油茶产 业链,促进产业发展,还辐射带动农户增收、农业增效以及油茶 基地大面积增长,同时,对建设社会主义新农村有着重大推动作 用。 (2)生态影响油:茶是常绿乔木,四季常青,油茶一般栽 后 8- 10 年郁闭成林,果实成熟期为一年,故民间有“抱
14、子怀 胎”一说,利用荒山种植油茶可以绿化荒山,改良土壤,提高森 林覆盖率,防止水土流失。因此油茶的开发,具有极好的保持水 土作用,对改善生态环境,造福子孙后代,都具有长远的战略意 义。项目实施后,将进一步增加项目区林地面积,提高森林覆盖 率,改善项目区的生态环境。经测算,本工程 20 万亩油茶的低 改采用新的生产技术后, 化学肥料和化学农药使用量均可大大减 少,有利于生态环境的改善,可间接提高森林覆盖率。另外, 茶 园还可减少 70%以上的水土流失。 这对涵养水源, 防止水土流失, 保护生态环境,促进项目区经济、社会和生态协调发展具有重要 作用。 10 第三章、项目市场定位与投资回报分析 (一
15、)项目市场定位(一)项目市场定位(一)项目市场定位(一)项目市场定位 1、油茶产品市场分析 (1)国内市场分析 1)我国油料生产分析 我国地域广大,地理和气候条件多样,适合多种油料作物生 长,随着科技技术的发展,可料作物范围越来越大,因而国内食 用油产品极为丰富,划本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻 油、 葵花籽油、 棉籽油, 还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等, 等:木本植物有油棕、桃油等。 我国国内油料年生产量约 40005000 万吨,主要以油菜籽 与大豆为主,两者约占 80%,但大豆绝是作为粮食,用于榨取食 用油的不足一半,所以表中数据大豆榨油约 150 万吨左右。从表 中也可 内生
16、产的木本油料以油茶为主, 但所占的比重还很低 (见 表 1)。 表 1:国内主要油料生产结构 油品播种面积(万亩)总产量(万吨)折油(万吨)占当年比例(%) 菜籽油10715105340240.6 大豆油13183161538238.6 花生油7517149570.37.1 11 棉籽油627633743.84.4 芝麻油11989036.03.6 茶 油55009018.01.8 2)我国油料消费分析 我国年人均食用植物油“八五”期间的约 4.9 公斤(未包括 进口数量)提高到了目前的 lO 公斤低于世界平均水平 15 公斤, 更远低于发达国家的 20-30 公斤。国内食用油年消耗量为 14
17、00 万吨,量从 1995-2001 六年共 17490 万吨,年平均折合油 600 万 吨。消费缺口从“八五”的 28%到如今的 油料生产主要是油菜 籽和花生,2001 年油菜籽和花生的产量分别是 1132 和 1447 万 吨。大豆油在 年代起逐步成为新的食用油品种,1998 年产量 1 50 多万吨。棉籽油在“八五”期间曾占 16.5%, 大幅度减少。 国内植物油部消费量每年都大幅度增加, 从 1998 年的 1097 万吨 12 003 年的 1436 万中 2)。 所以,我国食用植物油供应严重不足,每年都需进口大量的 植物油和油料。据海关统计,共进口食用油 1400 多万吨。仅 20
18、 03 年实际进口 775 万吨,其中棕榈油 332.5 万吨,豆油 188 万 吨,15.16 万吨,油菜籽 16.67 万吨(折油 5.8 万吨),大豆 2 074 万吨(折油 234 万吨),豆粕 1788 万吨一方面,国内油料 播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势, 将会加大中国对世界食用植 物油市场的 度。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高, 食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质 j 在增加食用植物 油数量的同时,也对食用油提出了保健作用的要求。 3)国内油茶产品市场特点 我国油茶栽培面积 5500 万亩,年产茶油 1820 万吨,相当 于我国食用油消费总量的 l1.8 小油料种类,
19、 从总产量来而言, 根本无法与大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等 8 种主 13 接竞争, 所以, 油茶产品市场的发展重点瞄准食用油的高端市场, 针对大中城市的高消费人群 等特殊保健需要的人群。在市场打 造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。 茶油作为优质食用油,一直以来就得到产区群众的认可, 就 是初榨原油的市场价格也是菜 3 倍,2004 年很多地方都在每公 斤 2026 元以上。通过精炼成高级食用油后,价格还可大幅度 提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤 6.39 美元,去年广交会 上,最高价格提到每公斤 15 美元。面体现了市场的认同,随着 人民生活水平的提高和全面建设小康进展, 对优
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