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1、本本 科科 毕毕 业业 论论 文文 题目:题目: 资源型城市旅游业发展研究资源型城市旅游业发展研究 以焦作为例以焦作为例 院(系部):院(系部): 经济管理学院经济管理学院 专业名称:专业名称: 旅游管理专业旅游管理专业 年级班级:年级班级: 旅游旅游 06-106-1 班班 学生姓名:学生姓名: 指导教师:指导教师: 20102010 年年 6 6 月月 1212 日日 摘要 I 摘要 资源型城市发展状况涉及国家资源安全、经济安全、生态环境安全 和社会安全。目前,我国共有资源型城市 118 座,现在有 50 座出现资 源衰竭。因此资源型城市的经济转型与可持续发展,具有重要的理论与 现实意义。
2、焦作作为一个成功转型的资源枯竭型城市,现在已经成功转 型为中国优秀旅游城市,其发展过程“焦作现象”不仅已成为中国 旅游发展史上的一个奇迹,也成为研究资源型城市转型的一个学术术语。 作为时下中国资源型城市转型的一个典范,其发展模式受到越来越多的 关注。 本文阐述了资源型城市发展旅游业的基础条件与路径。首先提出了 资源型城市发展旅游业的基本理论和开发原则,继而提出了发展旅游业 三大基本要素,然后以三大要素为基础,并以理论和原则为指导方针提 出了资源型城市发展旅游业的几大基本路径,最后结合焦作市的成功案 例进行进一步的论证分析。 旅游业是第三产业中带动性较强的产业,发展旅游业不仅可以缓解 资源型城市
3、转型过程中的就业压力和资金压力,也可以促进资源型城市 产业结构调整和实现资源型城市的更好更快发展。 关键词:关键词:资源型城市 产业转型 旅游业 ABSTRACT II Abstract The development of resource-depended cities involved in the development of national security for resources, economy, ecology and society. At present there were 50 cities among 118 resource-dependent cities
4、appeared depletion of resources in China. Therefore, resource-based economic transformation and sustainable urban development, has important theoretical and practical significance. Jiaozuo as a successful transition resource-exhausted cities, now a successful transition for China Excellent Tourism C
5、ity,whose development process - “Jiaozuo phenomenon“ not only has become a miracle in the history of tourism development, also has become a research resource-based cities transformation of a academic term. As a model for resource-based cities transformation, its development mode has been more and mo
6、re attention . This paper described the development tourisms basic conditions and path of the resources-depended city .First proposed the theory and basic principles of the resources-depended citys tourism development. Second proposed three basic elements with the development of tourism. Third propo
7、sed several basic path of the resource-depended cities development tourism. based on three major elements and theory and principles to the guidelines. Finally, further analysis and argument with Jiaozuo Citys success stories. Tourism is the third industry is strong driven industries, the development
8、 of tourism can not only ease in the employment pressure and financial pressure, can promote cities industrial restructuring and achieving better resource-based cities. Key words: Resource-depended cities Industry transformation Tourism 目录 i 目录 1 1 绪论绪论1 1 1.1 研究背景1 1.2 研究意义2 1.3 研究方法2 1.3.1 文献资料法2
9、1.3.2 调查研究法2 1.4 研究思路3 2 2 资源型城市旅游业发展相关理论资源型城市旅游业发展相关理论4 4 3 3 资源型城市旅游业发展基础与条件分析资源型城市旅游业发展基础与条件分析8 8 3.1 资源禀赋 .8 3.2 区位交通 .9 3.3 客源市场 .9 4 4 资源型城市旅游业发展方式研究资源型城市旅游业发展方式研究1111 4.1 挖掘山水资源,开展山水旅游 11 4.2 盘活工业遗迹,开展工业遗迹旅游 11 4.3 优化城市环境,开展都市旅游 13 4.4 激活城市精神,开展文化旅游 14 4.5 开发旅游商品,建立生产基地 14 5 5 案例分析:焦作旅游业的发展案例
10、分析:焦作旅游业的发展1616 5.1 焦作概况 16 5.2 焦作旅游业的发展条件 20 目录 ii 5.2.1 丰富的旅游资源 20 5.2.2 优越的区位条件 21 5.2.3 广阔的客源市场 22 5.3 焦作旅游业的发展方式 23 5.3.1 挖掘山水资源,开展山水旅游 23 5.3.2 盘活矿区资源,开展工业旅游 24 5.3.3 优化城市环境,开展都市旅游 24 5.3.4 激活人文精神,开展文化旅游 25 5.3.5 开发特色商品,建立生产基地 26 6 6 结论结论2727 致谢致谢2828 参考文献参考文献2929 河南理工大学本科毕业论文 1 1 绪论 1.1 研究背景
11、资源型城市是因自然资源的开采而兴建起来和发展壮大的一种特 殊类型的城市,资源型产业在工业中占有较大份额,其主导产业是围绕 资源开发而建立的采掘业和初级加工业。20 世纪 80 年代中期以来,我 国一大批资源型城市的资源开采业相继进入成熟期和衰退期,可被开采 的资源日趋衰竭、开采成本不断上升,支柱产业逐渐衰退,再加上资源 型产品市场供求关系的变化和竞争环境的恶化,资源型城市生产难以继 续,负担日益加重、财政日益陷入困境,出现了经济增长缓慢、下岗失 业人员增多、生态环境恶化、基础设施建设落后和社会矛盾突出等一系 列区域性的经济与社会问题。 随着时间的推移有些资源型城市的城市资源已经枯竭,面临着矿
12、竭城衰的严重形势。面对这种情况,资源型城市要持续、健康、和谐发 展,调整产业结构势在必行。从国内外的一些资源型城市发展及产业转 型的实践来看,确立一个正确的发展及产业转型思路最为关键。但资源 型城市发展及产业转型思路多种多样,并没有一个统一的模式。 旅游业是一个综合性的产业,与诸多产业的联系密切。旅游业的 综合带动性极强,与旅游业相关的产业多而复杂,其中直接相关的产业 有 24 个,间接相关产业则高达 124 个。旅游业的“吃、住、行、游、 购、娱”六大要素涉及生产和消费众多领域,不仅直接关联第三产业, 也间接渗透着第一、第二产业。因此旅游业具有“一业兴,百业旺”的 特点。 旅游业开发是许多资
13、源型城市发展及产业转型过程中重要的选择之 一。在国内外把旅游业作为资源型城市的接续产业取得了众多成功的范 1 绪论 2 例:如国外的玻利维亚金矿城市波托西、加拿大金矿城市道森、南非钻 石矿城金伯利等;国内的河南焦作、平顶山、山西大同、陕西铜川、安 徽淮南等资源型城市也正大力开发当地的旅游资源,把旅游业作为新的 经济增长点来抓。因此,充分利用当地旅游资源,发展旅游业,发挥旅 游业的产业优势是资源型城市进行经济结构调整、优化产业结构的重要 举措之一。 1.2 研究意义 资源型城市发展旅游业有着重要的意义。它不仅可以解决资源型城 市发展过程中面临的下岗人员增多、生态环境恶化、基础设施建设落后 等一系
14、列的问题,而且作为一个独立的综合性行业,旅游业的发展可以 直接带动交通业、餐饮业和娱乐业等行业发展;作为一个生存和发展与 其他行业密切相关的产业,旅游业的发展也能间接牵动文化、教育、卫 生、建筑业和农副业等行业的发展,从而能有效促进资源型城市产业结 构调整,进而实现资源型城市的和谐发展。 1.3 研究方法 1.3.1 文献资料法 通过查阅大量的图书、期刊杂志、论文等相关文献资料,对当今资 源型城市旅游业发展的基本情况做大致了解,并紧扣题意,分析整理参 考资料,为论文写作提供参考。 1.3.2 调查研究法 通过 Baidu 等网络了解国内外资源型城市旅游业发展现状等相关情 况,通过对焦作市的实地
15、考察了解焦作市成功的关键所在,为论文写作 提供一定的实践基础。 河南理工大学本科毕业论文 3 1.4 研究思路 发展旅游业的指导原则 资源型城市发展旅游业的基础条件 提出资源型城市发展旅游业的基本路径 以焦作为例进行案例分析 总结并提出展望 2 资源型城市旅游业发展相关理论 4 2 资源型城市旅游业发展相关理论 资源型城市是因自然资源的开采而兴建起来和发展壮大的一种特殊 类型的城市,是城市发展的一个主要分支。它是在一定时期内主要依靠 资源型产业支持整个城市经济发展的一种特殊城市类型。有限的自然资 源必然会影响资源型产业的发展前景。因此,以资源型产业为主导产业 的资源型城市必然迟早会面临难以持续
16、发展的严峻问题。 “资源型城市 经济转型实现可持续发展,是一个世界性的课题,也是现阶段我国全面 建设小康社会过程中凸现出来的一项新课题。这是一项长期而艰巨的任 务,既也不能完全照搬西方发达国家的做法,也没有现成国内经验可循, 需要不断探索,以新思路、新机制、新体制解决问题和矛盾” 。我国 118 座城市能否顺利实现转型,直接关系到 1.54 亿人口、1250 万市区 职工的生活安危问题。 鉴于此,国家已明确提出“支持以资源开采为 主的城市和老矿区发展接续和替代产业” ,并开始了转型的有益探索。 2001 年辽宁省阜新市被确定为我国资源型城市的转型试点,拉开了我 国资源型城市转型探索的序幕。从资
17、源型城市接续产业选择的角度看, 主要有高新技术产业、现代工业、现代服务业以及现代农业四种。目前 我国的资源型城市根据自身情况,选择了不同的道路,如阜新市将主要 发展“现代农业” 、大庆市围绕“现代工业” 、焦作市发展“现代旅游业” 做文章等。 从我国几个主要的资源型城市的成功转型来看旅游业的发展功不 可没。例如河南焦作、河南平顶山、江苏徐州、四川攀枝花、山西晋城 等,其成功转型都与旅游业的发展密切相关。河南焦作尤为突出,曾有 众多学者解读过“焦作现象” ,如陶伟,邓路平的旅游发展与资源型城 市转型基于“焦作现象”的解读;冯晓华的中国资源型城市旅游业 可持续发展探析以焦作市为例;常捷、石萍的资源
18、型城市的旅游业 河南理工大学本科毕业论文 5 发展以焦作市为例;徐君、王育红的资源型城市转型研究等论 文和书籍中经常会出现焦作成功转型的范例,而旅游业在焦作成功转型 过程中发挥的巨大作用是其他产业无法替代的。焦作市旅游业的发展主 要得益於坚持了以下几方面的原则: 1)可持续发展的原则)可持续发展的原则 可持续发展原则是旅游产品开发的首要指导原则。旅游产品开发要 坚持科学的旅游发展观,协调好人与自然的关系,不能破坏资源和环境, 注意保持产品的生命力与发展潜力。旅游业虽然被称为“朝阳产业”和 “无烟工业”,但如果没有科学合理的开发理念,不断充实其文化内涵, 不注意资源与环境的保护,旅游业开发将会经
19、过加速、平稳和衰退 3 个 阶段,形成发展的倒 U 形曲线。因此,旅游业开发必须坚持开发与保护 并重,确保旅游业的可持续发展。资源型城市由于自身的特点,生态破 坏和环境污染的程度较综合性城市严重,在旅游业开发过程中更要注重 生态环境的保护。政府和旅游行政管理部门要高度重视旅游企业、游客 和当地居民在旅游业可持续发展中的重要作用,积极支持和鼓励、指导 旅游企业和社会公众自觉参与旅游环境的保护和治理,加强旅游环境保 护和舆论宣传,增强旅游者和公众的环境意识,树立良好的环境道德, 养成良好的旅游习惯,创造良好的旅游环境。 2)因地制宜、突出特色的原则)因地制宜、突出特色的原则 资源型城市的旅游业开发
20、,要根据当地的旅游资源与环境条件,因 地制宜,突出特色。充分发挥区域独特的文化景观和自然景观的优势, 形成鲜明的特色主题。无论从旅游内容、生活方式,还是接待设施、导 游服务上,资源型城市都要尽可能的突出特色,切记不可盲目照搬。比 如,在资源型城市可以建立矿业博物馆,让游客了解矿业的发展历史; 可以开发矿业旅游,使游客亲眼看到资源是如何挖掘出来的;还可以通 2 资源型城市旅游业发展相关理论 6 过与工人在工作现场的交流,让游客了解工人的工作环境和工人的心理, 工人通过游客也可以了解外面的世界。 3)注重创立旅游品牌和形象的原则)注重创立旅游品牌和形象的原则 旅游品牌产品是旅游地整体形象的构成要素
21、。旅游资源只是可供旅 游业发展的原材料和基础条件,旅游产品是对旅游资源的开发和综合利 用,旅游品牌产品是对旅游资源的开发和综合利用后,成为具有轰动效 应的独特价值的特殊吸引物。旅游品牌产品的功能在于带动旅游产业的 发展,并使其具有超常、跳跃的发展特性,形成巨大的磁力效应。拥有 旅游品牌产品,市旅游业持续发展的生命动力,可以在激烈的市场竞争 中获胜,取得良好的经济效益。旅游业是新兴产业,资源型城市旅游资 源开发是旅游业中的新生事物,可以借鉴旅游业发达城市的经验,创立 自己独特的旅游品牌,争取更大的客源市场。当然,旅游品牌产品不仅 指有形的产品,而且也包括服务等无形产品,独特、热情、周到的服务 等
22、无形的品牌产品对游客的吸引效应往往超过有形的品牌产品,所以资 源型城市更应该注重优化旅游业开发的软环境。 4)系统性与一致性原则)系统性与一致性原则 系统性原则是指将资源型城市旅游业的开发作为一个整体全面考虑, 统筹规划,系统开发,各个旅游区既有自己的特色,又相互形成有机的 整体,这样才能形成规模,吸引更多的游客,产生规模效益。矿业旅游 在我国是新生事物,刚刚起步时客源市场规模相对较小,应依托于其他 已经开发的旅游区,借势发展;随着矿业旅游发展条件的不断完善,知 名度得以提升,游客数量也相应增多,应逐渐和其他旅游区形成一个旅 游系统和板块。资源型城市甚至可以与邻近区域的旅游区结合起来,形 成更
23、大的规模。 一致性原则是指资源型城市旅游业的开发要与所在区域的地脉和文 河南理工大学本科毕业论文 7 脉相互一致,要与所在区域国民经济发展相互一致。 坚持可持续发展、因地制宜突出特色、创立旅游品牌和形象、系统 性与一致性的原则,挖掘旅游资源,向旅游型城市转型,成为我国众多 资源型城市摆脱困境,实现和谐发展的重要指导方针。 3 资源型城市旅游业发展基础与条件分析 8 3 资源型城市旅游业发展基础与条件分析 城市旅游业的发展可归结为两个因素。第一个是旅游体验的本质 所决定的需求结构;第二个是旅游场所决定的绝对优势。按照“推拉” 模式,社会心理方面的因素,以及性别、收入、受教育程度和其他个体 变量,
24、都可以决定旅游需求的总量增长和结构的变化;旅游目的地对旅 游者的吸引力是城市旅游业发展的内部推动力,它包含资源禀赋、区位 交通、客源市场等三个重要因素。 客源市 场 区位交 通 资源禀 赋 发展旅 游 3.1 资源禀赋 发展旅游业的先决条件是旅游资源,它是旅游业发展的基础。当今 世界,人们的旅游需求日益多元化,开发的旅游产品也日益多样化。国 内外的相关调查表明,在旅游产品中,消费者对于和自己生活密切相关 的产品以及和自己平日根本接触不到的产品或领域具有强烈的兴趣,而 以采掘加工业为主导产业的资源型城市就属于这种。 一般而言,资源型城市的旅游资源可分成两大类:第一类是垄断性 旅游资源,即只有资源
25、型城市才拥有的旅游资源,如矿业历史、矿区风 貌、加工作业区等人文景观;第二类是非垄断性旅游资源,即与其他类 河南理工大学本科毕业论文 9 型城市共有的旅游资源,如山水等自然景观。资源型城市开发垄断性旅 游资源的机会成本比开发非垄断性旅游资源的机会成本小,利用这种方 式还可以回收一部分资源型产业的成本,这种类型的资源开发具有很大 的比较优势。并且,这些城市的大型工矿企业往往在全国具有一定知名 度,将其旅游资源开发为旅游产品,其品牌优势比较明显。 3.2 区位交通 发展旅游的理想区位条件是指城市临近主要交通线、交通口岸、中 心城市和大的区域经济区,或者与周边其他重点景区联系紧密。只有具 备了这样的
26、区位条件,旅游者才可以采用多种交通方式,较容易进出旅 游目的地,进而增强旅游目的地的可进入性,从而保证充分的客流。 但一般来讲,资源型城市的区位条件与自然资源,特别是矿产资源 的分布密切相关,因而比一般沿河海城市区位条件要差很多。在旅游者 的旅游总费用相同的条件下,及时资源型城市旅游产品费用与其他城市 一致,也会因为摩擦费用大而使市场变小。这种劣势必然会对旅游业发 展产生限制。在正常条件下,区位条件过于差的资源型城市会成为旅游 发展的“弱势区” 。由此可见,资源型城市在发展旅游的区位交通方面 的竞争力相对较弱。 3.3 客源市场 旅游市场是实现旅游经济活动不可缺少的条件,旅游供给和旅游需 求正
27、是通过市场连接起来的,由此可见,市场需求是决定旅游地兴衰的 重要因素。没有客源任何市场都形成不了,旅游者作为旅游活动主体, 它的存在是旅游业生存和发展的前提。旅游业的存在和发展在某种意义 上就是为了满足旅游者的需求,为旅游者提供全方位的服务。顾客光临 购买之时,也就是企业走向盈利之时,也就是说,只有首先满足顾客的 3 资源型城市旅游业发展基础与条件分析 10 需求,才能进而满足企业的需求,在很大程度上这两方面是统一的。所 以,有些业界人士曾明确提出,满足顾客的需求就是满足企业的需要, 没有顾客,任何投资和生产都是浪费。就现在的旅游业发展来说,如果 不了解旅游市场规模,不了解旅游客流规律,不了解
28、自己在市场竞争中 的强项和问题,那么它的发展将是一种盲目的发展。我们只有在了解和 掌握必要的旅游客源市场情况,并据此开展一系列营销活动的情况下, 才有取得成功的可能性。 据世界旅游组织经验统计:当一个国家人均国内生产总值达到 800 美元至 1000 美元时,居民将普遍产生国内旅游动机。我国人均 GDP 早 已在 2003 年即突破 1000 美元大关,人们的自由闲暇时间也日益增多, 因此,拥有巨大的潜在旅游市场。随着人们自由支配时间和收入的增加、 生活方式的改变以及旅游经历的增多,人们的旅游倾向和品位也正在发 生变化,参与性、求知性和怀旧性旅游项目日益受到欢迎。而资源衰竭 型城市主打工业旅游
29、或工业遗产旅游这一全新的旅游产品,加上开发相 关的游憩活动项目,集猎奇性、观光性、知识性、教育性、科学性于一 身,形成了具有多元文化景观与产品组合的旅游地域系统,对不同层次 的游客都具有极大的吸引力。由此可见,资源衰竭型城市具有稳定且出 游能力高的客源市场。 河南理工大学本科毕业论文 11 4 资源型城市旅游业发展方式研究 作为旅游后起地区,资源型城市在旅游业发展的初期,政府主导往 往起到关键的作用。但若要想在竞争激烈的旅游市场中占据一席之地, 则必须根据自身旅游资源的特点和旅游市场的需求,突出自身特色,打 造旅游品牌和旅游精品。例如挖掘山水资源,开展山水旅游;盘活工业 遗迹,开展工业遗迹旅游
30、;优化城市环境,开展都市旅游;激活城市精 神,开展文化旅游;开发旅游商品,建立生产基地等。 4.1 挖掘山水资源,开展山水旅游 随着人们生活节奏的加快,人们面临的工作压力也在逐渐加强。人 们为了缓解生活和工作中的各种压力,利用休息时间和节假日外出旅游 便成为最佳的选择。因而放松心情、重返自然的旅游需求也会越来越大。 山的雄、奇、险、秀,水的清柔,以及山水结合的各种变化,正好能够 满足人们的这种缓解精神压力,放松心情的需求。 资源型城市的分布一般与矿产的分布有密切的关系,而矿产资源则 多分布在山区或半山区。所以资源型城市的山水旅游资源是非常丰富的。 因此挖掘山水资源,开展山水旅游可以成为资源型城
31、市重点发展对象。 开展山水旅游,首先要抓住当地山水资源的特色,开展特色山水旅游。 例如西部地区可根据山的高大、雄险,水的波涛汹涌、一泻千里,开展 以登峰探险为主题的山水旅游;东部地区可跟据山的秀美,水的清柔, 开展以休闲度假为主题的山水旅游;中部地区可根据山水集东西南北特 色与一体的特点,开展以观光游览为主题的山水旅游等。 4.2 盘活工业遗迹,开展工业遗迹旅游 工业遗产旅游起源于英国,在工业化到逆工业化的历史进程中, 由工业考古和工业遗产的保护而发展起来的一种新的旅游形式;或者 4 资源型城市旅游业发展方式研究 12 说是在废弃的工业旧址上,通过保护、改造和再利用原有的工业机器、 生产设备、
32、厂房建筑等,使其成为能够吸引游客了解工业文化和文明, 同时具有独特的观光、休闲和游乐功能的一种新的旅游形式。 资源型城市在矿产开采过程中形成的井下系统和配套的通风、排 水、供电系统以及地面辅助设施等,随着矿产资源的枯竭、矿井的关 闭,便相继完成其历史使命,成为矿山遗迹。这些矿山遗迹自始建至 废弃,经历数十年的不断改造和完善,凝聚了矿工、管理干部和科技 工作者的汗水和智慧,其中也蕴藏着丰富的科技和文化内涵,矿山遗 迹可展示多种多样的内容,这些遗迹包含着很多的地质、矿产、机械 和环境等科技知识,具有很强的趣味性和娱乐性,易被人们接受,也 迎合了很多人的求新鲜、求奇特、求刺激的心理,具有较高的开发利
33、 用价值。因此旅游项目开发在矿山遗迹产业中最具有优势和发展前景。 例如矿山的采运系统有的虽然已经关闭,却保存完好,可以选择 一些有优越条件的矿井,加以简单的整理和改造,恢复其原有面貌, 借助声光电等手段,模拟矿工在数百米以下深处的劳动场面和工作环 境,供游客参观、体验和探险。也可以将较完好的矿山基础设施改造 成为矿山历史文物展览馆,展示矿山运行系统模型,再现矿山采运工 作过程;展示有关矿层、地质构造、地下水、瓦斯的形成和演化的地 质知识模型,再现矿山地质灾害的发生过程和危害性;展示矿山开发 建设过程中形成的历史文物,宣传矿山的发展历史和感人故事等。 4.3 优化城市环境,开展都市旅游 都市旅游
34、是指以商务会议、探亲访友、文化修学、观光购物以及 游乐休闲为目的的旅游活动。都市旅游与一般旅游最大的区别在于, 都市旅游必然以都市为依托,所有旅游活动的开展与进行都是围绕都 河南理工大学本科毕业论文 13 市来进行的。因此,都市旅游多发生在经济发达、文化繁荣的大城市 中。 资源型城市则可以利用其较长的历史和城市企业化、企业城市化的 城市特点,根据不同的资源基础,以及不同的城市文化、城市精神和城 市形态等,形成不同特征的都市旅游城市。但要开展都市旅游必须做好 以下基础工作:第一,合理规划城市建设,突出当地城市特色。即在城 市的整建与扩建过程中,其建筑物的建筑风格要与本地的发展主题相符 合,如建设
35、煤炭城市、生态旅游城市、钢铁之都等。第二,城市拆迁建 绿,美化住居环境。即拆迁城市的违章建筑,扩大绿地面积,对一些违 规建在原有规划或现规划绿地上的建筑物进行彻底拆除,从而扩大城市 绿地面积,美化城市居住环境。第三,完善道路系统,优化出行环境。 对原有的城市道路系统进行改建和完善,是原有的道路系统更宽、更广、 更加科学合理。从而方便市民的出行和游客的参观游览。第四,环境的 综合整治。其一、对本城市市中心及郊区的一些对环境污染严重的各类 企业进行综合治理,责令其停业整顿或直接取消营业执照。其二、完善 本市的污水处理系统,对城市生活污水和工业污水进行净化处理。第五, 进行厕所革命。即首先合理规划城
36、市公用厕所的数量和空间位置。其次 对原有厕所进行整改,彻底清除原有厕所脏乱差的情况,使其全部达到 星级厕所的建设标准。 最后要派专人进行定时维护和清洗工作。 4.4 激活城市精神,开展文化旅游 文化旅游,狭义而言是指旅游者作为旅游主体,借助旅游中介和旅 游目的地等外部条件,通过对信仰、精神、知识、艺术、语言、风俗、 习惯、历史、传说和自然遗产、人文遗产等旅游客体的某一类或几类旅 游资源的观察、鉴赏、体验和感悟,从而得到一种文化享受和收获的旅 游活动。文化旅游产业是一种特殊的综合性产业,因其关联度高、涉及 4 资源型城市旅游业发展方式研究 14 面广、辐射力强、带动性大而成为新世纪经济社会发展中
37、最具活力的新 兴产业。从文化旅游发展来说,发展旅游要注意历史文化、民俗文化、 风情文化和艺术文化与旅游产品的有机结合,开展文化旅游。通常包括 历史文化游、现代文化游和民族民俗文化游三部分。 因此对于资源型城市而言,必须充分挖掘当地文化资源和文化内涵, 并进行相应的资源整合,开发具有当地特色的文化旅游产品。如挖掘当 地的历史事件和历史人物,以及相应的典故传说等历史资源,开发历史 文化旅游;结合当地的特色产业及高新技术等现代旅游资源,开发现代 文化旅游;结合当地民族风情和民俗特征的独特性,开发民族民俗文化 旅游。 4.5 开发旅游商品,建立生产基地 旅游是一个综合性产业,其中,旅游购物不仅是旅游者
38、消费支出的 重要组成部分,也是旅游目的地国家或地区旅游创汇和旅游收入的重要 来源。其特点是消费弹性很大,取决于所提供商品的数量、质量和特色, 以及刺激的度强弱。在旅游业较发达的国家或地区旅游购物收入一般占 到旅游业收入的 40%,如美国占到 54.7%,泰国占到 42.8%,新加坡占 到 59.6%,香港地区占到 49.6%。可见,旅游购物及所以存的商品生产 或销售已成为现代旅游业发展的重要内容,并与旅游交通、住宿、娱乐 等成为现代旅游经济重要的支撑点。 旅游商品特指旅游者在旅游过程中所购买的以物质形态存在的实物。 作为满足旅游者物质和精神生活需要的旅游商品,种类庞杂,内容丰富。 一般可归纳为
39、旅游纪念品、旅游饮食品和旅游日用品(旅游生活用品与 旅游活动用品)三大类。深入开发旅游特色商品对于促进旅游目的地经 济发展,带动就业,提升旅游品位具有重要作用。第一,根据当地区域 与民族文化特色,开发具有纪念性的物品。如文物古董、书画金石、工 河南理工大学本科毕业论文 15 艺美术品、中草药才和珠宝首饰等。第二,结合当地土特产品、地方主 食、地方菜、点心小吃等区域性民俗饮食,开发旅游饮食品,也可以在 此基础上,开展“美食旅游”等活动,吸引旅游者直接消费。第三,针 对当地自然环境(如气候)和旅游项目,进行旅游日用品的开发。如登 山项目离不开登山杖,登山鞋等。 5 案例分析:焦作旅游业的发展 16
40、 5 案例分析:焦作旅游业的发展 5.1 焦作概况 焦作市因煤而建,因煤而兴。19 世纪中叶,英国开始在焦作大规 模开采煤矿,供英国女王取暖之用。1949 年建国后,焦作的煤炭工业 迅速发展,成为全国著名“煤城”之一,是全国重要的优质无烟煤生产 基地,是典型的资源型城市。1957 年全市煤炭工业产值占全部工业总 产值的比重高达 44.7%,但是到 20 世纪的 90 年代,焦作的煤炭资源走 到了临近枯竭的边缘,1999 年焦作市煤产品产值下滑到仅占全市工业 总产值的 5%。在这个关键时期,焦作市做出了中共焦作市委关于进 行第三次创业加快经济发展的决定 ,开始着力培养旅游业为焦作市的 新兴支柱产
41、业。焦作经过鉴定的旅游资源单体有 4900 多处,旅游资源 密度很大,历史传承也很悠久。鉴于此焦作开始把目光由地下矿产资源 转向地上山水资源,提出要把人文、自然、社会景观相结合,把山水作 为主打,走与少林、开封等旅游景点差异化的路线。 焦作先后投入 13 亿元重点开发建设了北部太行山一线以云台山、 青天河、神农山、青龙峡、峰林峡 5 大景区为主的自然山水景观。先后 投入 25 亿元修建了焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥,开通了 连接各主要景区的 14 条旅游景观大道。经过努力,到 2004 年,云台山 入选首批世界地质公园。2005 年,神农山、青天河成为国家重点风景 名胜区。2006 年
42、,云台山成为国家首批创建 5A 级旅游区示范单位。经 过了十几年的努力,全市旅游业的迅猛发展,目前焦作市已经形成了以 山水自然景观、历史人文景观、休闲娱乐景观“三大系列”和云台山、 青天河、神农山、峰林峡、青龙峡“五大景区”以及中央电视台焦作影 视城等“十大景点”为代表的,以山水峡谷风光为特色的焦作旅游大的 河南理工大学本科毕业论文 17 格局和框架,形成了焦作山水“春赏山花、夏看山水、秋观红叶、冬览 冰挂”四季特色突出、主题鲜明的整体品牌优势。旅游产品已由原来单 一的山水游线路发展成为山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游、体育 健身游、科普知识游、民俗风情游、工业参观游、农业观光游、黄河湿 地
43、游、都市风光游等 10 种产品,满足了不同层次和类型游客的需求。 目前,焦作市的旅游产品实现了多样化,旅游服务趋于人性化,旅游设 施建设逐步标准化,旅游商品、纪念品越来越本地化,旅游管理走向规 范化,旅游办公实现自动化。随着旅游产业规模的不断扩大,各景区景 点接待游客人数、门票收入连年高速增长。年游客接待量由 1999 年的 51 万人次发展到 2009 年的 1701 万人次(见图 1) ,增长了 33 倍,旅游 总收入从 1999 年的 1.48 亿增加到 2009 年的 128 亿元,增长了 86 倍, 旅游业在 GDP 中所占比例由 1999 年的 0.7%上升到 2009 年的 12
44、.4%。焦 作市成功地进行了产业转型,一跃成为全国旅游业发展速度最快、管理 水平一流、游客接待规模最大的城市之一,成为我国中原地区腾空升起 的一座旅游明星城市。 51166 221 474596 692 805 959 1202 1452 1701 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 1999 2001 20032005 2007 2009 年接待游客数量 图 1 焦作市年游客接待数量(1999-2009) (单位:万人次) 5 案例分析:焦作旅游业的发展 18 焦作旅游业的快速发展被社会各届称为“焦作现象” ,产生了广泛 的社会影响。2004
45、 年 9 月 12 日, “焦作现象”国际研讨会在人民大会 堂隆重举行,国家旅游局有关领导说,就一个城市的旅游业发展召开国 际研讨会,这在我国是第一次。2004 年 11 月 21 日至 23 日,在“2004 世界旅游推广峰会”上,鉴于焦作市在发展旅游业的过程中所做出的不 懈努力和所取得的优异成绩,峰会组委会颁发给焦作市旅游局“卓越客 户服务奖”这一被国际旅游业认可的荣誉奖项。2004 年 12 月 8 日,河 南省加强旅游服务工作座谈会在焦作市召开,省政府向全省介绍和推广 焦作市旅游服务工作方面的经验。2005 年 3 月 4 日,经全国中小学教 材审定委员会审定通过,焦作经济转型经验被正
46、式编入普通高中地理课 程标准实验教科书。2006 年 2 月 17 日,焦作旅游服务顺利通过国际评 估,获得由世界旅游评估中心和世界旅游推广峰会全球秘书处颁发的 “世界杰出旅游服务品牌” ,成为国内第一个获此殊荣的城市。在短短 几年间,先后有近 600 家县市考察团到焦作进行考察交流,焦作市原旅 游局局长许长仁也先后应邀到全国 40 多个地市介绍焦作发展旅游业的 经验(见表 1,图 1) 。 表 1 焦作市旅游发展大事表 时间事件 1999 年焦作市委市政府做出“以旅游业为龙头,带动第三产业的 全面发展”的决定。 2000 年确立“焦作山水”的旅游定位。 2001 年完成“焦作山水”旅游规划布
47、局。 2002 年 掀起全市创建“中国优秀旅游城市”高潮,着力打造“焦 作山水”旅游品牌“大篷车”赴 9 省 20 多座城市进行焦 作旅游宣传。 河南理工大学本科毕业论文 19 2003 年 申报云台山世界地质公园。 举办首届“焦作山水国际旅游节”和“红叶节” 。 “焦作山水”和“云台山”双双被评为中国旅游知名品牌。 2004 年 焦作市被评为“中国优秀旅游城市” 。 联合国教科文组织正式命名云台山为世界首批地质公园。 “焦作现象”国际研讨会在北京人民大会堂召开。 2005 年焦作市作为资源型城市成功转型范例入编普通高中地理教 科书。 2006 年 焦作市被世界旅游评估中心和世界旅游推广峰会全
48、球秘书 处授予“世界杰出旅游服务品牌” ,成为国内唯一获此殊 荣的城市。 2007 年 云台山成为国家首批 5A 级风景旅游区。并与美国大峡谷 国家公园结成姐妹公园。 国内首家旅游研究基地中国社会科学院旅游中心焦作 研究基地成立。 首届中国旅游论坛组委会授予焦作市“中国最佳休闲旅游 城市”称号。 2008 年来自世界 115 各国家和地区的国际旅游小姐巡游焦作。 河南财经学院旅游教学研究基地在市旅游局揭牌成立。 2009 年北京至焦作的“云台山号”旅游专列开行。 市委市政府确立“旅游立市”发展战略,竖起焦作旅游发 展史上崭新里程碑。 5 案例分析:焦作旅游业的发展 20 5.2 焦作旅游业的发
49、展条件 5.2.1 丰富的旅游资源 焦作处于太行山向华北平原的过渡地带,属于通称的“南太行山旅 游区” 。南太行山旅游区位于中国第二阶梯向第三阶梯过渡带上,既拥 有丰富的自然山水和生态旅游资源,又地处历史悠久、人类活动最频繁 的中原大地,人文旅游资源也相当丰富。所以焦作旅游资源丰富,在全 市绵延 130 公里的旅游风景线上,分布着大大小小的景区景点 1000 多 处。焦作市秀美壮丽的自然资源和丰富多彩的人文资源成为其发展旅游 业的重要资源依托。 焦作地处太行山脉与华北平原的过渡地带,从北至南呈明显的阶梯 状变化,最高处海拔 1359 米,最低处海拔 90 米,地形复杂,层次分明, 水资源丰富,自然风光秀美壮丽。北部太行山从河北省、山西省由北往 南绵延千里到此东西横断,形成了沟壑纵横、绝壁险峰、峡长谷幽、山 高水长、大气磅礴、雄秀双绝的地质地貌景观。在焦作诸多经典山水景 观中,由云台山、青龙峡、峰林峡、青天河、神农山组成的全球首批世 界地质公园最为优美。云台山一峰领三峡,茱萸峰高耸入云、高大挺拔, 唐代著名大诗人王维曾在此留下了“每逢佳节倍思亲”的传世名句;红 石峡精美清幽,千仞壁立,因“丹岩、碧水”而闻名于世;潭瀑峡泉鸣 瀑唱,三步一泉,五步一瀑,十步一潭,似跳动的音乐,流动的画卷; 泉瀑峡峡长瀑高
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