高中语文人教版选修《外国诗歌散文欣赏》阶段质量检测(二) 高考仿真检测(二) 含解析.doc
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1、 阶段质量检测(二)高考仿真检测(二)本试卷分第卷(阅读题)和第卷(表达题)两部分。共150分,考试时间150分钟。第卷阅读题甲必考题一、现代文阅读(9分,每小题3分)阅读下面的文字,完成13题。中国在世界上被誉为“烹饪王国”,这是因为中国烹饪源远流长,技艺精湛。在古代汉语里,“烹”作“烧煮”解释,“饪”是“煮熟到适当程度”的意思。“烹”和“饪”组合在一起,意为“烧煮熟食物”。“烹饪”一词的意思表明,烹饪是从人类学会控制与使用火开始的。有关烹饪的考古资料证明,中国烹饪方法是由少渐多,技艺是由简单到复杂,逐步发展的。烹饪产生之初,人们的饮食水平极其低下,所谓烹饪就是用火直接烧烤动植物以供食用。例
2、如“烧”,与现在烹饪意义中的“烧”有所不同,它不用任何烹饪器,直接把兽肉或植物放入火中烧至全熟或半熟,是一种最原始、最简便的烹饪法。与“烧”同时的,还有“烤”,也不借助任何烹饪器。此后,又产生了“石烙”“石烹”两种烹饪法。在陶制烹饪器出现以前,这四种烹饪法保持了相当长的时间。进入新石器时代以后,随着生产力的发展,人们的烹饪水平有所提高,烹饪方法也逐渐增多。人们生活中常用的简单炊器,这时大都已经具备,如陶鼎、陶甑、陶釜、陶罐、陶盆之类。在新石器时代的一些住房遗址中,曾发现过灶坑,是用来做饭的。另外,在掘地为灶的同时,人们还制造出了可以搬动的陶灶,如浙江河姆渡出土的陶灶,有两耳,可以提拿搬动,结构
3、科学,使用安全,可供多人炊用。考古发掘出的商周时期的炊器,多属蒸煮之器。可以认为,商周时期的烹饪方法以煮蒸食物为主。郭宝钧在中国青铜器时代一书中,考证了商周时期的烹饪方法,他认为:“殷周熟食之法,主要的不外蒸煮二事。”在煮蒸两种烹饪方法之中,煮法又产生于蒸法以前。有些学者认为,现在烹饪术中最重要而又常见的方法炒,在先秦时期尚未发明。然而,考古资料证明,炒法至迟在春秋时期就已出现。1923年在河南省新郑春秋时期的墓葬中出土的“王子婴次之炒炉”,据考古工作者鉴定,就是一种专作煎炒之用的青铜炊器,其形状类似长方盘,上面刻有“王子婴次之炒炉”字样。它的质地也比较薄,很适合作煎炒使用。在先秦文献中,也不
4、乏炒菜的记载,如楚辞大招中的“煎鰿臛雀,遽爽存只”,说的是在锅中放少量的油,等油热后,将食物放入,然后翻炒至熟。与此相印证的是,在先秦的楚国区域内也相继出土了一些可作煎炒之用的器具,如1978年湖北随县曾侯乙墓曾出土一个炉盘,制作十分精美讲究,盘的两边还有青铜质的环链提梁,如同现代的炒锅。另外,在1979年4月,江西靖安也出土一件自铭为“炉盘”的铜制器具,形状和曾侯乙炉盘大体相同,其时代比曾侯乙墓要早一百多年。这些都说明在先秦时期已出现了专作煎炒之用的炊具,人们已经开始运用煎炒之法进行烹饪。不过,当时的炒法,不如现代的技艺高,煎和炒之间没有严格的区别,同时炒菜的品种也不够多。即便如此,它对后世
5、中国烹饪技艺的发展和提高,仍有着不可估量的影响。(摘编自中国烹饪探源,有删改)1下列关于中国早期“烹饪”的表述,不正确的一项是()A烹饪出现于人类学会控制与使用火之后,根据“烹饪”在古代汉语里的意思,对火的控制与使用是烹饪产生的基本前提。B作为一种烹饪法,“烧”最初是直接把兽肉或植物放入火中烧至全熟或半熟,这与现在烹饪意义中的“烧”是有区别的。C在烹饪产生之初,不管是“烧”“烤”还是“石烙”“石烹”,都不借助任何烹饪器,而直接用火烧烤动植物以供食用。D在新石器时代,用于烹饪的简单炊器多已具备,并产生了坑灶和陶灶,可见当时烹饪水平的提高和方法的增多。解析:选C以偏概全。根据原文,不借助任何烹饪器
6、,直接用火烧烤动植物以供食用的是“烧”和“烤”,不包括“石烙”“石烹”。2下列理解和分析,不符合原文意思的一项是()A郭宝钧认为殷周时期烹饪方法“主要的不外蒸煮二事”,其根据恐怕是考古发掘出的殷周时期的炊器多属蒸煮之器。B1923年在河南新郑出土的青铜炊器“王子婴次之炒炉”,是证明炒法至迟在春秋时期就已出现这一结论的重要依据。C湖北随县曾侯乙墓和江西靖安出土的两件炉盘表明,楚辞大招中“煎鰿臛雀,遽爽存只”的记载确有其事。D炒法虽然在先秦时期就已出现,但技艺不如现代的高,因为当时煎和炒之间没有严格的区别,炒菜的品种也不够多。解析:选D强加因果。“煎和炒之间没有严格的区别,炒菜的品种也不够多”不是
7、先秦时期炒法“技艺不如现代的高”的原因。3根据原文内容,下列理解和分析不正确的一项是()A陶制烹饪器出现前,应只有“烧”“烤”“石烙”“石烹”四种烹饪法,其他烹饪法是陶制烹饪器产生后才出现的。B社会生产力的发展促进了烹饪水平的提高和烹饪方法的增多,新石器时代如此,先秦的其他时期应该也是如此。C在不断提高的烹饪水平的推动下,先秦时期的炊器,经历了从无到有、种类由少到多、制作由简单到复杂的发展过程。D有些学者错误认为炒法在先秦时期尚未发明,可能是因为他们没有见到能证明炒法在先秦时期已经出现的相关考古资料。解析:选C条件与结果关系不成立。先秦炊器的发展由不断提高的烹饪水平推动的说法错误。二、古代诗文
8、阅读(36分)(一)文言文阅读(19分)阅读下面的文言文,完成47题。原涉,字巨先。祖父武帝时以豪桀自阳翟徙茂陵。涉父哀帝时为南阳太守。天下殷富大郡二千石死官赋敛送葬皆千万以上妻子通共受之以定产业。时又少行三年丧者。及涉父死,让还南阳赙送,行丧冢庐三年,繇是显名京师。为大司徒史丹举能治剧,为谷口令,时年二十馀。谷口闻其名,不言而治。专以振施贫穷赴人之急为务。人尝置酒请涉,涉入里门,客有道涉所知母病避疾在里宅者,涉即往候。叩门,家哭,涉因入吊,问以丧事。家无所有,涉曰:“但洁埽除沐浴,待涉。”还至主人,对宾客叹息曰:“人亲卧地不收,涉何心乡此!愿彻去酒食。”宾客争问所当得,涉乃侧席而坐,削牍为疏
9、,具记衣被棺木,下至饭含之物,分付诸客。诸客奔走市买,至日昳皆会。涉亲阅视已,谓主人:“愿受赐矣。”既共饮食,涉独不饱,乃载棺物,从宾客往至丧家,为棺敛劳俫毕葬。其周急待人如此。遣奴至市买肉,奴乘涉气与屠争言,斫伤屠者,亡。是时,茂陵守令尹公新视事,涉未谒也,闻之大怒。知涉名豪,欲以示众厉俗,遣两吏胁守涉。至日中,奴不出,吏欲便杀涉去。涉迫窘不知所为。会涉所与期上冢者车数十乘到,皆诸豪也,共说尹公,尹公不听,诸豪则曰:“原巨先奴犯法不得,使肉袒自缚,诣廷门谢罪,于君威亦足矣。”尹公许之。涉如言谢,复服遣去。更始西屏将军申屠建请涉与相见,大重之。故茂陵令尹公坏涉冢舍者为建主簿。涉本不怨也。涉从建
10、所出,尹公故遮拜涉,谓曰:“易世矣,宜勿复相怨!”涉曰:“尹君,何壹鱼肉涉也!”涉用是怒,使客刺杀主簿。涉欲亡去,申屠建内恨耻之,阳言:“吾欲与原巨先共镇三辅,岂以一吏易之哉!”宾客通言,令涉自系狱谢,建许之。宾客车数十乘共送涉至狱。建遣兵道徼取涉于车上,送车分散驰,遂斩涉,悬之长安市。(节选自汉书原涉传,有删改)注赙(f):送财物助人办丧事。昳(di):太阳偏西。劳俫:劝勉。4对下列句子中加点的词的解释,不正确的一项是(3分)()A但洁埽除沐浴除:台阶B涉何心乡此 乡:面对C其周急待人如此 周:周济D欲以示众厉俗 厉:勉励解析:选D厉:整顿、使严肃。5对文中画波浪线部分的断句,正确的一项是(
11、3分)()A天下殷富/大郡二千石死官/赋敛送葬皆千万以上/妻子通共/受之以定产业B天下殷富/大郡二千石死官/赋敛送葬皆千万以上/妻子通共受之/以定产业C天下殷富/大郡二千石/死官赋敛送葬/皆千万以上/妻子通共受之/以定产业D天下殷富/大郡二千石/死官赋敛送葬/皆千万以上/妻子通共/受之以定产业解析:选B解答文言断句的题目,要注意考虑语句中的主语、谓语、宾语等,以此判断语句的停顿点。如“殷富”的主语是“天下”,其后要停顿;“二千石”是修饰“死官”的,中间不能断开;而“受”的主语是“妻子”、宾语是“之”,可以判断“妻子”前、“之”后要停顿。6下列对原文有关内容的概括和分析,不正确的一项是(3分)(
12、)A原涉重视传统,恪守孝道。他父亲去世,他退还了南阳郡人送的丧葬费用,依古礼为父亲守丧服孝三年,当时少有守丧三年的,因此在京师有了名气。B原涉有同情心,能急人之难。他听说母亲生病的那一家避居在里宅,便去看望,得知病人已去世,家贫无法安葬,便让人置办丧葬用品,使丧事妥善办理。C原涉因家奴惹祸,招来麻烦。他的家奴买肉时与屠夫发生争吵,砍伤屠夫,致其死亡,茂陵守令尹公因此大为气愤,要拿他治罪,使他处境窘迫。D原涉因旧怨杀人,终遭杀身之祸。他与申屠建的主簿尹公有旧怨,一怒之下让人杀了尹公,申屠建用欺骗手段同意他自首,却派兵将他逮捕并杀害。解析:选C原文说的是“斫伤屠者,亡”,意思是原涉的家奴用刀砍伤屠
13、夫并且逃跑了,选项中的“致其死亡”错误。且根据原文,“是时,茂陵守令尹公新视事,涉未谒也,闻之大怒”可知尹公大怒还有原涉没有拜见他的缘故。7把文中画横线的句子翻译成现代汉语。(10分)(1)是时,茂陵守令尹公新视事,涉未谒也,闻之大怒。(5分)译文:_(2)申屠建内恨耻之,阳言:“吾欲与原巨先共镇三辅,岂以一吏易之哉!”(5分)译文:_参考答案:(1)这时茂陵的守令是刚上任的尹公,原涉没有去拜访过他,尹公听到这件事后大为恼怒。(得分点:“视事”“谒”“闻”各1分,句意2分)(2)申屠建觉得蒙受了耻辱因而对原涉怀恨在心,他假意说:“我要和原巨先共同镇抚三辅一带,怎么会因死了一个小吏就改变主意呢!
14、”(得分点:“耻”“阳”“易”各1分,句意2分)参考译文:原涉,字巨先。其祖父在汉武帝时以豪杰的身份从阳翟迁徙到茂陵。原涉的父亲在汉哀帝时担任南阳太守。当时天下非常富裕,担任大的郡县的太守死在官位上,所收到人家送来助办丧事的钱财都在千万以上,妻子儿女全数得到这笔钱,便可以用来置办产业。当时又很少有人能够为死者守丧三年的。等到原涉的父亲死后,原涉不仅退还了南阳郡人赠送的助丧钱财,还住进了冢庐,为父亲守了三年丧,因此他在京城有很大的名声。由于受到大司徒史丹的推荐,说他能处理繁难事务,原涉便当上了谷口县令,当时他才二十多岁。谷口县的百姓早就听到过原涉的名声,他没有发什么号令,谷口就安定了。原涉专门将
15、赈济施舍穷人和为人排忧解难作为自己的要务。有人设宴请原涉,原涉刚到里门,客人中就有人告诉他说,他所知道的母亲有病的那一家,现在因病避居在里宅。原涉立即前往探望。敲开门,听到家中有哭丧声,原涉于是进去吊唁,又询问治丧的情况。这个人家里一无所有,原涉说:“只管打扫和沐浴更衣,等着我。”回到宴会的主人那里,对宾客叹息说:“人家母亲去世了,躺在地上不能收殓,我怎么有心思享用这些酒食啊!请撤去酒席吧。”宾客都争着问应该买些什么,原涉于是侧着身子席地而坐,削好木简开出了一份购物清单,详细地记下所需的衣服、寿被、棺材,甚至小到死者口中所含的物件,分交给宾客准备。宾客们分头奔走购买,到太阳偏西时都又回来会集。
16、原涉亲自检查完毕,对宴请的主人说:“现在能接受您的赐宴了。”大家一起喝完了酒吃完了饭,只有原涉一人没有吃饱,就载着棺材等物件,率领宾客前去办丧事的人家,为死者入殓,劝慰家人,把丧事全部办完了。原涉就是这样急人之难、诚心待人的。原涉派仆人到集市上买肉,仆人仗着原涉的气势和屠夫争吵,用刀砍伤了屠夫,然后逃跑。这时茂陵的守令是刚上任的尹公,原涉没有去拜访过他,尹公听到这件事后大为恼怒。他知道原涉是有名望的豪侠,想借这件事来显示威严,严肃风纪,他派了两个差役守候在原涉的家门两侧。到了中午,仆人还没有出来,差役便想杀了原涉再离开。原涉非常困窘不知该怎样做。恰好原涉约好一起扫墓的朋友乘着几十辆车到了,他们
17、都是当地的豪杰,便一起去劝说尹公,尹公不听,这些豪杰就说:“原巨先的仆人犯法,不能缉拿归案,那就让原巨先本人脱衣自缚,到衙门前谢罪,这对维护您的威望也足够了。”尹公答应了,原涉按照豪杰们所说的办法去谢罪,尹公让他仍穿着衣服回家去。更始帝的西屏将军申屠建请求原涉与他相见,对原涉大为器重。曾经捣毁原涉坟墓房舍的那个原茂陵守令尹公,现在做了申屠建的主簿。原涉本已不再怨恨尹公。当他从申屠建的官府出来时,尹公故意迎上去拦住拜见原涉,对原涉说:“改朝换代啦,不应当再怀着怨恨了!”原涉说:“尹君,你为何专把我当成鱼肉任意宰割啊!”原涉因此而被激怒,便派宾客去刺杀了主簿尹公。原涉打算逃走,申屠建觉得蒙受了耻辱
18、因而对原涉怀恨在心, 他假意说:“我要和原巨先共同镇抚三辅一带,怎么会因死了一个小吏就改变主意呢!”宾客把此话传给原涉,并让他去自首投狱,向申屠建谢罪,申屠建同意这样办。于是,宾客们便乘着几十辆车一同送原涉去监狱。申屠建派兵途中拦截,在车上将原涉拘捕,护送的车辆一时分头疾驰逃散,于是当即就将原涉问斩,头颅被悬挂到了长安市上。(二)古代诗歌阅读(11分)阅读下面这首宋词,完成89题。瑞 鹧 鸪宋辛弃疾期思溪上日千回,樟木桥边酒数杯。人影不随流水去,醉颜重带少年来。疏蝉响涩林逾静,冷蝶飞轻菊半开。不是长卿终慢世,只缘多病又非才。注期思:地名,在今江西省上饶市。罢官后的辛弃疾长期居住并终老于此。长卿
19、:汉代辞赋大家司马相如,字长卿。慢世:以傲慢的态度对待世事。8这首词写出了词人罢官后怎样的生活?请结合作品简要分析。(5分)答:_参考答案:这首词写出了词人罢官后落寞、无聊的闲居生活。(2分)词人本有杀敌报国的雄心壮志,而如今只能在期思溪上不停地徘徊,在樟木桥边借酒浇愁;时光流逝,青春不再,身边只有滞涩的一两声蝉鸣、寂静的树林、轻飞的冷蝶、半开的菊花,如此情境让词人备感落寞、苦闷、无聊。(3分)9词的最后两句表现了词人什么样的情绪?是如何表现的?请简要分析。(6分)答:_参考答案:词的最后两句表现了词人被罢官后报国无门、壮志难酬的无奈与愤懑情绪。(2分)是运用典故和反语来表现的。(2分)词人用
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