09年工作总结.docx
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1、第 1 页 09 年工作总结 特征码 gtHuCrFOFIyPERlSbWpp 20XX 年即将过去,我们充满信心地迎来了 20XX 年.过去的一年, 是我党十七届四中全会胜利召开其会议精神鼓舞全国人民与时 俱进的一年;是促进我们宾馆”安全,经营,服务”的一年.值此 辞旧迎新之际,回顾总结过去一年工作的成绩,经验与不足,以利 于我们扬长避短,奋发进取,努力在新的一年里再创佳绩. 一,成绩经验 1,要求上 我们宾馆结合实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念,在市场 竞争中求生存.经理办公会上反复强调:全店员工要有紧迫感,应 俱上进心,培养”精气神”,宾馆的管理服务不是高科技,没有什 么深奥的学问
2、,关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒 店的忠诚度和敬业精神.我们宾馆通过组织学习与培训,启发大 第 2 页 家拓宽视野,学习进取,团结协作.我们通过组织一些相关的学习 与活动,来推动和提升宾馆的发展.比如:我们的管理人员每月一 次对宾馆的环境卫生进行大清除;对全店员工每月进行两次培训 学习;对宾馆卫生每周一次大检查,并在月底对客房部保洁组卫 生打扫先进组进行奖励,并且,各部门要定时组织周例会等等,总 之,在完成宾馆经营指标和接待任务的劳动过程中,实现员工的 自身价值,感受人生乐趣. 2,管理上 宾馆通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成 本,能源费用,物料消耗,采购库
3、管等方面,倡导节约,从严控制, 做到一要关(随手关),二要小(功率小),三要隔(分隔开),四要定 (定时定指标),五要防(降浪费),六要查(勤检查),七要罚(不节 约人员),八要宣(大力宣传节约).大家要爱护公物,妥善使用和 及时维修工俱设备,节约能源,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发 现问题及时维修,不因无人管而造成宾馆能源的浪费.管理上大 家要做到不迟到,不早退,不缺旷,有事向领导书面请假,对自己 的工作做到尽职尽责,合理安排. 3,服务上 第 3 页 宾馆通过强化员工基本行为规范关于”仪表,微笑,问 候”等内容的培训,加强管理人员的现场督导与质量检查,逐步 完善前台接待部门及岗位的窗口
4、形象,不断提高员工的优质服务 水准,教育员工树立以店为家的思想,严格遵守宾馆的各项规章 制度,自觉维护宾馆利益,维护宾馆整体形象,做到耐心,热心,细 心,全心.努力提高员工自身素质,主动向老同志学习与请教,保 持饱满的工作热情,并做到自觉严谨的工作态度.因而,在今年的 多次上级部门组织的对星级宾馆明查暗访中,我们宾馆获得了较 高的分值,得到了上级领导部门的赞同与认可.此外,在接待各种 大型会议服务中,我们宾馆各部门之间紧密配合,直辖市工作做 好后勤保障,达到优质服务,确保会议的圆满成功. 4,安全上 宾馆通过学习培训与实地演练,做到了日常防火与防盗等安全保 障.全年没有发生一起意外安全事故.在
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