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1、教科版小学科学三年级上册:6. 加快溶解教案 【学习内容 】 新教科版三年科学上册第一单元第6 课?加快溶解? 【学习目标 】 科学知识:会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小(即物体表面积 的大小)、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 过程与方法: 引导学生经历“ 问题 假设 验证 证实 ” 科学探究过程 和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观:培养学生与同学合作进行研究活动,敢于发表自己的意见, 并能注意倾听他人的意见。 【学习重点】 通过对比实验,使学生理解加快溶解的方法。 【学习难点】 对比实验过程中,各种变量与不变量的控制。 【学习准备】 教师准备:量杯
2、一个,玻璃杯4 只、竹棒一根、热水、冷水、维生素B21颗。小 组准备:玻璃杯 6 只、搅拌棒 1 根、30 毫升冷水、热水若干份、食盐6 份、水 果糖 1 份、记录纸 1 张。 【学习过程】 (一) 、创设情境,引入新课。 1师:老师倒了一杯冷的纯净水,放入了一颗水果糖,想请同学帮我试试 够甜了吗?(请一学生试喝。预设:不甜或没有味道)水中放入了糖,怎么会不 甜呢?(糖还没有溶解) , 2、请大家帮老师想想办法,让我能较快喝到香甜的糖水。” 3教师板书:搅拌、加热(热水) 、捣碎 4师:同学们想出了这么多办法,真是令老师佩服,是不是你们的这些办 法真的有效呢?这节课我们就来研究这个问题:溶解的
3、快与慢。(板书课题) 【设计意图: 结合学生生活经验, 创设问题情境, 让学生在课的一开始就做 好了情感和知识等方面的准备,自然进入研究状态】 (二) 、设计方案,实验探究。 1、以搅拌实验为例,探讨实验方法。 师: 我们都知道猜想是科学发展的前奏, 我们已经踏出了非常精彩的一步, 但是,这些猜想是正确的吗?有效的吗?那么现在,我们就来做一回小小的科学 家,来亲自验证他们,我们先来验证第一个猜想:搅拌能加快物质的溶解。老师 为大家准备了食盐, 你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解?大家思考一 下。 (引出对比实验) (师生共同讨论相同条件和不同条件。 ) 师:其实我们的科学书上对这个实验做
4、了专门的讲述,就大家翻开书本16 页,好,带着我们刚刚讨论的结果,我们一起来仔细看一看课文中第二自然段, 从这里找出实验有哪些相同的条件,还需要什么不同的条件, 找出之后, 以小组 为单位,来填写实验报告单。现在开始,记录员以简单的文字记录讨论结果。 实验记录单一 研究问题搅拌能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度搅拌快 慢 不搅拌快 慢 研究结论搅拌(能 /不能)加快溶解 (学生汇报记录结果,教师进一步完善记录结果。) 相同的条件:水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同 不同的条件:一杯搅拌、一杯不搅拌 师:好了,这个实验我们已经设计好了,在动手之前,老师要
5、送给大家几个实 验提示,我们一起将它读一遍。 实验提示: 1、严格按照实验方案进行实验; 2、注意观察实验现象,完成记录表一; 3、请实验操作时动作轻、声音小,勤思考; 4、注意实验安全。 (生齐读。) 师:好,小科学家们,按照我们刚才的实验方案严格控制条件,开始小组实验, 并完成实验记录单。 学生实验,教师巡视。 得出结论:搅拌能加快食盐的溶解 2、分别探究“加热能否加快溶解”与“捣碎能否加快溶解”实验 (分组选择感兴趣的因素进行探究, “热水能否加快物质溶解” , 溶解物质是食盐; “捣碎能否加快物质的溶解” ,溶解物质是 VC片) 师:在实验前, 老师还是想请同学们设计一下,你们准备怎么
6、来验证你们的猜 想,然后你要完成的相同条件和不同条件,并且把它填写在实验记录单二中。 (小组讨论填写实验记录单二) 实验记录单二 研究问题热水能否加快物质溶解捣碎能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度热水快 慢 冷水快 慢 捣碎快 慢 不捣碎快 慢 研究结论热水(能 /不能)加快溶解捣碎(能 /不能)加快溶解 (学生汇报记录结果,教师进一步完善) 师:大家注意到没有,我们填的两张记录单中,不同条件有几个? 生:一个。 师:为什么只有一个?如果不同的条件多了,这个实验还公不公平, 而且我们就 不知道这个溶解的快与慢究竟是哪个条件引起的,对不对?所以我们做实验的过 程中要严格的
7、控制自己的条件。 学生实验,教师巡视。 得出结论:加热能加快物质的溶解 捣碎能加快物质的溶解 师:我们的实验都完成的非常好,我们通过三个实验,搅拌、加热、捣碎都能 加快物质的溶解,我们通过的是什么实验? 生:对比实验 师:并且在实验中我们找出了相同条件和不同条件,而且对比实验的不同条件只 能有一个。 【设计意图:以搅拌实验为例,充分调动学生学习的自主性,由“扶”到“放” 探究影响溶解快慢因素的实验, 突破重难点。 让学生明确对比实验应注意进行变 量的控制, 为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中, 注重学生倾听别人的发 言,敢于发表自己的意见,合作互助意识的培养。】 (三) 、结合生活、拓展探
8、究 师:看大家做实验这么认真,老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下:怎样 吃糖,可以让它溶解得更快呢? 1讨论游戏方案:同时放入嘴中,1-2 小组含在嘴里不动, 3-4 小组用舌头翻动 搅拌,5-6 小组把糖块咬碎但不搅拌,7-8 小组咬碎并搅拌,用1、2、3、4 记录 糖溶解快慢的顺序。 2小组进行吃糖游戏,做好记录。 3汇报游戏结果,谈谈你的感受。 小游戏:怎样吃糖,溶解更快 溶解糖块的方法溶解快慢顺序 1-2 小组含在嘴里不动 3-4 小组用舌头翻动搅拌 5-7 小组把糖块咬碎 8-10 小组咬碎并搅拌 【设计意图:综合运用所学知识解决实际问题, 学以致用。利用学生爱玩的心理, 通过游
9、戏的形式调动了他们的情绪,保证了实验效果, 实现趣味和有效的统一。 】 (四) 、收拾器材、培养习惯 师:在生活中我们用到了很多加快溶解的方法,也用到了很多科学的方法, 只要 做个有心人,我们会发现科学就在我们身边,孩子们,让我们在生活中学科学, 用科学,争取成为真正的科学家,今天,我们的实验结束了,科学家在完成研究 后,从来不会忘记整理他的实验材料,接下来,让我们也把自己的实验材料整理 好。 六、板书设计 加快溶解 搅拌 加热 捣碎 教科版小学科学三年级上册:6. 加快溶解教案教学设计 教师备课 课题溶解的快与慢课时 教 学 目 标 1. 会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小(即物
10、体表面积 的大小) 、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 2. 引导学生经历“问题假设验证证实”科学探究过程和控制单个 变量进行对比实验的过程。 3. 培养学生与同学合作进行研究活动,敢于发表自己的意见,并能注意 倾听他人的意见。 教学 重、 难点 通过对比实验,使学生理解加快溶解的方法 对比实验过程中,各种变量与不变量的控制。 教学 准备 教师准备:塑料刻度杯2 只、热水、冷水、维生素B22颗。 为每小组准备:塑料杯四只、竹棒一根、冷水、维生素B24颗、水果糖 4 颗、记录纸三张。 教 学 过 程 教学设计二次备课 课前谈话:考考你们, 如果有两个同学小明和 小红,我说小明跑得快,怎
11、么证明?(比一比)怎 样比才公平呢? 一、创设情境,引入探索。 1师:老师倒了一杯冷的纯净水,放入了一 颗水果糖,想请同学帮我试试够甜了吗? (请一学 生试喝。预设:不甜或没有味道)水中放入了糖, 怎么会不甜呢?(糖还没有溶解) 请大家帮老师想想办法, 让我能较快喝到香甜的糖 水。” 2生 1:(用筷子搅拌。) 生 2:(把水换成热水。) 生 3:(把水果糖打碎。) 生 4:(把水果糖打碎,放在热水里再用筷子搅 拌) 3教师板书:搅拌、加热(热水)、切碎 4师:同学们想出了这么多办法,真是令老 师佩服,是不是你们的这些办法真的有效呢?这节 课我们就来研究这个问题: 溶解的快与慢。 (板书 课题
12、) 二、实验验证,明白影响物质溶解快慢的因素, 了解对比实验的方法。 (一)以加热实验为例,探讨实验方法。 1.师:刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测, 在科学课上我们要用实验来验证。 为了实验效果更 加明显,我们这节课用维生素B2 做实验(出示: 维生素 B2)。下面我们就以加热为例,大家说一 说,你们怎么证明加热的比不加热的快呢?(引出 对比实验)。 师:怎么比才公平呢? (师生共同讨论相同条件和 不同条件。) 师:相同条件有好几个, 不同条件只有一个 (一个 加热,另一个不加热。 )这种方法在我们的实验课 上叫做对比实验。 师:现在就按照同学们刚才说的, 老师来做这个实 验,看我做得对
13、不对。 2师做加热加快溶解的演示实验。(边说边做, 并用投影仪展示。) 过渡: 观察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些 时间, 我们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验 怎么做呢? (二)探究“搅拌能否加快溶解”实验 1师生共同讨论实验步骤及应注意的事项:一个 搅拌,一个不搅拌; 放入的物质应该一样多; 水一 样多;放入时间应该一样,水的温度也应该一样 2.投影出示: “搅拌”可以加快溶解实验的步骤 (抽 生读一读) 3.学生领取实验材料分组探究,教师巡回指导。 4.汇报实验结果 我看到的现象 搅拌的杯中:水(),维生素B2(); 不搅拌的杯中:水(),维生素B2(); 我们的发现:()能加快维
14、生素B2 的溶解。 再看我们刚才加热的实验现象, 你看到了什么, 说 明了什么了? (三)自主探究“碾碎能否加快溶解”实验 1.碾碎呢?你能自己设计实验了吗?小组讨论一 下,该怎么做这个实验? 2.学生交流实验方案, 确定后领取实验材料进行实 验。 3.汇报实验结果 我看到的现象 VB2碾碎的杯中:水(),维生素B2(); VB2不碾碎的杯中:水(),维生素B2(); 我们的发现:()能加快维生素B2 的溶解。 教师小结:通过实验,我们验证了用热水、搅拌、 碾碎这三种方法都能加快溶解。 三、学以致用,探究水果糖的溶解 师:看大家做实验这么认真, 老师奖励每人吃一颗 水果糖。但先思考一下: 怎样
15、吃糖, 可以让它溶解 得更快呢? 1讨论游戏方案:同时放入嘴中,小组长含在嘴 里不动,实验员用舌头翻动搅拌, 材料员把糖块咬 碎但不搅拌,记录员咬碎并搅拌,用1、2、3、4 记录糖溶解快慢的顺序。 2小组进行吃糖游戏,做好记录。 3汇报游戏结果,谈谈你的感受。 小游戏:怎样吃糖,溶解更快 溶解糖块的方法 溶解快慢顺序 小组长含在嘴里不动 实验员用舌头翻动搅拌 材料员把糖块咬碎 记录员咬碎并搅拌 四、小结与拓展 1通过这堂课的学习,我们学到了什么? 2这里有 100ML 水,我想把这 5 颗糖都放下去, 这 5 颗糖会不会都能溶解,如果会,我再放5 颗、 10 颗、15 颗,它们还会溶解吗? 作
16、业设 计或典 型错题 记录分 析 板书设 计 教学 反思 教科版小学科学三年级上册:6. 加快溶解教案教学设计 教学目标 1.让学生在探索 “ 加快溶解 ” 的过程中经历 “ 问题 假设 验证 证实 ” 的科学探究过程。 2.引导学生在 “ 哪一块食盐溶解得快 ” 的活动中,经历控制单个变量进行对比 实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。 3.引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比 法的原理进行科学的验证过程。 教学重点 经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。 教学难点 明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。
17、教学方法 实验操作,小组合作探究 课前准备 多媒体课件、(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、 表、食盐、汤匙、水槽等。 课时安排 1 课时 教学过程 一、导入新课 1出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。 2在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味 道。 3教师设问:加了两块糖,水为什么还不是很甜呢? 4学生提出自己的想法。 5教师提出探究的任务:你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢?师随 机板书课题:怎样加快溶解。 二、新课学习 1.探究哪块糖溶解得快 (1)教师设问:你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗?你有办 法让人信服呢? (
18、2)学生提出自己的设想。 (3)教师设问:如果把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验,能说明 每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗? (4)学生提出自己的想法。 (5)教师再设问:要看清每种方法是否加快了溶解,加快了多少时间?你 们觉得还应该注意些什么呢? (6)学生小组讨论。 (7)学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对 比方法。 (8)引导学生注意对比实验中的注意点。 教师设问: 比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同, 哪 些条件必须不同呢? 学生讨论,并提出自己的设想。 教师再次设问: 另外两个对比实验中, 你们认为哪些条件要相同, 哪些条 件必须不同呢
19、? (9)在选择基础上协调成4 个组做搅拌与不搅拌的比较;4 个组做切碎与 不切碎的比较; 4个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。 (10)各小组交流研究结果。教师谈话小结。 2. 研究怎样加快食盐的溶解。 使用学乐师生录像、拍照,收集学生典型成果,在授课系统中展 示 (1)教师谈话:你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么? (2)学生说说。 (3)教师谈话:现在我们用食盐来进行一场比赛。比一比,哪个小组先把 它完全溶解在水。你觉得怎样才能使比赛更公正? (4)学生谈自己的想法。明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验 的时间等因素,而加快溶解的方法可以是不同的这的重要点。 (5)各小组讨论
20、加快溶解的方案。 (6)各组比赛。 (7)请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度快的经验是什 么? (8)请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度慢的原因可能是 什么? 3. 体验与记录肥皂溶解的时间。 (1)小结前面部分的活动。 (2)教师谈话:以上这些加快溶解的方法是否也适合另外的物体比如肥皂 呢?我们可以用什么方法加以验证?没有比刚才更简便的方法呢? (3)学生提出自己的想法。 (4)教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建 议。 (5)学生推测结果,并说明理由。 (6)分发肥皂片,实验。 (7)交流结果。 4. 生活中应用 师:今天,我们学习了加快物体
21、溶解的方法,那么在生活中,我们把这种方 法应用在哪里了? 生讨论后答 (如: 1、妈妈洗衣服的时候,往水里倒洗衣服后,总是用手搅一搅;如果 洗衣服结块了,一般倒入温水中,还把它弄碎。2、冲咖啡的时候要用热水冲, 并且一边冲还要一边等等。 ) 师:看来生活处处皆科学。 三、结论总结 同学们,通过这节课的学习,你们有什么收获?小组交流,小组长发言。 四、课堂练习 1在生活中,人们是怎样应用加快溶解的方法的,列举一个例子? 2. 物质在水中的溶解速度跟()、()、()有关。 3. 判断题: (1)两块肥皂同时放入装水的杯子中,放在热水中的溶解的快。() (2)在“搅拌是否可以加快食盐的溶解”实验中,两个杯子中水可以不一 样多。 ( ) (3)在“比较水温对食盐溶解快慢影响”实验中,可以在其中的一个杯子 中搅拌。 () (4)肥皂粉、鸡精、面粉、白酒都可以溶解在水中。( ) (5)一些液体不能溶解在水中,但可以溶解在其他液体中。() (6)溶解就是放入水中的物质完全与水混合,水中没有沉淀物。() (7)食糖在水中溶解后,中间的地方最甜。() 五、作业布置 近年来, 海水的污染越来越严重。 课后请同学们调查一下海水被污染的原因, 了解生活中溶解现象带来的危害,并想出防治措施。 六、板书设计 5怎样加快溶解 搅拌、加热(热水)、切碎
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