【科学】教科版小学科学三年级上册:3.水结冰了教案教学设计(20191112022606).pdf
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1、教科版小学科学三年级上册:3. 水结冰了教案教学设计 【学习内容】 新教科版三年科学上册第一单元第三课?水结冰了? 【学习目标】 1、科学概念:知道当环境温度低于0,水的温度下降到0时,水开始结 冰,从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中,要向周围放出热量。 2、过程与方法:观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。观察 水结冰过程中的温度及其他变化。 3、情感、态度、价值观:乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 初次感受、体现物质状态的变化。 【学习重点】 观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化 【学习难点】 水为什么会结成冰 【学习准备】 冰块及盛放冰块的浅盘,保温杯、冰块、试管
2、、自来水、水温计 【学习过程】 一、冰的观察 1、如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?同学们一定见过冰吧,能 说一说冰是什么样子的吗? 2、每个小组桌上放着冰,这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中,今天取出 来的一些冰,今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书: 水结冰了 3、接下来我们就来认真的观察冰,及时把冰的特点记录在P9的维恩图中, 同时要注意手小心被冰冻坏。 4、学生观察后汇报交流。 5、水是我们上学期所探究过的,它的特点肯定还记得,我们把水和冰做一 个比较,及时把结果记录在维恩图中。 6、学生比较后汇报。 7、大家一起来看一下这个维恩图, 水和冰的相同点和不同点都展
3、现在这里, 水是液体,那么冰呢? 二、水在什么温度时结冰 1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰,但水到底是在什么温度 的时候会结冰呢?我们一起来探究一下。 2、指导学生阅读书 P8,然后请学生讲讲这个实验应该怎么做? (1)、在一支试管中加入约四分之一的清水,在水面处做好标记。 (2)、将装有清水的试管放入盛满碎冰(加了食盐)的容器中,用温度计 测量水的温度。 (3)、温度计插入水中的位置保持不变,等待试管中的水结冰。 (4)、当试管中的水开始结冰时,记录温度。 (5)水完全结冰后,在试管上标记冰柱的高度。 3、请组长来领器材,同时主意轻声交流,仔细观察。 学生实验,教师巡视。 4、
4、汇报交流:水在什么温度时会结冰了吗?是什么使水的状态发生了变化? 水结冰后有哪些变化?冰还是水吗? 5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗? 三、拓展延伸 1、通过这节课的学习,你有什么收获吗? 板书:水(液态)冰(固态) 2、现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗?回家也自己去做一块冰。 板书设计: 3、水结冰了 低于 0,水结冰, 板书:水(液态)冰(固态) 水结冰过程中,要放出热量。 凝固 凝固 教科版小学科学三年级上册:1-3水结冰了教案教学设计 3. 水结冰了 【教材简析】 通过前面 2 节课的学习,学生已经知道水在一定条件下会变成水蒸气,水蒸 气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过
5、一定温度时发生的剧烈的汽化现 象, 沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要研究水在什么条件下会结冰, 以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的,即水是怎样结成冰的。 聚焦板块通过观察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片,初步体验冰和水的 不同,引出如果一直让水的温度下降,会出现什么情况的问题。 探索板块,主要是通过学生活动, 观察发现水结冰过程中试管里水温的变化 过程,以及水结冰时, 冰水混合物的温度长时间保持在 0 时,水结冰后占据了 更大的空间等。 学生还认识到随着温度的变化,水的状态发生了变化, 由水的液 态水变成了水的固态冰。 通过研讨活动, 学生可以认识到当环境温度低于 0 ,
6、水的温度下降到 0 时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中,要向周围放出热 量。仔细观察还会发现烧杯外的水蒸气遇冷(0以下)液化成小水珠或凝结成 霜。 了解碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化,这样有利于降低实验的温度, 达到预期的效果。 拓展板块,通过让学生讨论水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和 不便?使学生认识到水结冰这是一种常见的生活现象。再让学生想办法能把试管 里的冰取出来, 初步体会环境温度高起来时,冰可以融化成水。 再提出固态的冰 在什么条件下重新变成液态的水呢?引导学生尝试寻找冰融化成水的温度条件 等。 【学情分析 】 不少学生在平时生活中, 已经有了这样
7、的经验: 水在一定的温度下能结成冰。 甚至有的学生就已经知道了环境温度在很低的情况下,水能结成冰。 但是,从什 么温度开始结冰,水在结冰过程中,要向周围放出热量,学生的体验不多。 【教学目标】 科学概念目标 1. 当环境温度低于 0 ,水的温度下降到 0 时,开始结冰,从液体状态 变 成了固体状态。 2. 水在结冰过程中,要向周围放出热量。 科学探究目标 1. 观察、记录水结冰过程中的各种变化。 2. 观察、比较水和冰的相同点和不同点。 科学态度目标 1. 初步感受、体验物质状态的变化。 2. 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 科学、技术、社会与环境目标 在自然环境中,水与冰可以相互
8、转化。 【教学重难点】 重点:分析发现水结冰过程中的温度变化。 难点:初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念 【教学准备】 为学生准备:试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡 皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。 教师准备:各种冰的图片、热水、教学课件等。 【教学过程】 一、聚焦:揭示课题(预设5 分钟) 材料准备:热水、水银温度计、各种冰的图片 1. 出示一杯热水并测量水的温度 提问:如果我十分钟后再测这杯水的温度,温度会如何变化?(预设:温度 会下降一些。) 2. 出示几张各种冰的图片。 提问:如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?(预设:会和室内温度 一样。如果继
9、续下降会怎样呢?水会结冰。) 3. 揭示课题:水结冰了(板书) 二、探索:水结冰过程中的各种变化(预设15 分钟) 材料准备:试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡 皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册 1. 引导学生充分表达自己的想法, 后组织学生讨论本课的实验方法。提问: 说一说我们对这个问题的想法?今天在教室里,我们可以怎么做实验? 2. 学生相互合作, 测量水结冰过程中温度的变化, 同时体会变化过程中的热 量变化。 在活动中,教师要提醒学生: (1). 做两次标记:第一次是试管中倒入清水 后(为了便于观察,可以在清水中滴一滴食用色素);第二次是试管中的水完全 结冰后;两次
10、用不同颜色橡皮筋标记; (2). 温度计插入试管塞的小孔中,保持 在中间的位置不能动,不要碰到试管壁; (3). 仔细观察水结冰的变化过程,需 要把试管经常拿出来观察是否开始结冰,当水开始结冰时,记录温度。(4). 冰 块尽可能碎一些,再加入一部分食盐(食盐多一些,降温速度快一些),有利于 降低烧杯内冰水混合物的温度。 (5). 因为需要拿出来看,碎冰可能会使橡皮筋 移动,所以需要直尺重新确定一下标记位置是否正确。 3. 出示活动手册第 9 页,明确实验要求,并记录观察比较水和冰有哪些相 同点与不同点。 三、研讨:实验发现(预设15 分钟) 材料准备:结冰后的试管、 碎冰内加食盐的烧杯、 碎冰
11、内不加食盐的烧杯、 直尺、水银温度计 1. 学生反馈交流:水在什么条件下会结冰? 小结:当环境温度低于 0 ,水的温度下降到 0 时,开始结冰,从液体状 态变成了固体状态。水结冰时,冰水混合物的温度长时间保持在 0 时。 2. 提问:水结冰后有哪些变化? 水结冰后占据了更大的空间。 3. 冰还是水吗? 引发学生去思考冰和水是同一种物质。 4. 为什么烧杯外壁有小水珠或一层白白的?它是冰吗?和试管里的冰一样 吗?它是哪里哪里来的?和哪些现象类似? 烧杯外的水蒸气遇冷( 0以下)凝结成霜。不是冰,不一样。 (当外界温度 较高时,也会只是液化成小水珠。 ) 5. 在碎冰里加入了食盐,有什么作用? 碎
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