红薯系列产品加工项目可研报告.pdf
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1、1 / 14 红薯系列产品加工工程可行性研究报告 一、总论 ( 一工程简况 1、工程名称:红薯系列产品加工 2、工程建设地址:江西省婺源县江湾镇 3、工程承办单位:江西省婺源县江湾镇人民政府 4、工程联系人:吕军 5、合作方式:独资、合作 6、工程总投资额:640 万元人民币 ( 二编制依据 1、江湾镇人民政府编制的红薯系列产品工程建议书 2、江湾镇人民政府提供的部分基础资料 ( 三产品方案与生产能力 本工程目的引进红薯深加工生产线,根据市场的需求不同, 生产红薯干、红薯淀粉、红薯粉丝等产品,年生产红薯系列产品 150 万公斤。b5E2RGbCAP ( 四主要建设条件 1、原材料供应 婺源县是
2、全国51 个生态农业示范县之一,境内群峰耸立, 终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净 天然,受污染极小。县域面积2947 平方公里,旱地面积达200 多平方公里,红薯种植面积达10 多万亩,年产鲜红薯1 亿斤以 上,可满足加工所需。p1EanqFDPw 2、电力供应 2 / 14 该工程的电力供应可在现有的输电线路基础上,架设进厂线 路即可提供生产所需,由婺源县供电局负责。 3、供水 该工程建设地水资源丰富,建设用水设施可解决生产、生活 用水所需。 4、建设场址 本工程拟建在婺源县江湾镇,位于婺源县东部,距县城28 公里,婺溪公路经过镇内,该地区生态资源好。 本工程地区构造
3、单位为杨子准地台,江南下古台隆,萍( 乡 乐 ( 平陷断褶束,乐平凹褶断束,受宜春乐平深大断裂的控 制,地壳运动发生吕梁期,主要活动于加里东期,自华力西期地 壳运动后逐步趋于稳定,故本工程所在区域稳定性好,根据中 国地震烈度区划表(GBT8306-2001工程所在地区抗震烈度小于 6 度,按建设部建筑抗震设计规范(GBJ11-89 对本工程建筑 进行 6 度抗震设计。DXDiTa9E3d 5、交通运输条件 工程建设地位于省际三级公路婺溪公路路边,贯穿全镇境内 的景婺黄高速公路已动工建设,建成后,将大大缩短与周边大中 城市的距离,为产品的外运、外销提供了便捷。RTCrpUDGiT 6、气候条件
4、工程建设区处中亚热带东南季风气候区,温暖湿润,全年平 均气温16.7 ,最高气温31,最低气温-3 ,年平均降水量 1818 毫 M ,无霜区 252 天,全年日照时数1868.4 小时。5PCzVD7HxA 7、其它有利条件 3 / 14 江湾镇目前在红薯深加工方面有较好的技术基础。种植红薯 有着悠久的历史,有丰富的栽培技术和较高的生产积极性,普及 面广。jLBHrnAILg ( 五工程建设的必要性 江湾镇位于婺源县东部,距县城28 公里,辖 12 个行政村 15 个自然村,全镇土地面积29.77 万亩,其中耕地面积207 万亩, 茶叶面积1.29 万亩。全镇现有种植红薯面积达2 万亩,可产
5、鲜 红薯1000 万公斤。过去少量红薯只是粗加工成食品自用外,大 部分用作畜禽饲料。而据现代化学分析,红薯含有丰富的蛋白 质、微量元素、黏液蛋白质及高比例食用维生素,被营养家誉为 “营养最均衡的保健益寿食品”。为了开发红薯这一大资源,拟 建一座红薯系列产品加工厂,并以此为龙头,采取“公司+农 户”的形式,引导农民调整农业种植结构,实现产供销一条龙, 贸工农一体化,推进农业产业化经营的进程,促进农村经济的快 速发展。xHAQX74J0X 二、市场预测 ( 一工程影响区域社会经济状况及发展 1、主要经济指标及产业构成 2002 年婺源县全县国内生产总值达133640 万元,比1997 年 增长 5
6、5.2%,三产结构由1997 年的 42:37:21优化为 29:37:34 ; 2002 年实现财政收入9100 万元,比1997 年增长 43.1%,税收收 入比重由 1997 年的 71% 提高到 82% 。LDAYtRyKfE 2、工业 工业经济飞速发展,一是生产规模不断扩大;二是主要工业 4 / 14 产品产量大幅度增加,原煤、发电量、食品、茶叶加工、工艺美 术品制造、机械加工、轻工、化工等工业也有了很大发展,新产 品、新花色层出不穷;三是利用本地资源优势,形成一定生产规 模的工业企业,2002 年全县工业总产值114400 万元,比1997 年 增长 91.9%。Zzz6ZB2Lt
7、k 3、农业 婺源县历来是一个以农业为主的农业县,盛产稻谷、茶叶、 木材。其中林业、茶叶占优势,现已成为全国速生丰产材基地、 全省绿茶重点产区和全省林业县。农业结构调整积极推进,农村 经济进一步发展。2002 年农业总产值58370 万元,比1997 年增 长 14.2%。dvzfvkwMI1 4、人民生活 改革开放以来,人民生活水平有了明显的提高,城乡居民储 蓄存款余额有了显著增加,2002 年,全县城镇居民可支配收入和 农民人均纯收入分别达到5550 元和2283 元,比1997 年增加 2005 元和304 元;城乡居民储蓄存款余额达10.5亿元,净增 4.6亿元;全社会消费品零售总额6
8、0300 万元,年均递增9% 。 rqyn14ZNXI 5、旅游 婺源县自然环境优越,自然风景秀丽,山水多姿多彩,历史 文化兴盛,素有“山间茅屋书声响”之誉,人才辈出,名流麋 集,名胜古迹甚多。位于古坦乡的国家森林公园灵岩古洞, 庞大深邃,奇特瑰丽;沱川乡理坑、思口等多处保存明清时期的 大量古建筑群,为国内实属少见;高峻雄奇的“鄣公山景”;镇 5 / 14 头境内的大游山;还有晓林生长八百余年的古杉群,旅游资源丰 富且品位颇高,加之婺源县地处赣、浙、皖三省交界,东邻历史 文化名城衢州,西连瓷都景德镇,南接国家级风景名胜区三清 山,北靠安徽黄山,优越的旅游区位条件对于全县发展旅游业创 造了极佳条
9、件,也必将带动和促进全县的城镇建设和发展,“九 五”期间,婺源县以生态环境为依托,以挖掘文化内涵为主题, 加快了景区景点建设,开通了旅游专线。2002 年,接待游客突破 100 万人次,门票收入680 万元,旅游综合收入1 亿元,在旅游 产业的带动下,宾招、金融、流通等服务业快速发展,也必将带 动旅游小包装食品业的发展。EmxvxOtOco ( 二产品市场预测 随着经济的进一步发展,人民生活水平的不断提高,以及对 食品的认识深化,人们的饮食需求结构发生了重大的变化,追求 营养均衡的保健益寿食品。据现代化学分析,红薯含有丰富的蛋 白质、微量元素、黏液蛋白及高比例食用维生素,被营养学家誉 为“营养
10、最均衡的保健益寿食品”。随着婺源旅游市场的稳步发 展,给小包装食品带来了商机,因此,开发红薯系列产品,不仅 满足了目前市场上的需求,也拉动了婺源县经济的发展,进行调 整了农业产业结构,增加了农民收入。开发红薯系列产品是一举 多得的,其销售空间大,市场前景极为广阔。SixE2yXPq5 三、技术方案设计 ( 一总图运输 1、总平面布置 (1总平面布置的原则 6 / 14 总平面布置合理,流程顺畅,分区明确。 充分利用现有地形,尽量减少土石方工程量。 重大的主要建筑宜布置在工程地质良好的地段。 (2总平面布置方案 本工程是建设年产150 万公斤红薯系列产品的生产线,总平 面布置充分利用所提供的建设
11、场地,结合现场地形和工艺流程要 求,使生产线按功能、分区域布置。6ewMyirQFL 根据工程建设场地的特点和生产工艺流程,工厂总平面布置 在所圈定的场地内,出入口紧靠婺溪公路,使生产原料进厂和成 品出厂便利。生产线中的辅助设施尽量配合生产线主要车间布 置。kavU42VRUs 2、场地雨水排除 本工程的场地雨水采取有组织排水,分别在道路两侧设明沟 排除,明沟采用砖砌,互为贯通,路边排水沟需加盖板,厂内各 排水点与路边的排水沟汇集,最后排出厂外。y6v3ALoS89 3、道路 工厂内部设3.5m 宽单车道和7.0m 宽双车道,车间引道与各 主干道相互连接,车间引道宽度与对应的车间大门宽度相同。
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