会展项目计划.pdf
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1、2017 第九届中国(重庆)火锅节项目计划书 一、会展项目范围计划 (一)参展商 1. 火锅企业 2. 火锅餐具用具等器皿制造商供应商 3. 火锅底料供应商 (二)观众 1. 火锅餐具经销商 2. 火锅经营商 3. 普通观众 (三)营销战略 1. 全国网络营销:利用微信、微博等app 平台,与新浪网、 网易网、大渝网合作进行广告宣传。 2. 重庆交通频道广告:轻轨、公交车的电视、显示屏广告或 广播宣传。 3. 公交站牌等户外广告宣传。 4. 现场活动:德庄大火锅:直径为10 米,高度为 1.06 米,净 重 13 吨,由 1 个大锅和 56 个小锅组成,形成一个太极图 案的大火锅现场邀请观众品
2、尝体验。 (四)会展服务范围 1. 展品运输:火锅器皿、商品运输;燃料运输;展台搭建材 料运输 2. 展台搭建 :展台展棚搭建 3. 保险协议签订工作 4. 清洁卫生工作:环境卫生实时清理,垃圾桶设置与垃圾转 移,饮食卫生监督。 (五)现场管理 1. 现场参展商组织管理,展位噪声、食品环境卫生、燃气设 备安全监督管理工作。 2. 现场观众组织管理工作: 观众入场安检、人流量控制管理、 人员安保管理、卫生垃圾管理。 3. 现场服务商管理:服务人员服务态度,服务人员分布与衔 接监督。 (六)会展评估 1. 会展环境评估工作:卫生、安全、秩序 2. 展览效果评估工作:观众评价与意见征求、参展商评价意
3、 见征求、展览成交额与往届对比研究、 展览规模对比研究、 展览影响力与往届对比研究、展览利润额对比研究 3. 展览服务评估工作:展览服务质量调查(观众、参展商问 卷反应) 二、会展项目进度计划 (一)2017 年工作进度安排 1.6 月上旬召开 2017 第九届中国(重庆)火锅节组委 会秘书处第一次工作会议, 印发火锅节方案, 全面启动 2017第九届中国(重庆)火锅节筹备工作。 2.6 月中旬 召开 2017 第九届中国(重庆)火锅节筹备工 作动员大会,对参与筹备的的单位及部门安排部署,全 面启动招商、邀商和项目对接及招展、组展工作。 3.7 月中旬召开 2017 第九届中国(重庆)火锅节组
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