非常实用的蜂蜜销售方法.pdf
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1、精品文档就在这里 - 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有- - - -精品文档 - 蜂蜜销售方法 蜂蜜产品存在以有上千年的历史,从古至今都是蜂农养蜂, 沿街卖蜜, 小蜂场小 作坊的个体经济,改革的步伐始终终很慢,最近两年,才出现一些规模稍大的 企业,市场的竞争速度加快, 当地的老品牌在苦苦挣扎, 维系老的客户和自己辛 苦半辈子的生意, 一些老的品牌随着长时间的积累和开发,终于走上看似成功的 发展道路。到底中国消费蜂蜜的能力有多大呢?谁又来独霸蜂蜜市场最后的蛋糕 呢? 市场前景巨大 据专家分析:中国蜂蜜多年以来以出口为主,日本年蜂蜜消费总值达41.7 亿元(
2、折合人民币 ) 。我国目前人均每年消费蜂蜜仅50g,市场增长潜力巨大。随 着国内市场的消费需求日益增长,蜂蜜产品的市场化操作逐一展开。 市场现状“假” 全国蜂蜜大小品牌几千个,挣扎、徘徊、窥望、等待。重复生产, 规模小、档次低。最可怕的是一些不法商贩为了个人私利,疯狂造假,造假手段 从低级走向高级,行骗手段日益高明,真假难变。 2003年国家工商总局对全国蜂蜜市场的调查有50% 的蜂蜜是假的。接着欧盟 又对中国的蜂蜜以录霉素等抗生素超标遭到出口禁止。今年由于阜阳奶粉事件发 生之后,各地工商局对整个食品市场进行清查和整顿,由于蜂产品是造假最严重 的品项, 国家各地工商局都在查蜂蜜市场, 查出的结
3、果让和政府机关都不敢相信, 80% 以上都是假的,连一滴蜂蜜都不含而堂而皇之的在超市去卖。 2004年各地工商局等相关机构对蜂蜜市场的抽检结果显示:广东假蜂蜜达 70% 、湖南假蜂蜜达 87% 、上海假蜂蜜达 30% 、四川假蜂蜜达 80%、安徽假蜂蜜达 77% 、 青岛假蜂蜜达 78% 、 河北假蜂蜜达 80% 、 内蒙古假蜂蜜达40% “假蜂蜜” 让望“蜜”兴叹呀 ! 中国质量万里行还郑重提醒广大警惕四类“假”蜂蜜。 在价格方面各地蜂蜜价格不一, 好点的 500 克十几块,而假的蜂蜜才七八快 甚至三四块, 都在超市的货架上, 质量好点的蜂蜜根本卖不动,差的假的蜂蜜却 能卖掉一些, 价格竞争
4、几乎在市场上要崩溃。蜂蜜行业处于尴尬的境地。 销售模 式仍然采取专卖店、 店中店、专卖点为主,商超货价为附。 利润空间几乎降为零。 蜂农叫苦连天,老牌蜂蜜叫苦连天,经销商叫苦连天,叫苦连天。 市场机会分析 精品文档就在这里 - 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有- - - -精品文档 - 蜂蜜市场真的就没有机会了吗?从来说,国家工商局对蜂产品市场进行清查 整顿,把 80% 的假货清除出市场,市场就会留出80% 的空白需求,加上每年30% 的增长,这个需求空间非常大, 这就象踢足球, 是一个空门, 只要是个好的球员, 在空门面前一定能射进去。 所以一个好的品牌
5、在这种机遇面前,它肯定能抓住市 场,因为需要好产品, 这就是慈生堂成功的诀窍。 蜂蜜市场会出现一个大的品牌 “慈生堂” 假中求真的策略 面对市场的机会,找到市场的切入点。 假蜂蜜的战略是在市场每年需求都在增加的时候,用假货充填市场, 赚取眼 前的金钱。 慈生堂战略是在赚取眼前的金钱同时,更赚取未来的大市场, 和长远 的诚信品牌。未来选择产品会从以价格为首要参照标准逐步转向以质量和服务为 第一选择。 在充分的市场调查市场之后,公司看到市场的前景, 经过周密的策划 决定重拳出击,强占蜂蜜市场最后一块蛋糕。 产品策划 ( 目的让顾客乐意购买 经过详实的对产品的长期研究和对蜂蜜产品消费习惯的调查,发现
6、对于食用 的蜂蜜的方便性是制约长期发展的一个重大问题,公司经过实地在商场超市对顾 客的调查和分析,得出:产品要方便、科学还得高品质。next 定量策划:经过大量的科学实践研究和对国际市场的分析和借鉴,采用小剂 量型,选用冲服甜度最适合的剂量15 克的标准,而且单价不高,一次一包,定 量科学。 包装策划:分袋包装。采用了15 克一小袋的分袋包装,结束了我国几千年 来蜂蜜用瓶装的历史。 结束开盖用勺子捣盖好盖子洗勺子等非常繁琐的程 序,只要撕开小袋挤到杯子里就可以了。这种一次性的分袋包装方便新颖。超前 包装对蜂蜜行业的影响绝不亚于过滤嘴香烟对香烟行业的影响,也绝不亚于一次 性打火机对火柴行业的影响
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