周食谱带量分析.pdf
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1、银山镇中心幼儿园每周带量食谱 单位:克 / 人 2010年 3 月 1 日-3月 5 日 时 间 星期一星期二星期三星期四星期五 午 餐 米饭 蚂蚁上树 西红柿蛋 汤 大米 65 粉 条 50肉末 50 西红柿 50 鸡蛋 20 米饭 五彩肉元 大米 65 香菇 10 猪肉 50 青菜 40 西 红柿 40 米饭 黄瓜木耳炒 肉 紫菜青菜蛋 汤 大米 65黄瓜 100 木耳 5 猪肉 50紫菜 5 鸡蛋 20 青 菜 30 米饭 汆汤鱼丸 大米 65 草鱼 100猪肉 20 白 菜 80 粉丝 20 西红柿 30 米饭 排骨炖海带 大米 70 排 骨 100 海带 80 午 点 好吃点 20
2、豆奶粉 25 米果 30 香蕉 60 芝麻饼 30 奶粉 25 橙子 60 仙贝 30 苹果 120 幼儿园每周带量食谱 时间:2014 年 4 月 21 日4 月 25 日 时 间 星期一星期二星期三星期四星期五 中 餐 米饭 红烧鸡翅根 紫菜虾皮青菜蛋汤 大米 65 带鱼 50紫 菜 2 虾皮 5 青菜 20 鸡蛋10鸡 翅 60 金银米饭 汆汤肉圆子 大米 60 玉米 5 蘑菇 20 肉 50 粉丝 20 青 菜 40 西红 柿 15 米饭 排骨炖莴笋 盐水花生 大米 65 排 骨 80 莴笋 100 花生 30 米饭 红烧鸡块 素炒包菜 大米 60 鸡 80 土豆 100 包菜 50
3、米饭 鸭子炖莴笋 卤豆干 鸭子 80莴笋 100 豆干 30 午 点 苹果 30 蛋心元 30 小麻花 35 营养麦片 150 橙子 40 沙琪玛 25 奶油夹 心饼 25 红枣银 耳汤 150 菠萝 35 幼儿园每周带量食谱 单位:克 / 人 时间: 2014 年 4 月 28 日4 月 30 日 时 间 星期一星期二星期三星期四星期五 中 餐 米饭 红焖豆腐 卤猪肝 大米 65 豆 腐 100猪肉 40 西红 柿 60猪肝 25 米饭 鸡块烧土豆 紫菜虾皮蛋汤 大米 60鸡块 80 土豆 80 紫菜 2 虾 皮5 鸡 蛋20 米饭、萝卜烧肉元 卤香 干 大米 65 萝卜 100 肉 40香
4、干 50 米饭 汆汤鱼丸 大米 65 草鱼 100猪肉 20白 菜 80 粉丝 20 西红柿 30 米饭 排骨炖海带 大米 70 排骨 100 海带 80 午 点 苹果 30 蛋 心元 30 蛋黄派 25 红枣银耳汤 150 饼干 30牛奶 150 橙子 60 仙贝 30 苹果 120 幼儿园每周带量食谱 单位 : 克/ 人 2013 年 10 月 8 日-10月 12 日 时间星期二星期三星期四星期五星期六 午餐 米饭 红焖豆腐 卤猪肝 大米 65 豆 腐 100猪肉 40 西红 柿 40 青菜 40 猪肝 25 金银米饭 ( 小米 ) 五彩肉元 大米 55 小米 5 香菇 10 猪肉 40
5、 青菜 40 胡 萝卜 20 粉丝 5 米饭 黄瓜豆干炒肉 紫菜蛋汤 大米 65 豆干 80 紫菜 5 肉末 40 黄瓜 20 鸡 蛋 20 金银米饭(红薯) 可乐鸡翅 肉圆豆腐青菜汤 大米 60 红薯 5 鸡翅中 50 猪肉 30豆 腐 20青菜 30 米饭 蚂蚁上树 黄瓜猪肝 汤 大米 60 粉条 20 肉 40 酸菜 10黄 瓜 30 猪肝 10 午点 苹果 50 饼干 25 银耳汤 200 曲奇饼 20 雪饼 30 哈密瓜 50 柚子 70 小麻花 30 香蕉 60 华生幼儿园每周带量食谱(12 月 12 日16日) 星期一星期二星期三星期四星期五 午 餐 五彩 肉饼 红萝 卜 10g
6、、 马蹄 5g、 冬菇 5g、 玉米 5g、 瘦肉 15g 菜 心20g 健脾 润肺汤 淮山 20g、 百合 10 g、 薏米 10g, 猪骨 30 g 虾米瘦肉蒸 鸡蛋 虾米5g、瘦 肉10g、鸡蛋20g 上汤菠菜 40g 虫草花煲鸡 汤 虫草花 20 g、玉竹 5 g、 鸡 40g、 猪骨 30g 红枣云耳蒸鸡 红枣 5 g、云耳 5 g 、鸡胸肉30 g 生菜 40g 润肺汤 雪梨20g、麦冬 10g、 银耳3g、 猪腱30g 扬州烩饭 红萝卜 20g、豆角20 g、 冬菇10 g、瘦肉 20 g、 玉米20g 包心菜 40g 润肺止咳 汤 沙参 10g、 玉竹 10g、莲子 5g、百合
7、 10g、 南杏 5 g、北 杏 5 g,猪骨 30 g 老 少平安 ( 瘦肉 10g、豆 腐 40g、 鱼胶 15g、冬 菇 10g、 红萝卜 5g) 娃 娃菜30 g 冬 菇鸡汤 , 冬 菇 10g, 红枣 5 g, 瑶 柱5 g, 鸡30 g 午 点 五 豆粥 大米 10g、 红豆 5g、绿豆 5g、黑豆 5g、饭豆 5g、 红豆 5g 番 薯 50g 茅根竹蔗 水 茅根5g、竹蔗 15g 奶黄包 30g 酱汁蝴蝶粉 菜芯20g、瘦肉 15、番茄10 g、蝴蝶 粉40g 鹌鹑蛋 30g 开胃茶 (谷芽5g、 麦芽5g、布渣叶 3g、甘草3g) 菜肉包50 白果 瑶柱粥 大 米 30g、
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