基于新课标下初中化学主题教学的案例研究.pdf
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1、1 基于新课标下初中化学主题教学的案例研究 任波 (单位:松江区叶榭学校;省市:上海市;邮编:201609) 摘要:怎样的初中化学教学才是有效的?怎样的初中化学教学才能具有学科内涵 和学科思想?怎样的初中化学教学才是真正“以学生为本”、关注学生健康发展 和可持续发展的?笔者在本文中通过对具体教学的实践案例, 感悟并阐述:只有 基于新课标的主题教学才能较为关注学生的健康发展和可持续发展,更好的激发 学生较持久的化学学习兴趣,真正做到“以学生为本”,上出具有学科内涵和学 科思想的课,提高课堂教学的有效性。 关键词: 新课标学科内涵初中化学主题教学 引言 新课程实施以来,广大一线初中化学老师都以满腔
2、的热情积极投身到课堂教 学改革之中, 育人观念发生了根本性的转变, 课堂教学的目标价值取向以学生的 发展为核心,重视培养学生的学科能力和学科内涵 1 。然而,长期以来,教学一 线教师因不同层次地对新课程定位、新课程理念及学科内涵缺乏全面、深入的认 识,导致课堂教学只围绕某一具体知识点单一而独立的授课,对新课标要求下的 课程理念和课程目标只是进行肤浅渗透。这样的课堂教学方式, 不但缺乏一定的 学科内涵、易学易忘,而且不利于学生的健康和可持续发展。学生对所学的知识、 思维和方法只能一叶障目,不能形成系统、全面、科学的思维模式,不能实现新 课改真正的初衷和长远目的。 然课堂教学仍将继续, 课程改革仍
3、将前行, 怎样才能实现具有学科内涵、关 注学生健康和可持续发展的有效课堂教学?真正实现初中化学学科的育人价值。 是笔者多年不断思考, 并孜孜以求的实践和研究方向。 在不断实践和反思的过程 中,逐渐发现基于新课标下的主题教学能使课堂教学更具学科内涵,也更能关注 学生的可持续发展,更好的激发学生持续的化学学习兴趣和积极性。有鉴于此, 本文拟对基于新课标下初中化学主题教学,通过具体的课例实践进行阐释, 以期 对进一步深化化学新课程改革能有所裨益。 1、概念界定 本文所提出的“主题教学”是指,建立在学生已有的认知基础、认知技能、认知 思维及生活经验等知识基础和思维体系的基础上,根据学生的兴趣、 个别能
4、力及 最近发展区, 选择一个共同的教学主题, 借助充实的情景载体, 将教授的相关知 识、学科思维、学科方法及学科内涵,融合在一个充实的“教学情境”中,在老 师的“巧引善导”下,通过学生观察发现、小组讨论、交流分享、知识建构或独 立实践等方式,逐渐加深、加广学习内容,并进而形成与该主题相关、课标要求 的较为完整知识体系所进行的一种“教与学”的活动 2 。 该“教学情境”是充实且与教学主题紧密相连的,具有整体性和全局性,贯 穿教学的始终, 使教学都是在围绕该情境的展开、发展和结束中实现三维教学目 标的达成 3 。 2 2、基于新课标下主题教学的案例展示: 九年级物质的除杂与分离专题复习课(上海教育
5、出版社) 2.1 设计意图 本节课的教学内容既是初中化学中的一个重点,又是学生学习过程中的一个 难点。若按以往的教学,针对学生对除杂试剂选择的障碍,“就事论事”的复习 先总结物质除杂的原则和试剂选择的方法,然后再进行练习巩固, 过于注重 知识点的学习, 而忽视为什么要学。 那么学生或许对试剂的选择掌握了一定的方 法,但对于物质除杂与分离的整体思维认识(如对物质提纯的实验流程分析等) , 却仍会有一定障碍。 这样的复习, 学生只能一叶障目, 而无法对物质的除杂与分 离有整体的学科思维认识, 学生分析问题、 解决问题的综合能力也就无法得以提 升,复习的教学效果也会差强人意。 通过研读新课标, 深入
6、理解并领会初三化学课程的定位、理念及目标, 结合 化学学科育人价值和目的,对物质除杂与分离的学科内涵进行深入思考和认识。 我们就会对本教学主题的学科内涵、学科思想及学科方法有更深入、更全面、更 到位的领悟:化学是一门研究物质的组成、 结构、性质及其变化规律的自然科学, 从化学的概念可知, 化学研究的对象是物质, 研究的内容是物质的 “组成、结构、 性质及变化规律”。化学家为了对物质的组成和性质有较准确的认识,需要对纯 净物研究,而自然界中绝大多数物质都是混合物。因此,化学家在研究物质时, 常需要对物质所处的混合物进行除杂与分离,以免含有的杂质影响物质的性质。 这种基于研究的目的, 需要对物质进
7、行除杂与分离的原理和思想,不仅在化学领 域, 而且在工农业生产和日常生活中也都有广泛的应用。这种物质除杂与分离 的原理和思想,才是其学科意义和学科内涵的真正体现。 基于以上的思考和认识, 本节课采用了以 “粗盐提纯” 为明线的主题教学模 式进行复习。 将前备旧知和建构新知及学科思想和学科方法,都融入到对粗盐提 纯的整个实验流程中, 让学生在实际问题的解决中,学以致用, 形成一个完整的 学科思维过程和对原理与思想的升华。 2.2 教学流程 学生练习 巩固提升 本课小结: 完成粗盐提纯整体实验方案, 小结物质提纯的一般思路。 除杂: 物理方法 师生讨论: 除杂原则 食盐除泥沙 物质除杂与分 离意义
8、介绍 学生练习 与思考 过滤、 蒸发 师生讨论: 初步总结物质 除杂化学方法 与试剂选择 学生思考与 归纳:试剂 用量选择 师生讨论: 提升总结: 常见原子团 等除杂方法 拓展阅读 3 2.3 教学主题和载体: 主题:物质的除杂与分离 载体:粗盐提纯 2.4 学生已具有的前备知识 : (1)基本知识:学过元素及元素符号,原子团的名称、符号和根价,化合价 和化学式的书写,化学方程式书写,溶液的概念、溶质溶剂的识别等系统内容, 金属的化学性质和金属活动性顺序规律,酸碱盐的概念、分类、溶解性、性质等 系统知识。 (2)基本概念:物理变化和化学变化、物理性质和化学性质、纯净物和混合 物、单质和化合物、
9、氧化物、酸碱盐等。 (3)基本理论:质量守恒定律和金属活动性顺序规律。 (4)基本技能: 已掌握常用仪器的规范使用和基本的实验操作,具有一定的 动手实验能力,了解一些化学实验的原理和作用(如溶解、过滤和蒸发),对物 质的除杂和分离具有一定的分析能力。 2.5 教学目标: (1)知识与技能方面 进一步熟悉一些常见酸、碱、盐等物质的性质。 进一步理解过滤、蒸发分离操作的原理。 掌握物质除杂的原则和方法及试剂用量的选择。 (2)过程与方法方面 通过对物质除杂试剂的选择,学会分析、归纳。 通过对物质除杂原则和方法的应用,学会分析、演绎。 (3)情感态度与价值观 通过粗盐提纯的过程,体验物质除杂与分离的
10、目的,感悟化学家研究物质 的一般思路和方法,初步形成物质除杂与分离的科学思维方式,提升科学素养。 2.6 教学过程 教学内容学生活动教师活动设计意图 教学环节一: 意义介绍,概念解释 回答交流 提问: 什么是化学 由概念,我们可知化 学研究的对象是:物质。 为了准确研究物质的性质 和组成,我们应研究纯净 物还是混合物?而自然界 中 绝大多数物质是混 合 物,为此,化学家在对物 质进行研究前,常需要对 物质进行除杂和分离,以 免杂质影响物质的性质。 解释: 何谓“除杂” 与 通过化学的概 念引入化学研究 的对象及研究物 质时的要求, 明确 物质除杂与分离, 在化学学科中的 意义,并解释何谓 “除
11、杂”与 “分离” 渗透学科内涵。 4 “分离”。 教学环节二: 拓展阅读,情景引入 思 考 如 何 除 去 粗盐中的泥沙。 归 纳 除 杂 的 物 理方法:过滤 拓展阅读: 海水的自我介 绍:我是一种化学成分复 杂的混合物,包括水、溶 解于水中的多种化学元素 和气体其中迄今已发现 的化学元素达80 多种 通过晾晒可得粗盐, 其含有NaCl 外,还含有 CaCl2以及泥沙等杂质 创设情境,激 发学习兴趣, 引导 学生利用所学的 知识解决粗盐提 纯中的相应问题, 在复习巩固的同 时,引发认知冲 突, 提高学生探究 与学习的积极性。 教学环节三: 除杂的原则和方法 完成除去NaCl 中 的CaCl2
12、,试剂 选 择的方案评价, 并归 纳除杂的原则; 利 用 所 归 纳 的 除杂原则, 完成形成 性练习, 并归纳除杂 常用的方法 问题:如何除去NaCl 中的 CaCl2,应选择哪个方案, 为什么? 试剂一: K2CO3 试剂二: AgNO 3 试剂三: Na2CO3 除杂原则和方法的归纳。 通 过 具 体 除 杂试剂的选择, 试 着归纳物质除杂 的原则和方法。 通过讨论,学 生自主总结除杂 的原则,形成良好 的归纳整理的能 力。 教学环节四: 练习巩固 ,知识演绎 巩固提高, 完成巩固 性练习一部分题。 利用物质除杂的原则和方 法,解决有关物质除杂的 问题。 知识演绎,学以致 用,巩固所学。
13、 教学环节五: 巩固提高 , 总结提升 根据巩固性练习,总 结常见酸根、 氢氧根 和金属元素的除杂 方法及试剂的用量。 通过巩固性练习,归纳常 见酸根、氢氧根和金属元 素的除杂方法及试剂用量 的表述,提升总结。 让学生在练中总 结方法,提高分析 问题、提炼方法的 能力。 教学环节六 : 粗盐提纯 ,课堂小结 通 过 粗 盐 提 纯 的整体方案流程,梳 理物质除杂和分离 的思路和方法。 通过粗盐提纯的整体方案 流程,让学生对所学知识 有整体的认识,对物质的 除杂和分离有整体的思路 认识。 对物质除杂和分 离的目的、思路有 整体的认识, 提升 物质除杂和分离 的学科素养和思 维方式。 2.7 本主
14、题教学过程中教师关键性的引导和学生需解决的问题: (1)回忆“化学”的概念, 并从概念出发, 引出化学研究的对象是 “物质” , 研究的内容是物质的“组成、结构、性质及其变化规律”。化学家要想为了较准 确的研究物质的性质和组成,需要对“纯净物”进行研究,而自然界中的绝大多 数物质一般是“混合物” 。为此,化学家常常要把混合物进行除杂和分离,以免 杂质影响它的性质。 (从学科内涵和思维出发, 让学生弄清楚, 学习物质的除杂和分离, 是为了解决 化学学科中的何问题, 在什么情况下, 需要用物质的除杂和分离解决遇到的实际 问题。目的是让学生明白本课题所学知识在化学学科中的意义和作用,并知道何 时应用
15、,真正做到知其所以然,并学以致用。) (2)投影“何谓除杂和分离”,并用实例进行阐释两者的区别:混 有沙子的大米与混有绿豆的大米。 5 (学生根据生活经验, 能较好的理解: 对于混有沙子的大米, 应是将不可食用 的沙子这种杂质除去, 将可食用的大米保留下来; 而对于混有绿豆的大米, 可将 绿豆和大米一一分开, 都保留下来。 这样学生对两个概念有了较清晰的理解和界 定,也对两者的作用有了更准确的认识。) (3)投影情景:海水的自我介绍,引入本主题教学的载体“粗盐提纯”。 (该 情景是与本复习主题紧密相连、具有整体性、 系统性和全局性, 且贯穿整堂复习 课始终的主题情景载体,这是主题教学的重要特征
16、之一。)通过阅读,你认为粗 盐是纯净物还是混合物?请用资料中的信息证实。粗盐中你会先除去哪种杂质 呢?用什么方法?这是一种物理还是化学方法?能用该方法进行分离的混合物, 其组分具有什么特点? (让学生通过阅读并根据已有的前备知识,对粗盐进行初步提纯。 在对粗盐进 行初步提纯的思考过程中, 既对已有知识进行复习和巩固, 如对粗盐中难溶性的 泥沙,可用过滤操作进行除杂分离,同时对过滤的原理也加以应用;又有对提炼 材料信息能力的培养, 如用资料中的信息证实对粗盐纯净物和混合物的判断。在 对粗盐进行初步提纯的基础上,总结归纳出物质除杂常用的两种物理方法:1、 过滤, 2、蒸发。同时,这里也为本节课要解
17、决的主要问题,埋下伏笔,即对于 常见的物理除杂方法无法解决的可溶性杂质CaCl2, 该如何分离除去,用已有的知 识还能否解决?让学生产生认知冲动,激发学生想得到真正意义上的纯净食盐的 学习求知欲,从而使课水到渠成地向前推进。) (4)对于难容的泥沙通过过滤可分离除去,那可溶性的 CaCl2应该如何除去呢? (学生:可加入试剂,让氯化钙转化成与NaCl 易分离的物质,再分离除去) 。可 是大家通过酸碱盐的学习, 肯定发现物质的种类非常多, 应该如何来准确选择药 品进行除杂 , 成了许多同学都遇到了的困惑,下面我们来看一位同学在选择除去 氯化钙杂质时的试剂选择方案,一起来评价一下是否可行?为什么?
18、(投影:除 去 NaCl 溶液中 CaCl2的所选用的三种试剂方案: 试剂一:K2CO3, 试剂二:AgNO3, 试剂三: Na2CO3,供学生思考、选择、评价。) (通过除去 NaCl 溶液中 CaCl2杂质的思考,将粗盐的提纯又向纵深推进。同 时,在对除去NaCl 溶液中 CaCl2杂质试剂选择的思考和评价的过程中,学生也 自主总结、归纳出了对可溶性杂质“除杂的原则”,这是本课题的重点、难点, 更是本课题复习的生长点之一。 在学生思考和评价的同时不但清楚除杂试剂的选 择不是那么随意,而是非常严谨且有一定原则可循的。在同学们的共同努力下, 总结、归纳出了物质除杂的原则:1、不增:即在除去杂质
19、的同时不能增加新杂 质(由试剂一: K2CO3得出); 2、不减:即在出去杂质的同时不能减少主体成分 (由试剂二: AgNO3得出);3、易分:即在除去杂质的同时,生成物易与被提纯 6 的主要成分分离(由试剂三:Na2CO3得出)。这是解决该类问题的“工具”,理 解好了,可灵活解决此类所有问题,真正授之以“渔”。有了除杂的原则,只是 对除杂试剂的选择有了一个方向,但对具体除杂试剂的准确、 快速选择, 仍还是 有一定的障碍。为此,如何准确、快速选出除杂试剂,又成了摆在学生面前的另 一亟待解决的问题,这样使课的发展向纵深推进。) (5)请同学们结合上述三大原则,解决以下问题: 投影 1、NaCl
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- 基于 新课 初中化学 主题 教学 案例 研究
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