2020高考生物江苏专用三轮冲刺增分练:大题细练 第5练 Word版含解析.docx
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1、第5练生物技术与工程1(2019扬州考前调研)某个实验小组对微生物的培养和五种香辛料提取的精油(编号为A、B、C、D、E)的抑菌能力进行了研究。首先制备了直径为8.5 mm的圆滤纸片若干,灭菌后分别放入各组精油中浸泡2 h。然后取各种待测菌悬液0.15 mL分别在相应的固体培养基上均匀涂布,制成含菌平板。再取浸泡过精油的滤纸片贴在含菌平板上,每个培养皿中贴浸过同一种精油的滤纸3片,放培养箱中培养一定时间。测定抑菌圈直径,结果取三次重复实验的平均值,其数据如表所示。请回答下列问题:精油种类抑菌圈直径(mm)菌种ABCDE大肠杆菌21.126.015.124.023.2白葡萄球菌14.722.01
2、9.112.029.1黑曲霉24.633.026.024.549.6青霉25.338.224.325.142.8(1)不同微生物培养时对pH的要求往往不同,培养霉菌的培养基的pH往往_(填“高于”“低于”或“等于”)培养细菌的pH。在特定条件下,根据不同微生物在固体培养基上形成的菌落的_(答出两项即可)等特征可以区分不同的微生物。(2)腐乳制作时,需要添加香辛料,其作用有_。(3)本实验中采用了_法接种。据表可知不同精油对不同种类的微生物杀伤作用不同,C和E对细菌的杀伤作用_(填“大于”或“小于”)对真菌的杀伤作用。(4)有同学认为缺少是否抗病毒的实验结果,提出在琼脂培养基上接种常见的病毒进行
3、实验。你认为可以吗?_。为什么?_。答案(1) 低于形状、大小、隆起程度、颜色(2)调制风味、防腐杀菌(3)稀释涂布平板小于(4)不可以病毒营寄生生活,在该培养基上不能生长解析根据表格分析,实验的自变量是精油种类、菌种,因变量是抑菌圈直径的大小,抑菌圈直径越大,表示抑菌的效果越好。题表中显示不同的精油对不同的细菌抑菌效果不同,其中B精油对大肠杆菌的抑制效果最好,E精油对白葡萄球菌、黑曲霉、青霉的抑制效果最好。(1)不同种类的微生物,一般需要不同的培养温度和培养时间,如细菌一般在3037 的温度下培养12 d,放线菌一般在25 28 的温度下培养57 d,霉菌一般在2528 的温度下培养34 d
4、,因此在培养箱中培养时霉菌培养温度低于细菌培养温度,培养时间短于霉菌培养时间。不同微生物菌落的形状、大小、隆起程度、颜色等特征不同,可以作为区分不同微生物的标准。(2)在腐乳的制作过程中,加入香辛料的目的是调制风味、防腐杀菌。(3)本实验对菌种进行了计数,因此接种方法是稀释涂布平板法;根据报告数据分析可知,精油C、E对细菌的杀伤作用小于对真菌的杀伤作用。(4)由于病毒没有细胞结构,营寄生生活,必须寄生于活细胞中,在该培养基上不能独立生存,因此不能在琼脂培养基上接种常见的病毒进行实验。2(2019徐州考前模拟)莠去津是一种含氮的有机化合物,是一种广泛使用的除草剂,且在土壤中不易降解。为修复被其污
5、染的土壤,某研究小组按下图选育能降解莠去津的细菌(目的菌)。已知莠去津在水中溶解度低,含过量莠去津的固体培养基不透明。(1)为获取目的菌,图中AC均为_的选择培养基,AC培养的目的是_。(2)若下图为所测得的AC瓶中三类细菌的最大密度,则甲类细菌密度迅速降低的主要原因是_。图中从C瓶将细菌接种到固体培养基常用的接种工具是_,涂布前必须对其进行_,涂布后需将培养皿倒置于_中培养一段时间。(3)固体培养基接种前是不透明的,原因是_,其中_菌落即为目的菌落。答案(1)以莠去津为唯一氮源选择并扩大培养目的菌(2)培养液中缺少甲类细菌可利用的氮源(玻璃)涂布器灼烧(灭菌)并冷却恒温培养箱(3)培养基中含
6、过量莠去津有透明圈解析(1)据题图分析,从A瓶到C瓶液体培养的过程称为选择培养,目的是初步选择能降解莠去津的细菌(目的菌),并提高其密度,故为获取目的菌,图中AC均为以莠去津为唯一氮源的选择培养基,AC培养的目的是选择并扩大培养目的菌。(2)若题图为所测得的AC瓶中三类细菌的最大密度,则甲类细菌密度迅速降低的主要原因是培养液中缺少甲类细菌可利用的氮源。图中从C瓶将细菌接种到固体培养基常用的接种工具是(玻璃)涂布器,为保证无菌操作,涂布前必须对其进行灼烧(灭菌)并冷却,涂布后需将培养皿倒置于恒温培养箱中培养一段时间。(3)据题干“已知莠去津在水中溶解度低,含过量莠去津的固体培养基不透明”,固体培
7、养基接种前是不透明的,原因是培养基中含过量莠去津,当莠去津被降解后,培养基会变透明,所以其中有透明圈菌落即为目的菌落。3(2019南通等七市二次模拟)CART细胞疗法是通过设计CAR基因,并导入癌症患者的T细胞中,使其转化为CART细胞,CART细胞膜上的CAR蛋白与癌细胞表面抗原特异性结合后,激活CART细胞使其增殖、分化,从而实现对癌细胞的特异性杀伤和记忆,主要过程如图。请回答:(1)过程中,需要先用_切割不同的DNA片段形成黏性末端,再利用_连接形成CAR基因。(2)将CAR基因导入患者T细胞前,必须先完成过程,一是因为CAR基因片段小,在细胞中容易丟失;二是因为缺少_,CAR基因在T细
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