2019-2020学年高中生物新同步沪科版选修1课件:第3章 第1节 酶的制备及活力测定 .pdf
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第三章 酶的制备及应用 第一节 酶的制备及活力测定第一节 酶的制备及活力测定 自自主主预预习习 探探新新知知 生物体活细胞生物体活细胞 细胞内细胞内 细胞外细胞外 温度、酸碱性温度、酸碱性 空间结构空间结构 变性变性 酶的活力酶的活力 底物的消耗量底物的消耗量 产物的生成量产物的生成量 分光光度分光光度 充分研磨充分研磨 使酶失活使酶失活 NaOH溶液溶液 钝化酶的活性,使反钝化酶的活性,使反 应终止应终止 2 mL 3,5二二 硝基水杨酸硝基水杨酸 沸水浴沸水浴 麦芽糖麦芽糖 比色杯比色杯520 合合作作探探究究 攻攻重重难难 探究影响酶活力的因素探究影响酶活力的因素 酶的制备和应用酶的制备和应用 当当堂堂达达标标 固固双双基基 课课时时分分层层作作业业 点击右图进入点击右图进入 Thank you for watching !
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