2019版高考生物一轮复习第一单元有机体中的细胞第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件中图版.pdf
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1、第第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 最新考纲最新考纲 1.水和无机盐的作用水和无机盐的作用()。2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋 白质。白质。 1.细胞中的元素细胞中的元素 考点一 细胞中的元素和化合物考点一 细胞中的元素和化合物(5年年4考考) 自然界中自然界中 化合物化合物 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C 基本骨架基本骨架 C、H、O、N 助学巧记助学巧记 生物界与非生物界间及各种生物彼此之间的关系生物界与非生物界间及各种生物彼此之间的关系 化学元素
2、化学元素“种类种类”:具有统一性,即没有一种元素为细胞所:具有统一性,即没有一种元素为细胞所“特有特有”; 从元素从元素“含量含量”来看却具有差异性来看却具有差异性(源于细胞源于细胞“主动主动”吸收吸收)。 2.细胞中的化合物细胞中的化合物 水水 无机盐无机盐 糖类糖类蛋白质蛋白质 3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量 OCHN 水水 蛋白质蛋白质 H2O CONH 蛋白质蛋白质 下图下图A是组成人体细胞的主要元素及其比例,是组成人体细胞的主要元素及其比例,B是细胞中几种化合物的含量。请据是细胞中几种化合物的含量。请据 图思考下列问题:图思考下列问题
3、: (1)如果图如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲丁依次为表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲丁依次为_、_、 _、 _。 (2)若按干重计,图若按干重计,图B中中为为_,其标志性元素是,其标志性元素是A图中的图中的丁丁(填甲、乙、丙、填甲、乙、丙、 丁丁),按鲜重计,按鲜重计应为应为_(此时此时为为_)。 (3)图图A所示元素在非生物界中所示元素在非生物界中_ (填填“一定能一定能”、“一定不能一定不能”或或“不一定不一定 能能”)找到。找到。 (4)C、H、N三种元素在人体的化学成分中,质量分数共占三种元素在人体的化学成分中,质量分数共占73%左右左右(占细胞干重的占细胞干重的
4、百分比百分比),而在岩石圈的化学成分中,质量分数不到,而在岩石圈的化学成分中,质量分数不到1%,这一事实说明生物界与非,这一事实说明生物界与非 生物界具有生物界具有_。 OH CN 蛋白质蛋白质 水水 蛋白质蛋白质 一定能一定能 差异性差异性 1.(2013海南单科,海南单科,1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是( ) A.叶绿素含有镁元素叶绿素含有镁元素 B.血红蛋白含有铁元素血红蛋白含有铁元素 C.脱氧核糖含有磷元素脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素胰岛素含有碳元素 解析解析 脱氧核糖属五碳糖仅由 脱氧核糖属五碳糖仅由C、H
5、、O三种元素组成。三种元素组成。 答案答案 C 细胞中的元素与化合物细胞中的元素与化合物 2.(2018河北衡水调研河北衡水调研)下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是( ) A.组成生物体的大量元素中,组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的 B.微量元素在生物体内含量很低,但不可缺少,如叶绿素的合成离不开微量元素在生物体内含量很低,但不可缺少,如叶绿素的合成离不开Mg C.生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含S D.P是磷脂、蛋白质
6、、是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素和核糖等多种化合物的组成元素 解析 解析 组成生物体的大量元素中,组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量最多的是是最基本的元素,在细胞鲜重中含量最多的是 O,A错误;叶绿素的合成离不开错误;叶绿素的合成离不开Mg,但,但Mg是大量元素,是大量元素,B错误;携带氨基酸进错误;携带氨基酸进 入核糖体的有机物是入核糖体的有机物是tRNA,其组成元素只有,其组成元素只有C、H、O、N、P,C正确;磷脂和正确;磷脂和 ATP的组成元素是的组成元素是C、H、O、N、P,蛋白质中一定含有,蛋白质中一定含有C、H、O、N,有的含有,有的含
7、有 S等,核糖的组成元素只有等,核糖的组成元素只有C、H、O,D错误。错误。 答案 答案 C (1)判断元素与化合物的四判断元素与化合物的四个个“明确明确” (2)碳是最基本元素不是因为干重含量最多,而是因为碳链构成有机物的基本骨碳是最基本元素不是因为干重含量最多,而是因为碳链构成有机物的基本骨 架,是大分子物质形成的基础。架,是大分子物质形成的基础。 (3)活细胞含量最多的元素是活细胞含量最多的元素是O而不是而不是C,组成细胞干重最多的元素是,组成细胞干重最多的元素是C;无论干;无论干 重重、鲜重氢原子的数量最多。、鲜重氢原子的数量最多。 (4)生物体内大量元素和微量元素都是生物体生命活动必
8、需的元素。生物体内大量元素和微量元素都是生物体生命活动必需的元素。 1.细胞中的水细胞中的水 (1)细胞中水的存在形式和功能细胞中水的存在形式和功能 考点二 细胞中的无机物考点二 细胞中的无机物(5年年4考考) 结合水结合水细胞结构细胞结构 自由水自由水 化学反应化学反应 液体环境液体环境 营养物质和代谢废物营养物质和代谢废物 (2)自由水自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系结合水与代谢、抗逆性的关系 旺盛旺盛 弱弱 根据冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图,归纳总结自由水根据冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图,归纳总结自由水/结合水与代谢结合水与代谢 和抗逆性的关系:和抗逆性的关
9、系: 2.无机盐的存在形式及功能无机盐的存在形式及功能(巧记一、一、二巧记一、一、二) 离子离子 主动主动 化合物化合物 酸碱度酸碱度 生命活动生命活动 渗透压渗透压 3.列举无机盐参与构成的几种常见化合物列举无机盐参与构成的几种常见化合物 (1)N:_、ATP、NADP 、叶绿素、核苷酸等 、叶绿素、核苷酸等 (2) _:ATP、NADP 、核苷酸、磷脂 、核苷酸、磷脂 (3) _:叶绿素:叶绿素 (4) _:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分(蛋白质的特征元素蛋白质的特征元素) (5) _:血红蛋白:血红蛋白 (6) _:甲状腺激素等:甲状腺
10、激素等 蛋白质蛋白质 P P MgMg S S FeFe2+ 2+ I I- - 真题重组 判断正误真题重组 判断正误 (1)构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收(2016全国卷全国卷,4B)( ) (2)饮水增加导致尿生成增加,有利于维持细胞外液渗透压相对恒定饮水增加导致尿生成增加,有利于维持细胞外液渗透压相对恒定(2016全国卷全国卷, 3D) ( ) (3)自由水可作为细胞内化学反应的反应物自由水可作为细胞内化学反应的反应物(2014海南卷,海南卷,5C) ( ) (4)同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同同种植物萌发种子的含水量和休眠种子
11、的相同(2014海南卷,海南卷,5D) ( ) (5)血浆中的血浆中的 参与维持血浆参与维持血浆pH的稳定的稳定(2012海南卷,海南卷,12C)( ) 以上内容主要源自教材必修一以上内容主要源自教材必修一P1315,涉及自由水、结合水、无机盐,涉及自由水、结合水、无机盐 的存在形式及功能。的存在形式及功能。 2.为了确定某种矿质元素是否是小麦幼苗的必需元素,应采用的方法是为了确定某种矿质元素是否是小麦幼苗的必需元素,应采用的方法是( ) A.检测正常叶片中该矿质元素的含量检测正常叶片中该矿质元素的含量 B.分析根系对该矿质元素的吸收过程分析根系对该矿质元素的吸收过程 C.分析环境条件对该矿质
12、元素吸收的影响分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D.观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后小麦幼苗生长发育状况观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后小麦幼苗生长发育状况 解析解析 判断某元素是否是某植物正常生长发育的必需元素通常用溶液培养法。在 判断某元素是否是某植物正常生长发育的必需元素通常用溶液培养法。在 人工配制的完全培养液中,除去某种矿质元素,然后观察植物的生长发育情况:人工配制的完全培养液中,除去某种矿质元素,然后观察植物的生长发育情况: 如果植物的生长发育仍正常,说明该元素不是植物所必需的;如果植物的生长发如果植物的生长发育仍正常,说明该元素不是植物所必需的;如果植物的生长发 育不正
13、常育不正常(出现特定的缺乏症状出现特定的缺乏症状),且只有补充了该种元素,且只有补充了该种元素(其他元素无效其他元素无效)后,植物后,植物 的生长发育又恢复正常的生长发育又恢复正常(症状消失症状消失),说明该元素是植物生长必需的矿质元素。,说明该元素是植物生长必需的矿质元素。 答案答案 D 【典例】【典例】 (2016海南卷,海南卷,26)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸 收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随 时间变化的趋势如图
14、所示。回答下列问题。时间变化的趋势如图所示。回答下列问题。 细胞中的水细胞中的水 (1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水 主要是以主要是以_的形式存在。经阶段的形式存在。经阶段 吸水后,种子中的水主要是以吸水后,种子中的水主要是以 _的形式存在。的形式存在。 (2)在阶段在阶段,种子吸水速率,种子吸水速率_(填填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”)阶段阶段 ,呼吸速率,呼吸速率_(填填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”)阶段阶段。 (3)从细胞组成和结构的角度来推测,水分可经过细
15、胞膜中的从细胞组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的_、 _从细胞外进入细胞内。从细胞外进入细胞内。 慧眼识图 获取信息慧眼识图 获取信息 答案答案 (1)结合水 自由水 结合水 自由水 (2)小于 大于 小于 大于 (3)磷脂磷脂(或脂质或脂质)双分子层 水通道双分子层 水通道 衍射法归纳细胞中的水衍射法归纳细胞中的水 (2017河南焦作二模,河南焦作二模,1)水是生命之源,下列有关生物体内水的叙述,错误的是水是生命之源,下列有关生物体内水的叙述,错误的是( ) A.结合水是细胞的组成成分,越冬植物体内结合水的比例会升高结合水是细胞的组成成分,越冬植物体内结合水的比例会升高 B.人体细
16、胞中的内质网、线粒体和核糖体都会产生水人体细胞中的内质网、线粒体和核糖体都会产生水 C.胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水,不消耗水胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水,不消耗水 D.绿色植物暗反应所需的还原剂最终来自叶绿体中的水的光解绿色植物暗反应所需的还原剂最终来自叶绿体中的水的光解 解析 解析 促进血糖的氧化分解是胰岛素的作用之一,该过程中既有水的消耗也有水促进血糖的氧化分解是胰岛素的作用之一,该过程中既有水的消耗也有水 的产生,的产生,C错误。错误。 答案 答案 C 【方法体验】【方法体验】 1.(2017海南卷,海南卷,4)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相
17、关叙述错无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错 误的是误的是( ) 结合细胞代谢考查无机盐的存在形式及功能结合细胞代谢考查无机盐的存在形式及功能 A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收 B.缺铁会导致哺乳动物血液运输缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降的能力下降 C.和和ATP一样,一样,KH2PO4也能为生物体提供能量也能为生物体提供能量 D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐 解析解析 草酸与食物中的钙离子结合形成草酸钙,不易被人体吸收, 草酸与食物中的钙离子结合形成草酸钙,不易
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