2019版生物人教版必修1课件:第2章 组成细胞的分子 本章整合 .pdf
《2019版生物人教版必修1课件:第2章 组成细胞的分子 本章整合 .pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019版生物人教版必修1课件:第2章 组成细胞的分子 本章整合 .pdf(6页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、本章整合 专题一专题二 专题一 区分能源物质、主要能源物质、细胞内良好的储能物 质 1.在细胞中,糖类、脂肪、蛋白质都是有机化合物,都储存有大量 化学能。当它们被氧化分解时,这些化学能就释放出来,供生命活 动利用。因此,它们都是能源物质。 2.在正常情况下,糖类分解供能约占总能量的70%以上,因此糖类 是生命活动的主要能源物质。 3.脂肪中储存着大量的能量,是细胞内良好的储能物质。 4.蛋白质在细胞内参与细胞结构的构成,具有运输、调节、催化、 免疫等作用,因此是结构物质和功能物质。 专题一专题二 【例1】 一般情况下,蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依 次为7%10%、1%1.5%、1%2%
2、,每克蛋白质、糖类、脂肪氧化 分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ,由此可以得出的结 论是( ) A.脂肪是主要的能源物质 B.糖类是主要的能源物质 C.蛋白质是主要的能源物质 D.三者都能氧化分解释放能量供生物利用 解析:根据题干只能看出蛋白质、糖类、脂肪都可以氧化分解释 放能量,但看不出谁是主要的能源物质。 答案:D 专题一专题二 专题二 有机化合物的检测 专题一专题二 【例2】 据报道,国家食品卫生监督部门对某城市商场中的食品 进行检测时发现,有些橘黄色的食品中含有过量的苏丹。该类食 品主要指( ) A.含糖量较高的食品 B.含脂肪较多的食品 C.含纤维素较多的食品 D.含蛋白质较多的食品 解析:有些不法商家为了使食品看上去比较鲜艳,会利用颜色反 应原理向食品中添加某种试剂。苏丹可将脂肪染成橘黄色。 答案:B
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2019版生物人教版必修1课件:第2章 组成细胞的分子 本章整合 2019 生物 人教版 必修 课件 组成 细胞 分子 本章 整合
链接地址:https://www.31doc.com/p-4781870.html