2019-2020学年高中生物新同步沪科版选修1课时作业:6 酶的制备及活力测定 Word版含解析.doc
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1、第 - 5 - 页 共 5 页课时分层作业(六)(建议用时:25分钟)基础达标练1科学家从细菌中分离得到了分解石油的酶,其活力的大小可表示为()A单位时间、单位体积内反应物的总量B一段时间后生成物的总量C一段时间后,一定体积中消耗的反应物量D单位时间内、单位体积中反应物的减少量或产物的增加量D酶活力的大小可用在一定条件下酶所催化的某一化学反应的反应速度表示,此速度是指单位时间内,单位体积中反应物的减少量或产物的增加量。2在植物淀粉酶制备及活力测定实验中,淀粉水解反应 一段时间后,加NaOH溶液的目的是()A缓冲作用B与麦芽糖反应生成黄褐色产物C钝化酶的活性,使反应终止D以上都不对C淀粉酶的活力
2、测定以单位时间内麦芽糖的生成量来表示,对照的试管要同时结束反应来计算时间,所以利用NaOH来钝化酶的活性,使反应终止。3从水稻种子中提取酶液时,首先要研磨种子,在此过程中要加入石英砂,其原因是()A防止酶失活B使研磨充分,有利于酶释放C有利于种子内淀粉酶的大量合成D使酶失活B提取酶液时,要将种子研磨成匀浆,加入石英砂的目的是使研磨充分,提取到足够多的酶液。4利用水稻种子制备植物淀粉酶要选用()A晒干的种子B萌发的种子C死种子D刚成熟的种子B植物种子在萌发时,因需大量的物质和能量,此时淀粉酶含量升高,活力增强以促进淀粉的大量水解。5某有机物加入酶后,置于0 至80 环境中,有机物的分解总量与温度
3、的关系如右图所示。根据该图判断,如果把这些物质置于80 至0 的环境中处理,在AD四图中,符合其关系的图是(注:纵坐标为有机物的分解总量)()B高温使酶变性失活,降低温度后,酶的活性也不能恢复,因此分解物总量也就不再变化。6有人测定了A、B、C、D四种植物体内多种酶的活性与温度的关系,结果如图所示。根据上图中的信息,你认为在25 条件下竞争能力最强的生物和对温度适应范围最广的生物分别是()AB和DBB和CCB和ADA和CB酶活性具有一定的温度范围和适宜温度,温度过高,酶会失活;低温抑制酶的活性;最适温度下,酶活性最强,生物在此温度下生活得也最好,竞争力就强;酶的活性的范围越大,生物的生存温度范
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