中粮集团冷却肉项目武汉市上市推广方案.ppt
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1、中粮集团冷却肉项目营销建议案 中粮集团冷却肉项目上市推广案 服务承诺,专业的,企划服务,客户交流会,收集市场资料,建立消费者资料库,提案,促销工具准备,创意部制作,媒体购买,PR活动,投放/刊载,监测/调整,执行/确认,执行成果评估,创意企划案,媒体企划案,PR企划案,SP企划案,因为专业,所以拥有,6 年,6 年,5 年,6 年,3 年,3 年,2 年,4 年,2 年,5 年,3 年,4 年,2 年,组织菜单,新业务部,总 经 理,媒介部,创意部,客户部,户外部,工程部,财务部,强大的营销传播力,附:关于实力媒体,实力媒体在全球是属于The Zenith Optimedia Group, 由
2、 Publicis Groupe SA 与Cordiant Communications Group PLC 各占75%:25%共同拥有。营业额与公司规模已成为全球第四大媒体服务代理商。,Cordiant Communications Group PLC,Publicis Groupe SA,品牌传播在于专业的媒介企划,媒体目标对象,媒体企划四大决策因素,全年媒介投放计划表,购买简报,每月投放时间表,购买定单,付款通知书,客户付款,广告物资,媒 介 机 会,市 场 信 息 / 情 报,专业媒体操作流程,媒体监测,据此修正计划,全年媒介投放计划表,广告量,广告投放季节性,广告预算及每收视点成本,
3、媒体使用习惯研究,资料来源:中国市场与媒体研究2001,数据来源:ACNielsen 10 个收视仪城市 F25-45,专业的媒介分析,优势/寡占的媒体资源,电视媒介,报纸媒介,户外媒介,作为本土广告公司的优势,熟悉本地市场环境,与政府部门及媒体保持着良好的关系 地面支持服务意识强,执行力度大 收费合理,价格优惠 对品牌相关信息能及时作出反应,B,中粮集团冷却肉项目营销建议案,市场分析 SWOT分析 消费者调查 USP 产品市场定位 目标消费群特征描述 产品命名、包装、规格、价格建议 销售聚道设计 营销目标,市场分析市场状况,我国的肉类产业已经具有相当的生产规模,为冷却肉市场的扩大提供了现实的
4、发展空间。 我国的畜牧养殖水平和肉类的加工水平有待提高。 国内巨大的消费市场是未来肉类加工企业的生存基础,但它们也面临着国外的竞争压力。,消费观念的改变,使未来生鲜肉的消费市场大部分将被冷却肉所替代。 预计目前我国的冷却肉,仅城市消费市场有105.8万吨的市场空间,预计产值为116.38亿。 对于上市公司中,涉及冷却鲜肉加工和销售的,未来的几年中将会有一新的利润增长点。,市场分析市场状况,市场分析武汉优势,武汉仅城区居民年消耗猪肉就达180万头,为猪肉销售提供了重要的保证; 武汉地处长江之滨,是有名的“九省通衢”,物流便利,为今后的全国性发展提供了便利条件; 武汉生猪喂养及加工的必备条件水、气
5、候及环境得天独厚。 政府的优惠政策也为冷却肉在武汉市场的发展提供了有力的支持。,市场分析竞争对手分析,全国知名品牌双汇 产品名称:双汇冷鲜肉 高知名度和美誉度 在肉制品市场已占领一定的市场份额 在武汉市场已建立8家连锁超市,通过此途径销售 价格略高于市场价 在中央电视台已投放广告 本地广告宣传:车身广告 宣传口号:更安全、更放心,武汉本地品牌天天鲜 新品牌,知名度与美誉度都比较低 还未被广大消费者所接受 由于具有超市背景,已以超市为通路进行销售 价格微高于市场价 未有广告宣传进行配合,市场分析竞争对手分析,SWOT分析 S优势,在肉食产品加工方面,中粮集团有多年历史,拥有较强的技术、管理优势。
6、中粮在武汉有专供香港的生猪基地,可年产生猪3万头,至今已运作了50年; 冷却肉相对进入门槛较高,种苗、养殖、管理、屠宰、加工、配送一条龙,环环相扣,产业链较长;而且技术要求严密,没有一定实力和规模的企业无法进入,这就为中粮冷却肉项目设立了一个天然屏障,排除了大量的竞争对手。 武汉市政府的优惠政策提供了有力的支持。,SWOT分析 W劣势,更多的消费者接受冷冻肉这一产品还需要一段时间。 现在中粮集团还没有自己的肉类产品的品牌。 中粮集团进入市场时间较双汇、天天鲜等品牌较晚,且没有成型的销售通路,需要在最短的时间内建立自己的销售网络。,SWOT分析 O机会,目前市场上还没有一家冷却肉品牌,在此时机建
7、立自己的品牌尤其重要。 市场需求潜力巨大,而竞争者少,力量较弱。 竞争对手在目标市场上的声音小(广告宣传力度小),给突出中粮品牌留下了广阔的空间。,SWOT分析 T威胁,随着市场的发展,冷却肉将被大多数消费者所接受,竞争对手也将越来越多。 双汇集团进入武汉市已建立两家专卖店,必定还会发展更多的专卖店,这很容易让双汇集团将好的地段、位置所占领,这对于中粮集团冷冻肉的发展造成了极大的威胁。,消费者调查 基本情况,采访地点:街头随机访问 问卷数量:120份 有效样本数:102份 访问首要甄别条件:被访者是家庭中负责买菜的人,此问题共有102人回答。,消费者调查 基本情况,此题共有102人做答。,消费
8、者调查 基本情况,消费者调查 消费习惯,此图显示现在已有近30%的消费者习惯在超市内买菜,表明消费者的购物习惯已发生了改变。,此问题共有102人做答。,此图显示现在已有过半以上的消费者购买肉类产品频次大于三天一次,这与消费者逐渐倾向超市购物是相吻合的。,消费者调查 消费习惯,此图显示现在消费者购买肉类产品的数量在250g-800g之间。,消费者调查 消费习惯,BACK,此图显示现在消费者购买肉类种类主要还是购买生肉,但倾向购买半成品,也就是经过类似切丝等加工之后的消费者已占购买生肉比例的1/3。,消费者调查 消费习惯,此图显示现在消费者购买肉类种类主要考虑因素是新鲜,其次才是卫生、健康,其它的
9、如价格、味道等则不是主要考虑因素。,消费者调查 消费习惯,BACK,此图显示现在消费者购买肉类种类时对于包装的要求远远大于没有包装,而且已经认可一次性盒装,并倾向真空包装。,消费者调查 消费习惯,BACK,此图显示现在消费者购买肉类种类还没有形成品牌意识,仅有一部分消费者对双汇、飘飘这类熟食肉品牌有印象。,消费者调查 消费习惯,此图显示现在有超过一半的消费者已经知道冷鲜肉的名称,不知道的占1/3,同时对于冷却肉、冰鲜肉也有一定的认知。,消费者调查 消费习惯,BACK,此图显示现在有超过85%的消费者可以接受冷却肉的价格超出普通市场价格5%-10%。,消费者调查 消费习惯,BACK,此图显示现在
10、大部分消费者希望肉类专卖店在经营范围中包括肉类简单的加工、有蔬菜、油、米等品种供应。,消费者调查 消费习惯,中粮冷却肉USP,跟竞争对手双汇相比较,中粮出口的冷却肉出自武汉,具有严格工序控制的新型肉类产品; 新鲜是消费者选择肉类制品时的首要考虑因素(参考P28)。,新 鲜,产品市场定位,中粮出产的冷却肉是主要针对都市中高档消费者的一种全程保鲜、包装精美、档次高的肉类消费品。,湖北省内第一大肉类消费品牌,全国知名肉类品牌,目标消费群特征描述,在家里负责买菜 具有一定的超市消费经验 注重生活品质 讲究饮食卫生 家庭收入偏高 容易尝试新鲜事物,产品命名、包装、规格、价格建议,品名:可得福冷鲜肉(参考
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