江苏省2020高考生物大一轮复习第1单元第2讲蛋白质和核酸检测无答案.pdf
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1、第 2 讲 蛋白质和核酸第 2 讲 蛋白质和核酸 一、 单项选择题(每题 2 分) 1.(2019安宜中学)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质 ( ) A. 都含有 20 种氨基酸 B. 都具有一定的空间结构 C. 都是在细胞内发挥作用 D. 都能催化生物化学反应 2.(2018无锡期末)下图为某化合物的结构示意图,下列相关叙述错误的是( ) A. 该物质是一种五肽化合物 B. 该物质经脱水缩合而成 C. 图中“CONH”被称为肽键 D. 图中“COOH”被称为羧基 3.(2018泰州中学)下列有关蛋白质功能与特定蛋白质的对应关系,合理的是 ( ) A. 催化功能抗体 B. 调节功能胰岛素
2、 C. 运输功能唾液淀粉酶 D. 免疫功能血红蛋白 4.(2018徐州期末)下图为 DNA 和 RNA 化学成分的比较概念图,图中阴影部分表示 ( ) A. 脱氧核糖、鸟嘌呤、磷酸 B. 胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸 C. 核糖、脱氧核糖、磷酸 D. 胞嘧啶、鸟嘌呤、磷酸 5. 下列与核酸有关的说法,正确的是( ) A. 含 RNA 的生物一定含 DNA B. 含 DNA 的生物一定含 RNA C. 含 RNA 的细胞器一定含 DNA D. 含 DNA 的活细胞一定含 RNA 6.(2018南京二模)下列有关蛋白质分子的叙述,错误的是 ( ) A. 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 B. 细胞中运
3、输 K+、氨基酸的物质都是蛋白质 C. 变性蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应 D. 蛋白质的基本性质与碳骨架及功能基团有关 7.(2018泰州中学)某兴趣小组釆用两种途径处理鸡蛋清溶液,过程如下图所示。下列有关 叙述正确的是( ) A.所依据的原理不同,过程破坏了蛋白质的空间结构和肽键 B.所依据的原理不同,过程破坏了蛋白质的空间结构和肽键 C. 在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂,都会变成紫色 D. 过程产生的蛋白块也可以用的方法进行溶解 8.(2018江苏模拟)下列有关氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是 ( ) A. 蛋白质的合成需要运载氨基酸的工具 B. 不同种类的细胞中蛋白质的种类都不
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