2019-2020学年高二生物人教版选修一课下能力提升:(四) 微生物的实验室培养 Word版含解析.pdf
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1、课下能力提升(四) 微生物的实验室培养课下能力提升(四) 微生物的实验室培养 【基础题组】【基础题组】 1下列有关培养基的叙述,正确的是下列有关培养基的叙述,正确的是( ) A培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 B培养基都只含有水、碳源、氮源和无机盐培养基都只含有水、碳源、氮源和无机盐 C固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌 解析:选解析:选 A 培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质;培养基
2、一般都含有水、 碳源、氮源和无机盐,除此之外,可能还含有生长因子等;固体培养基中加入少量水不能 制成液体培养基;肉眼看不到单个细菌,在固体培养基上可形成肉眼可见的单个菌落。 培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质;培养基一般都含有水、 碳源、氮源和无机盐,除此之外,可能还含有生长因子等;固体培养基中加入少量水不能 制成液体培养基;肉眼看不到单个细菌,在固体培养基上可形成肉眼可见的单个菌落。 2培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方 法依次是 培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方 法依次是( ) 化学消毒 灼烧灭菌 干热灭菌
3、 紫外线消毒 高压蒸汽灭菌 巴氏消 毒法 化学消毒 灼烧灭菌 干热灭菌 紫外线消毒 高压蒸汽灭菌 巴氏消 毒法 A B C D 解析 : 选解析 : 选 A 培养基用高压蒸汽灭菌 ; 培养皿能耐高温且需要保持干燥,可用干热灭菌 ; 接种针可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果;实验操作者的双手可用化学药剂如酒精进 行消毒;空气可用紫外线消毒;为不破坏牛奶的营养成分可采用巴氏消毒法。 培养基用高压蒸汽灭菌 ; 培养皿能耐高温且需要保持干燥,可用干热灭菌 ; 接种针可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果;实验操作者的双手可用化学药剂如酒精进 行消毒;空气可用紫外线消毒;为不破坏牛奶的营养成分可采用巴氏消毒
4、法。 3下列有关微生物培养与应用的叙述,正确的是下列有关微生物培养与应用的叙述,正确的是( ) A培养基中同一种物质不可能既为碳源又为氮源培养基中同一种物质不可能既为碳源又为氮源 B微生物培养前,需对培养基进行干热灭菌微生物培养前,需对培养基进行干热灭菌 C接种前需对培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理接种前需对培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理 D微生物培养过程需要适宜的温度微生物培养过程需要适宜的温度 解析:选解析:选 D 对异养型微生物来说,含 对异养型微生物来说,含 C、H、O、N 四种元素的物质既为碳源又为氮 源,如蛋白胨;微生物培养前,需对培养基进
5、行灭菌,常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌; 实验操作者的双手需进行消毒处理;微生物的培养需要适宜的温度条件。 四种元素的物质既为碳源又为氮 源,如蛋白胨;微生物培养前,需对培养基进行灭菌,常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌; 实验操作者的双手需进行消毒处理;微生物的培养需要适宜的温度条件。 4下列关于制备牛肉膏蛋白胨培养基的叙述,错误的是下列关于制备牛肉膏蛋白胨培养基的叙述,错误的是( ) A培养基应先调培养基应先调 pH 再进行灭菌再进行灭菌 B培养基应先灭菌再分装到培养皿中培养基应先灭菌再分装到培养皿中 C熔化琼脂时要不断用玻璃棒搅拌熔化琼脂时要不断用玻璃棒搅拌 D使用高压蒸汽灭菌锅时直接将灭菌锅密
6、闭加热使用高压蒸汽灭菌锅时直接将灭菌锅密闭加热 解析:选解析:选 D 使用高压蒸汽灭菌锅时,把灭菌锅内的水加热煮沸,将其中原有的冷空 使用高压蒸汽灭菌锅时,把灭菌锅内的水加热煮沸,将其中原有的冷空 气彻底排除后,将锅密闭,继续加热使锅内的气压逐步上升。气彻底排除后,将锅密闭,继续加热使锅内的气压逐步上升。 5下列有关平板划线操作的叙述,正确的是下列有关平板划线操作的叙述,正确的是( ) A使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌 B打开含菌种的试管后需要将试管口通过火焰,沾取菌种后需要马上塞上棉塞打开含菌种的试管后需要将试管口通过火焰,沾取菌
7、种后需要马上塞上棉塞 C将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可完成划线操作将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可完成划线操作 D最后将平板倒置,放入恒温箱中培养最后将平板倒置,放入恒温箱中培养 解析:选解析:选 D 平板划线操作中,每次划线之前及划线结束后都要灼烧接种环;打开含 菌种的试管后需要将试管口通过火焰,沾取菌种后,将试管口再通过火焰,并塞上棉塞; 将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内划线,要多次划线,以获得单个菌落。 平板划线操作中,每次划线之前及划线结束后都要灼烧接种环;打开含 菌种的试管后需要将试管口通过火焰,沾取菌种后,将试管口再通过火焰,并塞上棉塞
8、; 将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内划线,要多次划线,以获得单个菌落。 6下列有关倒平板操作的叙述错误的是下列有关倒平板操作的叙述错误的是( ) A将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B打开的锥形瓶瓶口应迅速通过火焰打开的锥形瓶瓶口应迅速通过火焰 C将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上 D待平板冷却凝固后需要倒过来放置待平板冷却凝固后需要倒过来放置 解析:选解析:选 C 整个倒平板过程要防止外来杂菌的入侵,因此,灭过菌的培养皿应放在 火焰旁;打开的锥形瓶瓶口应迅速通过火焰;将培养皿打开一条大于瓶口的缝隙,不能将 培养皿盖完全打开
9、;待平板冷却凝固后需要倒过来放置。 整个倒平板过程要防止外来杂菌的入侵,因此,灭过菌的培养皿应放在 火焰旁;打开的锥形瓶瓶口应迅速通过火焰;将培养皿打开一条大于瓶口的缝隙,不能将 培养皿盖完全打开;待平板冷却凝固后需要倒过来放置。 7为了保持菌种的纯净,需要进行菌种的保藏,下列有关叙述错误的是为了保持菌种的纯净,需要进行菌种的保藏,下列有关叙述错误的是( ) A对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法 B临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上 C临时保藏的菌种容易被污染或产生变异临时保藏的菌种容易被污
10、染或产生变异 D对于需要长期保存的菌种,可以采用低温对于需要长期保存的菌种,可以采用低温4 保藏的方法保藏的方法 解析 : 选解析 : 选 D 对于需要长期保存的菌种,可采用甘油管藏法,即在 对于需要长期保存的菌种,可采用甘油管藏法,即在 3 mL 甘油瓶中加入甘油瓶中加入 1 mL 甘油后灭菌,将甘油后灭菌,将 1 mL 培养的菌液转移到甘油瓶中,与甘油充分混匀后,放在培养的菌液转移到甘油瓶中,与甘油充分混匀后,放在20 的 冷冻箱中保存。 的 冷冻箱中保存。 8 平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种接种方法。 下列相关叙述错误的是 平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种接种方法。 下列相
11、关叙述错误的是( ) A平板划线法要求连续多划几次,且除了第一次划线外,每一次划线的起点都是上一 次划线的末端 平板划线法要求连续多划几次,且除了第一次划线外,每一次划线的起点都是上一 次划线的末端 B除了第一次划线需要将接种环灼烧灭菌外,以后的划线可以不用灭菌即可划线除了第一次划线需要将接种环灼烧灭菌外,以后的划线可以不用灭菌即可划线 C如果菌液本来浓度不高,则可以适当降低稀释倍数如果菌液本来浓度不高,则可以适当降低稀释倍数 D充分稀释和连续划线的目的都是为了使形成的菌落是由单一的细菌繁殖而成充分稀释和连续划线的目的都是为了使形成的菌落是由单一的细菌繁殖而成 解析 : 选解析 : 选 B 平
12、板划线法连续划线的目的是使细菌的浓度降低, 所以除了第一次划线外, 以后每次划线的起点都是上一次划线的末端;每一次划线前都要将接种环进行灼烧灭菌; 稀释倍数要随菌液的浓度而定,如果菌液的浓度太大,则需要更高的稀释倍数,反之,则 平板划线法连续划线的目的是使细菌的浓度降低, 所以除了第一次划线外, 以后每次划线的起点都是上一次划线的末端;每一次划线前都要将接种环进行灼烧灭菌; 稀释倍数要随菌液的浓度而定,如果菌液的浓度太大,则需要更高的稀释倍数,反之,则 需要适当降低稀释的倍数;稀释涂布平板法中的充分稀释及平板划线法中的连续划线,都 是为了保证菌落是由单一的细菌繁殖而成。 需要适当降低稀释的倍数
13、;稀释涂布平板法中的充分稀释及平板划线法中的连续划线,都 是为了保证菌落是由单一的细菌繁殖而成。 【能力题组】【能力题组】 9关于微生物的营养,下列说法正确的是关于微生物的营养,下列说法正确的是( ) A同一种物质不可能既作碳源又作氮源同一种物质不可能既作碳源又作氮源 B凡是碳源都能提供能量凡是碳源都能提供能量 C除水以外的无机物仅提供无机盐除水以外的无机物仅提供无机盐 D无机氮源也能提供能量无机氮源也能提供能量 解析:选解析:选 D 对异养微生物来说,含 对异养微生物来说,含 C、H、O、N 的化合物既是碳源又是氮源;二氧 化碳是光能自养细菌的碳源,但不能提供能量;二氧化碳和氮气是无机物,也
14、是微生物的 碳源和氮源;硝化细菌所利用的氮源是无机氮源 的化合物既是碳源又是氮源;二氧 化碳是光能自养细菌的碳源,但不能提供能量;二氧化碳和氮气是无机物,也是微生物的 碳源和氮源;硝化细菌所利用的氮源是无机氮源氨,同时氨也为硝化细菌提供用于化 能合成作用的能源。 氨,同时氨也为硝化细菌提供用于化 能合成作用的能源。 10微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进 行无菌操作,防止杂菌污染。请分析下列操作,其中错误的是 微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进 行无菌操作,防止杂菌污染。请分析下列操作,其中错误的是( ) 煮沸消毒可以杀死
15、微生物细胞和一部分芽孢 接种操作要在酒精灯火焰附近进行 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培 养基中的指示剂或染色剂不需要灭菌 煮沸消毒可以杀死微生物细胞和一部分芽孢 接种操作要在酒精灯火焰附近进行 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培 养基中的指示剂或染色剂不需要灭菌 A B C D 解析:选解析:选 D 无菌操作包括消毒和灭菌。需进行消毒处理的有植物的外植体及操作人 员的双手等,需进行灭菌的有器皿、培养基、添加剂 无菌操作包括消毒和灭菌。需进行消毒处理的有植物的外植体及操作人 员的双手等,需进行灭菌的有器皿、培养基、添
16、加剂(指示剂或染色剂指示剂或染色剂)等。煮沸可以杀死微 生物细胞和一部分芽孢,属于消毒;为防止空气中杂菌污染,接种时要在酒精灯火焰附近 进行;家庭制作葡萄酒时所利用的微生物是葡萄皮表面的酵母菌,故不能对葡萄进行灭菌; 培养基灭菌常用高压蒸汽灭菌法;故操作错误。 等。煮沸可以杀死微 生物细胞和一部分芽孢,属于消毒;为防止空气中杂菌污染,接种时要在酒精灯火焰附近 进行;家庭制作葡萄酒时所利用的微生物是葡萄皮表面的酵母菌,故不能对葡萄进行灭菌; 培养基灭菌常用高压蒸汽灭菌法;故操作错误。 11下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的理解,错误的是下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的理解,错误的是( )
17、A将牛肉膏连同称量纸一起放在烧杯中加热溶化是因为牛肉膏比较黏稠将牛肉膏连同称量纸一起放在烧杯中加热溶化是因为牛肉膏比较黏稠 B在称量牛肉膏和蛋白胨时动作要迅速,称后要及时盖上瓶盖在称量牛肉膏和蛋白胨时动作要迅速,称后要及时盖上瓶盖 C因为灭菌的目的相同,故对培养基和培养皿的灭菌方法也相同因为灭菌的目的相同,故对培养基和培养皿的灭菌方法也相同 D在加热熔化琼脂过程中要不断搅拌以防止琼脂糊底而导致烧杯破裂在加热熔化琼脂过程中要不断搅拌以防止琼脂糊底而导致烧杯破裂 解析:选解析:选 C 牛肉膏比较黏稠,需要放在称量纸上称量,溶化时也需要连同称量纸一 起放入烧杯;由于牛肉膏和蛋白胨都容易吸潮,称取时动
18、作要迅速,称后要及时盖上瓶盖; 对培养基的灭菌常用高压蒸汽灭菌法,对培养皿的灭菌常用干热灭菌法;加入琼脂后需要 熔化,此过程中要不断用玻璃棒搅拌,防止琼脂糊底而导致烧杯破裂。 牛肉膏比较黏稠,需要放在称量纸上称量,溶化时也需要连同称量纸一 起放入烧杯;由于牛肉膏和蛋白胨都容易吸潮,称取时动作要迅速,称后要及时盖上瓶盖; 对培养基的灭菌常用高压蒸汽灭菌法,对培养皿的灭菌常用干热灭菌法;加入琼脂后需要 熔化,此过程中要不断用玻璃棒搅拌,防止琼脂糊底而导致烧杯破裂。 12.接种微生物的方法很多,平板划线法是最常用的一种。如图是接种微生物的方法很多,平板划线法是最常用的一种。如图是 平板划线示意图,划
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