20XX年“质量月”活动知识竞赛试题.docx
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1、第 1 页 20XX 年“质量月”活动知识竞赛试题 特征码 UnsyyajyucCuOiziBdNk 20XX 年“质量月”活动知识竞赛试题 一、单项选择题 1.中华人民共和国食品安全法 、 中华人民共和国食品安全 法实施条例分别自( )起施行 A. 20XX 年 6 月 1 日 20XX 年 7 月 20 日 B. 20XX 年 6 月 1 日 20XX 年 8 月 1 日 C. 20XX 年 7 月 1 日 20XX 年 7 月 20 日 D. 20XX 年 7 月 1 日 20XX 年 9 月 1 日 2、( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部 门了解食品安全信息,对食品安
2、全监督管理工作提出意见和建 议 A、任何组织或个人 B、食品生产经营者 C、消费者 D、食品企业 3、食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明 第 2 页 后方可参加工作 A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年 4、县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记 录,对有不良信用记录的食品生产经营者( ) A、进行行政处罚 B、责令限期整改 C、增加监督检查频次 D、吊销许可资格 5、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员 从事管理工作的,由原发证部门( ) A.给予警告 B.责令改正 C.处以罚款 D.吊销许可证 6、食品生产企业应当建立食品原料、食品添
3、加剂和食品相关产 品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于( ) A、1 年 B、2 年 C、3 年 D、4 年 7、对于确认的不符合食品安全标准的食品,生产经营者不按规 定主动召回的,有关监管部门应当( ) A、当众销毁 B、要求召回 C、不再追究 D、责令召回 8、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( ) A、矿泉水标准要求 B、纯净水标准要求 第 3 页 C.生活饮用水卫生标准要求 D、蒸馏水标准要求 9、以下哪种食物可以安全食用( ) A、发霉甘蔗 B、不认识的蘑菇 C、发芽马铃薯 D、彻底煮沸的豆浆 10、食品生产加工企业不得使用( )原料生产加工食品 A、过期、变质、污秽不
4、洁 B、陈化、回收 C、非食用 D、上述全部 11、食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者 的许可证外,还应查验( ) A、产品合格证明文件 B、健康证明 C、培训证明 D、出门证 12、违反中华人民共和国食品安全法规定,应当承担民事 赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( ) A、先承担行政法律责任 B、先承担民事赔偿责任 C、先缴纳罚款、罚金 D、先承担刑事法律责任 13、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食 品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生 产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金 第 4 页 A、三倍 B、五倍 C、十倍 D
5、、十五倍 14、被吊销 食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主 管人员自处罚决定作出之日起(? )内不得从事食品生产经营 管理工作 A、二年 B、三年 C、四年 D、五年 15、 特种设备安全监察条例自( )起施行 A、20XX 年 6 月 1 日 B、20XX 年 6 月 1 日 C、20XX 年 6 月 1 日 16、特种设备生产、使用的( )应当对本单位特种设备的安 全全面负责 A、主要负责人 B、安全管理员 C、部门负责人 17、 特种设备安全监察条例中的锅炉范围是指( ) A、承压蒸汽锅炉 B、常压热水锅炉 C、简陋锅炉 18、特种设备在投入使用前或者投入使用后( )
6、内,特种设 备使用单位应当向辖区质量技术监督局登记,并将登记标志应 当置于或者附着于该特种设备的显著位置 A、30 日 B、15 日 C、10 日 19、特种设备使用单位应当按照安全技术规范的定期检验要求, 在安全检验合格有效期届满前( )向特种设备检验检测机构 第 5 页 提出定期检验要求 A、1 个月 B、2 个月 C、3 个月 20、 特种设备安全监察条例规定,下列( ) 场所的特种 设备,特种设备安全监督管理部门应当实施重点安全监察 A、学校、幼儿园 B、工厂、商场 C、党政机关、体育场馆 21、实施特种设备安全监察行政处罚的主体为( ) A、受委托的事业单位 B、检验检测机构 C、特
7、种设备安全监督管理部门 22、特种设备使用单位对在用特种设备应当至少( )进行一 次自行检查,并作出记录 A、每周 B、每月 C、每季度 23、 ( )的设计单位应当经国务院特种设备安全监察管理部 门许可,方可从事相应的设计活动 A、锅炉 B、压力容器 C、电梯 24、 特种设备安全监察条例规定,下列( )设备应报废, 并向原登记机关注销 A、出现过严重以上事故的 B、超过检验周期的 C、超过安全技术规范规定的使用年限的 25、起重机械的定期检验周期为( ) 第 6 页 A、1 年 B、2 年 C、3 年 26、电梯的定期检验周期为( ) A、1 年 B、2 年 C、3 年 27、特种设备使用
8、单位( )使用符合安全技术规范要求的特 种设备 A、一般 B、可以 C、应当 28、安全生产的方针是安全第一、 ( ) A、质量第二 B、预防为主 C、人人有责 29、锅炉安装前,安装单位必须向当地特种设备监察部门( )后方可施工 A、制造质量证明书 B、安装使用说明书 C、书面告知 30、液化石油气钢瓶定期检验有效期是( )年 A、1 年 B、2 年 C、3 年 D、4 年 31、 “十二五”时期,我国经济社会的发展从“制造大国”向 “制造强国”的转型迫切需要大力提升和发展( ) A、生产性服务业 B、新兴服务业 C、科技服务业 32、以下哪些行业不属于现代服务业?( ) A、饮食业 B、教
9、育业 C、房地产业 D、租赁和商务服务业 第 7 页 33、旅游服务业指以一定的物质为资料凭借,为满足游客在旅 游活动过程中各种需求而提供服务的行业的总称。与旅游资源、 旅游设施一起,旅游业赖以生存和发展的三大要素不包括( ) A、旅游资源 B、旅游设施 C、旅游管理部门 D、旅游服务 34、猎奇型旅游主要不包括( ) A、探险旅游 B、文化旅游 C、奇观旅游 D、原始地旅游 35、最早使用条形码技术的企业是( ) A、沃尔玛 B、家乐福 C、麦德龙 D、好又多 36、 ( )是国民经济发展的晴雨表,是现代经济的核心。 A、金融服务业 B、房地产业 C、旅游业 D、现代物流业 37、不属于责任
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