2019版高中生物二轮复习课件:专题二 细胞代谢的两类重要物质——酶和ATP .ppt
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1、专题2 细胞代谢的两类重要物质 酶和ATP,答案速填: 蛋白质或RNA 氨基酸或核糖核苷酸 降低化学反应的活化能 验证专一性 C、H、O、N、P 细胞呼吸 光合作用 叶绿体 直接能源物质,考纲要求: 1.酶在代谢中的作用 2.ATP在能量代谢中的作用,热点一 酶的本质、作用与特性 【示范题1】(2016全国卷T29)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20 )、B组(40 )和C组(60 ),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。回答下列问题: 世纪金榜导学号,(1)三个温度条件下,该酶活性最高的是_组。 (2)在时间t1之前,如果A组温度提高10 ,
2、那么A组酶催化反应的速度会_。 (3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量_,原因是_ _。,(4)生物体内酶的化学本质是_,其特性有_(答出两点即可)。,【考题追问】欲进一步探究该酶的最适温度,写出实验 设计思路:_ _ _。,在40 左右,设置一组温度梯度,将酶和底,物置于相应温度条件下保温一定时间后混合,统计不同,温度条件下的产物浓度,【热点纵横联】 酶的特性 1.酶的高效性:,(1)酶改变化学反应速率。 (2)酶不改变化学反应的结果(平衡点)。 (3)与无机催化剂相比,酶具有高效性。,2.酶的专一性: 该酶只能催化B发生反应,
3、而不能催化A发生反应。,3.酶的作用条件较温和: (1)温度对酶活性的影响:,低温抑制酶的活性。 高温使酶变性失活。,(2)pH对酶活性的影响: 过酸、过碱均会使酶变性失活。,【对点聚焦练】 1.(2018石家庄一模)请据表分析,如要探究pH对酶活性的影响,可以选择表中的试管是 世纪金榜导学号 ( ),A.1和2 B.3和4 C.2和3 D.5和6,【解析】选C。探究pH对酶活性的影响,自变量为pH,需要设置不同pH组,因变量为酶活性。1和2有2个自变量:胰蛋白酶和pH,A项错误;3和4自变量为温度,不是pH,B项错误;2和3只有pH不同,可探究pH对胰蛋白酶活性的影响,C项正确;5和6有2个
4、自变量:pH和酶种类,D项错误。,【知识总结】对照实验的变量设计原则,2.(2018太原一模)图示A、B两种物质混合后各自的浓度变化,已知T1时加入酶C,反应在酶C的最适条件下进行。当改变条件时,T2值会发生相应变化。下列选项中,条件改变与T2值变化对应正确的是 ( ),A.适当增大pH;增大 B.适当降低温度;减小 C.适当降低A的浓度;增大 D.适当增加酶C的量;增大,【解析】选A。由题图可知,T1时加入酶C,A物质浓度降低,B物质浓度增加,说明酶C催化A物质生成B物质。T2值代表催化一定的物质A生成物质B所需的时间。由于曲线是在最适条件下绘制的,因此改变pH、温度都会使T2值增大,A正确
5、,B错误;降低A的浓度,底物减少,T2值减小,C错误;适当增加酶C的量,酶促反应速率会适当加快,T2值减小,D错误。,3.(新题预测)竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌、防紫外线等功能,穿着凉爽、透气。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉类浆料,目前常用耐热性强的枯草杆菌淀粉酶(-淀粉酶)“退浆”。如图曲线表示的是在其他条件都适宜的情况下,淀粉酶浓度的退浆效果(失重率)。下列有关说法错误的是 世纪金榜导学号( ),A.AB表示酶浓度越高退浆效果越好 B.BC表示提高酶的浓度几乎不影响退浆效果 C.BC显示底物几乎耗尽 D.BC表示底物与酶已充分结合,【解析】选D。酶促反应的速率与酶浓度、酶的活
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