北京专用2019版高考生物一轮复习第4讲细胞膜细胞器与细胞核课件.pdf
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1、第4讲 细胞膜、细胞器与细胞核 突破突破3 3 实验 实验观察线粒体和叶绿体观察线粒体和叶绿体 突破突破1 1 细胞膜与细胞核 细胞膜与细胞核 突破突破2 2 细胞器 细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作 总纲目录总纲目录 一、细胞膜 1.细胞膜的成分 所占比例在细胞膜构成中的作用 脂质约50%其中 磷脂 构成细胞膜的基本支架 蛋白质约40%功能越复杂的细胞膜, 蛋白质的种类和数量 越多 糖类2%10%与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成 糖蛋白、糖脂 ,与 细胞识别 等作用有关 2.细胞膜的结构 (1)结构模型 (2)结构特点 : : 内容 具有一定的流动性 原因 组成膜的磷脂分子和蛋白质分
2、子 大都是运动的 3.细胞膜的功能 4.细胞膜的制备 (1)材料:人或其他哺乳动物 成熟的红细胞 。 (2)选材原因 a. 无核膜和众多的细胞器 ,易制得纯净的细胞膜。 b. 无细胞壁 ,细胞易吸水涨破。 (3)实验原理:利用渗透原理,使红细胞 吸水涨破 ,除去细胞内的其 他物质,制得细胞膜。 巧学妙记巧学妙记 巧记细胞膜的“一、二、三” 1.成分:主要是 纤维素和果胶 ;酶解法除植物细胞壁所用酶为纤 维素酶和果胶酶;与其形成有关的细胞器为 高尔基体 和线粒体。 二、植物细胞壁 2.功能: 支持和保护 。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细 胞不会,主要是细胞壁的功劳。 三、细胞质与细胞核 1
3、.细胞质 (1)细胞质的组成:细胞质包括 细胞质基质 和 细胞器 ,前者 为代谢提供场所、物质和一定的环境条件,影响细胞的形状、分裂、运 动及细胞器的转运等。 (2)细胞器之间的分工 种类 比较 分泌蛋白胞内蛋白 合成场所附着在 内质网 上的核糖体 游离的核糖体 作用场所细胞外细胞内 实例消化酶、抗体、部分激素呼吸酶等 (3)细胞器之间的协调配合 A.分泌蛋白和胞内蛋白 B.生物膜系统由细胞膜、 细胞器膜 和 核膜 构成。 C.分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌 巧学妙记巧学妙记 巧记细胞器的“零、一、二” 2.细胞核 (1)结构 (2)功能 1.大肠杆菌拟核的DNA中含有端粒。 ( ) 2.叶
4、肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉。 ( ) 3.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。 ( ) 4.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 ( ) 5.细胞膜能控制物质进出细胞,但其控制作用是相对的,环境中一些对细 胞有害的物质也可能进入细胞。 ( ) 6.链球菌的抗原由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜。 ( ) 7.内质网既参与物质合成,也参与物质运输。 ( ) 8.哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部。 ( ) 9.细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输。 ( ) 10.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶。 ( ) 11.不同细胞中线粒体数量可能不同,同一细胞的不同部位分布的线粒 体数量
5、也可能不同。 ( ) 12.核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器。 ( ) 13.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化,体现了生物膜的信息传递功能。 ( ) 14.叶绿体内膜与外膜属于生物膜系统,类囊体膜不属于生物膜系统。 ( ) 突破一 细胞膜与细胞核突破一 细胞膜与细胞核 1.细胞膜的成分、结构及功能的关系 变化,糖蛋白含量下降,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物 质。 (3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,它们都与细胞识 别作用有关。 (4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依 据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。 (
6、1)不同细胞膜的成分种类相同,但各组分的含量不同,这与细胞膜 的功能有关,功能复杂的膜中,蛋白质的种类和数量多。 (2)细胞膜的组分并不是不可变的,如细胞癌变过程中,细胞膜组分发生 2.细胞膜的结构特点与功能特性 (1) (2) 3.细胞间信息交流的方式 方 式 通过体液运输来完成 细胞间的间接交流 相邻细胞间直接接触,通过糖蛋白 实现信息传递,即细胞 细胞 相邻细胞间通过通道交流 信息,即细胞 细胞 图 解 实 例 内分泌细胞 激素 体液 靶 细胞受体 靶细胞 精子和卵细胞之间的识别和结 合;效应T细胞与靶细胞之间的识 别 高等植物细胞之间通过胞 间连丝相互连接,也有信 息交流的作用 4.细
7、胞核功能的实验探究 实验内容实验方法及结果结论 两种美西螈细胞核 移植 黑色美西螈胚胎细胞的细胞核 白色美西螈 去核卵细胞 黑色美西螈 美西螈皮肤颜色遗传是由细 胞核控制的 横缢蝾螈受精卵 蝾螈的细胞分裂和分化是由 细胞核控制的 将变形虫切成两半 变形虫的分裂、生长、再生 、应激性是由细 胞核控制的 伞藻嫁接与核移植 伞藻“帽”的形状是由细胞 核控制的 1.细胞膜成分的鉴定方法 细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果 磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解 磷脂酶处理细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过 蛋白质双缩脲试剂紫色 蛋白酶处理细胞膜被破坏 2.细胞膜的结构与功能探究 项目设计思路 细胞膜磷
8、脂双 分子层的鉴定 提取细胞膜结构中磷脂分子,铺在水面上,测磷脂分子占有面积,与细 胞膜面积对比分析 细胞膜流动性的鉴 定 取A、B两种动物细胞,分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜 上的蛋白质,进行融合实验,观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在 细胞膜上的分布情况 细胞膜识别 作用探究 将大量的同种生物的和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在 一起,观察精子和卵细胞的结合情况 细胞膜控制物质进 出细胞探究 可利用细胞液有颜色的植物组织,将其放入无色溶液中,然后进行高 温、强酸或强碱处理,观察处理前后溶液颜色是否发生变化 1.(2018北京东城期末)下列有关生物膜的叙述,不正确的是 ( )
9、 A.内质网增大了细胞内的膜面积 B.细胞膜上载体蛋白的合成不需要ATP C.动物细胞融合与生物膜的流动性有关 D.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 考向考向1 以基础判断的形式或以图示为信息载体 以基础判断的形式或以图示为信息载体,考查生物膜的成分、考查生物膜的成分、 结构和功能结构和功能 B 答案答案 B 内质网面积大,数量多,在细胞内能增大膜面积,A正确;氨基 酸合成载体蛋白需要消耗ATP,B错误;动物细胞融合首先是细胞膜间的 融合,体现了生物膜的结构特点具有一定的流动性,C正确;细胞膜 上蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂,D正确。 2.(2017北师大附中月考)下列
10、有关细胞结构和功能的叙述,正确的是 ( ) A.磷脂是构成细胞膜的重要物质,但磷脂与物质的跨膜运输无关 B.吞噬细胞对抗原抗体复合物的处理离不开溶酶体的作用 C.破伤风杆菌分泌外毒素(一种蛋白质)离不开高尔基体的作用 D.洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂离不开中心体的作用 B 答案答案 B 磷脂是构成细胞膜的重要物质,因细胞膜的结构决定其功能, 所以磷脂与物质的跨膜运输有关,A错误;溶酶体含有多种水解酶,能分 解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,因此吞噬 细胞对抗原抗体复合物的处理离不开溶酶体的作用,B正确;破伤风杆 菌属于原核生物,其细胞中没有高尔基体,C错误;洋葱属于高等植物
11、,其 细胞中没有中心体,D错误。 考向考向2 依托相关生理过程或图示 依托相关生理过程或图示,考查细胞膜的功能考查细胞膜的功能 3.(2017课标全国)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢 细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中,以及精子进入卵细胞的过 程中,细胞间信息交流的实现分别依赖于 ( ) A.血液运输,突触传递 B.淋巴运输,突触传递 C.淋巴运输,胞间连丝传递 D.血液运输,细胞间直接接触 D 答案答案 D 本题主要考查细胞间进行信息交流的方式。细胞分泌的激 素随血液循环到达全身各处,与靶细胞的受体结合,将信息传递给靶细 胞;精子和卵细胞通过直接接触完成信息传递,从而实现了细
12、胞间的识 别和结合,D正确。 4.(2016课标全国)下列有关细胞膜的叙述,正确的是 ( ) A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的 B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同 C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象 D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的 C 答案答案 C 细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的,A错误;不 同膜中蛋白质的种类不完全相同,其功能也不完全相同,B错误;分泌蛋 白以胞吐方式分泌到细胞外主要依赖于膜脂的流动性,C正确;膜中的磷 脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的,D错误。 考向考向3 以基础判断、图示分析或实验探究的形式 以基
13、础判断、图示分析或实验探究的形式,考查细胞核的结构考查细胞核的结构 与功能与功能 5.下列有关细胞核的叙述,错误的是 ( ) A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分 B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录 C.小分子物质可以通过核孔,大分子物质不能 D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象 C 答案答案 C 细胞核中的染色质主要是由DNA和蛋白质组成的。细胞核 是遗传物质储存、复制和转录的主要场所。核孔具有选择透过性,大分 子物质如蛋白质、mRNA等能通过。有丝分裂过程中核膜的消失和重 建分别发生在前期和末期。 6.科学家在单细胞伞藻幼体嫁接的实验中,将甲的伞柄嫁接到乙的假根 上,长出了乙
14、的伞帽。下列有关评价合理的是 ( ) A.该实验证明了细胞核是遗传的控制中心 B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心 C.欲证明细胞核的功能,需进一步进行实验 D.该实验证明了细胞质是遗传的控制中心 C 答案答案 C 假根中既有细胞核,也有细胞质,该实验不能排除细胞质的影 响。应该进一步进行伞藻核移植实验,排除假根中其他物质的作用,从 而证明细胞核控制伞藻“帽”的形状。 1.细胞器分类分析 (1) (2) 突破突破2 2 细胞器 细胞器系统内系统内的分工合作的分工合作 (3) 2.生物膜系统 (1)生物膜系统的组成 生物膜系统 (2)各种生物膜之间的联系 在结构上具有一定的连续性。 :, :,
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